トンファコオク 釜山BIFC2スクエアガーデン

釜山のBIFC2スクエアガーデンにあるトンファゴオク・プサンは、カルビを中心に刺身やユッケまでコースで出す韓定食店です。ヨンビンカルビコースではカルビとスズキがメインで出て、デザートへと続き、メニューごとに店員が説明します。個室で静かに食事ができ、一品一品の盛り付けに気を配って提供します。味付けは刺激的でなく、カルビは柔らかく肉汁が多いほうです。