北区のグルメ (423件)

釜山の家庭料理の手作りトンカツ店、サランオプタです。チーズトンカツやフィッシュカツ、エビフライを提供し、豚肉は柔らかく揚げています。 白髪の夫婦二人で営んでおり、昼は予約が必要になります。徒歩で向かう場合は、坂道を通りま…

クポ市場の中にある、温麺とビビン麺を出す麺専門店です。煮干しの出汁を使い、温麺・ビビン麺・エイ刺身ビビン麺・キンパを提供しています。 昼時には行列ができますが、回転は速いほうです。ビビン麺は、辛さに慣れていない人には少し…

釜山のファミョンドンで、パティを手作りするハンバーガーを提供している店です。パティ・野菜・バンズ・ソースのバランスを整え、ポテトをバーガーに刺して食べる方式もあります。レトロな内装の店内は建物の奥にあり、給食カード使用店…

釜山の北区ファミョンドンに、花エビと花エビの天ぷらを出す海鮮専門の食堂があります。花エビは刺身と塩焼きに分けて調理し、頭の焼き物まで味わえます。 エビを先に見せずに解体してから運んできて、配達も始めました。価格帯は高く、…

釜山でカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）とヘジャングクを出すマンナカムジャタン・プサン支社は、釜山・慶南の総本店です。カムジャタンは骨に付いた肉がよく離れ、スープはやや辛めでさっぱりした味わいです。昼には食後のコール…

釜山のファミョン店にあるチャクハンナクジは、タコの炒め物とタコの丼、ヨンポタンを提供するタコ専門店です。タコはふっくらとして弾力があり、辛さはマイルドと普通から選べます。セルフバーではケランチムとスンドゥブ、もやしを追加…

釜山のファミョンドンにあるミョンガミルミョンは、ミルミョンの店です。ムルミルミョンとビビンミルミョンをはじめ、手作り餃子も用意しています。 ミルミョンは量が多く、甘みがあり、ひんやりとした味わいです。座席はすべて椅子席で…

釜山の華明洞でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がクムリョンです。チャンポンは一般的な中華店のようにスープが赤くなく、濃厚でさっぱりとした味わいで出されます。 区切られた部屋があり、家族や団体の集まり…

ドミノピザ・ファミョン店は、釜山のファミョンドンでピザを注文してテイクアウトするピザ専門店です。電話注文や店舗での受け取りによってピザを受け取る方式が中心となっています。 店内には食事スペースと駐車スペースがなく、電話注…

釜山の満徳にあるオープンハウスガーデンは、豚肉のバーベキューセットとペクスク、鴨のプルコギを出す屋外焼肉店です。豚肉は店主が下焼きして出し、おかずはペクスク店らしく種類が多く、キャンプのように食べる方式が特徴です。犬連れ…

ナムデポ・トングイは釜山で牛肉と豚肉を扱う食肉食堂です。ランチ特選ではカルビサルを選べます。1階で買った肉を2階のホールで食べる仕組みになっています。牛肉と豚肉のメニューがそろい、複数の部位から選べます。

釜山の飲食店、トゥウルウォンはエゴマのカルグクスとアサリのカルグクス、石焼ビビンバを出しています。石焼ビビンバには野菜と干しシイタケ、牛肉が入っており、おこげが残ります。11時20分の時点でも空席はわずかで、広い席では集…

釜山でチョングッチャンやオリブルコギ、テンジャンチゲといった家庭的な韓国料理を出すのがイェウォンプルンバプサンです。チョングッチャンにはナムルとコチュジャンを添えたヤンプンイバプが付き、プルコギペクパンやチュオタンセット…

釜山でコダリチムを出す飲食店がクムビッコダリです。コダリチムには干し大根の葉・サツマイモの茎・餅が添えられ、ヘムルコダリチムとコニサリも注文できます。 昼には1階が満席になり2階も半分ほど埋まり、駐車場は外部に別にありま…

釜山のファミョンドンにある中華料理店、リサンオクでは、酢豚やチャプチェご飯、カンチャジャンを提供しています。ランチコースにはデザートコーナーと果物があり、幅広春雨のチャプチェご飯には澄んだ卵スープが添えられます。 午前1…

