釜山韓式烤肉 (866個)

伊珍韓牛炭火是位於釜山市場內、以炭火燒烤韓牛用餐的肉品餐廳。店內供應里脊、生牛肉、生魚片用內臟與牛百葉，也有人買肉帶去聚會。肉品品質好，價格帶來的滿足度高。由於位在市集內，客人湧入時會顯得吵雜。

這是一間只賣豬肉泡菜燒烤的烤肉店，位於釜山西面。店內將豬肉與泡菜放在鐵板上一起烤熟。吃完燒烤後加點炒飯，會用五花肉的油脂炒得粒粒分明。店內空間狹小。

安東排骨本店位於釜山海雲台，燒烤韓牛生排骨與調味排骨。安東蒜味調味排骨搭配搗碎的生蒜食用，調味不會太重。大醬湯裡加入泡麵麵塊，配飯一起吃。相較於肉的味道，價格並不算合理。

位於釜山沙下區的本家釜山沙下店，是供應牛五花、排骨肉、拌飯與烤肉火鍋的韓式牛肉餐廳。薄切牛五花沾醬料食用，拌飯則附大醬湯。 午間特選附白飯與大醬，並設有荷包蛋、拉麵自助吧及冰淇淋、甜米釀。生菜份量偏少，餐廳周邊整潔度有待…

塔格羊肉串位於釜山萇山站附近，以炭火燒烤羊肉串與羊排骨。店家使用經七十二小時熟成的羊肉，沒有腥味且肉汁豐富，並附上鍋包肉。 從萇山站十號出口步行兩分鐘可達，店員會留意烤肉的時機。週末與尖峰時段需要事先預約。

拉穆亞羊排骨炭火燒烤是釜山一間羊肉專門店，供應北海道式羊排骨炭火燒烤。澳洲墨爾本產羊排骨由老闆親自烤好並切好，沾上混合多種醬汁的特製醬料食用。收尾餐點有辣椒拉麵與海鮮拉麵，停車場寬敞。店內桌數不多，訂位是必要的。

位於釜山名旨的這家烤肉店，以炭火燒烤韓牛。各部位肉品品質良好，入口即化的口感是特色。 店內設有獨立包廂與多間包廂，聚餐或家族聚會時可使用包廂。價位偏高。

阿美烤腸位於釜山大蓮洞慶星大附近，是一間同時供應日式燒肉與烤腸的炭火燒肉餐廳。綜合烤腸拼盤包含小腸、牛大腸與特陽，並搭配馬鈴薯上桌。 店員會親自代烤肉品，旅客可以將燒烤過程交由店員處理。餐點也能一併點選烤牛舌與生啤酒。

釜山有一家烤肉店，供應整塊五花肉與豬肉特殊部位。店內以木炭燒烤後腦肉、整塊梅花肉、里肌蓋肉、松阪豬與肋間肉，並可搭配蕎麥冷麵、泡麵與大醬湯。 店員會代為燒烤肉品與菇類，整理桌面時也會擦拭通風口。特殊部位的口感特色是帶有嚼…

在釜山可以坐在炭火前烤韓牛里肌、生牛排骨與濟州黑豬五花肉來吃，這家就是飛鶴山燒肉。菜單上還有蒜味生牛排骨與生牛肉，並接受團體訂位與寵物同行。男女洗手間分開設置，濟州黑豬生排骨與生大薄五花也列在菜單上。店內同樣開放寵物一起…

萬滿烤肉是位於釜山凡一洞巷弄裡的烤肉店，以炭火燒烤豬肉。招牌菜為花三層肉，肉質柔軟帶有嚼勁。店內空間較為狹窄，座位並不寬裕。相較於傳聞，肉的味道感受較為淡薄。

釜山大淵洞慶星大學附近的李朝排骨是一間以炭火烤牛肉和豬排骨的烤肉店。可選擇生排骨、牛肉調味排骨與豬排骨燒烤享用。 週六下午五點店外仍有人排隊，店內設有團體聚會包廂和嬰兒椅。店員會留意肉品熟度，並在需要時先更換烤盤。

