モッコル駅のグルメ (56件)

釜山のヨンドンで、エムナムサムゲタンとトゥルケサムゲタンを出すサムゲタンの専門店です。エムナムサムゲタンは香りがやわらかく、あっさりしたスープに仕上がっています。ピョンチャントゥルケサムゲタンはトゥルケの粉がたっぷり入っ…

釜山のヨンドンで、韓国産豚の豚カルビを炭火で焼いて出す焼肉店です。ヤンニョムカルビと辛いカルビを一緒に販売しており、皮の部分もメニューに揃えています。 テールスープは澄んだスープに肉が多く、テンジャンチゲも一緒に出されま…

デパマケット釜山大淵店は、大淵駅5番出口の前にあり、デパサムギョプサルとウサムギョプ、デパコチュジャンサムギョプサルを扱う焼肉店です。厚さを選べるデパ肉と、30種類ほどの食材が並ぶセルフバーを一緒に楽しめます。 スマート…

釜山で花エビとクルマエビを扱う海鮮料理の専門店です。花エビとクルマエビは生で食べるか塩焼きにするか、半々で注文できます。 生きているエビをその場で自分でむき、氷の上に並べて出してくれ、写真のポーズも取ってくれます。エビの…

釜山のヨンドンにあるマンシュヘジャングク・テヨンジョムは、韓牛の内臓タンと骨付き肉のヘジャングクを出す店です。内臓タンには血の塊・内臓・センマイ・もやしがたっぷり入り、スープは辛く濃厚に煮出されています。一人用の席と団体…

デヨンヨク近くにある、長く続く焼肉店です。アンゴミとアンチャンサル、牛肉、サムギョプサルを扱っています。アンゴミとサムギョプサルを主に求める店です。ヨンドンに古くからある牛肉店で、ノポの雰囲気を保っています。テンジャンチ…

チャンモッコル・テジクッパは、ハンジョンとオギョプサルが入った看板メニューのテジクッパと、辛いクッパ、スユク、スンデを出す食堂で、釜山南区庁の向かいのヨンドンにあります。臭みがなく濃厚で澄んだスープに肉がたっぷり入ってお…

明倫進士カルビ釜山大淵店は、ヤンニョムカルビを中心にサムギョプサル（豚バラ）・タッカルビ・テジコプテギを無制限におかわりできる焼肉店です。ビュッフェ形式でトッポッキやキムマリ、野菜が添えられ、飲み物と肉も制限なく選べます…

マンソン・ヘムルタン・テヨンジョムは、大淵洞で海鮮鍋と蒸し料理を出す海鮮専門の食堂です。注文時にスープの辛さを調整でき、貝類は長く煮ずにしゃぶしゃぶのように先に引き上げて食べる方式です。 席が狭いため食事時には待ちが出る…

大淵（テヨン）で水冷麺とビビム冷麺、カルグクス（手打ち麺）、マンドゥを出す釜山式の冷麺店です。水冷麺は漢方薬やシナモンの香りがほのかに漂う澄んだスープに、コシのある麺が入っています。 ビビム冷麺は熟成させたヤンニョムの甘…

釜山で麺とポッサムを一緒に出す飲食店です。ポッサムとチャーシューを提供し、ランチ特選では麺と肉が一緒に出ます。麺とポッサムは量が多いほうで、ポッサムの肉は柔らかいです。セットの麺は量が少ないほうです。

ノイノイ・サンドイッチ・アンド・サラダ（noinoi sandwich&salad）は、釜山でサンドイッチとサラダを扱う小さなサラダ店です。キノコ料理とサンドイッチ、パスタを提供し、テイクアウトと配達を中心に営業していま…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の中で、海鮮鍋と刺身・魚焼きを一緒に出す海鮮専門の食堂です。タコ・アワビ・ワタリガニなどが入ったスープは、煮るほどに海鮮の香りと深い味わいが強くなります。刺身の盛り合わせや生きたタコも出て…

