徳寿宮の海鮮 (34件)

明洞駅の近くで、カンジャンケジャンの定食やエビの醤油漬けを出すオダリジプ・カンジャンケジャンです。看板メニューのカンジャンケジャンは塩辛くなく、ほのかに甘く、卵が詰まった雌ガニをコプチャンキムと一緒に食べるスタイルです。…

統営料理を出す海鮮食堂のチュンムジプは、ソウルの乙支路タドン、四大門の内側に位置しています。春の代表メニューはコウライアカシタビラメのヨモギ入りスープで、ホヤビビンバはコチュジャンを使わず、ホヤとごま油で混ぜて出されます…

明洞で貝蒸し・貝焼き・海鮮チゲを出す韓国式海鮮専門店です。海鮮チゲには貝とさまざまな海鮮が入り、カルグクス（手打ち麺）を追加できます。 屋外テーブルがあり、店内は屋台の雰囲気で、外国人客が多く訪れます。海鮮の量と種類は豊…

鐘閣駅の広橋交差点付近には、民魚の刺身やホンオサムハプといった南道の海鮮料理を出す食堂があります。民魚の刺身とホンオサムハプを中心に、民魚のスープや生のタコまで提供し、カクテキとネギキムチも添えられます。 夜は席が埋まる…

西大門駅の近くにある海鮮料理の店で、貝の蒸し物と焼き貝を出しています。貝の蒸し物には大ぶりの貝が何種類も入っており、店の人が殻を処理して食べやすくしてくれます。 料理が出る前にアポロとチョンドゥギが出され、鉄板でバナナを…

鍾路にあるタコ料理の店です。タコの炒め物は一人前から注文でき、卵焼きと貝のスープを添えて食べます。もとはイガンスンシルビジプとして始まり、テイクアウトの場合はテイクアウト料金が加算されます。以前より辛さと特有の刺激的な味…

ソウルでキングクラブと大蟹を出す蟹料理の店です。大蟹は身が詰まり、生臭さがなく甘く、下処理されて出るので食べやすいです。 店内はテーブルの間隔が広く清潔で、家族の集まりや記念日に静かに話せます。基本の副菜がメインの蒸し蟹…

鍾閣と普信閣に近い地下で、コチ・タイ・ブリなどの刺身を出す海鮮専門の刺身店です。冬には大ブリや牡蠣といった旬のメニューを扱い、刺身は細かく切って出される方式です。 平日の夕方でも待ち時間が発生するため、事前に電話予約をす…

乙支路入口駅の明洞入口にあるビジンドは、アワビ焼きと海鮮鍋を出す海鮮専門食堂です。代表メニューはミナリエビチヂミ、タコの刺身、ホタテ焼きと大エビ焼きで、アワビ焼きには銀杏が添えられます。 昼の海鮮土鍋はタコ・アカガイ・ム…

西大門駅の近くにある活魚の刺身の店です。店主がその日良い魚と旬の海の魚を自ら捌いて出し、刺身を注文すると酒の肴も一緒に出されます。 テーブルは四つしかないため事前予約が必要で、鯛の頭焼きとセリの和え物も一緒に出されます。…

ソウル市庁のすぐ前、市庁駅にあるイナニワヨスケうどん店の2階で、クイクイはサワラ・サバ・タチウオなどの魚焼きと煮付け、魚のスープを出す食堂です。注文したサワラとサバを均一に焼いて出し、サバとタチウオの煮付け、センテタンや…

乙支路でポックカルグクスとポクチムを出す古いポク料理の店です。看板メニューのポックカルグクスは、チリの澄んだスープにセリをたっぷり入れ、最後にポックムパプで締めます。 セリはおかわりができ、スープも追加でもらえるため、二…

鍾路でナクチボクウムとチョゲタンを出すナクチ専門店で、ムギョドンのナクチ横丁とチョンゲチョンにあったウジョンナクチが移転した場所です。唐辛子粉を中心にした辛いナクチボクウムにご飯やソミョンを混ぜて食べる方式が代表的です。…

無教洞（ムギョドン）・光化門一帯で、タコの炒め物と生ダコ料理を出す海鮮料理店です。生のタコを使い、柔らかく弾力のあるタコにすっきりとした味付けを施しています。もやしと海苔は器に盛られ、ご飯は別に提供されます。以前より辛さ…

ビジンドはソウルでアワビ料理と海鮮トゥッペギを出す海鮮専門食堂です。大きな貝とテナガダコが入った海鮮トゥッペギと、調味料を使わずに煮た淡白なスープが看板メニューです。 昼は会社員の食事で混み合い、夜は酒席の客で混み合う店…

光化門駅の近くで、タコの炒め物とタコのビビンバを出すタコ専門の食堂です。タコの鉄板焼き・タコのチゲ・タッコプセを提供しており、タコの炒め物は辛さを上・中・下の三段階から選べます。 昼時は注文と同時に料理が早く出て、基本の…

