大淵駅のグルメ (135件)

釜山のヨンドンで、エムナムサムゲタンとトゥルケサムゲタンを出すサムゲタンの専門店です。エムナムサムゲタンは香りがやわらかく、あっさりしたスープに仕上がっています。ピョンチャントゥルケサムゲタンはトゥルケの粉がたっぷり入っ…

釜山のヨンドンで、韓国産豚の豚カルビを炭火で焼いて出す焼肉店です。ヤンニョムカルビと辛いカルビを一緒に販売しており、皮の部分もメニューに揃えています。 テールスープは澄んだスープに肉が多く、テンジャンチゲも一緒に出されま…

釜山の路地にある韓国料理店、キムユスンデグポルチムです。デグの身と歯ごたえのある豆もやしの上に、玉ねぎを入れたヤンニョムジャンをのせて出し、食べながら自分で混ぜる方式です。 週末の夜には待ち時間ができ、待ち札は花札で渡し…

デパマケット釜山大淵店は、大淵駅5番出口の前にあり、デパサムギョプサルとウサムギョプ、デパコチュジャンサムギョプサルを扱う焼肉店です。厚さを選べるデパ肉と、30種類ほどの食材が並ぶセルフバーを一緒に楽しめます。 スマート…

ミシクガエ・グイ＆シャブは、釜山のテヨン駅6番出口のすぐ前にある、焼肉としゃぶしゃぶの店です。代表メニューのシャブカルジェビは、肉と野菜を辛みのあるスープで煮たあと、カルジェビとお粥まで続けて味わいます。 席はカーテンや…

オッパガ・チムヘジュルケは、アンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物、タラ鍋を出す店で、ヨンドンにあります。骨を除いたアンコウの蒸し物と海鮮の蒸し物は辛さの段階を選べ、薄い餃子や貝の鍋も一緒に食べられます。 改装後はホールが広く快…

マッチャンドゥル・ワン・ソグムグイは、熟成させた生のサムギョプサル（豚バラ）と炊きたての石釜ごはん、熟成キムチのキムチチゲを出す肉焼きの店で、釜山のテヨン店にあります。店員が肉を焼いてくれ、白キムチも一緒に焼いて食べる方…

釜山で花エビとクルマエビを扱う海鮮料理の専門店です。花エビとクルマエビは生で食べるか塩焼きにするか、半々で注文できます。 生きているエビをその場で自分でむき、氷の上に並べて出してくれ、写真のポーズも取ってくれます。エビの…

釜山の南区大淵洞で、タコの炒め物とナッコプセを出す海鮮料理の店です。ナッコプセにはタコ・テチャン（牛の大腸）・エビが入り、卵焼きは一人一つずつ自分で焼いて食べます。日本のドラマ『孤独のグルメ』の撮影地として知られている場…

ソソムン・プルチョクパル釜山大淵洞店は、大淵駅3番出口から徒歩2分の場所にあります。タチョク・プルチョク・バーベキューチョク・ネンチェチョクを、2種類か3種類の味から選べます。 中サイズは2〜3人前として出され、遅く行く…

釜山のキョンソン大学周辺にあるホンイク・トンカスは、トンカスやチーズトンカス、海鮮スパゲッティを提供するトンカス専門店です。トンカスはサイズが大きく、チャーハンも一人前としては食べきれないほど多く出されます。ご飯とスープ…

釜山のヨンドンにあるマンシュヘジャングク・テヨンジョムは、韓牛の内臓タンと骨付き肉のヘジャングクを出す店です。内臓タンには血の塊・内臓・センマイ・もやしがたっぷり入り、スープは辛く濃厚に煮出されています。一人用の席と団体…

釜山南区でナクチポックムを出すナクチ専門店、チャッカンナクチ・ナムク直営店です。甘辛いナクチポックムは、スンハンマッでも少し辛いほうです。 もやしはセルフで無制限におかわりできますし、店内は静かなほうです。価格の負担が短…

デヨンヨク近くにある、長く続く焼肉店です。アンゴミとアンチャンサル、牛肉、サムギョプサルを扱っています。アンゴミとサムギョプサルを主に求める店です。ヨンドンに古くからある牛肉店で、ノポの雰囲気を保っています。テンジャンチ…

釜山のヨンドンで麦ごはんとヤンソンジクッパを出す酔い覚ましスープの専門店です。炭火の香りをつけたチュクミとユッケビビンバ、韓牛コムタンを一緒に提供し、マッコリは無料で出されます。朝食が可能で、おかずはセルフバーから無制限…