釜山のモッコル市場の中にある古い刺身専門店がマッテロです。メニューにはマルチ・コノシロ・クロダイとメイタガレイの細作りが並びます。 基本の膳にはサンチュや大根の水キムチ、麺、焼き魚が付いてきます。普通の刺身店では珍しい魚…

プサン・ムッコル駅の近くでテジクッパとスユクを出すヨンジン・テジクッパナムグチョン店です。ハンジョンスユク定食とテジポッサムを提供し、新鮮なサムと酸味のあるキムチを添えています。 テジクッパは簡単な一食や一人酒のメニュー…

釜山で肉と酒の肴を出す飲食店がヨンタンジプです。店主が直接練炭火で肉を焼き、鶏首焼きとビールを一緒に出します。 料理は清潔で丁寧に作られており、静かな音楽が流れています。量は少ないほうです。

プサンのヨンドンで、ワンカルビタンとカルビチムを出すカルビ専門の飲食店がサンミジョンです。ワンカルビタンは土鍋の外に骨付きカルビが二本突き出し、柔らかい肉とさっぱりしたスープが一緒に出されます。サンスジョンからサンミジョ…

ブランドブランは、釜山の住宅街にある大通りから少し入った場所に位置するイタリア料理店です。パスタやリゾット、ステーキを提供しており、ゴルゴンゾーラピザやサラダ、チャップステーキも用意されています。 家族での外食や集まりで…

釜山のヨンドン、キョンソンデ近くにある焼肉店で、牛肉と豚カルビを炭火で焼きます。生カルビ・牛ヤンニョムカルビ・豚カルビから選んで焼いて食べる方式です。土曜日の午後5時にも待ち時間があり、店内には団体向けの個室とベビーチェ…

ハナ・トンカツ専門店は、ヨンドンの路地にある個人経営のトンカツ専門店で、チェーン店とは異なるトンカツを提供しています。昔ながらのトンカツを中心に、チリ風の赤いソースとエビフライが一緒に出されます。店主が一人で10年以上営…

大淵洞（テヨンドン）の路地にある2階で、フグのチリやフグのメウンタン、フグのシャブを出すフグ料理の専門店です。フグのシャブには野菜が多く添えられ、卵焼きやエゴマの葉のキムチ、トンチミが基本のおかずとして出ます。 大淵駅の…

モッコル駅のすぐ前に位置するハッピーオリーは、ヤンニョムオリー焼き肉を提供する韓国料理店です。料理の量は十分で、店内は清潔に整えられています。セルフバーでおかずを追加で取ることができ、包み野菜と野菜は無限におかわりできま…

釜山のヨンドンにあるモッコル市場の近くで、ソンジグクとビビンバを出す老舗です。澄んでいるのに濃い出汁に、匂いのないソンジが入っています。辛いコチュジャンとカンドゥンジャンで混ぜて食べるビビンバも一緒に出されます。朝と昼だ…

釜山で刺身と野菜を入れた浦項式の水刺身を出す水刺身の専門店です。海鮮を入れず刺身だけを盛った水刺身には、素麺とご飯、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出ます。刺身と野菜は新鮮で、薬味ダレはすっきりしており、水刺身のソースは…

釜山で水冷麺とビビム冷麺、マンドゥを出す冷麺専門店がカヤミルミョンです。水冷麺のスープには漢方の香りがほのかに漂い、ビビム冷麺には肉の具がのっています。 冷麺は一杯の量が多く、最初は驚くほどです。唐辛子粉を多く入れており…

釜山でチャンポンやジャージャー麺、手作りマンドゥなどの中国料理を出すシンシンです。チャンポンは貝を下処理して入れ、海鮮と牛骨を合わせた澄んだスープで提供されます。マンドゥは手作りで包んでいます。以前ピダンビの厨房を担当し…

釜山で寿司とパン寿司セットを扱うペクチョバプ・テヨンジョムです。パン寿司セットには大モミルや大ウドンを添えて食べられます。太巻きは単品で注文すると大きさがかなりのもので、コロッケはサクサクとした状態で出てきます。寿司セッ…