熟達豬肉西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，供應熟成豬肉。店內提供五花肉、松阪豬、蓋板肉以及可烤來吃的起司，並由店員代為烤肉。顧客不必自己動手烤，還能同時品嘗起司與薄荷醬大醬湯。店內通風不佳，室內會殘留煙霧。

廣安里有以炭火烤製1++級韓牛的牛肉餐廳，供應牛小排、里肌與隔膜肉三個部位。剛煮好的白飯可搭配芥末與馬爾頓鹽一同享用。 提早前往不用候位，也能點氣泡水。大醬湯的香氣不強，適合搭配肉品品嚐。

高德寺（GODEOKSA）是位於釜山南川洞的烤肉店，供應韓牛五花肉、韓豬五花肉與五層肉。店家會依顧客偏好的厚度、脂肪比例與是否帶皮現切上桌，並可搭配泡菜鍋一同享用。肉片厚度可調整，因此能品嘗多種版本。店內環境整潔舒適。

尤林九孔炭唐甘本店是位於釜山唐甘洞的豬肉餐廳。餐點以熟成五花肉、梅花肉與豬皮組成套餐，也提供大醬湯。 中份適合2至3人、小份適合2人，大份適合3至4人享用。店內桌面較小，用餐空間稍顯擁擠。

高魂是位於釜山東萊區明張洞、鄰近明張站的一家烤肉店，供應熟成炭火烤肉與濟州五花肉。肉在炭火上燒烤，黃豆芽、泡菜、蕨菜與菇類、地瓜、茄子可在自助吧自由取用。 下午會出現候位，可透過Tableing遠端排隊，點好的餐點很快送…

羊玉是釜山一間供應羊肉燒烤的專門店。可點選拼盤與五百公克份量，也能一併享用 Highball 和海鮮拉麵。 店家會說明肉的吃法，開幕活動時拼盤套餐還附上蝦子。肉質良好，每一道料理都美味。

這是一間位於南浦洞、以炭火燒烤豬肉特殊部位的烤肉店。點用大份特殊部位時，梅花肉與豬皮也會一併上桌，餐後還能享用起司份量多的泡菜炒飯。肉品會先烤過再由店員親自烤給你，並逐一說明每種特殊部位。梅花肉口感柔軟，豬皮也吃不出肉腥…

六張排骨 海雲台店是位於海雲台的烤肉店，以炭火燒烤牛肉與豬肉。店內提供調味豬肉與牛肉，泡菜無限量供應。 電子點餐螢幕可選擇中文，店員會在桌邊親自烤肉，服務細心。

海成牛皺胃家Centum店位於釜山Centum，是在炭火上燒烤牛皺胃與牛大腸來吃的店家。燒烤之後以烤腸湯鍋和炒飯收尾，是這裡代表性的用餐方式。候位時間大約三十分鐘到一小時。牛皺胃與牛大腸口感韌，咀嚼和吞嚥都不容易。

直購潭陽石板排骨村是釜山一間韓式烤肉店，供應豬排骨與冷麵。豬排骨以石板排骨的形式整塊燒烤，放在鋪了洋蔥的烤盤上端出。 以桌上電磁爐加熱肉品即可食用，不必自己動手烤，衣物也較不易沾染煙味。冷麵的湯底為店內直接熬製，分為水冷…

位於釜山東萊的味讚德王鹽烤東萊店，是烤五花肉的韓式烤肉店。招牌餐點為五花肉與蕎麥麵，由店員代為烤肉並分切。 東萊店是在原本的店面歇業後重新開幕的分店。與海雲台店相比，店內氛圍有所不同。

木口影島店是位於釜山影島、供應五花肉與梅花肉的烤肉店。五花肉以厚切肉片鎖住肉汁。店員會代為烤肉，排煙設備運作良好，店內煙霧較少，桌面與地板也維持得不滑膩。梅花肉口感偏乾，滿足感低於五花肉。

