釜山韓式小吃 — 營業中 (88個)

三進魚糕本店是釜山一間魚糕專賣餐廳，像在麵包店一樣挑選魚糕購買。店內販售起司魚糕、章魚魚糕、辣椒魚糕、魚糕可樂餅與炸辣椒，剛出爐的產品可以熱熱地直接享用。 對面的用餐區備有微波爐、盤子、剪刀與小碟子，能將店裡買的魚糕加熱…

高麗史魚糕海雲台店是位於海雲台市場附近的魚糕專賣店，販售多種魚糕與簡單的點心。可以挑選整隻蝦捲、鮑魚魚糕等魚糕，也能一併點魚糕烏龍麵與辣炒年糕。 店內一、二樓皆可用餐，在一樓能喝免費的魚糕高湯，二樓的魚糕製作體驗透過Na…

三進魚糕釜山站廣場店位於釜山站正前方，是販售現做魚糕、煮湯用魚糕與送禮用魚糕套組的魚糕專賣店。店內有起司魚糕、辣椒炸魚糕、馬鈴薯魚糕等多種品項，在一樓挑選魚糕後可到二樓咖啡空間享用。二樓設有兩台微波爐與寬敞的用餐區，在入…

位於釜田市場內的鯨魚社魚板釜田本店，是釜山的魚板專賣餐廳，販售包入起司、蝦子與蔬菜的魚板。這裡有包整尾蝦的魚板捲、起司魚板、辣椒炒雜菜魚板等多種夾餡口味，也能搭配辣炒年糕與魚板湯一起享用。 在二樓的微波爐加熱時，辣椒炒雜…

位於釜山西東迷路市場內的萬娜粉食，販售辣炒年糕與雞蛋餃子等粉食。招牌的雞蛋餃子不用餃子皮，而是將冬粉與雞蛋煎成餅，店裡同時也賣辣炒年糕。 這是一家延續四十三年傳統的市場粉食店，適合在逛西東迷路市場巷弄時順道走進來。因為是…

在釜山有一家小型專門店，賣辣炒年糕、魚板和血腸。米糕口感有嚼勁，紅色醬料裡嘗得到番茄醬的味道。店內有座位可以坐下來吃，在店裡吃比外帶快。醬料留下辣椒粉的澀味。

這是一家在釜山金井販售血腸湯飯與血腸火鍋的血腸專賣店。血腸火鍋以辛辣湯底搭配可無限續加的配料享用，血腸湯飯則能加入大量紫蘇。許多客人會來這裡家庭聚餐或舉辦年末聚會，小菜也會持續送上。血腸湯飯與血腸火鍋的份量都偏多。

位於釜山國際市場內的鐵罐巷奶奶油豆腐火鍋本店，是在市場裡販售油豆腐火鍋的店家。將冬粉、蔬菜與肉餡塞入黃色油豆腐中，再以昆布和柴魚熬煮湯頭。 店面位在販售物品的區域而非飲食區，初次前往時打開地圖應用程式會比較妥當。店內各處…

大林紫菜飯捲是釜山中區中央洞一帶上班族經常造訪的紫菜飯捲專門小吃店。店內同時販售鮪魚飯捲、解酒拉麵、嚼麵與泡菜豬肉炒飯，飯捲包得飽滿厚實。泡菜豬肉炒飯的特色是份量多，並附上煎蛋。魚板湯頭濃郁清爽，喝來能舒緩腸胃。

釜山24小時手工血腸豬肉湯飯是在海雲台販售分開豬肉湯飯、混合湯飯與分開內臟湯飯的血腸專賣店。店內24小時營業，夜間也能用餐，小菜可從自助區自行取用。 停車場寬敞且從容，湯飯的豬肉腥味較少。泡菜與蘿蔔泡菜的滋味則較為可惜。

生生紫菜飯捲是位於釜山西面綜合市場內的一家飯捲店，販售一般飯捲、雞蛋飯捲與鮪魚飯捲。雞蛋飯捲裡塞滿厚實的煎蛋捲，店內也賣炸豬排飯捲。從清早就會出現排隊人潮，點好的飯捲可以直接外帶。雞蛋飯捲不加醃蘿蔔等內餡，只放煎蛋捲和飯…

