蓮堤の韓国料理 — 営業中 (39件)

釜山の蓮山洞（ヨンサンドン）の温泉川（オンチョンチョン）沿いで、トゥップル韓牛のカルビサルとムンティギ、ユクサシミを出す韓国料理店です。代表メニューはトゥップル韓牛の炭火カルビサルで、ムンティギとユクサシミも一緒に提供さ…

釜山市庁の前にあり、牛肉のシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）、ポックムパプを一緒に出す韓国料理店です。シャブシャブには野菜・きのこ・セリ・白菜とスライスした牛肉が入り、スープは深い味わいでありながら刺激的ではありません…

外食イルボンガ・ヨンジェ店は、牛カルビとカルビタンを出す広い焼肉店で、釜山で家族の食事や会食に利用されています。ヤンニョムカルビサルと生カルビサルを飯や冷麺と一緒に食べ、昼の特選は冷麺まで付きます。 大型ルームやいくつか…

釜山のイーマート横の路地にある、スンドゥブチゲとスンドゥブチョンゴルを出す豆腐料理の専門店です。手作りのスンドゥブに、キムチや魚肉練り物の炒め物、もやしなどのおかずが添えられ、チゲは刺激が強すぎず、ピリ辛の味です。おかず…

プジャジプシクタンは、釜山のヨンサンロータリーからセヨンサン自動車売買団地の向かい、チョンマヤンマル道路沿いにある韓国料理店です。トンテチムは豆腐とジャガイモが入った甘いコチュジャンだれで出され、おかずとワカメスープも一…

釜山で韓牛の焼肉とコプチャン（牛ホルモン）、コプチャンジョンゴル、ユッケビビンバを出す韓国料理店です。肉は柔らかく質が良いほうで、コプチャンは甘くない味付けで出されます。 店内の雰囲気は普通ですが、店は清潔に保たれていま…

釜山市庁の前に位置する韓国料理店で、手打ち麺とサムギョプサル（豚バラ）を一緒に提供しています。自家製の生麺は弾力のある食感と濃厚な煮干し出汁で供され、トェンチョチュブチュジョンにはイカが入っています。テーブルのタブレット…

釜山でトンベコギと刺身、牛肉のクッパを出す韓国料理店です。トンベコギは弾力のある肉の刺身で、薬味ダレにつけて食べ、牛肉とモヤシが入ったクッパも一緒に売られています。 午後6時になると満席になり、待ち時間が30分を超えるこ…

巨済駅5番出口から徒歩3分の場所にある、ヤンニョム・テジカルビの食堂です。テジカルビは火が通った状態で出され、テーブルにつながれた保温装置で温度が保たれます。2階の店内はテーブルの間隔が広く、注文はタブレットで行い、駐車…

ソウルカクドゥギは、温泉川の近くでソルロンタンとコムタン、スユクを出す韓国料理店です。ソルロンタンには素麺が入り、コムタンには麺が入らず、ご飯はあらかじめ入れて出されます。東海線の安楽駅から徒歩15分ほどで、広い駐車場と…

サムジェダスルギは、釜山でエゴマ入りのタニシスープとタニシのスープを出す韓国料理店です。辛いスープと澄んだスープから選ぶことができ、タニシのチヂミもあります。 付け合わせとしてコダリとケランマリが出て、おかずがきれいに整…

ヨンサンジョンは、ユッケとユッケビビンバ、韓牛のワカメスープを提供する韓国料理店で、釜山市庁近くのヨンサンドンにあります。ユッケビビンバは柔らかなユッケとごま油の香りが調和し、基本のおかずも一緒に出されます。牛肉のクッパ…

釜山で豚クッパと混ぜクッパ、煮干し麺、ポッサムを出す韓国料理店です。刺激の少ない牛骨スープの味でクッパの種類が多く、混ぜクッパはスンデクッパに似ています。肉にのせて食べる別の薬味ダレがあり、一人席もあるので一人で食事がで…

アエドンチョンデジクッパプは、蓮堤区庁・市庁の近くでテジクッパプとスユクを出す食堂です。クッパプは脂身と臭みが少なく、柔らかい肉がたっぷり入っています。 キムチとカクテキ、ムマルレンを添えて食べることができ、クッパプの量…

釜山でソルロンタンと肉湯を出す韓国料理店がシンチョンドルソルソルロンタンです。ユッケジャンはカルビタンより勧められるメニューで、味も良いです。 ソルロンタンとカルビタンを含め、さまざまな種類の湯を提供しています。具が充実…

釜山の市庁近くで、ホンオ・サムハプとスユク、そして魚粥を出す韓国料理店が咸陽家（ハミャンガ）です。ホンオ・サムハプは味が強くないため、初めての人でも食べやすいです。魚粥とモドゥムジョンも一緒に注文される料理です。全ての席…

釜山で複数の部位の豚肉を入れたテジクッパと北朝鮮式のマンドゥを出すクッパ店です。スープは基本の味付けで出され、ご飯を入れるときにエビの塩辛やダデギを加えて食べる方式です。 正午には店が満席になるほど周辺の会社員客が押し寄…

釜山の蓮山地下鉄駅の近くで、ミルミョンとトンカツ、ジャガイモマンドゥを出す韓国料理店です。酸味のあるスープを少し注いだ水のようなビビンミルミョンが代表メニューです。 トンカツはサクサクの衣に厚みのある肉が特徴です。ジャガ…

ダマッは釜山にある韓定食の店で、ポッサムと釜飯を一緒に提供します。マヌルポッサムと栄養アワビ石釜飯があり、ポッサムキムチとおかずも付いてきます。基本の釜飯はご飯の味が良く、テジクッパと鍋石釜飯もメニューにあります。料理は…

