ロッテワールドの海鮮 (15件)

松坡区の蚕室にある「オムルジョン・チョン・チャムシル店」は、海鮮と肉を一緒に提供するコース料理の専門店です。甘エビをはじめとする刺身や海鮮料理は素材そのものの味を生かして調理され、食べる順番も案内されます。 誕生日を事前…

クンサンオジンオ・チャムシル本店は、ソクチョン湖近くのサムジョンドンでイカ料理を出す食堂です。看板メニューはイカプルコギとオサムプルコギで、辛さを1〜3段階から選べます。ミナリが最初から入っており、モヤシはセルフバーで追…

ソウルの松坡区にあるロッテ百貨店の11階のレストラン街で、クオジュヌンジプはサバやサワラ、ホシザメの干物などの焼き魚とスープを出します。焼き魚には炊きたての釜飯と九種類のおかずが付いてきます。 待ち時間のリストに先に食べ…

モミジ・チャムシルバンイ店は、パンイドンで刺身と海鮮料理を出す居酒屋です。刺身を酒の肴として楽しむスタイルです。 全体が独立した個室構造なので、静かに話すことができます。デートや少人数の集まりに合う空間です。

ソンパ区の石村湖の前に位置する海鮮料理の店、★スソンチョンです。熟成させた刺身を提供しており、熟成ならではの深いうまみが感じられます。 刺身は厚めに切られており、噛みごたえがはっきりしています。熟成刺身を初めて食べる人で…

ソウルで海鮮のアンコウ蒸しと海鮮鍋を出す海鮮専門店です。アンコウ蒸しは甘い味付けに柔らかなアンコウ、歯ごたえのあるもやし、さまざまな海鮮が入り、炒めご飯も添えて食べます。2階と個室があり、団体で座ることができ、駐車も可能…

海雲台（ヘウンデ）タラ鍋は、ソウルのパンイ食い倒れ通りメインストリートでタラ鍋とタラの澄まし鍋を出す魚料理の店です。タラを丸ごと入れ、身がたっぷり入った澄んだスープにタデギを加えて辛く食べるスタイルです。 昼時には店内が…

クムス・ポッククチャムシル・ソフィテル店は、チャムシル・ソフィテルの地下1階にある飲食店です。フグのチリやフグの揚げ物をはじめ、さまざまなフグ料理を選べます。フグ鍋のスープは生臭さがなく澄んでいて、厚みのあるフグの身が入…

ソウルの刺身と海鮮を扱う店、タルビットオジンオクァンオ本店です。ヒラメやクロソイの刺身、イカの刺身のほか、ホヤやナマコ、アルタンやクロソイのスープ、ズワイガニの揚げ物も出しています。 刺身は量が多めで、注文してから早く出…

キムヨンヒ・ドンテチム・コダリ冷麺 蚕室本店は、コダリチムやドンテチム、アンコウチムを出す海鮮料理の専門店で、蚕室にあります。コダリチムには澄んだドンテタンやチリが添えられ、残ったタレはポックムパプで締めます。料理の味は…

松坡（ソンパ）にあるチョチョスムルフェアンドソプククは、刺身の水フェとウニのビビンバ、イカのスンデなどを提供する束草式の海鮮料理店です。水フェのスープは酸味と辛味が効いて冷たく、素麺とご飯を追加して食べられます。ラストオ…

ソウル・パンイ洞にあるパドジプは、熟成させた刺身とブリの刺身を出す海鮮専門の食堂です。看板メニューの熟成刺身の盛り合わせは、熟成キムチとニンニク入りの味噌に包んで食べるスタイルです。 利用時間は2時間に限られ、サービスと…

ソウル・蚕室でイカやタコ、アワビ、ハマグリなどを入れた海鮮カルグクスを出す海鮮専門店です。海鮮を出汁で先に煮てから、その場で製麺した生麺を入れて煮る方式です。 海鮮の量が多く、スープは澄んでいて辛味もあります。カルグクス…

ソウルで海鮮の蒸し物とアンコウの辛味蒸し、アンコウのスープを出す海鮮専門の食堂です。アンコウの辛味蒸しにはもやしが多く入り、アンコウの身はほどよく入っていて、タレの味が効いています。 アンコウのスープは昼のメニューとして…

ソウルで海鮮料理を提供するハンシンダミヘムルタンです。生タラ鍋・海鮮蒸し・魚卵鍋を扱い、干しエビと大豆もやしでスープを取っています。 14年間同じ場所で営業を続け、平日の昼は予約が必須で、個室もあります。タラ鍋はタラの量…