釜山のグルメ (10,871件)

ハンウルタリ1号店は温泉場駅2番出口の近くで、刺身と海鮮、ナムルのおかずを出す刺身店です。昼の特選は11時30分から14時までで、おかずはビュッフェ式に取って食べ、フェドゥッパプにはメウンタン（魚の辛い鍋）が付きます。夜…

釜山の海雲台で冷麺とカルビタン、ソンジヘジャングクを一緒に出す冷麺の専門店です。ビビン冷麺はやや辛く甘みの強いヤンニョムにコシのある麺を使い、ムル冷麺は深くすっきりしたユクスが中心となっています。24時間営業のため遅い時…

タルビチェグウンコドゥンオ・プサンソンジョンジョムは、釜山のソンジョン海水浴場前で、かまど焼きの魚料理と韓国料理のおかずを提供する店です。代表メニューには、2人分の魚焼き盛り合わせとサバの焼き物があり、注文できます。 卵…

海雲台にある眼科専門病院です。レンズ挿入術からラシック・ラセック、白内障・緑内障の診療まで行っています。 子供の定期検診は6ヶ月ごとに受けられ、駐車場も利用できます。手術後は完全に回復するまで生活に気をつける必要がありま…

プサン・ヘウンデにあるトッポッキの食べ放題ビュッフェ形式の店がトゥッキトッポッキ・ヘウンデ店です。トックと具材を好みに合わせて選んで調理する方式をとっています。 具材がなくなると補充が早く、揚げ物もよく揚がって出てきます…

209stは、釜山でステーキやパスタ、ピザを提供する飲食店です。代表メニューには、1等級韓牛サーロインステーキ、シュリンプクリームパスタ、雪花チーズトマトパスタを選べます。 料理は美しい盛り付けが施されています。パスタと…

釜山の中央洞オフィスタウンで、サバの釜飯と焼き魚を出す魚料理のレストランです。サバの身を石釜ご飯に混ぜ、味付け海苔に包んで食べ、お茶漬けとしても楽しむ方式です。 地下鉄の駅の出入口のすぐ前にあり、キオスクで注文し、セルフ…

釜山の安楽市場の近くで、コムジャンオと旬の刺身を出す食堂です。コムジャンオは塩焼きと味付け炒めで食べ、ブリ・コノシロの刺身・カレイの刺身も季節に応じて提供します。 付け合わせは自ら作り、刺身と添えの海鮮は新鮮で、魚の下処…

シギジョンエは釜山でテジクッパとスユクを出す韓国料理店です。代表メニューのテジクッパには部位ごとの肉と内臓が入り、濃厚で香ばしい牛骨スープを使います。 料理人とサーバーがそれぞれ一人のため、待ち時間が生じて回転率は低いで…

釜山の安楽洞で豚肉を焼いて食べる韓国式焼肉店のイルダンマポは、町の奥まった場所にあります。ガブリサル・豚トロ・チャドルバギと皮を出し、豆もやしの和え物も添えられます。 店主がメニューを説明しながら、豆もやしの和え物とキム…

釜山の東莱あたりで、炭火で牛カルビと味付けカルビを焼くテネンカルビです。生カルビと味付けカルビを中心に、冷麺、ケジャン、テンジャンチゲも一緒に出ます。客が多く、空席がないまま待ちの列ができ、開店時間に合わせればすぐに入れ…

西面で刺身の盛り合わせと水刺身を出す刺身専門店です。ブリ・ヒラメ・ボラ・タイの刺身の盛り合わせにワカメスープとおかずが付きます。ケンサキイカの水刺身と刺身丼は量が多く、メウンタン（魚の辛い鍋）はぴりっとしたスープで出され…

釜山の開琴大通り沿い、バス停の近くにハンバーガーとフライドポテトを売るバーガーキングの店舗があります。二階建ての構造で席が多く、コーヒーも販売しており、店内は広いほうです。 注文した商品は早く出てきて、トイレも備わってい…

バボミョンガはカルグクス（手打ち麺）とミルミョンにトンカツを添えて出す麺料理店で、釜山のプヨンドンにある旧裁判所の隣、消防署の隣の1階に入っています。すべてのメニューにロースのトンカツが基本で付き、カルグクス（手打ち麺）…

西面のマンチウィギル中心部で、昔ながらのフライドチキンとタットリタンを出すヘピトンダクです。フライドとヤンニョムはハーフアンドハーフで注文でき、辛いヤンニョムとホットフライドは辛めに仕上がります。長く同じ場所で営業してき…