位於釜山西面中心街巷口的Gobda，是主打烤腸與牛排的肉類料理專門店。店內以鐵板盛上首爾式烤腸，同時也提供牛大腸。 點餐採用餐桌配置的平板進行。烤腸無法單獨加點。

這是一間位於釜山廣安里、以鍋蓋烤肉方式料理五花肉的韓式烤肉店。招牌五花肉選用金豬品種，還能加點炒飯搭配。 店內桌子配合大型鍋蓋烤盤設計，用餐時由店員協助補充蔬菜。天氣炎熱時，店家會安排電風扇。

大南生浦排骨位於海雲台尾浦，緊鄰釜山Signiel與LCT，是一間以炭火燒烤黑豬肉生排骨、醬醃排骨與五花肉的烤肉店。生排骨與醬醃排骨帶骨上桌，五花肉則切成如方塊牛排般的形狀。 店內空間比外觀看起來寬敞，從中午就開始營業，…

急行場是位於西面釜田洞永光圖書附近的韓式牛肉店，供應韓牛與特殊部位。店內提供韓牛生排骨、排骨肉、雪花里肌與冷麵，並由店員在桌邊代烤。 小菜調味不重，口味清爽，肉質偏軟嫩。週日僅本店營業。

豐漁大牌是位於釜山的水營區店家，在炭火上燒烤大牌三層肉、濟州五層大牌、濟州生五層肉與牛三層肉。大牌三層肉基本從五人份起跳，濟州五層大牌從四人份起，濟州生五層肉則從三人份起接受點餐。 營業時間從下午四點到凌晨兩點，並設有停…

落花是位於釜山西面的炭火烤肉店，供應五花肉等肉品。五花肉沒有腥味，口感香腴柔嫩。天氣好時可以在露台用餐，這是店家的特色。肉品上桌前已完全烤熟，送來時是涼的，需要重新加熱再吃。

哲馬韓牛烤牛肉是釜山一間老店風格的韓牛烤肉店，供應薄切烤牛肉、牛胸肉、牛舌與里肌。點餐時店家不按顧客挑選的部位出肉，而是由店家決定出什麼肉。店家營業到凌晨，候位時間偏長，因此要早點到；等候的顧客有時會獲贈飲料或大醬湯。座…

和平金海後頸肉市廳店是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤後頸肉。後頸肉口感彈牙又柔軟，並附上豬皮、泡菜與黃豆芽。 肉品由店家烤好後上桌，另附貽貝湯與蒸蛋。沾醬提供三、四種，也有泡菜炒飯。

拉穆真海雲台店是位於釜山海雲台、供應羊肉燒烤的店家。羊肉由店員逐桌在桌邊代烤，也可以加點蒜香飯與魚板湯。 店員會先詢問想要的熟度與加點的蔬菜，客人只要專心用餐即可。即使事先訂位，座位仍可能被另行安排，前往時需要留意。

位於釜山西面的老店清進洞五花肉馬鈴薯豬骨湯，同時供應五花肉與馬鈴薯豬骨湯。店內提供沙參五花肉與薄切五花肉，以及放入大量乾白菜與麵疙瘩的馬鈴薯豬骨湯，基本小菜有醬蟹和加入牡蠣的蘿蔔泡菜。馬鈴薯豬骨湯的湯頭不鹹卻帶有辣味，肉…

瑞貞排骨是釜山專賣豬排骨的烤肉店，供應生豬排骨與醬醃排骨。肉品先經初烤後上桌，由店員在桌邊烤熟並剪開。 午餐限定的石鍋烤肉定食附小菜與大醬湯，還能吃到鍋巴。店面由住宅改建，空間不大，桌子彼此相鄰，通風不佳。

Chamsuchgol是位於釜山，以炭火燒烤里肌與醬味排骨的韓式烤肉店。醬味排骨肉質柔軟，甜味醬料充分入味，里肌則以瘦肉與油脂相襯的方式出餐。 店內設有專用停車場並提供代客泊車，午間特選由三份排骨搭配冷麵或大醬湯擇一組成…