杜基辣炒年糕釜山大學店位於釜山大學附近，是能無限續加辣炒年糕的店家。顧客自行夾取想要的年糕、配料與醬料，現場煮食，並可接著享用炸物、拉麵與炒飯，採自助式吃到飽。 用餐時間限定為一小時三十分，拉麵與飲料不需另外結帳。用餐時…

三進魚糕釜山站Ramada店位於釜山站前，從車站方向看過去在右側，是販售多種魚糕的魚糕專門餐廳。店內有三款魚糕排漢堡，分別加入魷魚、蝦子與培根，麵包會烤過再送上桌。 結帳後可用微波爐加熱約一分鐘食用，搭火車前也能外帶，另…

蒙泰納埃爾西蒂店（mongtainer LTCmall）是位於釜山埃爾西蒂購物中心的粉食店，販售辣炒年糕與炸物。辣炒年糕以辣味呈現，另有魚板烏龍麵、雞里肌等餐點。 搭配拳頭飯與杯飯類可作為一餐享用，外帶訂單約需等待二十分…

五陸島手工血腸是釜山一間血腸專賣店，供應血腸湯飯與血腸火鍋。店內也賣血腸烤腸火鍋和豬肉湯飯，火鍋以血腸和肉類為主。血腸火鍋兩人點兩份就很夠，吃法是加點炒飯。海鮮血腸對習慣一般血腸的人來說會感到陌生。

在釜山有一家同時販售忠武紫菜飯捲與麵疙瘩的麵食店。忠武紫菜飯捲會附上以海苔包好的飯、蘿蔔泡菜，以及涼拌魷魚和魚板。菜單上也有冷麵和拉麵，餐點出餐速度快。食物端上桌時擺盤整齊。

高家烏龍麵是位於松亭海水浴場附近的小吃店，販售烏龍麵、紫菜飯捲、拳頭飯、辣炒年糕與餃子。店內以鯷魚為基底的濃郁湯頭搭配柔軟帶勁的麵條，烏龍麵與紫菜飯捲是主要菜色。 在松亭海水浴場遊玩後，這裡是吃早餐或簡單用餐時會造訪的地…

釜山的簡易食堂智友粉食賣炸豬排與粉食類餐點。招牌菜辣椒炸豬排上頭鋪著青辣椒、高麗菜，並附上酸甜醬汁。 上午十點營業至晚上九點，每週三休息。店面狹小，用餐時段可能沒有座位。

清潭洞魔女紫菜飯捲西面店在釜山西面販售紫菜飯捲、海鮮拉麵與餃子。鮪魚飯捲的內餡飽滿，內用時魚板湯採自助取用。 店內設有多語自助點餐機，不懂韓語也能點餐，並可刷卡與外帶。店面不大，桌數不多。

高奉民紫菜飯捲海雲台中洞店是在海雲台中洞販售紫菜飯捲與地瓜起司炸豬排的紫菜飯捲專賣店。地瓜起司炸豬排以洋食風格出餐，還能搭配紫菜飯捲續添小菜。店內點餐採先付款制，由於客人較多，外帶時須先以電話訂購。外帶餐點必須先打電話訂…

阿茲梅廚房是位於釜山國際市場內的家庭式簡易食堂，供應昌蘭醬油醃明太魚卵海苔飯捲與青魚卵海苔飯捲。店內也有醬油雞蛋飯與泡菜炒飯等單點餐食，並使用韓國產食材呈現乾淨的味道。 木盤肉海苔飯捲以四條海苔飯捲的半條份量出餐。老闆會…

南浦洞元祖糯米糖餅本店是位於釜山南浦洞的糖餅店，坐落於釜山電影街與BIFF廣場一帶。店內將塞入各式堅果的糖餅現烤出爐，滋味甜中帶鹹。 以現金事先付款點餐後，排隊約五分鐘，輪到時即可領取。店名雖為元祖，卻並非種子糖餅的創始…

