釜山のグルメ (10,869件)

釜山の広安里にあるトンベギ広安店は、480時間熟成させた豚肉を焼く韓国式の焼肉店です。豚肩ロースやフレンチラック、オギョプサルを提供し、店員が肉を直接焼いてくれます。 駐車場の支援があり、犬の同伴も可能で、店内は1階と2…

アッパテゲは機張市場の中でカニを蒸して出す海鮮食堂であり、機張市場の公営駐車場のすぐ前に位置しています。大きく蒸し上げられて出てくるカニは身が詰まっており、ハサミの身は弾力があり、甘みのある味わいが特徴です。店員がカニの…

海雲台のグランド朝鮮5階にあるパレス・ド・シンは、海の眺めとともにコースや単品の中華料理を出す中華料理店です。満漢全席コースではメインを好みのメニューから選ぶことができます。紹興酒チリシュリンプとトリュフ焼売が代表メニュ…

釜山の海雲台で豚クッパプとスユク、鉄板サムギョプサルを提供する豚クッパプの専門店です。豚トロクッパプは白いスープに肉がたっぷり入り、ヨンヤンワン豚クッパプにはキノコとサミが入っています。店内は広く席も十分にあり、駐車スペ…

西面で淡水ウナギと海ウナギを炭火で焼くウナギ専門店です。ウナギは店員が直接焼いてくれ、ウナギ丼にはおいしく食べる方法が書かれています。個室があり、食事の後にデザートが出て、一部のメニューは予約が必要となります。価格帯は高…

釜山でプデチゲとトンカツを出す飲食店です。プデチゲは基本の具にハムサリを加え、ユクスを注いで食べる方式です。 向かいのシンピョン駐車場に車を停めると1時間の無料駐車ができ、トイレは室内にあります。1人分のメニューを注文す…

釜山の国際市場の奥の路地にある、トーストとコングクを出す朝食の店です。トーストとコングクを一緒に求める客が多く、トーストは油で焼いて出します。注文の際はメニューを見て番号札を受け取り、トーストが出るまで30〜40分ほど待…

西面駅8番出口のすぐ隣で1++韓牛を焼いて食べるノンバーナイン韓牛西面店は、韓牛専門の食堂です。ロースとカルビをはじめ、ヤンニョムカルビ、冷麺、テンジャンスルバプまでメニューが続きます。基本のおかずが一緒に出され、店主は…

西面でサムギョプサルと豚肩ロースを出す韓国式の焼肉店です。サムギョプサルと豚肩ロースは店員が焼いてくれます。食事メニューには冷麺とテンジャンの料理もあります。客が多く、店内はにぎやかなほうです。

釜山の田浦洞にある焼肉店で、豚肉の希少部位とサムギョプテジを炭火で焼いて食べます。希少部位の盛り合わせのほか、マクチャン（牛の第四胃）やキムチチゲも一緒に注文でき、麺も基本で出ます。 店内は広く、丸いテーブルとセルフバー…

エコトピアは釜山のパンチョンドンにある静かな路地に位置するビーガン・有機農の菜食専門食堂です。豆腐ステーキをはじめとする菜食メニューを提供し、野菜とチーズを使った料理も出しています。 店内のインテリアは自然に親しみやすく…

広安里で広安大橋と海水浴場を眺めながらパスタやピザ、リゾットを味わえるのがディエイブル広安店です。看板メニューにはディエイブルパスタ、上海パスタ、アリオオリオが挙げられ、パイ生地のピザも一緒に出されます。全面ガラス張りと…

ススハジマン・クァンジャンヘ・釜山大学店は、釜山大学の近くでロースかつ・ヒレかつ・チーズとんかつを扱うとんかつ専門店です。ヒマラヤ塩と数種類のソースを添えて食べる方式が特徴です。 カウンター席で営業しており、食事を終える…

釜山の西面駅から徒歩2分の場所にあるジョジョ・ソミョン・ジョンポ店は、大阪風のお好み焼きと焼きそばを出す鉄板料理店です。ジョジョセットでは看板メニューのお好み焼きと焼きそばを一緒に味わえます。ソースたっぷりでしっとりした…

アウトバックステーキハウス西面店は、釜山西面の三井タワー6階にあるステーキハウスです。ブラックラベル・シズリング・エディションとオージー・ポーターハウス、トマホークを提供し、トゥオンバパスタとオージーチーズフライも一緒に…

