釜山美食 (10,858個)

德恰伊納是位於釜山KNN塔二樓的中式餐廳，供應糖醋肉與生啤酒無限享用。店內也有炸醬麵和辣海鮮湯麵可選，餐點選擇以中式料理為主。 平日午餐時段也能點一般用餐菜單，適合安排日間用餐。用餐後提供停車券，讓開車前往的旅客便於停車…

慶州朴家湯飯是位於釜山、供應豬肉湯飯與血腸湯飯的店家。血腸湯飯裡放入約六塊切得厚實的血腸、豬肉多個部位與細麵一起上桌。湯頭沒有雜味、乾淨清爽，靜置一旁會凝結成凍，可見其濃郁。店家還另外用小碗盛湯給小孩。

釜山有一家同時供應河豚湯與石盤炒章魚的餐廳。炒章魚選用飽滿厚實的章魚，裹上既不辛辣也不淡薄的調味。河豚湯以清爽的湯頭搭配新鮮河豚一同上桌。店家沒有停車場，停車不便。

俊伊家透抽蕎麥是位於釜山西面巷弄內的海鮮料理專門店，販售透抽生魚片蕎麥、叉燒與秋刀魚乾等餐點。招牌的透抽蕎麥，是將稍微解凍的透抽生魚片、蕎麥麵與蔬菜拌在一起享用，再搭配叉燒的組合。 老闆會親自替客人拌麵與生魚片，外帶訂單…

位於釜山草梁的這家烤肉店，主打大盤五花肉。顧客在桌邊自行烤肉，並可從自助吧無限量取用蔬菜。店家隨時保持用餐區與桌面整潔，自助吧的食物也會持續補滿。前來用餐時，停車較為不便。

這家湯飯店位於釜山沙上市外巴士客運站旁，供應黃豆芽湯飯。菜單涵蓋黃豆芽湯飯與血腸湯飯等湯飯類，還有魷魚生魚片、餃子、炸豬排與石鍋拌飯，選擇多樣。湯頭溫熱清爽，適合解酒或作為飽足的一餐。店內空間狹窄，用餐時較不方便。

拉穆真海雲台店是位於釜山海雲台、供應羊肉燒烤的店家。羊肉由店員逐桌在桌邊代烤，也可以加點蒜香飯與魚板湯。 店員會先詢問想要的熟度與加點的蔬菜，客人只要專心用餐即可。即使事先訂位，座位仍可能被另行安排，前往時需要留意。

這家店位於釜山水營八道市場內，是一家豬肉湯飯店。店內供應豬肉湯飯與混合湯飯，也可以點水煮肉白飯。 湯頭呈乳白色，豬肉的腥味較淡，肉也放得不少。這不是一間翻桌快到能讓桌子坐滿的餐廳。

朵拉波烏爾是位於釜山西面的日式湯咖哩專門店，供應札幌風格的湯咖哩。咖哩與另煮的大塊蔬菜一同上桌，並加入雞肉或炸雞塊，辣度也能選擇。 首次點餐時可選基本口味與辣度一至二級，配料則能依喜好追加。梅花肉因與咖哩一同燉煮，口感偏…

位於釜山西面的老店清進洞五花肉馬鈴薯豬骨湯，同時供應五花肉與馬鈴薯豬骨湯。店內提供沙參五花肉與薄切五花肉，以及放入大量乾白菜與麵疙瘩的馬鈴薯豬骨湯，基本小菜有醬蟹和加入牡蠣的蘿蔔泡菜。馬鈴薯豬骨湯的湯頭不鹹卻帶有辣味，肉…

漢堡王海雲台新都市1號店位於釜山海雲台左洞的海雲台新都市，是一間販售漢堡與速食的門市。店內提供外帶或在店內獨自用餐的便利方式。 餐點出餐迅速，店內環境相對整潔，交通便利也是其特點。店內沒有專用停車場，需利用店前的路邊停車…

