凡一駅のグルメ — 営業中 (66件)

プサン東区のポミル洞にある、炭火で韓牛を焼いて食べる炭火焼きの専門店です。黒松セットにはカルビサル・ロース・チェビチュリと、パア入りのテンジャンチゲが付きます。 2階には団体席が別にあり、店内が広いため家族の外食や団体の…

釜山のBIFC2スクエアガーデンにあるトンファゴオク・プサンは、カルビを中心に刺身やユッケまでコースで出す韓定食店です。ヨンビンカルビコースではカルビとスズキがメインで出て、デザートへと続き、メニューごとに店員が説明しま…

釜山で豚クッパを出すマサンシクタンは、ホ・ヨンマンの漫画『食客』と『韓国人の食卓』に紹介された韓国料理店です。クッパは一度に盛り付けるのではなく、土鍋をガス火にかけて作られ、ご飯とスープは別々に出されます。1971年から…

ミリャン・カサン・テジクッパ・ポミル店は、釜山のルメールホテルの隣にあるクッパ専門店です。濃い豚骨スープに肉・ニラ・スンデが一緒に入ったクッパが代表メニューで、キムチとカクテキを添えて食べます。24時間営業しており、ヤン…

釜山の凡一洞、凡一駅の近くでピンデトックとパジョンを出す、伝統的なピンデトックの専門店です。緑豆のピンデトックは小さく薄く焼かれ、角の部分が香ばしい仕上がりになっています。パジョンはマッコリと一緒に味わう客が多いです。午…

釜山の凡一洞にある鎮市場の近くの裏路地で、デジカルビとサムギョプサルを炭火で焼いて出す40年を超えるノポです。基本注文は3人前からで、テーブルにはパジョリ・ムセンチェ・サムジャン、ペクキムチとヤンニョムケジャン、食事とし…

釜山のチョバンで豚コプチャンと豚肉を炭火で焼くコプチャン焼きの専門店です。春と秋には屋外席で、炭火の香りがついたコプチャンと豚肉を味わえます。 午後7時を過ぎると30分以上待つことがあるため、早めに行くほうがよいです。豚…

釜山のポミル洞にある文化病院の裏路地に、海鮮料理の専門店チャンヒョンスサンがあります。代表的なメニューは、沸騰した湯でタイをさっと湯引きし、皮の弾力ある食感を生かしたタイのユビキです。予約のみで営業しており、フグ皮の和え…

釜山のポミル洞にあるシャブシャブの専門店がトロフィーです。北海道式の鉄板シャブで1++の韓牛ロースと野菜を食べたあと、カルグクス（手打ち麺）と粥へと続く形で出てきます。 出汁は12時間かけて取り、カウンター席と個室の両方…

釜山の中央市場の中に、刺身と海鮮を出すイルチャフェッチプがあります。厚切りの刺身に加えて、大エビの塩焼き、牛肉ステーキ、魚の焼き物、寿司、ウナギの焼き物といった付け合わせが続きます。 メインの刺身が出る前に料理が多く出る…

ククチェ・トンニャク・ポミル店は、釜山のポミルでフライドチキンとカンフンチキンを扱うチキン専門店です。フライドチキンはカリッと揚げられ、味付けがたっぷり施されて出てきます。テイクアウトができ、一人前は二人に十分なほど量が…

コソロン済州チャムスクセンコギ専門店は、釜山のポミル洞で済州のオギョプサルとチャムスク（木炭）の生肉を焼く焼肉店です。店員がテーブルで肉を直接焼き、炭の香りを付けます。 マクククスとテンジャンチゲも一緒に注文でき、テンジ…

釜山のポミル洞にあるマンススシは、刺身と寿司をコースで提供する日本料理店です。ランチスペシャルでは、刺身と寿司を中心に、カキのスープ、焼き物、揚げ物、デザートまで順番に出てきます。単品はなく、おまかせコースのみの注文を受…

釜山で大ゲエとキングクラブを出すカニ料理の専門店がテゲチョングクです。大ゲエと刺身・海鮮が一緒に出て、基本の副菜もいろいろと並びます。 大ゲエと刺身を同じ席で一緒に注文できます。大ゲエの身の詰まりが悪かったり、身が少なか…

釜山鎮城（子城台）は、凡一駅に近い都心に残る小さな昔の要塞です。遊歩道を歩きながら歴史の勉強も一緒にできる空間です。 釜山鎮城韓服文化館では韓服の無料体験ができ、施設も清潔です。規模が小さいため見どころは多くありません。