釜山の広安市場でキンパをテイクアウト販売するパクコジキンパ店です。メニューはパクコジウオンのキンパとキムチキンパの二種類で、パクコジウオンのキンパは柔らかく、辛くも甘くもなく、一般的なキンパより大きめです。 行列が長く、…

プギョン大学の前にあり、テジクッパとコメヘジャングクを出す24時間営業のクッパ店です。モドゥムクッパとコメヘジャングクがあり、濃いスープに豚肉の具が多く入っていて、エゴマの粉も添えられます。早朝でも温かいクッパを食べるこ…

釜山大学店は昔ながらのサラダとさまざまなスタイルのサラダパンを扱う専門店です。ハムチーズサラダパンをはじめ種類が多く、パンごとに中身の具材の構成が異なるため選ぶ楽しみがあります。 サラダパンは店内入口の冷蔵陳列棚で好きな…

ノブランドバーガー釜山広復店は、広復洞の中心、南浦駅の近くでバーガーとサイドメニューを販売するファストフード店です。ミートマニアバーガーとチキンサラダ、インジョルミチーズボールを扱い、炭酸飲料はおかわりができます。携帯ア…

シャブ20 釜山沙下店は、釜山沙下で無制限のおかわりができるシャブシャブとベトナム風生春巻きを出す食堂です。シャブ用の肉と野菜はセルフバーから取ります。 ヤンニョムチキンと醤油チキン、麺・粥の材料まで選べます。駐車場は広…

釜山の西面、釜田にあるカクパン西面本店は、サーモン丼やうなぎ丼、鶏串丼を出す丼ぶりの店です。サーモンは生臭さがなく柔らかく、うなぎは一匹丸ごと載った丼です。 ビッグサイズを選ぶことができ、ご飯とおかずはおかわりを頼めば補…

釜山で水ミルミョンとビビンミルミョンを提供するミルミョンボンガは、店内が清潔なミルミョン店です。水ミルミョンは涼しいスープと濃すぎない味付けが特徴で、ビビンミルミョンにはニンニクの味付けが多く入っています。 温かいスープ…

松島カルビ 海雲台店は、釜山で韓牛の牛カルビと豚カルビを扱う広いカルビ専門店です。店員がテーブルで肉を焼いてくれ、生カルビと豚カルビは柔らかく出てきます。 店内は広く、駐車は楽で、おかずも多く出ます。味付けは塩辛いほうで…

プサン・サハ区のエムグンドンにある酒場で、マクチャン（牛の第四胃）とタッカルビを一緒に食べるマクタルギイとコプトリタンを出します。マクタルギイは味付け半分・塩焼き半分で注文でき、チーズサリとポックムパプも添えられます。い…

釜山で豚骨・辛いラーメン・牡蠣ラーメンを出す日本の飲食店がリュセンソです。濃い豚骨スープにチャーシューをのせ、ニンニクとショウガを添え、醤油ラーメンも出します。 暑い日でも涼しい店内で食べられ、フードもきれいに管理されて…

釜山の機張市場の近くで、カニとロブスターを出すカニ料理の専門店です。身が詰まったカニを食べたあとは、カニの甲羅の炒めご飯とカニラーメンで締めます。 カニを蒸す間に刺身と海産物が先に出て、アワビ・ナマコ・ホヤ・ニラチヂミ・…

海雲台海水浴場とオーシャンタワーの後ろ側で、白飯定食やチゲ、サムギョプサルを出す24時間営業の韓国料理店です。釜の蓋でサムギョプサルを焼き、テンジャンチゲは昔ながらの味で出し、おかずの塩加減も強くありません。30年の伝統…

釜山の機張（キジャン）にあるアナンティコーブの近くで、ワラ火焼きのコムジャンオとヤンニョムコムジャンオを出す淡水ウナギの専門店です。ワラ火焼きのコムジャンオはワラ火で焼いて提供され、ヤンニョムコムジャンオは甘辛いタレで炒…

釜山のミョンジで洋食のトンカツとオムライスを出すミョンジグァンボクキョンヤンシクは、チュジュグァンの向かいにあり、タッカルグクス（鶏の手打ち麺）の隣に位置する食堂です。基本のトンカツ、辛い洋食トンカツ、厚切りトンカツが代…