トンカツの庭園（トンカツウィジョンウォン）は広安里近くにあるトンカツ専門店で、品種別の豚肉と部位別のトンカツを選べます。ニューヨークデュロック金豚の上ロースカツ、チュソンフンカツ、豚トロカツ、辛い肉カレーを出すのが特徴で…

マッドドッグス広安里店は、広安里の海のすぐ前で広安大橋を眺めながらシカゴピザを食べるピザ専門店です。ハーフ＆ハーフピザでオリジナルとサツマイモ、シュプリモのように二つの味を選べますし、チーズとトッピングは厚めに入れていま…

スミンイネは海雲台のブルーラインパーク青沙浦駅から線路沿いを少し回り込んだ住宅街にある食堂です。貝焼きと一緒にウナギのセットも注文できます。 店員の手を借りずに焼く方法だけ簡単に聞いたり、必要なものを何度も伝えなければな…

広安里の広安大橋の前に位置するロオンは、マッシュルームプレートやエッグベネディクトなどのブランチを提供する小さなブランチ食堂です。マッシュルームリゾットには玉ねぎの酢漬けが添えられ、ステーキブランチセットはミディアムレア…

ホポカルビ・ムンヒョン店は釜山のムンヒョンドンにある韓国式牛肉専門の飲食店です。カルビタンやユッケビビンバをはじめ、カルビ、コッデンシム、アンチャンサルといった肉を出しています。 昼は単品メニューを注文してもサラダバーを…

スシホウは南浦洞の路地の奥でランチとディナーのおまかせコースを出す寿司店です。寿司は生臭さも塩気の強さもなく、整った味わいで、シェフが一皿ごとに説明します。予約制のみで運営されており、予約金を預けてから訪問することになり…

釜山のヨンサンドン・トゴク周辺でカルグクス（手打ち麺）とビビムカルグクスを出すチャエジョンハルメカルグクスです。水カルグクスは濃い煮干し出汁に玉ねぎダデギと揚げ粉をのせ、麺は小・中・大から選びます。昼時は午前11時でも待…

ロイヤル・インディア・ソミョン（ROYAL INDIA SEOMYEON）は、インドとネパールのハラール料理を提供するレストランで、西面のサムジョンタワー6階にあります。ビーガンカレーとチーズナン・ガーリックナンを一緒に…

西面の本店がある田浦では、国産のマクチャン（牛の第四胃）とクンコギ（斤単位の厚切り豚）を焼くマクチャン専門店です。マクチャンはあらかじめ下焼きして出され、タデギソースや特製ソースにつけて食べます。 スタッフがマクチャンと…

咸徳の松亭（ソンジョン）海水浴場の前に広がるヒラメ通りにあるホワイトデュービルの6階に、土鍋ご飯を専門とする韓国料理店のダソッ・マッジプ・ソンジョン店は位置しています。アワビ栄養ご飯やアワビ・エビ・タコの土鍋ご飯を注文す…

広安里海水浴場の近くで、テジクッパや骨の醒酒湯、スユクペクバンを出す韓国料理店です。サムギョプクッパは白く濃いスープに柔らかなサムギョプサルが入り、エビの塩辛と塩で味を調えます。クッパと骨の醒酒湯には、ご飯より多く感じら…

光明集は釜山でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出す韓国料理店です。アンコウの蒸し物は身がふっくらとして量が多く、辛くない柔らかな味付けで提供されます。最後にジャガイモの春雨を入れて混ぜて食べ、タラの頬肉の蒸し物は玉…

釜山の鳴旨で、プルヒャン・チュクミとピザのセットを出す家族向けの外食店です。看板メニューのブラックピザセットは、薄いブラック生地にチーズと辛いチュクミをのせて食べるスタイルです。 個室と子どもの遊び場があり、ベビーチェア…

プサン（釜山）のナムチョンドンにあるヨンハヌ・ナムチョンジョムは、韓牛のロースとカルビサルを焼いて食べる牛肉料理店です。ランチ限定で韓牛のユッケビビンバや韓牛のクッパも出しており、肉を食べ終えた後は鋳鉄の石板でテンジャン…

釜山の広安里にあるアメリカンビレッジは、テキサス風のブリスケットと炭火バーベキューの盛り合わせを提供する店です。盛り合わせには柔らかな肉とさまざまな付け合わせが一緒に付いてきます。 窓際の席からは広安大橋と海が見え、遅い…