長壽豬肉湯飯是販售豬肉湯飯與血腸湯飯的餐廳，位於龜浦站前。豬肉湯飯以清淡濃郁的肉湯搭配韭菜與陳年泡菜。店前巷子裡飄著煮豬肉的腥味。泡菜鹹味偏重。

迪德利釜山大店是位於釜山大學附近的分食店，販售辣炒年糕、紫菜飯捲與拉麵辣炒年糕。彈牙的年糕裹上甜味醬料，拉麵辣炒年糕還能加血腸配料一起享用。店內以自助點餐機點餐，鮪魚飯捲包入牛蒡，辣味飯捲則有牛蒡、芝麻葉與辣椒。餐點有時…

大博粉食是位於釜山蓮山圓環附近、緊鄰地鐵站一帶的簡易餐飲店，販售粉食與下酒菜。韭菜煎餅、涼拌魷魚、鍋燒烏龍麵是店內的代表菜色。點餐時採用在紙上寫下菜名的方式。外帶的餐點會盛裝在有蓋子的容器裡。

The Jjangteo是位於釜山華明洞的米腸專賣店，店址在可隆天空彩北門入口處，供應豬肉湯飯與米腸湯飯。湯底以韓方藥材熬煮，食用時加入紫蘇籽粉，店內也提供血米腸與各部位白切肉。 店面分為一樓與二樓，湯飯顧客與享用白切肉…

這間小吃店位於釜山三井塔，販售辣炒年糕與紫菜飯捲。拉炒年糕要拌飯吃，另有舊式辣炒年糕和炒飯可選。同時點辣炒年糕和炒飯，份量多到難以再吃其他餐點。辣度第一階段對怕辣的人來說仍會覺得辣。

位於釜山釜田洞的海苔飯捲專門店，販售海苔飯捲與炸豬排等粉食菜單。招牌是一條比一般海苔飯捲更大的王海苔飯捲，以及手做麵疙瘩。鮪魚海苔飯捲會附湯一起上桌，餐具則從桌子下方的抽屜取出使用。元祖海苔飯捲被列為不推薦的品項。

位於釜山大淵洞CGV內的辣炒年糕專賣店。顧客自行挑選年糕、配料與醬料，現煮現吃，採自助式吃到飽。 店內也備有麻辣燙食材，餐後還有冰淇淋。學生客人多，桌距較窄，店內氣氛偏熱鬧。

八堂是日光明站附近的簡易餐飲店，以國產紅豆製作紅豆粥、紅豆刨冰與高粱煎餅。夏天上門的客人點紅豆刨冰，冬天則點紅豆粥，店裡也一併販售年糕。紅豆刨冰以紅豆和冰為主，做法簡潔，甜味強烈，尾韻卻不苦。近來餐點製作速度快，店內氣氛…

在釜山以海苔飯捲為主，也賣大醬湯和拌冷麵的海苔飯捲專賣店，就是麻伊海苔飯捲。以壓力鍋煮出的米飯口感彈黏，海苔飯捲裡放進大量蔬菜。店家一早便開門營業，小菜可以續加。大醬湯和嫩豆腐鍋則顯得較為不足。

這是一間賣拉麵、紫菜飯捲與拳頭飯的簡易食堂，位於田浦站附近。招牌的辣雞糕可從微辣、普通辣、辣味中挑選，端上桌的是加了黃豆芽與年糕的拉麵。 店內只有兩人桌，能放行李的空間並不寬裕。店員的應對較為冷淡。

新村辣炒年糕釜山大學店是位於釜山大學附近、專賣辣炒年糕的店家。這裡的辣炒年糕年糕份量適中，湯汁多，起司也放得充足。 店面規模不大，在櫃檯聽取菜單說明後點餐。員工會在你挑選餐點的過程中耐心等候並接受點餐。

密斯貢珠子辣炒年糕是位於釜山市場入口的簡易食堂，販售珠子辣炒年糕與炸物。外國男性在店內製作辣炒年糕，魷魚肉質飽滿。辣炒年糕味道清淡，帶有辣椒粉的生澀氣味。價格負擔較大。

馬山粉食位於釜山大學北門附近，供應刀切麵、石鍋拌飯與麵疙瘩。店內同時端出泡菜石鍋拌飯與刀切拌麵，餐點份量偏多。豆漿麵的湯頭濃郁，份量也充足。這裡是學生常來的餐廳，用餐時段會顯得擁擠。