ノルブプデチゲは釜山の巨済洞にある裁判所前でプデチゲを出す韓国料理店です。キムチプデチゲをはじめメニューが豊富で、ラーメンサリとスープのおかわりが可能です。 20年以上にわたり裁判所前で営業してきた店で、予約をするとラー…

釜山でテジクッパとスユクペクパンを提供する韓国料理店、モクチョンテジクッパです。代表メニューとして具だくさんクッパとハンジョンクッパを出し、キムチも用意しています。 セルフサービスの台からおかずを自由に取ることができます…

プサンデク市庁店は、ヨンサンドンでサムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・豚トロを扱う豚焼肉の店です。オープンキッチンで肉をあらかじめ焼いて出し、客はテーブルでさらに焼くか、そのまま食べます。豚肉のキムチチゲやカンデンジャ…

釜山でスンドゥブチゲとコングクスを出す豆腐料理の専門店です。スンドゥブは国産のものを使い、辛い味は刺激的ではなく、おかずも一緒に出されます。 スンドゥブチゲとおかずはどちらもきれいでおいしいです。コングクスもおいしく食べ…

釜山で昔ながらのヤンコプチャン店のスタイルでヤンコプチャンを出す韓国料理店です。ヤンコプチャンを中心に、量をたっぷりと盛り付けて出す方式です。食事の前後にサービスメニューが出ます。周辺のメニューがコースとして出てくる構成…

釜山のマンミドンで、焼き魚とウナギ湯を出す韓国料理店です。パリッと焼いた魚に、トトリムクの和え物やナムル・キムチといったおかず、ワカメスープが付いてきます。 おかずとして、器いっぱいのトトリムクが出されます。魚は一匹だけ…

釜山で先血クッパと牛肉クッパを出す24時間営業の韓国料理店です。先血クッパを代表に、麺、うどん、キンパも販売しており、おかずはおかわりできます。 24時間営業で駐車場を備えており、店員に言えばスープもおかわりできます。料…

彦陽タッカルグクス釜山市庁店は、釜山市庁の近くにあります。タッカルグクスは量が多く、チェゲグクスは夏のメニューとして一緒に注文されます。 タッコムタンとタッカルグクスのスープは濃いほうで、辛いキムチが添えられます。辛いキ…

ミシクチョングクは釜山でチュオタンとトゥルチギ定食、スンドゥブチゲを出す韓国料理店です。チュオタンは骨を取り除いてサンショウを添えることができ、トゥルチギ定食はサムと一緒に提供されます。昼時には待ちが出ることがあり、チュ…

釜山で韓牛を安く食べられる韓国料理店がヨニルミョンプムハヌです。柔らかな韓牛を炭火で焼いて食べます。近所で頻繁に通う客がいます。店員の応対が良いという点も特徴です。

釜山の巨済里でスグレクッパと牛肉クッパを出すクッパ専門店です。スグレクッパにはソンジとスグレが入り、卵焼きが一皿添えられます。 スープはさっぱりしながら濃い味わいで提供されます。スグレの量は以前より減ったほうです。

釜山の裁判所と法曹タウン付近にある韓国料理店、ケミジプはナッコプセを出します。ナッコプセを中心に、副菜よりも主な料理の比重が大きい献立です。 昼時には席がなく待つほど客が集まります。価格帯は安いほうではありません。

ドゥレバクフクテジクッパは、釜山で黒豚のテジクッパを出すクッパ店です。ウドンサリを入れたウドンクッパと、味見用のスンデも一緒に注文できます。 スープは濃厚で淡泊な味わいで、豚肉に臭みはありません。クッパのほかにカルビチム…

テチャンインセン・プサンシチョンジョムは、釜山にある韓国料理店で、テチャン（牛の大腸）料理と韓牛コプチャン（牛ホルモン）鍋を提供しています。看板の焼き物と鍋のセットでは、テチャンの盛り合わせと韓牛コプチャン（牛ホルモン）…

釜山の2階でヴィーガン料理と伝統茶を提供する小さな喫茶店です。果物・野菜・植物性たんぱく質を盛り込んだ皿とヴィーガンビビンバをはじめ、伝統茶を味わえます。ヴィーガンビビンバは数々のおかずとともに大きな皿で出され、空間は小…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）を出すソウルソムンナン・カムジャタンです。肉は臭みがなく柔らかく、スープは深い出汁の味わいで煮出されています。30年を超える老舗で、ヘジャングクは注文できる時とできない時がある…

メガリグクスは、釜山でチャンチ麺、ビビン麺、ビビン春雨を提供する韓国料理店です。テイクアウトと配達に対応しており、無線インターネットと子ども用の椅子も利用できます。 キムチとたくあんはセルフサービスで提供されます。駐車は…

ヘウンデシンテグタンは、釜山のヨンサンドンにあるタラ鍋の店です。辛みのあるタラ鍋にやわらかなタラの身が入り、焼き海苔はしょうゆにつけて食べます。 24時間営業で、水やわさびしょうゆ、チョジャン、酢、海苔はセルフバーから自…

釜山でタラ鍋とテグポルチムを提供する韓国料理店、センセンテグタンです。テグポルチムは辛さを調整でき、カプサイシンを使わずに辛味を出します。 「バプド」と「ポルド」は1人前から注文でき、一人での食事にも合わせられます。10…

トジョンガフクイムジャサムゲタンは、釜山の裁判所と釜山教育大学校の近くにあります。黒ゴマサムゲタンは黒ゴマが入ってスープが黒く濃厚で、韓方サムゲタンも選べます。 昼食時は満席になり、基本のおかずとしてキュウリの和え物、唐…