釜山のマンドクで骨焼きを出すソウルッペグイです。骨を柔らかく煮て味付けし、トビウオの卵入りのおにぎりを添えて食べるスタイルです。 骨から身がよく外れ、平日の待ち時間は長くありません。店内は狭く、席の数は少ないです。

釜山の徳川でチキンとビールを出す酒場が、生活ビール釜山徳川店です。丸鶏のフライドチキンやナチョス、ポテトフライ、黄桃といったつまみをビールとともに提供し、ソメクとしても飲めます。 最近はテーブルごとに注文用タブレットが置…

メンテネは釜山の徳川洞の若者の街で鶏だしラーメンを出す日本式ラーメン専門店です。トリパクタン・トリチョンタン・トリブラック醤油ラーメンとつけ麺、まぜそばを選べ、スープは鶏だしを共通で使います。キオスクで注文しながら塩分調…

釜山の華明（ファミョン）にある焼肉店、タムガファログイ・釜山華明店です。牛カルビのセットは500グラムで提供され、熟成肉ならではの弾力のある食感が特徴です。 玉ねぎやにんにくなどのおかずはセルフバーから自分で取りますし、…

チャンスジャン・コリコムタンは、釜山の北区にある、コリコムタンを出す古い食堂です。キムチやカクテキ、ニラの和え物を添え、生卵を入れて食べることもあります。 昼時は客が多く、広い駐車場がありますが、席がない場合もあります。…

チニネ・チョサンポは、貝焼きとサムギョプサル（豚バラ）を出す飲食店で、スクドゥン駅の近くにあります。貝と肉を同じ席で注文できます。キムチポックムパプとキムチカルグクス（手打ち麺）もメニューにあります。貝焼きの量は他の店よ…

釜山の華明洞でうどんと豚カツを出すカツレツです。豚カツは柔らかく、ソースの味はすっきりしたほうです。 隣の3階建て駐車ビルに駐車でき、現金で支払うとポイントが10%貯まります。価格帯は高めのほうです。

釜山でデジカルビとサムギョプサルを焼く肉料理店です。デジカルビは5人前以上を注文する方式です。サムギョプサルやデジカルビを包む野菜と特殊野菜を数種類そろえたセルフバーを運営しています。肉の質が良く、腹いっぱい食べても安い…

釜山のファミョンドンでカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）や骨蒸し、ヘジャングクを出す韓国料理店です。6時間以上煮込んだスープに柔らかい背骨と干し大根の葉を入れてカムジャタンを煮込み、骨蒸しにはタンミョンとスジェビ（す…

釜山のマンドク洞で鴨の炭火焼きを出す飲食店がパクシジプです。看板メニューは炭火で焼いて食べる鴨プルコギです。 田舎のおばあさんの家のような雰囲気が感じられる店です。鴨の炭火焼きはおいしいです。

釜山でトゥルチギとポッサム定食、スンドゥブチゲを出す食堂です。ポッサムはよく煮た肉と歯ごたえのあるポッサムキムチ、豆もやしのスープが一緒に出されます。トゥルチギは2人前から注文でき、テイクアウトは電話で注文した後に店へ受…

釜山にあるカマソチュオタンは、チュオタンとドジョウの唐揚げを出す店です。味噌を使わずに煮た澄んだチュオタンに、エイの和え物やイワシの和え物といったおかずが添えられます。ご飯が出る前にカボチャのチヂミが運ばれ、付け合わせは…

プサン（釜山）のトクチョン（徳川）にあるコンヤムシクダンは、熟成サムギョプサルとカルビを出す焼肉店です。熟成サムギョプサルは店員が炭火で焼いて鉄板に載せ、35種類のサラダバーを添えられます。昼の特選にはテンジャンチゲと釜…

釜山の華明洞でカルグクス（手打ち麺）とマンドゥを出す食堂です。サゴルユクス（骨だしスープ）のカルグクスや、チュクミビビンバ、バボビビンバといったメニューを提供しています。 量はまずまずのほうで、麺とスープの味がよいです。…

釜山で刺身の盛り合わせと刺身の混ぜご飯を出す韓国料理店がクゴギムルフェです。刺身と海鮮をたっぷり盛り、薄氷の入ったスープに甘酸っぱい味を加えたムルフェを提供します。 刺身と海鮮は新鮮で、刺身は弾力のある食感です。料理の量…