ファンナムは光化門でカンジャンケジャンとヤンニョムケジャンを提供するケジャン料理の専門店です。ケジャンとポリグルビ、チェユクポックムなどを一つの膳立てとして出し、味付けは塩辛くならないように整えています。ポリグルビは淡白…

鐘閣（チョンガク）近くで刺身と海鮮料理を出すインセン・フェッチプ鐘閣本店です。昼はムルフェ定食とメウンタンが提供され、夜のセットには刺身とスキダシが一緒に並びます。 店内にトイレがあり、席が広いため集まりの客が多いです。…

明洞の乙支路入口駅近くにある古いホフ店のファサンゴルベンイは、ゴルベンムチムとケランマリを出す店です。ネギと辛い粉唐辛子を入れたゴルベンムチムに、チョンヤン唐辛子が入った厚いケランマリを添えます。古い建物の間にあって隅に…

ソウル中心部でチュクミとタコのシャブシャブ、鉄板炒めを出す海鮮料理店です。チュクミを食べた後に澄んだ出汁へスジェビを入れるのが代表的な流れになります。 チュクミの旬は3月から5月で、シャブシャブでは茹で上がったタコを引き…

ミシリョンノモは市庁駅近くのパシフィックタワー地下にある海鮮料理店です。看板メニューはフェドッパプで、タラ鍋やアラ鍋、水刺身も一緒に提供されます。昼時は会社員が多く訪れ、注文した料理は早く出てきます。店内は広めですが、昼…

ソウル・鐘閣駅周辺で海鮮鍋とタコ料理を出す海鮮専門食堂です。海鮮鍋やタコ料理、タコの土鍋ビビンバのような昼食メニューも一緒に出しています。海鮮鍋の中サイズは三人で食べられる量で、多種類の海鮮が一卓に並びます。鍋類は価格の…

ソウル西大門で刺身と海鮮料理を出す個室型の食堂、マクソリフェ・ソデムンです。刺身の盛り合わせを注文すると、寿司を握って食べる合わせ酢の飯と魚の焼き物が一緒に出て、春のメニューとしてカレイのヨモギ鍋も出ます。個室席があり、…

鍾路にある海鮮料理の店です。旬の刺身定食を中心に、刺身とさまざまな料理を一緒に提供します。 一つの膳には刺身と肉、揚げ物、ナムルが並びます。魚の刺身は丁寧に盛り付けられ、材料の質も際立っています。

マケチプ・ソウル市庁店は、ソウルでマクフェやセコシ、海鮮を出す海鮮食堂です。豆粉をまぶしたマクフェにチョジャンと野菜を混ぜて食べる方式です。夕方から席が埋まるため、早い時間に予約し、海苔とエゴマの葉にセコシとチョジャン・…

コンジナクジは、タコの炒め物とタコの辛いスープを出すタコ専門店で、ソウル駅の向かいにある延世セブランスビルの地下1階にあります。タコを切ってご飯に混ぜて食べ、チャプチェを含む3種類の副菜はセルフでおかわりできます。ソウル…

感性ドム刺身店はソウルでクロダイ・マダイ・メイタガレイの刺身を扱う海鮮専門の食堂です。刺身には海苔と白キムチが添えられ、最後はメウンタン（魚の辛い鍋）で締められます。昼は韓国料理のビュッフェを営業しており、ラーメンは自分…

光化門のフォーシーズンズホテルの西側の路地にあるフェポは、刺身と海鮮料理を出す屋台風の食堂です。ヘムルモドゥムにはホタテ・アワビ・メンゲ・サザエが入り、フェポハンサンでは複数の海鮮をまんべんなく提供します。ミナリジョンは…

鍾路の鍾閣にあるマグロ料理の店です。マグロの刺身とブリを提供し、注文は食べ放題でできます。個室があるため静かに酒の席を設けることができ、昼には刺身の混ぜご飯とタラ鍋も出ます。価格帯は高めです。

ソウルの南大門市場にあるタチウオの煮込みとタチウオの揚げ物を出す海鮮食堂です。タチウオの煮込みを注文すると、タチウオの揚げ物がおかわり自由で出され、ご飯と海苔も一緒に提供されます。 週末は客が集中して混み合い、店内は狭い…

東海ヘムルタンは、ヘムルタンとアンコウの蒸し物、海鮮の蒸し物を出す海鮮料理店で、ソウル駅の近くにあります。魚は新鮮で、スープは辛く、追加のシメだけで食事を続けられます。 夜10時まで営業しており、12人が入れる会食用の部…

ペクニョンガは、テール蒸しを出す海鮮料理の専門店で、西大門刑務所の周辺にあります。テール蒸しとヘシンタンを一緒に味わえるメニュー構成があり、テール蒸しはテイクアウトもできます。店内は座敷のテーブルが中心で、複数人で座って…

オマンジプは、チョンガク駅の近くで海鮮料理と季節のつまみを提供する店です。代表メニューは皇帝ムルフェ、生エビ一皿、ジェッパンオの膳で、旬のブリも味わえます。 ピークタイムには待ち時間が発生します。つまみはやや高めの価格帯…