釜山の南区にあるモッコル市場の近くで、フライドチキンを出すチャンミチキン・モッコル店です。昔ながらのサクサクしたフライドと甘辛い醤油チキン、辛くて甘いヤンニョムチキンをハーフ＆ハーフで楽しめます。ホールで焼酎を注文すると…

明倫進士カルビ釜山大淵店は、ヤンニョムカルビを中心にサムギョプサル（豚バラ）・タッカルビ・テジコプテギを無制限におかわりできる焼肉店です。ビュッフェ形式でトッポッキやキムマリ、野菜が添えられ、飲み物と肉も制限なく選べます…

マンソン・ヘムルタン・テヨンジョムは、大淵洞で海鮮鍋と蒸し料理を出す海鮮専門の食堂です。注文時にスープの辛さを調整でき、貝類は長く煮ずにしゃぶしゃぶのように先に引き上げて食べる方式です。 席が狭いため食事時には待ちが出る…

大淵（テヨン）で水冷麺とビビム冷麺、カルグクス（手打ち麺）、マンドゥを出す釜山式の冷麺店です。水冷麺は漢方薬やシナモンの香りがほのかに漂う澄んだスープに、コシのある麺が入っています。 ビビム冷麺は熟成させたヤンニョムの甘…

釜山ヨンドンにある日本式洋食店ミツバは、トンカツ・ハンバーグ・ナンボを出す店です。日本現地とほぼ同じ味で、メロンソーダやパフェといった食後のメニューも注文できます。平日の夜も静かなほうで、パフェは2人分の量で出てきます。…

sumdiveは釜山にあるスキューバダイビング教育センターです。オープンウォーターからインストラクター養成まで学べ、テクニカルとレジャー・サイドマウントの資格講座も受講できます。 東海・南海の国内ツアーや海外ツアーを頻繁…

釜山の大学街近くでブリトーボウルを出すメキシコ料理店がケクタス・メキシカングリルです。料理は少し辛く、脂っこくないため、チポトレよりもしつこさが少ないです。 テーブルごとに多様なホットソースとソースが置かれ、好みに合わせ…

大淵四叉路と国連ロータリーの間で刺身の冷たいスープ料理を出す浦項物フェッチプです。物フェは刺身と野菜に氷・スープ・砂糖を好みで混ぜて食べ、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出ます。客が多く列を作ることもあり、靴を履いたまま…

釜山で麺とポッサムを一緒に出す飲食店です。ポッサムとチャーシューを提供し、ランチ特選では麺と肉が一緒に出ます。麺とポッサムは量が多いほうで、ポッサムの肉は柔らかいです。セットの麺は量が少ないほうです。

釜山のヨンドンで牛カルビを扱うカルビ専門店がサンブジャ・ファンジェ・カルビサルです。生肉と味付け肉の両方を出していますが、生肉を選ぶ客が多い店です。 午後4時の開店に合わせて行けば待たずに食べられます。客が多いため、開店…

釜山のヨンドンにあるシャブオルデイは、シャブシャブとサラダバーを無制限で楽しめるビュッフェです。出汁を選んだあと、肉と野菜はセルフバーから取ってきます。 店内は広く、席の間隔もゆったりしています。週末には40分待ちや22…

ミシクカのウドン・テヨン直営店は、うどん・そば・とんかつを扱う和食店で、テヨン駅6番出口のすぐ前に位置しています。ごま油そばと冷やしもりとんかつ、ぶっかけうどんをセットメニューとして一緒に味わうことができます。 キオスク…

ポルギョ・クンコマ・ハンジョンシクは釜山にある韓定食の店です。数種類のコマとボリグルビ定食、コマジャン定食、コマ釜飯を出しています。ボリグルビ定食を注文すると、コマが種類ごとに一緒に出てきます。付け合わせは一つ一つ味が良…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の中で、海鮮鍋と刺身・魚焼きを一緒に出す海鮮専門の食堂です。タコ・アワビ・ワタリガニなどが入ったスープは、煮るほどに海鮮の香りと深い味わいが強くなります。刺身の盛り合わせや生きたタコも出て…

釜山の大淵駅の近く、双子豚クッパの向かいに、豚クッパとスユクを出す韓国料理店があります。朝食が可能で24時間営業という珍しい店舗のため、早い時間にも深夜にも立ち寄ることができます。 スープは熱くなければすぐに冷めて生臭さ…