153クポククス・ヘウンデ店は、チャンチグクス・キンパ・ビビンバを出す食堂で、海雲台駅7番出口の近くにあります。チャンチグクスとミョルチククスにビビムマンドゥ、野菜ビビンバ、チョルミョン、ジダンキンパまで一緒に注文できま…

釜山で田舎風の韓定食と家庭料理の副菜を出す飲食店がシムチョンです。鴨のプルコギ、鴨のヨッペクスク、サバの蒸し物を用意し、ナムルや副菜も一緒に出します。 店主が副菜を自ら作り、毎日内容が変わります。肉とサバの煮付けの量は少…

釜山で刺身を出す刺身専門店が江南サンフェです。ブリやミルチの刺身のほか、ソムタムも提供し、サービス料理を用意する店として知られています。団体利用と予約ができ、テイクアウトや配達にも対応しています。男女のトイレは分かれてお…

釜山にあるラン・テジは、砂利の上で肉を焼く韓国式の焼肉店です。店員が最初から最後まで肉を焼いてくれます。 テーブルは6～8席ほどで、店内はやや込み合っています。ピーク時には肉を焼く順番が遅れます。

温泉場駅の近くにあるジウペンは、ジャージャー麺とチャンポン、コース料理を出す中華料理店です。ユサンセはミニサイズで注文でき、クォバロウはサクサクのソースの組み合わせで出てきます。営業時間は午前11時30分から午後9時30…

釜山でカルグクス（手打ち麺）とミルミョンを一緒に出す麺料理の店がトンネミョンオクです。水ミルミョンとビビムミルミョンの両方を提供しています。 先に急須に入った温かいスープが出てきます。そのスープには生臭さや酸味のある香り…

釜山の沙下区クェジョンで、オドゥリ・ハルメ・セッチェ・タル・ヨンタン・チュクミは練炭でチュクミとジャガイモのピンデトックを出す食堂です。チュクミは炭火で焼いてエゴマの葉に包んで食べ、ジャガイモのチヂミはチヂミというより揚…

釜山にある工場型の炭火焼き店、クナリフブルタヌンサムギョプサルは、サムギョプサル（豚バラ）を鉄板で焼いて出す店です。注文すると肉を下焼きしたうえで店員が最後まで焼き、最初には火のパフォーマンスも見せます。 広い駐車場とベ…

マッコリを出すモダンでヒップなパブ、ハンアリは釜山にある飲食店です。伝統と現在を混ぜたコンセプトで酒を説明しながら営業しています。 食事のあとにも立ち寄って酒を飲むことができ、若い客が多く見られます。親しみやすいように考…

プサン中区の龍頭山公園近くにあるヴィーガンカフェです。ハウスカレーやオイルパスタ、フォカッチャサンドイッチを提供し、コーヒーや酒も扱っています。 読書用の本が置かれ、静かな音楽が流れる店内は、照明が暗く中性的な雰囲気です…

釜山で韓国式のお弁当を販売するトンベクハンサンです。プルコギ弁当は店内で食べることもテイクアウトすることもできます。プルコギ弁当は炒めた香りと味付けが特徴です。サムギョプサル（豚バラ）弁当と昔のソーセージ弁当もメニューに…

広安里海水浴場から徒歩5分の場所にあるサチョルソグクパプは、牛肉ククパプと内臓ククパプ、魚のフライを出す釜山の韓国料理店です。牛肉ククパプは基本の味と辛い味に分かれ、肉とご飯が多く盛られ、おかずも一緒に出されます。 魚の…

釜山のトンベコギ専門店、プジョントェジクッパプです。看板メニューとしてワンスンデクッパプを出しています。セルフコーナーでは麺を無制限に食べられる方式です。クッパプの味は淡白なほうです。

釜山の松島の端にある商業ビルの2階で、パスタ・ピザ・ステーキを出すイタリア料理店です。マルゲリータピザやアーリオ・オーリオ、ルッコラパスタ、そしてワインも注文できます。 飼い猫のオリーブが暮らす、小さくこぢんまりとした食…

釜山のピアック店にある韓国料理店で、麺を提供しています。看板メニューの麺は、スープまで味が濃く風味があります。 店の隣にある広い屋外スペースでは海を眺めることができ、芝生も敷かれています。店員の応対は細やかで優しいです。

釜山で寿司を出すキッチンムルコギです。料理はおいしく、牛肉の寿司やチキンのメニューもあります。 店員の応対は温かくサービスは良く、店内は清潔だそうです。味噌汁も一緒にいただけます。

