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  1. 1.朝朝刀削麵

    ★ 4.6(848則)
    麵食

    朝朝刀削麵位於市廳站附近的山坡內側,是供應東竹刀切麵與章魚海鮮煎餅的麵專門店。店內也賣水槍蛤湯與馬格利酒,東竹刀切麵以飽滿的東竹蛤搭配有嚼勁的麵條,佐以清涼微辣的湯汁上桌。採自行入座點餐、之後再結帳的方式。泡菜與章魚海鮮…

  2. 2.Hyeondae Kalguksu

    ★ 4.4(341則)
    麵食

    現代刀切麵位於市廳站附近的北倉洞巷弄,是販售鯷魚高湯刀切麵與水餃的老麵店。拌刀切麵會同時附上刀切麵和水餃,湯底以鯷魚和黃太魚熬煮而成。麵條和飯若不足可免費追加,食用時會加入蔥辛香料和青陽辣椒。午餐時段需等候二十分鐘左右。

  3. 3.Song Ok

    ★ 4.0(610則)
    麵食

    松玉是位於首爾中區南大門路1街、開業超過六十年的老店,介於市廳站與南大門市場之間,販售蕎麥麵與烏龍麵。招牌餐點是盤蕎麥麵,將柔軟的蕎麥麵條搭配加入磨碎蘿蔔、蔥與芥末的濃郁湯頭。 午餐時段會出現排隊人潮,店內設有二樓座位,…

  4. 麵食

    玄風雞刀切麵光化門站店位於光化門站附近,是一家賣雞刀切麵、雞骨湯和餃子的刀切麵店。參雞刀切麵套餐會附上菜包肉,店裡也賣在馬鈴薯皮裡放入血腸的馬鈴薯血腸餃子。泡菜捲麵是冷著吃的餐點,但可能會賣完。刀切麵的麵條柔軟,份量算充…

  5. 5.明洞刀削麵

    ★ 4.1(271則)
    麵食

    明洞刀切麵是位於光化門後方的麵食專門店,販售刀切麵與餃子。刀切麵以清澈高湯搭配柔軟帶嚼勁的麵條,並附上微辣的涼拌泡菜。在入口處點餐時須先付款,午餐時段即使等候約十五分鐘,入座後五分鐘內就能拿到餐點。午餐時間上班族聚集,桌…

  6. 6.Sogong Bajirak Kalguksu

    ★ 4.6(85則)
    麵食

    小公蛤蜊刀切麵是首爾明洞一帶賣蛤蜊刀切麵的麵店。以蛤蜊與明太魚乾熬出清澈湯頭,加入厚實有嚼勁的手工麵條,也能搭配紫菜飯捲點成套餐。 這裡的泡菜滋味出眾,夏天還供應豆漿麵。午餐時段周邊上班族湧入,經常一位難求。

  7. 7.明洞奶奶麵 市廳店

    ★ 3.8(116則)
    麵食

    位於首爾的明洞奶奶麵市廳店,供應宴會麵、豆漿麵與蘿蔔纓泡菜麵等各式麵食。店內也提供豆漿麵、蘿蔔纓泡菜麵與魚板麵等品項,並同時販售紫菜飯捲。即使客人眾多,餐點上桌的速度比預期來得快。麵條有時會泡軟,或出現一夾就斷的情形。

  8. 麵食

    明洞刀切麵首爾市廳店是位於首爾市廳附近的餐廳,供應刀切麵、餃子和菜包肉定食。以雞湯熬煮的刀切麵搭配手工現包的餃子,麵條煮得軟爛。 店內座位分佈於多個樓層,即使客人多也能比排隊更快入座。人潮湧入時,餐點會較晚送上。

  9. 麵食

    明洞刀切麵南原泥鰍湯位於首爾南大門市場附近,販售刀切麵與餃子火鍋。店家手工包餃子,吃法是先撈起餃子吃完,再放入刀切麵條。 刀切麵的湯與麵條一同上桌,裡面也放了肉餃子。午餐時段座位狹窄,人潮擁擠。

  10. 10.珍味刀削麵

    ★ 3.3(53則)
    麵食

    珍珠刀切麵是位於德壽宮街附近地下一樓的店家,販售刀切麵、麵疙瘩與章魚拌飯。蛤蜊刀切麵裡放了許多小蛤蜊,麵條像烏龍麵一樣粗。一樓是章魚店,地下一樓則是刀切麵專用空間,會附上少量基本大麥飯。蛤蜊刀切麵的湯頭清淡,麵條則留有麵…

  11. 11.Eomeonim Kalguksu

    ★ 4.0(10則)
    麵食

    首爾有一家供應刀切麵的歐莫寧刀切麵。除了刀切麵,也提供紅帶魚燉煮、雞蛋飯和黃太魚醒酒湯。 刀切麵價格實惠,味道也好。適合在早上或中午簡單用餐時前往。

  12. 12.吉農園冷麵

    ★ 3.8(7則)
    麵食

    位於小公洞地下商街的麵專門店,供應冷麵與烤肉蓋飯。冷麵以澱粉麵條淋上辛辣醬料,分為順口、普通、辣味三種。冷麵在點餐後很快上桌,餃子可以只單點四個。溫高湯需自行取用。

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