蔬菜炸全雞是釜山一間二層樓餐廳，同時供應蔬菜滿滿的調味炸全雞與部隊鍋。部隊鍋雙人套餐附雞蛋飯、四個王餃子與泡麵麵體。上午十一點開始營業，每週二休息，店內設有幼兒座椅。店裡沒有專用停車場。

釜山有一家供應肉煎小麥冷麵的冷麵專門店。熟成麵條柔軟，不需用剪刀剪開，肉煎則以適合與麵條一同享用的配料形式上桌。店內可選擇水小麥冷麵與拌小麥冷麵，也有混合兩種口味的水拌冷麵。店前停車空間僅約三輛車，較為狹窄。

吾里豬排是釜山廣安里附近販售洋食風豬排的專門餐廳。店內供應基本豬排與地瓜起司豬排，其中地瓜起司豬排以加入地瓜泥和起司的大份豬排呈現。 豬排厚實，外皮酥脆，內裡肉質柔嫩，份量也很足。店內不提供停車。

位於釜山西面的清津洞鮟鱇蒸，供應鮟鱇蒸與解酒湯。鮟鱇蒸可從不辣到辣挑選辣度，用餐後加入馬鈴薯麵條作結。 午餐時段也座無虛席，五點時得在候位名單上寫下名字並事先點餐。黃豆芽分量多，鮟鱇魚肉則偏少。

沙夫一是釜山一間以牛肉涮涮鍋吃到飽的餐廳。牛肉與蔬菜可無限續盤，醬料種類豐富，甜點區備有冰淇淋與咖啡。 店內空間寬敞並設有停車場，飲料同樣可無限取用。配菜選擇偏少。

青瓦食堂是釜山一間韓式餐廳，供應烤肉定食與五花肉。基本小菜超過十種，並可在自助吧無限續用小菜。小菜為店家親自烹調，晚餐時段也能點五花肉，生啤酒免費。餐點口味偏重。

位於釜山西面的KFC門市，供應炸雞與炸雞漢堡。店內可享用炸雞和漢堡，並以自助點餐機點餐。 室內為兩層樓結構，設有座位空間。由於桌面清理較慢，用餐區有時會顯得髒亂。

海渼是位於釜山的二十四小時韓式餐廳，在富平洞市場街販售牡蠣菜包肉、牡蠣湯飯、鱈魚湯與生魚片。牡蠣菜包肉以碩大牡蠣和軟嫩水煮肉搭配陳年泡菜與現拌泡菜，牡蠣煎餅則附上醃牡蠣醬。 因為二十四小時營業，早晨與深夜都能點牡蠣湯飯。…

瑞貞排骨是釜山專賣豬排骨的烤肉店，供應生豬排骨與醬醃排骨。肉品先經初烤後上桌，由店員在桌邊烤熟並剪開。 午餐限定的石鍋烤肉定食附小菜與大醬湯，還能吃到鍋巴。店面由住宅改建，空間不大，桌子彼此相鄰，通風不佳。

Chamsuchgol是位於釜山，以炭火燒烤里肌與醬味排骨的韓式烤肉店。醬味排骨肉質柔軟，甜味醬料充分入味，里肌則以瘦肉與油脂相襯的方式出餐。 店內設有專用停車場並提供代客泊車，午間特選由三份排骨搭配冷麵或大醬湯擇一組成…

七岩灣場影島店是影島的一家鰻魚專賣店，將淡水鰻與海鰻以炭火燒烤後端上桌。鰻魚燒烤搭配楤木葉鍋飯，鹽味與醬油調味可各半選擇。店家位於與皮亞克以二樓相連的隔壁建築，從停車場搭電梯上樓後以桌面自助點餐機點餐。更換鰻魚種類或鍋飯…

巴莫斯田浦店是位於釜山田浦的墨西哥餐廳，供應塔可、法希塔與奇米昌加。招牌法希塔、巴莫斯塔可與芒果鮮蝦塔可為中心，還能品嘗牛肉、雞肉與蝦子塔可。 二樓寬敞的店內設有自助吧，玉米片與墨西哥薄餅可無限續加，也能取用衛生手套、濕…