ヤチェトンダクは、野菜をたっぷり入れたヤンニョムチキンとプデチゲを一緒に出す釜山の2階の食堂です。プデチゲ2人セットには卵ご飯と王餃子4個、ラーメンサリが付きます。 午前11時に開店し、毎週火曜日が休みで、幼児用の椅子も…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼いて食べる肉料理店です。肉は柔らかく品質が良く、テンジャングクを添えて食べるスタイルです。待ち時間は40分から週末には1時間ほどかかることがあります。客が多い時は店内が騒がしいです…

釜山でミルミョンとカルグクス（手打ち麺）を出すカヤミルミョン・ソンカルグクスです。カルグクス（手打ち麺）は噛みごたえがあり、ミルミョンには肉の代わりに温かいスユクとムキムチが別に出ます。ミルミョンを注文すると味見用のスユ…

釜山のファミョンドンで豚カツを出す日本の飲食店です。豚カツにパジョリを添える構成が特徴です。2人用テーブルが4つと4人用テーブルが2つあり、化粧室を備えた小さな店内です。駐車スペースがないため、裏道を利用することになりま…

釜山のファミョンドンにあるカンジャンケジャンの店、クンジプケジャンです。カンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを無制限におかわりでき、コダリチムも一緒に提供します。ケジャンが少なくなると店側が適切に補充し、座敷席も用意し…

クポソン・カルグクスは、釜山の亀浦駅で見つけられる、カルグクス（手打ち麺）と忠武キンパを出す食堂です。煮干しでだしを取った淡泊ながら濃いスープに、その場で切った弾力のあるカルグクス（手打ち麺）の麺が入り、忠武キンパも一緒…

釜山のクナム駅付近にあるGolmok Dwaejang（コルモクテジャン）は、サムギョプサルを扱う炭火焼き肉の店です。サムギョプサルは切り込みを入れて焼き網で焼き、豆腐キムチと付け合わせが一緒に出されます。豆腐キムチは肉…

釜山でオデンタンと酒のつまみを出すフュージョン焼酎居酒屋が、ヌグジプです。フュージョンポチャの形で、酒のつまみを一緒に提供します。 付け合わせがよく出て、店主のサービスも良いです。店内は狭いほうです。

釜山のマンドク洞でジャージャー麺やチャンポンなどの中華料理を出す古い中華料理店です。メンボシャとコチュチャンポン、ジャージャー麺が代表メニューで、ランチ特選もあります。 箸とスプーンは個別に包装されています。配達は行って…

釜山の徳川駅近くにあるホマクは、ホットクとビールを一緒に楽しめる酒場です。リンゴシナモンホットクとチョコレートホットクに、ステラのドラム缶ビールや生ビールを合わせて、チキンも出されます。 厨房は半分開いた造りで、ホールと…

海雲台の佐洞で、真鍮の器に入ったビビンバ定食とユッケビビンバを出すサンチェマダンです。ビビンバを注文すると、サバ焼きと牛肉焼きが基本で付き、おかずもいろいろ並びます。 ユッケビビンバには牛肉スープと数々のおかずが一緒に出…

釜山のクポにあるピザ店、ピザベイ・クポです。釜山炭火カルビピザや、エビがたっぷり入ったシュリンプピザを提供し、トッピングも豊富にのせています。 ピザはテイクアウトで持ち帰ることができます。ピザは冷めると味が急激に落ちます…

釜山でコプチャンを焼いて出すコプチャン焼きの専門店が、ファミョンヤンコプチャンです。コプチャンを中心に、チョルミョンで作ったチョルウドンもあります。 店員がコプチャンを焼いてくれ、付け合わせもきれいに出されます。メニュー…

釜山で冷凍サムギョプサルを出す韓国料理店が、アンニョンネンサムです。冷凍サムギョプサルと基本のおかずを一緒に提供する店です。店主がサービスメニューを用意してくれる店です。冷凍サムギョプサルは冷めると肉汁が減ってぱさつくた…

チャンス・テジクッパプは、テジクッパプとスンデクッパプを出す食堂で、亀浦駅の前にあります。テジクッパプは淡白で濃い肉のスープに、ニラと熟成キムチが添えられています。店の前の路地では、豚肉をゆでるにおいが漂います。キムチは…