西面でサムギョプサル（豚バラ）を焼いて出す肉焼き店がオシピサです。店員が肉を直接焼いてくれ、ミナリとキムチチゲも味わえます。 店内は清潔で、内装は若いトレンドに合わせたのが特徴です。肉の追加注文は再び出てくるまでに時間が…

プサンのヘリダンギルにあるメキシコ料理店、GOGOTACOSヘリダンギル本店です。アメリカ風に近いタコスとビールを提供しています。看板メニューのタコスは注文を受けてから作り、パクチーとレモン汁を添えて食べます。タコスは1…

釜山で冷麺とカルビタン・カルビ蒸しを一緒に出す冷麺専門店がクムガミョノクです。薬味入れに入れて出される韓牛のソルロン温肉水と、肉の香りが濃い冷肉水が代表的な方式で添えられます。 麺は固くなく、ヤンニョムジャンを入れなくて…

釜山の七岩にあるアナゴの町で、海のすぐ前に建つ刺身の専門店です。雪の花のように薄く切ったアナゴの刺身と刺身の混ぜご飯を出しており、刺身の混ぜご飯だけを注文してもメウンタン（魚の辛い鍋）が付いてきます。 LP盤であふれた店…

釜山のペギャン・トンネル入口にある歩道橋の下に、ペギャン・テジクッパプがあります。牛骨をじっくり煮出した澄んだスープに豚肉を入れ、ゆで肉とスンデも提供しています。 キムチとカクテキはセルフサービスで何度でも取り分けられ、…

釜山の広安里で、さまざまな種類のスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。海鮮・チャンポン・チャドルバギのスンドゥブから選べ、辛さも調整できます。 24時間営業で、トルソッパプは熱々で運ばれ、おかずは6種類ほどをセルフで追加で…

釜山の西面でビュッフェ料理を提供するのは、トパティ・ソミョン店です。トルジャンチや結婚式の食事の席としても利用されています。 週末だけ営業していますが、店内は広く、料理の準備と入れ替えは速いほうです。料理コーナーを分けて…

ポルギョ・クンコマ・ハンジョンシクは釜山にある韓定食の店です。数種類のコマとボリグルビ定食、コマジャン定食、コマ釜飯を出しています。ボリグルビ定食を注文すると、コマが種類ごとに一緒に出てきます。付け合わせは一つ一つ味が良…

釜山の凡一洞にあるチョバンアプ近くで、テジクッパとスンデクッパを出すクッパ専門店です。テジクッパは甘みのある香ばしい100％牛骨スープに肉が多く入り、麺は無制限で出ます。 店内は広く、24時間営業しており、キムチとカクテ…

釜山の機張邑にあるカリットは、オリジナルロースカツ・ヒレカツ・チーズ豚カツを出す豚カツ店です。厚めのロースカツと柔らかなヒレカツが中心で、セットにはうどんが付き、食前には野菜粥も出ます。 昼時は店内飲食とテイクアウト・配…

ミルヤンテジクッパプは釜山駅から徒歩3〜4分の距離にある豚クッパプの店です。代表メニューの豚クッパプには臭みのない肉がたっぷり入り、ニラとアミの塩辛で味を調えます。 スープは朝でも気軽に食べられます。濃い味よりも淡くてあ…

釜山で塩焼きとヤンニョム焼きを出すオリグイの専門店です。オリグイを塩焼きで食べたあと、ヤンニョム焼きとポックムパプへと続ける方式になっています。店内の中央には噴水があり、入口には子供の遊び場、奥には家族の集まりに使いやす…

釜山の西面市場の中にあるティファニー・トンカスは、カルグクス（手打ち麺）の店の隣の入口に位置する食堂です。トンカスとオムライスとトックマンドゥククを一つのセットとして出しており、ソースは注文と同時に作られて温かい状態で提…

釜山で鶏のトゥルチギと市場風のフライドチキンを出す、地元の古い店です。看板メニューの鶏トゥルチギは、にんにくの香りがする甘辛いソースで玉ねぎとじゃがいもを炒めて出し、春雨は注文時に一緒に入れます。店内でそのまま食べられ、…

釜山の大学前で油揚げ寿司を売るチョンジクユブ本店です。油揚げ寿司はご飯がほろほろとしており、甘みが強いほうです。 ビビン麺と油揚げ寿司を組み合わせたセットがあり、ラーメンもメニューに入ります。食事スペースは狭いほうです。