優美亭是釜山一間供應韓式牛肉的餐廳，推出彥陽烤肉午餐特選。餐點包含帶甜味的彥陽式烤肉與多樣小菜。午餐時段除了烤肉，還能點海帶湯與湯飯。肉品價格不算便宜。

亞洲投稿是位於釜山鎮區凡川洞的中華料理店，在朝方前中央市場附近販售炸醬麵與炒碼麵。炒碼麵與炸醬麵的價格實惠，炒碼麵裡放了許多配料。店鋪歷史悠久，由中國人親自經營。份量感覺比從前少了些。

尚善生魚片店位於釜山古瑞洞，是供應新鮮活魚生魚片的社區生魚片店。斑鰶季節會將斑鰶切成薄片細骨刺，也處理波樂、烈基生魚片等魚類。 點生魚片時可以指定想要的長度與厚度，並搭配辣魚湯享用。這裡的生魚片通常切得較厚，偏好薄片者請…

德華園是位於釜山鎮站周邊的中式餐館，供應炸醬麵、炒碼麵，以及麻婆豆腐飯、糖醋肉等中式料理。麻婆豆腐飯走四川風味，入口帶麻；炒碼麵的湯頭清爽，尾韻留著香油香氣。 二樓設有包廂式與團體座位，煎餃咬下滿是肉汁，外皮煎得酥脆。出…

七福鰻魚南川店是位於釜山南川的餐廳，主打鰻魚料理。店內會將鰻魚與多種醬料、小菜一同端上桌，並以變換組合的方式享用。鰻魚口感柔軟油潤，與醬料相當契合，小菜也搭配得宜。由於採用淡水鰻，價位偏高。

海邊之家是釜山販售海鮮的餐廳。海鮮以套餐形式供應，適合多人一同用餐。 套餐菜色方便多人分食。店內與洗手間並不整潔。

這是一間位於釜山盤如洞、長年販售烤腸與烤腸火鍋的烤腸店。店家先將烤腸略烤過，再放到炭火上讓客人自己烤，烤腸火鍋裡則加入牛大腸、烤腸、胃與心臟，以及紫蘇籽粉。星期六晚上七點時，店內只剩兩張空桌，不久後便開始出現候位。店裡沒…

這間位於釜山的烤肉店供應大盤五花肉與鹽烤鴨肉。大盤五花肉的口感與其他大盤五花肉店不同，吃起來帶有嚼勁。店內會端出多樣小菜，並附上蔥泡菜與大醬湯。肉量充足，可以吃得飽足。

這是一家位於釜山龜瑞的烤肉店，供應薄切五花肉、豬排骨與特選韓牛。五花肉放在鍋蓋上燒烤，調味豬排骨則以燉排骨的方式料理後享用。菇類與蔬菜可從自助區無限取用。店內客人多時，點好的餐點會較晚送上。

蘭巴蘭斯 Premium 廣安是推出羊肉無菜單料理套餐的餐廳，位在廣安里能看見廣安大橋的地方。選用幼羊，羊羶味較淡，接著依部位與調理方式不同，端出炸肉餅、舒肥、牛排、漢堡排、咖哩等料理。午餐特選依序送上漬物、鮑魚內臟醬義…

統營鰻魚炭火燒烤是釜山一間供應海鰻炭火燒烤的餐廳。招牌菜海鰻有十一種享用方式。老闆親自烤鰻魚並放到湯匙上遞給客人，是這間店的特色。店家已搬到附近建築的二樓，位置資訊可能與原本不同。

在釜山可以吃到豬肉湯飯、綜合湯飯、鯷魚麵與菜包肉的韓式餐廳。湯底以牛骨熬製，味道不刺激，湯飯種類多樣，綜合湯飯近似血腸湯。肉上另附調味醬，店內設有一人座，方便獨自用餐。即使來客多，翻桌快，候位一下子就能排到。

文化生魚片店位於釜山漆岩海邊，供應天然生魚片與星鰻生魚片、烤星鰻。水拌生魚片清涼爽口，生魚片蓋飯放進大量生魚片，還會附上辣魚湯。 從窗邊座位可看見漆岩燈塔與大海，這個位子可以用電話預約，店內也有停車設施。室內裝潢則較為簡…