釜山のヨンドンにある焼き肉店で、カルビとヤンニョムカルビを炭火で焼いて食べます。カルビは一般的な鉄板ではなく金網で焼き、ヤンニョムカルビは柔らかく弾力のある食感が生きています。テンジャンチゲもさっぱりとした味わいです。価…

釜山の南区、モッコル市場のそばにある食堂で、韓牛のソモリコムタンとスユクペクバンを出します。韓牛の頭と四骨の骨、国産牛のスネ肉を釜で煮て、澄んで淡白なスープに仕上げます。 よく煮えたコムタンに生卵を入れると、スープが落ち…

釜山の大淵洞で天然の旬の活魚の刺身を扱う刺身専門店がポクバダフェッチプです。カレイの刺身と水刺身、アナゴのシャブシャブを出し、セコシも添えられます。 おかずと基本のつまみはすっきりと整えられ、メウンタン（魚の辛い鍋）も一…

テイクアウトとイートインの両方に対応するデヨンミルミョンジョッパルは、釜山のモッコル市場の近くに位置しています。水冷麺とビビン冷麺に豚足を添え、マンドゥやチュモクパプもメニューに揃えています。 豚足は30年間、南浦洞の豚…

釜山のチュオタン専門店、チェイルジプ・チュオタンは、ドジョウをすりつぶして入れたスープを出す店です。チュオタンを注文すると試食用のスユクが一緒に出て、おかずはセルフビュッフェ式で食べられます。平日の昼12時から30分間の…

釜山のモッコル市場付近には、チョノフェや生サーモンの刺身、ヒラメの刺身を出す町の刺身店があります。刺身の小皿と刺身の盛り合わせにメウンタン（魚の辛い鍋）を添えて食べるスタイルです。 卵焼きやワカメスープといった基本の料理…

釜山のモッコル市場で肉・キムチ・エビのマンドゥを売る手作りマンドゥの店で、ケグム市場のヤンガソンマンドゥの長男が運営する釜山の支店です。肉マンドゥは淡白で、焼きマンドゥは刺激が強くない味わいになっています。エビマンドゥは…

モリハル・サヌキウドンは釜山のモッコル市場の隣で、自家製麺のうどんと天ぷら、豚カツを出すうどん専門店です。つゆに絡めて食べる自家製麺のうどんと天ぷらを提供し、和食の豚カツも一緒に売っています。食堂のすぐ隣にあるモッコル公…

釜山南区にある小さなキンパのお店です。一口サイズのキンパとトッポッキを一緒に売っています。トッポッキは1.5人前なので二人で分けて食べられますし、店内も清潔です。キンパは量が多くないため、しっかりした食事というより軽い一…

釜山のナンボヒョン・ククスチプは、プルコギ白飯・チェユク白飯・コンブルと麺を出す町の食堂です。醤油ベースのプルコギ白飯はサンチュなどの包み野菜と一緒に提供され、シレギククパプには目玉焼きが付いてきます。営業は未明に始まり…

大淵洞（テヨンドン）の釜山工業高校正門近くの2階で営業している中華料理店がクァイクァイです。ジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出しており、料理メニューは少しずつ何種類も選べます。昼には列ができ、料理のテイクアウトも…

釜山の市場通カルグクスは、カルグクスと肉まんを出す飲食店です。ズッキーニを細かく刻んだコシのある麺のカルグクスにはご飯が付き、辛い海鮮チャンポンカルグクスはかなり辛いです。 トンカツとコチュタン風味のプルコギビビンバも売…

釜山のヨンドンにあるシーフード127は、刺身を中心に寿司・フグ・チョジャンチプを階ごとに運営する活魚センターです。刺身は新鮮で、メウンタン（魚の辛い鍋）はおいしく、サイド料理は他の日本料理店とは違う形で出されます。店内は…

釜山のヨンドン住宅街にある飲食店で、全羅道式のチュオタンとタニシのチュオタン、チュオの揚げ物を出します。チュオタンには丸ごとのドジョウの揚げ物が小皿でおまけに付き、ドジョウやキムチなどの国産材料を使います。大淵駅から歩い…