優美亭是釜山一間供應韓式牛肉的餐廳，推出彥陽烤肉午餐特選。餐點包含帶甜味的彥陽式烤肉與多樣小菜。午餐時段除了烤肉，還能點海帶湯與湯飯。肉品價格不算便宜。

梁美家是位於釜山的羊肉專門店，供應烤澳洲羊肉。店內提供羊排、羊肉串與羊里肌，並由店員代為烤肉，搭配孜然與肉醬一起享用。 肉吃完後可以吃年糕湯作為收尾，店前公營停車場的停車費也由店家負擔。小菜幾乎不提供。

在釜山Centum City烤濟州黑豬肉的烤肉店是濟州豚家。以厚實且沒有腥味的五花肉為主，還附上松阪豬、豬皮、蘿蔔纓麵和大醬湯。在Centum City營業超過十年，可使用建築物停車場，中午客人也偏多。客人湧入的時段店內…

卡登96是位於釜山的戶外游泳池，適合帶孩子一起玩水。池區分成成人池與幼兒池，水溫偏暖，下午兩點會舉辦泡泡派對。 入場需要事先預約，淋浴間與洗手間都很乾淨，也可以在平床上炊煮。平床之間的間距狹窄，窄到背部會碰到隔壁的位置。

土種韓牛村是釜山一間以肉舖形式經營的韓牛專賣店。店內採自行挑選肉品再燒烤的方式，肉切得厚實，吃起來像牛排。用餐空間像肉舖一樣樸實，內部能感受到歲月留下的痕跡。肉品價格並不算便宜。

釜山有家專營羊肉燒烤的店家，供應羊肉串、羊排與三角肉。店家自行處理生肉，先將肉串烤過一次再上桌，孜然與鹽可另外添加後食用。 店內也提供鍋包肉與辣椒雜菜，還有羊湯可搭配享用。點完羊肉後，也有客人會加點辣味玉米麵。

牛五花與雪花牛燒烤的韓式牛肉店本家大淵店位於釜山。牛五花加了醬油醬汁容易烤焦，需多加留意火候，而拌飯吃的味噌湯與甜米露也值得一併品嘗。 店內設有寬敞停車場，並有連接一、二樓的兒童遊戲室，小菜與包肉生菜採自助式補充。兒童遊…

在釜山可以吃到鴨肉燒烤、藥膳白熟與燉雞的萬順堂白熟＆燉雞專門店。鴨肉湯上頭放了各種藥材與冬蟲夏草，湯頭帶有淡淡的綠豆香，鴨肉炒則是以炒飯的方式享用。人蔘雞湯與鴨肉湯需在一小時前預約才能馬上吃到。價格負擔偏重。

在釜山以炭火燒烤豬肉的萬萬食堂，是家供應排骨五花肉、生五花肉與生排骨的烤肉店。限量供應的排骨五花肉厚實且形狀特殊，由店員代烤，蘸醃漬海鮮品嘗的方式也相當契合。 這裡還能一併品嘗清澈的豬骨湯、泡菜鍋與嚼麵。肉與湯頭的味道不…

居北伊洞內釜山莊前店位於釜山莊前洞，供應熟成五花肉、五層肉與松阪豬。店內提供辣拌麵與五層肉搭配的套餐，松阪豬另附三種沾醬。 每個座位都設有點餐機，白泡菜與各式配菜可自行取用。松阪豬的肉品狀況有所落差。

位於釜山龜南站附近的炭火烤肉店巷弄屠場，主打五花肉。五花肉切出刀口後放在鐵網上燒烤，並附上豆腐泡菜與配菜。豆腐泡菜在烤肉前先當下酒菜吃，餐點整體偏清爽。肉量偏少，價位有一定水準。

東方畜產草邑店是炭火烤肉店，位於釜山草邑兒童大公園前。店內供應肉品與豬皮，讓客人以炭火燒烤後享用。大蒜、包飯醬與蔬菜可從自助吧自行取用，想吃多少就補多少。室內以俐落整潔的裝潢布置。