釜山にあるタンク・トンカツは、薄い洋風トンカツとチーズトンカツ、肉うどんを出す店です。ソースまで手作りし、スープとサラダを添えて提供します。 ソースを別に頼むと塩が出てきて、肉うどんは澄んだ味と辛い味から選べます。店内は…

釜山のヨンドンにあるミソオデンは、大淵（テヨン）交差点で釜山式のかまぼことスジを出すオデンバです。煮干しで取った出汁に魚肉含有量の高いかまぼこを入れ、ミドルドクの塩辛とスジオデンタンも添えます。 店主が一人で切り盛りして…

大淵洞にある20年以上の歴史を持つ中華料理店、トンボヒョンは、チャジャンミョン、チャンポン、タンスユクを提供しています。焼き餃子は皮と具の食感が際立ち、チャンポンは海鮮と野菜が入った辛みのあるスープです。 小サイズの料理…

韓牛と食事メニューを扱う焼肉店で、釜山の国連ロータリー周辺に位置しています。店内で自ら下処理した韓牛とユッケビビンバ、テンジャンチゲを一緒に提供します。肉は店内で直接下処理し、1人分のセッティング料を別途受け取ります。サ…

釜山のモッコル市場の中にある古い刺身専門店がマッテロです。メニューにはマルチ・コノシロ・クロダイとメイタガレイの細作りが並びます。 基本の膳にはサンチュや大根の水キムチ、麺、焼き魚が付いてきます。普通の刺身店では珍しい魚…

プサン・ムッコル駅の近くでテジクッパとスユクを出すヨンジン・テジクッパナムグチョン店です。ハンジョンスユク定食とテジポッサムを提供し、新鮮なサムと酸味のあるキムチを添えています。 テジクッパは簡単な一食や一人酒のメニュー…

大淵洞のサンドゥンイククパプの裏手の路地で、熟成キムチのキムチチムとキムチチョンゴルを出す韓国料理店です。キムチチョンゴルと熟成キムチのキムチチムを中心に、キムチチョンも一緒に出します。キムチチムは刺激が強くなく、スープ…

釜山で肉と酒の肴を出す飲食店がヨンタンジプです。店主が直接練炭火で肉を焼き、鶏首焼きとビールを一緒に出します。 料理は清潔で丁寧に作られており、静かな音楽が流れています。量は少ないほうです。

プサンのヨンドンで、ワンカルビタンとカルビチムを出すカルビ専門の飲食店がサンミジョンです。ワンカルビタンは土鍋の外に骨付きカルビが二本突き出し、柔らかい肉とさっぱりしたスープが一緒に出されます。サンスジョンからサンミジョ…

釜山にあるジンギス・デヨン店は、羊肉とラムチョップを出す日本式の羊肉店です。モドゥムセットとラムチョップは店員が直接焼いてくれ、肉から生臭さは出ません。 バーテーブルで酒とともに食べることができ、駐車場もあります。駐車ス…

ブランドブランは、釜山の住宅街にある大通りから少し入った場所に位置するイタリア料理店です。パスタやリゾット、ステーキを提供しており、ゴルゴンゾーラピザやサラダ、チャップステーキも用意されています。 家族での外食や集まりで…

カンナムテジは、釜山でトンサムギョプサル（豚バラ）と豚肉の特殊部位を扱う焼肉店です。トゥイトングイ、トンモクサル、トゥンシムトッサル、豚トロ、ヌッカンサルを炭火で焼き、マッククスやラーメン、テンジャンチゲも添えられます。…

釜山でおでんのスープとたこ焼きをおつまみに出す飲食店がオガです。おでんのスープは濃く、おでんの量も多いうえ、たこ焼きもメニューにあります。 冷めたおでんのスープは温め直してもらえ、残ったたこ焼きは包んで持ち帰ることができ…

釜山のヨンドン、キョンソンデ近くにある焼肉店で、牛肉と豚カルビを炭火で焼きます。生カルビ・牛ヤンニョムカルビ・豚カルビから選んで焼いて食べる方式です。土曜日の午後5時にも待ち時間があり、店内には団体向けの個室とベビーチェ…

カヨンジャン・テヨン店は釜山でカレイ・アワビ・牛肉のワカメスープとコンドレの釜飯を出すワカメスープの専門店です。カレイのワカメスープは濃厚でさっぱりした味わいのスープで、ユッケジャンとアワビ粥もあります。朝食をとることが…