ホルリラウンジ Holi lounge 海景西餐厅 サーフホリックは、釜山の海雲台の海辺にある洋食レストランです。明太子パスタやバジルクリームリゾット、プロシュートピザなどを提供し、窓側からは海と走行するブルーライン列車…

釜山の南浦洞にあるカン通市場の中で、テジクッパとスユクペクパンを出すクッパプの店です。スユクペクパンのスユクは小さな火鉢で温め、最後まで温かく食べられます。英語で応対する従業員がいるため、海外からの旅行者も注文できます。…

釜山にある肉料理の専門店、彦陽プルコギ釜山チプです。彦陽プルコギの味はあっさりしたほうです。店員が必要なものを先に持ってきてくれることもありますが、水を三回頼んでようやく受け取ったこともあります。価格の負担は大きいです。

スリム食堂本店は、タンタンメンと牛肉湯麺、カジマンドゥを出す中華料理店で、金剛植物園の近くにあります。自家製麺のタンタンメンは辛いスープとコシのある麺が合い、カジマンドゥはナスの間に餃子の具を詰めて揚げたものです。キオス…

釜山のシンピョンソゴンウォン前に位置する韓国料理店です。ヘムルカルビチムやポリグルビ、海藻ビビンバを提供しており、セットでも注文できます。午前11時に開店し、待ちが発生した場合は前の公園を散歩しながらメッセージで順番を確…

釜山の西面にあるロッテ百貨店西面店の近くで、マグロの刺身と日本料理を出すチェイチャムチです。マグロの刺身は良い部位を中心に提供され、コースにはマグロ寿司と汁物が付きます。 注文はコースで行われ、足りない料理はある程度おか…

ヘリダンギルにある日本料理店で、ニクスイ、ニクうどん、串カツを提供しています。かつお節と煮干しで出汁を取ったニクスイ、10種類の串カツ、カレーうどんが代表メニューです。 会席専門店のジュガジョンヒョからニクスイと単品料理…

釜山の温泉場周辺にあるハナ・ドンカツ温泉店は、ロース・ヒレ・チーズロールカツなどのトンカツとうどん、そばを扱う日本式トンカツ専門店です。厚みのある豚肉をさっくり揚げ、桃が入った野菜ソースとキャベツサラダを添えて出します。…

釜山の広安里でタコスとケサディーヤを出すメキシコ料理店がタケリア・ペンデホです。ビリアタコス、チキンケサディーヤ、ブリトーとナチョスにワカモレを添え、オルチャタとラーメンも出します。 18時30分より前に行くと生ビールの…

クムネジェ468は、韓牛とカルビを焼く韓国式の肉焼きレストランで、釜山の鼎冠（チョングァン）新都市の隣の山裾に位置しています。1階で肉を選んで会計を済ませた後、2階と3階の食堂で焼いて食べる方式で運営されています。駐車場…

釜山駅店・南浦店・西面店で会える海鮮専門食堂の済州家です。アワビ粥とアワビ海鮮土鍋、アマダイ焼きを中心に、ウニビビンバも出します。Googleの表記と違い、実際には午前8時に開店し、日本人客が多いため席が足りないこともあ…

プマク・スクプル・タッカルビ海雲台中央洞店は、海雲台中央洞のイーマート付近で炭火焼き鶏とタッカルビ、鶏チョンゴルを扱う鶏料理の専門店です。ヘボクセンカルビと鶏もも肉は下焼きしたものを炭火で焼き、ヤンニョムタッカルビは店の…

ミンラクドンの路地にあるゼロ・ベースは、熟成した刺身とコース料理を提供する日本料理のオマカセ店です。産地から直送された魚介類を熟成させ、素材そのものの味を生かした料理を順番に供します。 シェフが最初から最後まで調理と接客…

影島（ヨンド）の白浪（ヒンヨウル）マウルで、エッグインヘルとオープンサンドイッチを出すブランチの店です。バジルチーズマッシュルームサンドイッチ、ベーコンエッグのハーフアンドハーフ、トマトスープが代表メニューに挙げられてい…

ファロウ・テポ店は、牛肉と豚肉、トンカルビを炭火で焼いて食べる焼肉店で、ナッケ駅の近くの7階にあります。ファロウセットではサルチサル・トシサル・コッカルビサルなど複数の部位をバランスよく味わいながら、海を眺めて食事ができ…