森格派對是釜山主打炙烤薄片五花肉與牛肉腹部薄片的韓式烤肉店家。泡菜、沙拉和醬油等配菜可自行取用，豬肉與牛肉腹部也能一起點選品嘗。 這裡是當地客人經常光顧的傳統韓式烤肉館。特色在於將肉品與配菜搭配享用的用餐方式。

元祖龜南家是位於海雲台站步行五分鐘距離的烤肉店，以豬排骨與五花肉為主。店內供應調味豬排骨、五花肉與五層肉，並由店員代為烤肉與剪肉。 隨肉附上白菜泡菜與醬蟹等小菜，吃完肉之後也可以加點湯鍋類。肉的分量偏少。

位於釜山海雲台的木九味海雲台店，是專賣豬肉的店家，供應五花肉與梅花肉。肉片放在真正的鐵鍋蓋上燒烤，連同水芹、黃豆芽與泡菜一起烤著吃。 店員會親自代烤五花肉與梅花肉，梅花肉點得多時，切得會更厚。店內也販售漢拏山燒酒。

巴烏石鐵網炭火燒烤是位於釜山東萊區水安洞的烤肉店，開業約四十年，供應牛肉與豬排骨。店內提供進口里肌肉燒烤午餐套餐與豬排骨，用餐後會送上大醬湯與白飯。這家店在二〇一四年取得全國美食店認證，店內仍保留昔日烤肉店的氛圍。店前停…

東方畜產廣安里店是位於廣安里海水浴場入口的烤肉店，以炭火燒烤牛肉與豬肉。店內可同時挑選牛肉和豬肉，只點肉類套餐也相當足夠。 店家使用進口肉品，因此在觀光地廣安里一帶價格負擔較輕。用餐需另付擺桌費。

在釜山可以品嚐到以濟州黑豬肉斤肉（厚切豬肉）炭火燒烤的店家。梅花肉肉汁豐富，五花肉連皮一起上桌，口感極佳。 店員會親自切肉、燒烤並解說，醃製醬蟹與明太魚腸醬可依需求續加。起司蒸蛋、牛胸肉大醬與烤腸火鍋也會一同上桌，停車約…

朴豬肉店是位於釜山釜山鎮區凡川洞東川的烤肉店，將肋間肉、梅花肉、沙朗蓋肉等豬肉部位分開販售。肉質柔軟，肉香鮮明。 店面不大，平日也有坐滿的時段。因為翻桌速度慢，候位時間偏長。

太宗阿里郎是釜山的韓式牛肉餐廳。店內供應韓牛里肌與調味牛肋排，牛肋湯也是代表菜色之一。 餐廳設有寬敞停車場，開車前往相當方便。小菜份量則較為不足。

涯月豚是位於海雲台的豬肉專門店，以炭火燒烤濟州五花肉、五花肉與梅花肉。午餐時段供應燉菜與烤肉定食，附上湯鍋與生菜包肉。肉品搭配蕨菜與白帶魚內臟醬一同享用，是這家店的特色。店內整潔，油煙與氣味較一般五花肉店少，點餐從兩人份…

下端山水甲山炭火排骨是位於釜山下端的烤肉店，以炭火燒烤牛排骨與豬排骨。牛排骨可選鹽烤或醬漬，隨餐附上白泡菜與蔥絲等小菜。 店家雖是老店，但經過重新裝修後設有乾淨的桌位，週一中午前往也需等候約十分鐘才能入座。由於客人絡繹不…

朝鮮火爐長箭店是釜山長箭洞的炭火燒烤店，供應肉類與餐食。店內提供牛橫膈膜、蕎麥水冷麵與大醬湯。午餐特選包含肉類與鍋飯，並附大醬湯與蔬菜。肉質依部位不同，部分部位略顯不足。

草梁排骨是釜山以炭火烤豬排骨的專門店。店內供應帶甜味的醬醃排骨，並附上砂鍋大醬湯，小菜種類也偏多。排骨基本以三人份為單位點餐，連平日的座位都會坐滿，客人絡繹不絕。停車空間狹小或沒有停車位，需利用大眾運輸或輕軌下方的公營停…