釜山でクラシック・クロワッサンを提供する店がプサン・パネムです。香ばしいクラシック・クロワッサンが看板メニューとなっています。 テイクアウトや予約、配達を利用でき、簡単決済にも対応しています。駐車が可能で、ペットも同伴で…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）の焼きとコプチャン鍋を出す飲食店です。小腸のコプチャンとコプチャン鍋を一緒に注文できます。駐車スペースは十分ではありません。焼きとコプチャンの量は少なめです。

ロッテリア・プサンデヨン店は、ハンバーガーとフライドポテトを売るファストフード店です。釜山のヨンドンにある在来市場や学校が多い場所に位置しています。 マラシリーズも提供し、アイスクリームまで販売しています。店内は清潔で快…

釜山のヨンドンの市場通りで、手頃な市場チキンを販売するガマチトンタク・デヨン店があります。味は無難なほうで、テイクアウトが可能です。 店内での食事にも対応しています。店内で食べる場合は、テイクアウトより高めの設定になって…

釜山の文現洞で豚クッパを出す専門店です。代表メニューの豚クッパと、温かく食べられるスユクが提供されます。少し遅れると席がないほど客が押し寄せます。平日の昼には注文の間違いが時々あります。

タリンコイントンダクは、釜山のヨンドンにあるモッコル市場の奥で、香ばしい昔ながらの丸鶏を販売する支店です。骨なしフライドチキンに甘辛いソースを添え、カレーの香りがして、細かく切って提供する特徴があります。 中区の本店と同…

釜山で寿司と札幌うどんを出す町の寿司店、マシンヌン・スシです。寿司はおいしく、札幌うどんは辛い味のメニューです。 店は小さく、食事の時間には待つことがあります。町の食堂にしては、価格はやや高めのほうです。

メンムンガクは、釜山のヨンドンにあるモッコル市場の路地に位置します。こぢんまりとした中華料理店で、看板メニューのウルチャンポンは、辛みのあるスープに入った味付けをご飯と混ぜて食べます。 チャーハンと酢豚も注文できます。専…

釜山の中華料理店、ティディバンジョムでは、四川ジャージャー麺、海鮮チャンポン、酢豚を提供する店です。四川ジャージャー麺にはイカ、肉、エビ、XOソース、青唐辛子が入り、ジャージャー麺は注文を受けてから炒めます。 酢豚は国産…

トンマル・テジグクパプは、釜山で豚肉クッパとおかずを提供しています。キムチとカクテギは味わいがよく、おかずは整った状態で添えられます。 昼食後の時間帯には、厨房でカクテギの材料を下ごしらえする様子が見られました。豚肉クッ…

ピザスクール・プサンデヨンジョムは、釜山のヨンドンでピザを扱うピザ専門店です。生地がおいしいピザを出しています。 英語で注文でき、配達にも対応しています。イ氏がピザごとに気を配って作る店です。

釜山でジャージャー麺、ちゃんぽん、酢豚を提供する昔ながらの中国料理店、ヤンジャガンです。皿ジャージャー麺やカンジャージャー麺、広東麺も扱い、ちゃんぽんのスープはすっきりとしていて爽やかな味わいに仕上げています。 フュージ…

釜山のモッコル市場の下にあるキョンホガンオタンは、オタンの店です。代表メニューはオタン麺とオタンスジェビ（すいとん）で、淡水魚のメウンタン（魚の辛い鍋）も提供しています。 チュンテギのフライは注文を受けてから揚げ、熱いう…

マムズタッチ・プサンナムグチョン店は、釜山でサイバーガーと骨なしチキンを売るファストフード店です。マジックプンサイバーガーにはピーナッツバターソースとソムタムのキュウリピクルスが入り、カッパサク・ビッグサイスンサルは1時…

コボンミンキンパプイン・プサンデヨン店は、モッコル市場の近くでキンパプと丼物を提供する粉食店です。サツマイモチーズトンカツキンパプは、塩味を抑えたソースとこってりしない味わいが特徴で、牛肉丼も出ます。 キンパプ1本の量は…