マンドク洞の焼肉通りにある炭火焼きの店で、クンジョン・スクプルカルビは豚カルビとヤンニョム豚肩ロース、サムギョプサルを出します。豚カルビのタレは辛すぎず甘すぎず、豚肩ロースのタレ漬け肉には刻みニンニクをのせて提供します。…

釜山の亀浦市場でヤンニョムチキンとフライドチキンを扱う鶏料理の専門店が、チェガジプヤンニョムチキン亀浦1号店です。ヤンニョム半分とフライド半分で注文し、二つの味を一度に楽しむ方法が代表的です。 テイクアウトの注文は15分…

釜山で刺身と海鮮料理を出すカンポフェジプです。刺身は厚めに切って提供されるスタイルです。 刺身と一緒に副菜や付け合わせが多く出る構成が特徴です。店内は暗く狭いため、衛生的な印象は残念な点です。

釜山の亀南にあるマクドナルド釜山亀南DT店は、ハンバーガーとセットを売るファストフード店です。プルコギバーガーセットとダブルチーズバーガーを注文でき、ドライブスルーも利用できます。 店員は急がずに対応し、バーガーの形もき…

釜山の山中にある飲食店、ケゴクサンジャンです。鴨の焼き物と鴨の白熟、タットリタンを提供しています。鴨のタンとオッタクはスープ料理として出され、サンチュなどの野菜と季節ごとのおかずは自家栽培の材料で出しています。1階には静…

ノブランドバーガー釜山華明駅店は、ハンバーガーとサラダ、チーズボールを販売しており、華明駅の近くにあります。グリルドプルコギシングルと厚めのフライドポテトをテイクアウトして食べる店です。 キオスク2台で注文し、飲み物はお…

釜山の北区・徳川洞にあるコラン食堂は、韓国産豚を焼いて食べる肉焼きの店です。サムギョプサル（豚バラ）と豚トロを、14日間の水中熟成という方法で提供しています。 午後5時を少し過ぎた時間にも食事を終えて出てくる客がおり、肉…

ボヤクバプサン・ヒョンミキンパプ・ファミョン店は、ヒョンミキンパプとヒョンミごはんで作る粉食メニューを出す店で、ファミョンドンにあります。注文した料理は100％ヒョンミごはんで作り、付け合わせも一緒に添えられます。 付け…

釜山で韓牛とプルコギ定食、ユッケビビンバを出す食堂です。プルコギ定食は肉が大きな器に盛られ、テンジャンチゲも添えられます。 午前11時30分から午後10時まで食事ができ、ユッケビビンバのコチュジャンは別に出されます。駐車…

ミジン・チュクサンファミョンスジョン駅店は、とんかつとまぜそばを出す飲食店で、スジョン駅から徒歩2分の場所にあります。厚めのとんかつに薄い衣をつけ、冷たいそばとエビ天も一緒に提供します。週末の昼には30分待ち、食事をする…

ドンドンは釜山で済州産の豚肩ロースとサムギョプサルを炭火で焼いて出す焼肉店です。厚切りのクンコギと肉に合う副菜を一緒に提供し、テンジャンスルバプのような食事メニューもあります。 店員が肉を直接焼いてくれ、店内では席を離し…

釜山のファミョンドンにあるコオロンハヌルチェ北門の入口に、スンデ専門店のザ・チャント（ザ・チャント）はあります。豚クッパとスンデクッパを出す店で、韓方材料で煮込んだスープにエゴマの粉を入れて食べ、ピスンデと部位ごとのスユ…

チャムバダテゲは釜山で紅ズワイガニの食べ放題を提供するカニ料理の専門店です。紅ズワイガニと一緒にエビ焼きや刺身も注文できます。 子ども用の遊び場があり、料理はすぐに出てきます。食べ放題のカニはサイズが小さいほうです。

釜山の華明洞でアンコウの蒸し物とタラの頬肉の蒸し物を出すアンコウ専門店です。タラの頬肉の蒸し物は魚とモヤシの上にタレをかけて運ばれ、自分で混ぜて食べる方式です。 アンコウの蒸し物と頬肉の蒸し物を一緒に注文でき、おかずとス…

釜山で、丸々としたチュクミ料理とコダリ蒸しを出すマダンセ・パルガン・チュクミです。チュクミセットはトトリムクサバル・健康サラダ・ゴルゴンゾーラピザと一緒に提供され、普通の辛さから辛さ控えめ・とても辛い味まで選べます。 個…