釜山のポミル洞にあるチョバン・チェイル・ハヌという店は、焼肉と韓牛クッパを一緒に出す韓牛専門店です。平日のランチ特選には焼肉と食事が付き、キャベツサラダ・ケランチム・チャプチェ・キムチなどのおかずも添えられます。 個室が…

釜山のポミル洞にあるシンヒャン・ヤンダリ・グイは、羊肉の串焼きとラムチョップ、ラムの脚、中華料理を一緒に出す羊肉バーベキュー専門店です。羊肉の串焼きは肉が厚く、臭みが少ないです。ナスの揚げ物とアサリ炒めも一緒に注文される…

マクドナルド・ポミルSK DT店は、ハンバーガーとデラックス・ブレックファストを扱う店舗です。釜山のムンヒョンドンでドライブスルーと駐車場を一緒に利用できます。エッグマックマフィンとデラックス・ブレックファストを早い時間…

釜山の凡一洞にあるチョバンアプ近くで、テジクッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。テジクッパは甘みのある香ばしい100％牛骨スープに肉が多く入り、麺は無制限で出ます。 店内は広く、24時間営業しており、キムチとカクテ…

マパラム・プサン・ポミルドン店は、豚肉・牛肉・大判肉を炭火で焼いて食べる焼肉店で、釜山のポミルドンにあります。肉は種類ごとに選んで自分で焼き、自家製麺のミルミョンとキムチチゲ鍋も一緒に味わえます。 平日の昼にはチュクミ定…

釜山でデパッサムギョプサルを出す韓国料理店です。他の店より厚めのデパッサムギョプサルで、食感が良く、パムチムの味も際立ちます。 肉にパムチムを添えて食べるスタイルです。量は多めのほうです。

釜山で刺身と水刺身を出す刺身店がカンポ・チャンガジャミです。看板メニューの水刺身は冷たく、刺身は鮮度が高いです。2階には4人掛けのテーブルが3つある個室があり、10人以下であれば他の客と相席になります。価格帯は高いほうで…

釜山のプミルドンにあるキジャンミョルチグクス・ポミル店は、麺とビビンバを扱う麺専門店です。トウモロコシ麺に濃い煮干し出汁を絡めた麺を出し、スユクを添えたセットもあります。 24時間営業で、平日の昼は料理が出るまで10分ほ…

釜山で済州の雌豚のオギョプサルとサムギョプサルを王塩で焼いて食べる豚肉の店です。肉は柔らかく、肉汁が残ります。 オギョプサルは130グラムから注文でき、切り込みを入れたサムギョプサルが出てきます。おかずは多く出て、おいし…

釜山のオフィスが集まる地域にあるヘットゥルマル・カムジャタン2Fは、カムジャタンと骨醒酒湯を出す韓国料理店です。エゴマの葉とエゴマ粉を入れ、辛みのあるスープに柔らかい肉を合わせるのが特徴です。 24時間営業でベビーチェア…

釜山で鶏肉の串を焼く串焼きの専門店がヤキドリジョンです。つくねやササミ、鶏皮などの串を出し、ケリ生ビールも一緒に売っています。 いくつかの串をまとめた盛り合わせメニューを注文でき、店主が応対し店内も清潔です。外観が目立た…

プサン（釜山）のポムチョンドン（凡川洞）ゴールドテーマ通り近くの市場にあるトゥンボ・テジクッパは、テジクッパとスユクを出すクッパ専門店です。代表メニューは特テジクッパとスユクペクパンで、ニラの和え物とエゴマの葉の醤油漬け…

プサンジン区のポミル洞の路地にある、豚肉を炭火で焼いて食べる焼肉店です。看板メニューはコッサムギョプサルで、肉は柔らかく弾力があるのが特徴です。 店内は狭めで、席は多くありません。評判ほど肉の味は弱く感じられます。

釜山のポミル洞で海鮮と牛肉を入れた水カルビを出す飲食店です。代表メニューの韓式水カルビは、海鮮と牛肉から出たスープに辛い味付けを加えています。タッチスクリーンのタブレットで注文し、英語の選択も可能です。一人で食べられる牛…

釜山でイカの刺身を出す刺身専門店がククチェ・オジンゴです。イカを千回包丁で切り、糸のように細く削って提供し、イカの水刺身や練り物スープ・卵スープも一緒に並びます。 屋外席があり、イカの刺身はご飯の上にのせて寿司のように食…

