西区の韓国料理 (20件)

モンシルジョンガ・テジクッパは、テジクッパとスユクペクバンを出す店で、釜山大学病院の裏手の路地、トソン駅の近くにあります。濃い牛骨スープに臭みのない柔らかな肉が入り、キムチとおかずも一緒に出されます。 セルフバーを運営し…

釜山の松島にある韓定食の店です。韓牛のトッカルビを中心に、整った副おかずを一緒に出します。 窓際では大きな窓越しに海が見え、待ち時間が生じることがあります。駐車場の支援はありません。

釜山のトソンドンで豚クッパとスユクペクバンを出すシンチャングクパプ本店です。澄んで淡白なスープに湯通ししたご飯が入って出てきて、肉・スンデ・内臓の中から希望する具材を抜いて注文できます。ククチェシジャンから移転した後、現…

松島海水浴場と松島海上ケーブルカー、フェアフィールド・バイ・メリオット松島の近くにあるソンファジョンは、貝焼きと海鮮・肉を一緒に扱う韓国料理店です。焼き海鮮プレートと海鮮チゲを小さいサイズで注文しても、貝類・アワビ・タコ…

釜山の松島海水浴場の前にあり、澄んだタラ鍋とタラの蒸し物を出す食堂です。タラ鍋は白いスープにタラの身が入り、薬味だれを加えると辛くなり、サバの刺身とトビウオの卵の卵焼きも一緒に注文します。午前11時30分ごろには注文の後…

釜山の大新洞コッマウル、承鶴山の登山道の入り口でシラクククパプと鴨焼き、マッコリを出す韓国料理店がイェチョンジプです。シラクククパプにはチョングクジャンとサバのキムチ煮、ムセンチェなどのおかずが一緒に出て、チヂムにはイカ…

プサン西区のアムナム洞、コシン大学ポウム病院の下の住宅街にあるソンウォンシクダンは、タラの首の後ろの部位であるタラの首肉を焼く韓国料理店です。代表メニューは焼いたタラの首肉と、揚げたカレトクに甘辛い味付けをした料理です。…

プクチャンドン・スンドゥブ・釜山松島店は、スンドゥブチゲと石釜ご飯を出す韓国料理店で、釜山の松島にあるベストウェスタンホテルの2階に入っています。コプチャン（牛ホルモン）スンドゥブや海鮮スンドゥブといったチゲには、石釜ご…

キムサッカッテジクッパは釜山大学病院の近くでテジクッパとスンデククを出す店で、一人で食事ができる席を設けています。おかずとしてスユク・スンデ・内臓を選べ、クッパの肉は脂身の付いた部位と赤身だけの部位から選びます。テーブル…

釜山でソンジクッパプと豚の皮を出す小さな韓国料理店がハルメジプです。ソンジクッパプは温かく出され、ソンジククスも注文できます。ソンジクを頼んでご飯を入れてほしいと伝えると入れてくれ、店内にはテーブルが四つあります。外国人…

釜山の南浦洞市場の中にある韓国料理店、トンジュジプです。先旨と柔らかい牛すじ、野菜、もやし、大根が入り、ご飯か麺のどちらかを選びます。朝食をとるために訪れる店で、焼酎を注文すると豚皮がサービスで出てきます。夏は扇風機があ…

松島海水浴場のすぐ前に、豚クッパンを出すソンアム・テジクッパンがあります。あっさりしたスープと豚肉が一緒に出る典型的な豚クッパンを提供しています。 店内は広く清潔で、海をすぐに見ることができます。味は刺激的ではない無難な…

釜山のシゴルジプは、テジコギをメインに出す焼肉店です。テジコギは香ばしく弾力があり、生キムチにご飯とテンタデギを添えて食べます。 ケランチムとテンジャンチゲ、ヌルンジがおかずとして出て、シッケまで続くコース仕立ての膳です…

コフンジプはチャガルチ市場のコムジャンオ横丁の奥に位置する韓国料理店です。コムジャンオは練炭火で焼いて提供され、ソンジクッパプも一緒に出されます。 ソンジクッパプとテジコプチャンはサービスとして提供されます。チャガルチ駅…

釜山の松島の路地にある小さな韓国食堂で、スジェビとカルグクス、キンパを出しています。薄くて弾力のあるスジェビと煮干し出汁、刺激の強くないビビム麺がこの店の中心です。 麺一杯の量は多く、キンパも一緒に注文できます。注文が集…

釜山のプミン近くにある韓国料理店で、鴨肉料理とプデチゲ、カルビ蒸しを提供しています。コチュジャンや醤油で味付けした鴨のプルコギと鴨のペクスクを出しており、ランチの特選メニューには釜飯とおかずが付いてきます。ムナムルやチャ…

釜山で羊肉を提供する韓国料理店、ヤンオク・テシンジョムです。羊肉はスタッフが直接焼き、白キムチと一緒に味わえ、野菜はセルフバーで補充できます。 ホールは広く、新しくできた店内は清潔に保たれています。焼く速度も伝えられ、羊…

釜山でチョングッチャンとピジチゲを出す韓国料理店がトゥンジジプです。サバのメニューとペクスクも扱っています。秋夕の連休と日曜日には客が集中しました。ソンジグクもメニューにあり、価格帯は高めです。

釜山のチャガルチ市場周辺で、ソンジクッパプと豚の皮を扱う韓国料理店です。ソンジクッパプのスープにはテチャン（牛の大腸）が入り、ご飯とスープは別々に選べます。店内にはエアコンがあり、周辺の屋台より快適に食事ができます。ソン…

釜山で刺身を出す屋外席の刺身店、プラボフェッチプです。天然の刺身とサービス用のスープを一緒に提供する店です。 海風に当たりながら外で食べる席なので、静かなほうです。共用トイレは近くにあり、清潔です。