ハナ・トンカツ専門店は、ヨンドンの路地にある個人経営のトンカツ専門店で、チェーン店とは異なるトンカツを提供しています。昔ながらのトンカツを中心に、チリ風の赤いソースとエビフライが一緒に出されます。店主が一人で10年以上営…

青島チキンは、昔ながらのフライドチキンとヤンニョムチキンを出す店で、大淵洞（テヨンドン）の大淵聖堂の裏手にあります。フライド・醤油・ニンニク・ヤンニョムの中から二種類を選べるハーフ＆ハーフを注文でき、量も多いほうです。 …

大淵洞で麺料理とタンスユクを出す中華料理店がヨンギョンです。カンジャジャンはでんぷんを使わずに作り、チャンポンとタンスユクも一緒に出ます。 人が多く、食事の時間には待つことがあります。混み合う時間には店員の応対がそっけな…

大淵洞（テヨンドン）の路地にある2階で、フグのチリやフグのメウンタン、フグのシャブを出すフグ料理の専門店です。フグのシャブには野菜が多く添えられ、卵焼きやエゴマの葉のキムチ、トンチミが基本のおかずとして出ます。 大淵駅の…

モククモン・テヨンジョムは、釜山のテヨンドンでサムギョプサル（豚バラ）と豚肩ロースを扱う豚肉焼きの店です。\n\n釜蓋の形をした鉄板に肉を載せ、セリとテンジャンチゲを添えて食べます。肉はスタッフが直接焼き、野菜とパンチャ…

釜山で日本式と韓国式のフュージョンとんかつを扱う2階のとんかつ専門店がワコです。プレミアムロースとんかつにはエノキとネギの入った火香ソースをかけ、基本のとんかつにも炒めた野菜ソースがのります。 昼時は席が埋まり、テイクア…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の近くで、ソンジグクとビビンバを出す老舗です。澄んでいるのに濃い出汁に、匂いのないソンジが入っています。辛いコチュジャンとカンドゥンジャンで混ぜて食べるビビンバも一緒に出されます。朝と昼だ…

釜山で豚の生カルビと味付けカルビを炭火で焼いて食べるカルビ店、クンジョン・スップルカルビです。生カルビと味付けカルビが代表メニューで、冷麺とご飯も一緒に注文できます。店内は小さく清潔で、豚カルビには程よい甘みがあります。…

釜山で刺身と野菜を入れた浦項式の水刺身を出す水刺身の専門店です。海鮮を入れず刺身だけを盛った水刺身には、素麺とご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。刺身と野菜は新鮮で、薬味ダレはすっきりしており、水刺身のソースは…

釜山で水冷麺とビビム冷麺、マンドゥを出す冷麺専門店がカヤミルミョンです。水冷麺のスープには漢方の香りがほのかに漂い、ビビム冷麺には肉の具がのっています。 冷麺は一杯の量が多く、最初は驚くほどです。唐辛子粉を多く入れており…

釜山のヨンドンでタッカルビとポックムパプを出すユガネ・タッカルビ・テヨンジョムです。タッカルビは焼いて提供され、ポックムパプは炒めた状態で出て、チョルミョンサリを追加できます。午後1時ごろは静かで、食事時間帯を避ければゆ…

釜山でサムギョプサルと辛いコチュジャンサムギョプサルを焼く焼肉店がクイウォンです。各テーブルでは回転する機械が肉をヤンニョムチキンのように自動で焼き、油を落とします。炭火で焼くため煙と油はねが少なく、服ににおいがほとんど…

ファファ・テジワンカルビ・テヨンジョムは、釜山のヨンドンで豚の王カルビやサムギョプサル、黒豚の王カルビを炭火で焼くカルビ店です。豚カルビは甘いタレで柔らかく、匂いがありません。1人前の量は多めです。豚カルビのソースと青陽…

釜山でチャンポンやジャージャー麺、手作りマンドゥなどの中国料理を出すシンシンです。チャンポンは貝を下処理して入れ、海鮮と牛骨を合わせた澄んだスープで提供されます。マンドゥは手作りで包んでいます。以前ピダンビの厨房を担当し…

釜山の大淵店にあるマンナ・カムジャタンは、カムジャタンと骨のヘジャングク、骨の蒸し物を出す韓国料理店です。カムジャタンは首の骨に肉が多く付き、干し大根の葉が柔らかく、スープはさっぱりとしています。広い駐車場と子供の遊び場…