センタムのベクスコ近くにあるチョンサンイルシクは、ファミリーコースとディナーおまかせを提供する日本料理店です。茶碗蒸しとサラダから始まり、マダイやマグロの腹身、クエの刺身、焼き物と揚げ物、カレイの釜飯、抹茶アイスクリーム…

釜山のセンタムにあるスシシアンは、赤酢のシャリで青魚やマグロなどを出す寿司店です。おまかせと握りを提供し、ブリ・甘エビ・ホタテの貝柱・ウニ・ウナギといったネタが出ます。 カウンターは8席のみのため予約が必要で、シェフに寿…

釜山の中央駅近くにあるペアレンツコーヒーアンドサラダ中央洞店は、サラダ・ポケ・ラップ・ブリトーサンドイッチを扱う食事店です。ヨルムメミルビビムボウルやシーズニングシュリンプポケ、ウサムギョプポケのように野菜とトッピングを…

釜山の開琴コルモク市場の奥で、水ミルミョンとビビムミルミョンを出す古いミルミョン店が元祖開琴ミルミョンです。水ミルミョンは澄んだ鶏のユクスとコシのある麺に手で裂いた鶏肉をのせて出され、ビビムミルミョンは混ぜて出されます。…

釜山駅のすぐ前に位置するサムジンオムク・プサンヨククァンジャンジョムは、即席のかまぼことだし用のかまぼこ、贈答用のかまぼこセットを扱うかまぼこ専門店です。チーズかまぼこや唐辛子の天ぷらかまぼこ、ジャガイモかまぼこなど種類…

ウリテジクッパプは釜山の草梁洞、釜山駅の近くにあるテジクッパプの専門店です。濃いスープにニラを入れ、豚肉と一緒に食べる方式が際立っています。 釜山駅から歩けますが、キャリーケースを引くと坂道が続きます。豚のにおいが残るた…

プサン東区のポミル洞にある、炭火で韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。黒松セットにはカルビサル・ロース・チェビチュリと、パア入りのテンジャンチゲが付きます。 2階には団体席が別にあり、店内が広いため家族の外食や団体の…

アンガ（ANGA）スクブルグイは、海雲台で豚肉の複数の部位を炭火で焼いて食べる焼肉店で、ミポ海岸列車から徒歩5分の距離にあります。生カルビ・味付けカルビとファンジェサル（カブリサル）、チョンギョプサル（豚トロ）を選び、わ…

釜山の海雲台でブラジル式バーベキューのシュハスコを味わえるのがボイブラジルです。牛肉と鶏もも肉を長い串ごと運び、テーブルで切り分けてくれます。シナモンをまぶした焼きパイナップルも出されます。 サラダバーにはサラダ・ソース…

海雲台にあるイタリア商店は、直接窯でピザとパスタを焼くイタリア料理店です。ロロピザは8切れに巻いて出され、カルボナーラはソースが少なく濃厚なイタリア風です。 店内は広くないため週末は待ち時間が長くなりますが、一人で食べら…

ロッテ百貨店光復店の10階には、唐揚げ・とんかつ・うどんの定食を出す日本の家庭料理の店があります。看板メニューの唐揚げ定食は、揚げた鶏肉に2種類のソース、ご飯・スープ・おかず・サラダ、そして牛乳プリンまで一皿にそろいます…

エッグドロップ西面ロッテ裏門店は、西面のロッテ百貨店裏門の路地でエッグトーストとサンドイッチを売る小さな店です。エッグトーストは卵が多く入っており、アイスアメリカーノを添えることができます。 朝の時間帯には列ができ、注文…

釜山でアメリカ式の手作りバーガーを出すハンバーガー専門店です。バーガーは小ぶりで、肉のパティが入って出てきます。店内の音楽が大きく流れるため、食事中に不快に感じることがあります。価格帯は高めです。

釜山の機張にあるアルクニソンカルグクス機張本店は、セリとキノコをのせた辛いシャブシャブ・カルグクスの店です。牛肉を先に火を通したあと、カルグクスの麺とポックムパプへと続けて食べ、辛さの程度を選ぶ方式になっています。 入り…

プレミアム・ゲット201海雲台は、海雲台マリンシティでステーキやパスタ、ピザなどの洋食を出す飲食店です。ラグーパスタと明太子クリームパスタ、海鮮トマトパスタをはじめ、ナシゴレンピラフや海鮮ライスも提供しています。5人でセ…