青年茶房慶星大店位於釜山慶星大附近，販售辣炒年糕與各式小吃。招牌的牛胸肉辣炒年糕嚐來不怎麼辣，滋味偏甜。 套餐附上小年糕、肉片、鵪鶉蛋炸物、餃子與氣泡飲。整套套餐的價位相對於內容來說偏高。

新田辣炒年糕西面店是位於西面的辣炒年糕專賣店。招牌餐點是辣炒年糕，並與炸物、魚板一起販售。店內環境整潔，中午十二點過後與晚間時段客人較多。人潮湧入時，候位時間會拉長。

金家呢布巖店位於釜山，販售紫菜飯捲、辣炒年糕、火辣雞辣拌麵等街頭小吃，也提供西式餐點。紫菜飯捲內餡豐富，餐點份量也相當充足。 紫菜飯捲可以外帶，店內環境整潔，但桌與桌之間的距離較近。

DK粉食是西面一帶的粉食店，供應紫菜飯捲、炸物、魚板與辣炒年糕。紫菜飯捲吃來香氣足，辣炒年糕的辣味與酸味比甜味更突出。 店家二十四小時營業，凌晨時段也能用餐。店內各處與餐具上留有油垢，清潔管理有待加強。

汝珍麵專門店位於釜山多大浦多大中學前巷弄，販售麵、刀切麵與麵疙瘩。店內提供宴會麵、拌麵、海鮮刀切麵，並搭配忠武紫菜飯捲，還有蘿蔔纓麵與豆漿麵作為季節菜單。 點餐後才開始煮水、煮麵，因此宴會麵無法立刻上桌，辣牛肉湯則只在冬…

紫菜飯國度大淵店是釜山大淵洞販售紫菜飯、拉麵與炸豬排等餐點的簡餐店。蛋捲紫菜飯是代表餐點，炸豬排也同樣受到喜愛。 廚房阿姨與外場員工會照應客人，是店內接待的特色。外場員工工作較為忙碌。

大博粉食是開在釜山開琴巷弄市場裡的粉食店，販售紫菜飯捲、魚板、辣炒年糕、拌冷麵與炸物。其中拌冷麵滋味尤其出色，紫菜飯捲與魚板、辣炒年糕也能一併挑選。 店鋪位於開琴市場內，是獨自用餐的客人會前來的地方。這裡是簡單吃點粉食的…

高麗司魚糕南浦店是位於釜山札嘎其市場入口、通往BIFF廣場路上的魚糕專賣店。在這裡可以挑選魚糕，直接在店內享用。停車需利用周邊的收費停車場。店內沒有可坐下立即食用的桌子，這一點較為不便。

位於釜山海雲台的吉美小吃是一間販售刀切麵、刀切麵疙瘩與紫菜飯捲的小吃店。店內餐點以刀切麵、刀切麵疙瘩和紫菜飯捲為主，選擇相對精簡。 刀切麵味道出色，整體餐點也呈現樸實的風味。菜單主要集中在上述三類餐點，前往用餐時可先留意…

海雲台左洞的奶奶手忠武飯捲是專賣忠武飯捲的餐廳。飯捲搭配蘿蔔泡菜、魷魚與魚板小菜，並附上時樂湯。店內維持整潔，老闆對待客人親切。魷魚只放少量，份量偏少。

全州南門土種血腸湯田浦店是位於釜山的血腸專賣店，供應血腸湯與血腸火鍋。血腸湯會加入紫蘇籽粉一同享用，也能點辣味血腸湯與排骨醒酒湯。湯頭濃稠，在釜山少見的傳統血腸湯飯是其特色。血腸的份量偏少。

五陸島手工血腸釜山站店是血腸專賣店，位置就在釜山站一帶。店內供應血腸、內臟與湯飯，湯鍋需兩人以上才能點。血腸可以外帶，也能用餐券兌換食用。這裡的餐點口味偏鹹。

梵表魚糕南浦洞本店位於釜山南浦洞，販售多種手工魚糕，連小朋友也吃得很順口。店家提供外帶與配送訂購，二樓可眺望札嘎其一帶景色。 店內不提供內用服務，僅能外帶或訂購配送。