釜山でロースとヤンニョムカルビを炭火で焼く韓国式の焼肉店です。ヤンニョムカルビは柔らかな肉質に甘いタレが染みており、ロースは赤身と脂身が一緒に出されます。専用駐車場とバレットパーキングがあり、ランチ特選はカルビ3人前に冷…

釜山のチョバンアッ中央市場の近くで、チャジャンミョンとチャンポンを出す中華料理店がアシアトゥゴです。チャンポンとチャジャンミョンを安く提供しており、チャンポンには具が多く入っています。 店は古く、中国人が直接運営していま…

釜山の中央市場近くにあるチャンチュンジョッパルは、薄く切ったジョッパルを出す町のジョッパル店です。冷めたジョッパルも弾力のある食感で味わう方式で、クラゲの冷菜と冷菜ソースが一緒に出されます。もやしのスープが先に出て、テイ…

釜山の凡川洞（ポムチョンドン）にあるパクテジャンは、バラ肉や豚肩ロース、サチサルなど豚肉の部位を分けて出す焼肉店です。やわらかな肉は豚の香りがはっきりと感じられます。 店内はこぢんまりとしており、平日でも席が埋まる時間帯…

釜山のポミル洞で高麗紅参を入れたサムゲタンを出す専門店です。いくつかの種類のサムゲタンを選ぶことができ、スープはとろりとしています。初伏には午後1時にも待ち時間が生じ、中伏には満席のあとすぐに席が空くこともあります。サム…

釜山で豚クッパを出す韓国料理店がジングクジョンです。豚クッパはすっきりした味で出され、量も多めなのが特徴です。 店内は清潔に保たれており、クッパは熱々で出てきます。味は深いというより普通のほうです。

釜山のポミル洞にある映画『友へ チング』の撮影地、ポミル洞クルムタリの近くで、テジクッパプとスンデクッパプを出すチャンスチョン24時スンデテジクッパプ・ポミル店です。牛骨の味がする濃いスープに、スユクペクパンとスンデクッ…

釜山の凡一洞に本店と2号店を構えるミシクカエ・クイは、炭火のヤンニョムタッカルビと豚肉を出す焼肉店です。イベリコの豚肩ロースとバラ肉を含む豚肉、炭火のヤンニョムタッカルビを一緒に提供します。 焼いてくれるサービスは店舗や…

釜山の凡川洞にあるスンデシルロク・ボムチョン店は、スンデクッパとスンデ料理を出すスンデ専門店です。スンデステーキとスンデクッパ、スンデマッボギを注文できます。ヘジャングクとスルグク、スンデチョンゴルも一緒に扱っています。…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。料理は注文後すぐに運ばれ、チャンポンとタンスユクが代表メニューです。 遅い時間でも食事ができ、店内は清潔に保たれています。ジャージャー麺とチャンポン、タン…

プサン（釜山）のポミル駅10番出口の路地、国際金融センターの近くにある老舗の屋内屋台で、ミョンテカルビチジムとコカルビを出しています。丸ごとのミョンテを揚げたミョンテジョンが代表メニューで、メニューの種類も多いです。客が…

ハッピネ・テパサムギョプは、釜山のポミル洞でテパサムギョプを出す韓国料理店です。ハッピネ・テパとハンドンテパを食べたあとに、モヤシ・キムチ・キノコ・海苔粉・ごま油を入れてご飯を炒めて食べる方式です。セルフバーがあり、注文…

東村ファンジョンスユクチョンゴルは、釜山地下鉄2番出口の近くにある飲食店です。韓牛のスユクチョンゴルとシャブシャブを提供しており、柔らかい牛肉と深く淡白なスープが特徴で、チョンゴルの後にはポックムパプやサリを添えることが…

釜山のポムネゴルで生アサリのカルグクス（手打ち麺）とビビンバを出す店です。カルグクスの麺は弾力があり、アサリが多く入っており、ビビンバは新鮮です。 テーブルで直接注文と会計をし、同じメニューを二つ頼むと一つの器にまとめて…

チョルマ・ハヌ・シギュク食堂は、釜山で韓牛を焼いて食べる韓国式牛肉の専門店です。ヒレ肉と韓牛ビビンバを出しており、柔らかい韓牛を手ごろな価格で味わえます。 サービスとして牛肉スープ・ケランチム・ユッケ寿司が付き、ユッケ寿…