Shabu Ichi是位於釜山、專賣韓牛涮涮鍋與壽喜燒的涮涮鍋店。韓牛涮涮鍋以清爽的湯頭呈現，店內同時也供應壽喜燒。店裡設有地下停車場，用餐空間整潔。豆芽炒菜則以配菜形式送上。

東涅別莊是位於釜山的全羅道風味韓式酒館，代表菜色為洪魚和章魚煎餅。店內也搭配酒品供應當季下酒菜。 餐廳由出身全羅道的店主經營，店內僅設五張桌子。由於屋齡較久，內部陳設略顯凌亂。

金豬肉是位於釜山草邑、販售五花肉與梅花肉的烤肉店。五花肉厚實柔軟且肉汁豐富，梅花肉則以品質良好著稱。午餐特選提供醬油烤牛肉與烤肉定食，帶有火烤香氣的肉品會附上大醬湯。這裡在午餐時段也能吃到不亞於晚餐的菜色，是適合家庭聚餐…

趙莊是釜山一間以分部位雞肉燒烤為主的雞肉料理專門店。店內提供雞肉拼盤，可品嚐梅花肉、雞胸軟骨與橫膈膜等部位，並由店員逐部位親自燒烤。店員會說明適合搭配的醬料，同時附上雞湯拉麵與糯米飯。晚到會需要候位，無法停車，沾醬的容器…

位於釜山龍湖洞的馬鈴薯豬骨湯專賣店，供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨醒酒湯與豬頸骨蒸。馬鈴薯豬骨湯的骨頭肉多，並放入大量乾白菜與馬鈴薯，餐後還能用炒飯收尾。店內有寬敞的用餐區、大型停車場與兒童遊戲室，餐後可在休息室喝咖啡或普洱茶。…

東明豬肉湯飯是位於釜山沙下區多大洞的小型湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉套餐。豬肉湯飯的湯頭乾淨無腥味，搭配豬肉與泡菜一起享用。 店內提供外帶服務，會將湯與小菜裝得十分充足。店家沒有專屬停車場，開車前往較為不便。

位於海雲臺海理團路的 Unasu Kitchen是一間居酒屋，供應熟成生魚片與炸蝦。店內提供鰆魚生魚片、筑根與鮪魚太卷等品項。生魚片的鮮度良好，餐點的味道也不錯。店面小巧，環境整潔。

美熟堂西面田浦店是位於釜山的日式餐廳，供應炸牛排。從釜田站2號出口步行6分鐘即可抵達。將奶油融化在小火爐上，把炸牛排一點一點烤來吃，是這裡的用餐方式。肉品熟成得宜、口感柔軟，在鐵板上燒烤時會發出聲響並散出奶油香氣。店內空…

迪雷斯特蘭是釜山的西式餐廳，供應牛排與義大利麵。午餐時段提供午間套餐、漢堡排與里肌牛排，並可攜帶寵物同行。 用餐時能眺望海景，店內維持整潔，也備有午間套餐。停車較為不便。

名品牛皺胃是釜山一間供應大邱式牛皺胃的餐廳。將燙過並初步烤過的牛皺胃直接再烤到乾香熟透，就是這裡的吃法。牛皺胃不韌，也沒有腥味。另有包含年糕、豬皮、肺、心臟的三人份組合。

位於釜山的餐廳3線金井店是一間烤肉店，供應炭火排骨、小麥麵與海鮮鐵板燒。調味豬排骨與辣椒醬炭火排骨等肉品會烤好後上桌，並以桌上的電磁爐加熱食用。 透過Naver預約前往，候位則使用CatchTable，五人以上可預訂包廂…

奧林匹克生魚片店位於釜慶大學前、慶星大學一帶，供應生魚片。這裡端出的生魚片搭配多樣小菜，與其他生魚片店不同。基本小菜份量充足，生魚片沾醬油並配上山葵享用。客人絡繹不絕，會出現候位的情況。