卡芒紫菜飯捲 帕爾剛辣炒年糕是位於釜山多大洞多大浦、販售紫菜飯捲與辣炒年糕的粉食店。代表餐點有辣炒年糕與拌醬扁餃，紫菜飯捲搭配芥末食用。 可透過電話點餐後親自取餐，也能選擇外送服務。一次訂購大量餐點時，出餐時間可能較晚。

這是一間販售粉食的簡易餐飲店，位於釜山東萊站美食街。店面介於粉食店與路邊攤之間，也一併販售燒酒。 用餐區往內延伸得頗深，桌子比想像中多。這裡是客人喝酒之後，想用碳水化合物簡單收尾時會造訪的店家。

康達金三角紫菜飯卷位於海雲台將山站2號出口附近，是專門提供三角紫菜飯卷外帶的店家。辣達金、辣薩布烤肉與鮪魚美乃滋三種口味可供選擇，點餐後外帶。 以男高中生的食量來看，吃兩個三角紫菜飯卷就能填飽肚子，份量很大。口味不會過於…

南枝拉麵天國是釜山一間賣拉麵與紫菜飯捲的簡易食堂，吸引想找解酒拉麵的上班族前來。辣味魚板飯捲搭配拉麵是這裡的代表組合。 店內供應年糕拉麵、海鮮味噌拉麵、部隊鍋拉麵等多種拉麵。拉麵的湯頭濃郁程度與麵條本身沒有特別之處，這點…

釜山海雲台住宅區內的博薩姆紫菜飯捲店，是一間專門販售雞肉紫菜飯捲與鮪魚紫菜飯捲的店家。紫菜飯捲內餡份量充足，整卷上桌時顯得飽滿。 雞肉紫菜飯捲包入口感柔嫩的雞肉，鮪魚紫菜飯捲也能一併點選。餐點可供外帶。

正誠米腸金井店位於釜山金井區廳對面，專門提供米腸火鍋與扁柏蒸。韓牛牛筋烤腸牛肉米腸火鍋以濃郁湯底搭配手工米腸與烤腸，綜合扁柏蒸則同時端上肉類和米腸。 店前設有專用停車場，店內寬敞整潔，適合家庭聚餐與團體聚會。另備有兒童牛…

金英京辣炒年糕店位在釜山佐洞傳統市場入口，是販售辣炒年糕、紫菜飯捲、炸物與血腸的麵食小吃店。辣炒年糕可混合辣味與溫和口味食用，炸物則蘸著醬汁享用，是店內代表性的吃法。 辣炒年糕與紫菜飯捲皆為店家自製，營業至晚上八點半。店…

金飯天國東萊店是位於釜山東萊區的粉食店，販售紫菜飯捲、拉麵、炒飯、大醬湯、辣炒年糕與炸豬排。店內靠近車站，菜色選擇多樣，蔬菜沙拉飯捲、鮪魚飯捲、辣炒豬肉與起司炸豬排等讓多人可以各自挑選享用。 這家店接受飯捲預約訂購，許多…

德國飯捲是位於釜山Centum City一帶、販售飯捲與拉麵等小吃的店家。飯捲內餡飽滿，也能一併點用麵疙瘩與辣炒年糕。 從2號線11號出口上來後，動線是進入地下2樓。午餐時段點飯捲需等待15到30分鐘。

釜山的馬納紫菜飯捲是專門販售紫菜飯捲的店，人氣餐點為蘇登紫菜飯捲。店內也提供刀切麵與紫菜飯捲一起享用的組合。\n\n這間店延續40年傳統，拌刀切麵加入大量高麗菜。用餐時需自行取餐。

五福菜包飯是釜山的一間簡易餐廳，供應多種菜包與白飯套餐小菜。鯖魚泡菜燉、蒸蛋、清麴醬，連同基本蔬菜包與稍微汆燙的海藻包，一起以整桌形式端上。 這桌的特色在於菜包種類多，除了基本蔬菜之外還有汆燙海藻。店內空間狹小。

元祖紫菜飯捲是釜山長林一帶的紫菜飯捲專賣店，販售紫菜飯捲與拌麵等多種品項。紫菜飯捲是這裡的代表餐點，種類豐富，可以挑選不同口味享用。只單點紫菜飯捲時會另外加收費用。店內設施並不整潔。