釜山のポミル洞にあるチャボン前で、淡水ウナギの焼き物を出す専門店がチャンオチョンです。塩焼きとタレ焼きを炭火で焼き、海ウナギのタレ焼きは事前に予約が必要です。ランチの特別メニューは電話予約でのみ利用できます。追加注文の対…

モクグモク・ポミル店は、ミバク・サムギョプサル（豚バラ）やカルビ本サル、特モクサルを焼く焼肉店で、釜山のポミル洞にあります。店員がテーブルで肉を直接焼いてくれ、子どもの側には油を防ぐトレイを立ててくれます。 テーブルの間…

釜山でオソリガムトゥから作ったテジクッパと手作りスンデを出すスンデ専門店です。澄んだ豚肉のスープにアバイスンデ風のスンデとスンデモドゥム、トゥッペギタンが提供され、エゴマの粉と薬味ダレを添えて食べます。トゥッペギタンは内…

釜山のポミル洞にあるプジマンマウルシルビ食堂は、旬の料理と酒の肴を何種類も出す酒場です。コルベンイやイカの蒸し物をはじめ、多様な生ものを一卓に並べて出します。 2階の屋根裏には座卓があり、2〜3人用と4〜5人用で注文でき…

釜山で蒸し鶏とモレジュモニを出す鶏料理の専門店です。胡椒の香りと辛みが強い蒸し鶏に、エゴマの粉とタンミョンが合わさっています。 大根の水キムチとサンチュの浅漬けが添えられ、モレジュモニは揚げて提供されます。注文してから料…

ナミャン・チョッパル・カムジャタンは、釜山のチョッパル店で、冷菜チョッパルはツンとした味わいがあります。カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）も一緒に提供しています。 チョッパルは弾力があり、ふっくらとした食感です。カム…

釜山の東川（トンチョン）川の流れに沿った市場の中に、コプチャンを出すトンチョン・ヤン・コプチャンがあります。代表メニューはコプチャンの盛り合わせです。 下焼きは店の外で済ませてくるため、料理が出るまで少し時間がかかります…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）と豚カルビを炭火で焼く肉料理店です。豚カルビと黒豚のオギョプサルを食べ、海鮮テンジャンチゲで食事を締める流れになります。 肉を食べ終えた後にムール貝入りのテンジャンチゲを注文できますし、昼に…

釜山で淡水ウナギの焼き物とウナギスープを出す食堂です。太いウナギの焼き物に、さまざまな生野菜をたっぷり添えて食べる方式です。 焼き物を食べた後はウナギのスープで食事を締め、ウナギの焼き物は衣服に強いにおいがつきません。設…

釜山の簡易食堂、オボクサムバプは、さまざまな種類のサムと白飯式のおかずを出す店です。サバのキムチ蒸しとケランチム、チョングッチャンに、基本の野菜サムと軽くゆでた海藻サムまでを一膳で出します。 サムの種類が多く、基本の野菜…

クォチャン・フェジプは、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す町の刺身店で、ポムチョンドンの市場通り、ムンヒョン金融団地の近くにあります。刺身はきれいに、歯ごたえよく盛り付けてくれ、メウンタン（魚の辛い鍋）も味わい深いです…

マクシカンチキン・シミン店は、釜山でフライドチキンを出す鶏料理専門店です。フライドチキンを一羽注文するだけで、他の揚げ物とキャベツサラダ、そしてポンデギが一緒に出てきます。 ホールで食べるとウズラの卵まで基本のおつまみと…

釜山で40種類の酒の肴を出す大衆的な屋台居酒屋が、ミョンテジプタルです。トンジュク貝のスープや蒸し物、カキのチヂミといったメニューが並びます。 長い年月にわたり店を構えてきた老舗で、メニューが豊富で素朴な味わいが特徴です…

キジャンサンコムジャンオは、釜山の道の角にあり、立ち寄りやすい食堂です。塩焼きと味付け焼きを提供し、塩焼きはチャガルチ市場よりもウナギが大きく、量も多いほうです。 ウナギは店内で焼き上げ、店内には地元の客が多く訪れます。…

釜山で刺身や海鮮、寿司、マグロ料理を出す日本料理店です。マグロの頭焼きと冷たいチリを一緒に食べることができ、ランチの特選メニューもあります。個室構造のため小さな集まりに合い、照明は暗めです。刺身は量が少なめです。