夢伊是位於廣安里的日式居酒屋，供應日式下酒菜與酒類。店內提供大阪燒與日式下酒菜，座位以兩人桌為主，空間不大。 因為店面規模小、沒有大桌，所以會需要候位。四人以上不容易入座。

阿茲梅廚房是位於釜山國際市場內的家庭式簡易食堂，供應昌蘭醬油醃明太魚卵海苔飯捲與青魚卵海苔飯捲。店內也有醬油雞蛋飯與泡菜炒飯等單點餐食，並使用韓國產食材呈現乾淨的味道。 木盤肉海苔飯捲以四條海苔飯捲的半條份量出餐。老闆會…

Comida是位於釜山的義大利餐廳，供應義大利麵、麵疙瘩與燉飯。番茄醬汁的切塊牛排麵疙瘩，以及煮至彈牙的皮斯塔麵，搭配多種蔬菜的牛排都是店內菜色。 這裡是僅一人作業的餐廳，事先預約能更快拿到餐點。燉飯與燉菜也都可以點用。

新美觀（SHIN MI GWAN）是釜山一間供應豬肉與牛肉的韓式烤肉店，五花肉與牛肉會先烤過一輪再上桌，方便直接享用。店員會依顧客喜好代烤，帶小孩一起用餐也不費力。店內提供泡菜與生菜等多樣小菜，與烤肉搭配得宜。四句寫完就…

沙布歐慶星大店是釜山的涮涮鍋專賣店，供應涮涮鍋與越式生菜捲。蔬菜、配料、醬料到刀切麵、玉米麵、粥飯，都能在自助吧無限取用。 湯底可從清澈高湯與香辣解酒湯等三種中挑選，男女洗手間分開設置。冰沙同樣能無限享用。

位於釜山的韓式餐廳媳婦飯店，供應大麥飯、白飯與鍋物。可選擇大麥飯或白飯，加入辣椒醬與香油拌成拌飯享用，另外也提供凍太湯與泡菜鍋。 這家店的特色是像家常菜一樣的餐點，用餐前會附上鍋巴。午餐時段有時會出現排隊等候的人潮。

青春食堂是釜山的烤肉店，供應牛肉與豬肉。店內提供五花肉與花梅花肉，也能一併享用泡菜鍋與大醬鍋。 花梅花肉是熟成肉，油脂不豐，小菜也清爽。菜單上另有盆裝辣味燉排骨。

龍伊壽司東萊店位於東萊站對面，以迴轉方式供應多種魚種以及蝦、鮭魚、鰻魚壽司。想吃的壽司可以直接點用現做，也能選擇蕎麥麵或烏龍麵。 中午時段可能擁擠到沒有座位，迴轉軌道的位置較高，取下盤子時並不方便。壽司的生魚片與醋飯尺寸…

大元冷麵麥麵是釜山一間同時供應冷麵與麥麵的冷麵專賣店。點拌冷麵或拌麥麵時會附上冷高湯與溫高湯，也能像水冷麵那樣享用。麵條在點餐當下現壓現做，非夏季時餐點出得較快，是傳承十五至二十年以上的在地店家。高湯調味偏清淡。

小門南興夫家是位於釜山的餐廳，供應豬肉辣炒定食與家常小菜。白飯以比一般家庭飯量多出約三倍的尖尖一碗上桌，小菜數量也多。 店內由年長夫婦經營，用餐結束後會走到門口向客人致意。店內可見蟲子，有清潔方面的問題。

位於釜山海雲台的這家店，以炭火燒烤雞爪、雞頸肉與雞皮。雞爪口感彈牙且不辣，雞頸肉柔軟，雞皮則烤得酥脆。 店家提供外帶與外送服務，並可接受團體用餐，男女洗手間分開設置。套餐依所選菜色分為兩人份或四人份，隨餐附上蜂巢狀雞皮與…

月南麵飯市廳店是位於釜山的越南餐廳，供應牛肉河粉、越南煎餅與烤肉米線。烤肉河粉以牛肉湯底加入韓式香料調製。河粉湯頭濃郁，風味接近越南當地。餐點份量偏少，與越南當地的份量相仿。