釜山美食 (10,856個)

位於釜山的「素食與我」是九樓的純素餐廳，能眺望廣安大橋。店內供應豆排、豆雞與酪梨捲等餐點，還能品嚐炸平菇。 炸物吃起來酥脆又清爽。即使吃了不少素食，腸胃也感到舒適。

位於海雲台新羅酒店一樓的圭要港，是一間供應生魚片與海鮮蓋飯的日式海鮮丼店。招牌圭要港將剁碎的魚肉與蔬菜鋪在白飯上，再搭配蟹肉、海膽與蛋黃。蓋飯吃到一半時提出要求，店家會加入魚骨高湯，改成茶泡飯享用。餐點份量對成年男性來說…

森燒烤是位於釜山青沙浦的日式燒烤店，供應肉類拼盤與海鮮串燒。店內以炭火燒烤梅花肉串、章魚腳與蝦子，並附上魚卵飯和大醬湯。二樓靠窗座位僅有三席，曾出現候位四十分鐘的情況。四人以上入座時空間較為狹窄。

奧斯特里亞拉奇貝塔是位於釜山、供應義大利料理的餐廳。可以選擇套餐或單點，餐點擺盤整潔美觀。以紅酒燉煮的豬肉料理妥善去除了豬肉的腥味。這道菜依個人口味不同，喜好兩極。

長壽蔘是釜山專門做蔘雞湯的店家。以砂鍋盛裝溫熱爽口的蔘雞湯上桌，並附上蔬菜小菜。 蔘雞湯吃來清爽無負擔。老闆會親切溫暖地迎接客人。

這家義大利披薩店位於釜山西面，同時供應窯烤披薩與義大利麵。以窯爐現烤的披薩滋味清爽而香醇，店內另有番茄海鮮義大利麵、奶油玫瑰醬義大利麵與青葡萄沙拉。 可電話預約後取餐，停車方便，開車到市民公園約需十分鐘。店內也供應使用任…

多內努釜山草梁店是位於釜山站對面餐飲街的烤肉店，供應稻稈五花肉。五花肉先用稻草初烤，再切成方便入口的大小，放在炭火上烤來吃，還能搭配水冷麵或懷舊便當。 小菜和煎蛋可從自助吧自行取用，午餐時段有特選餐，可從五花肉與大醬湯、…

ValeHAEUNDAE 是位於海雲台海邊附近的西班牙餐廳，供應西班牙料理與塔帕斯。在這裡可以品嚐到阿薩多、蘑菇佐西班牙臘腸砂鍋、海鮮塔帕斯與起司蛋糕。海鮮燉飯依西班牙當地做法烹調，米粒保有口感，蝦子嚐來柔軟彈牙。店前或…

這間位於釜山大淵洞的蒸煮與湯鍋專門店，供應鮟鱇蒸、海鮮蒸以及鱈魚湯。鮟鱇蒸與海鮮蒸可以選擇辣度，也能搭配扁餃子或蛤蜊湯一起享用。重新裝潢後用餐空間變得寬敞舒適，小菜可從自助吧自行取用。用餐可享免費停車，蒸類餐點一小時、湯…

兄弟傳統豬肉湯飯位於釜山海雲台市場內，供應豬肉湯飯與血腸。以國產豬肉熬製高湯，湯頭清澈，並鋪上大量肉片、韭菜與蔥。金玉子自1972年開業後傳承至今，自助吧可自由取用小麵線。湯頭清澈偏淡，若期待濃郁滋味會覺得平淡。

釜山炭火排骨是南浦洞與光復洞排骨巷裡歷史悠久的烤肉店，將薄切梅花肉豬排骨放在炭火上燒烤。以醬油為基底的甜鹹醃醬豬排骨，放在鐵網上烤熟後享用。全年無休營業，客人較少時店員會幫忙烤肉以免烤焦，並補充蔥絲與白菜水泡菜。味道與以…

位於釜山廣安里的My Favorite Bottle Bar Gwangalli，是同時供應葡萄酒與餐點的葡萄酒吧。店內可點用雙人套餐與牛排，並備有紅酒款項。 餐點在點餐後出餐速度偏快，酒單涵蓋多款葡萄酒。能眺望廣安里海…

位於釜田市場內的鯨魚社魚板釜田本店，是釜山的魚板專賣餐廳，販售包入起司、蝦子與蔬菜的魚板。這裡有包整尾蝦的魚板捲、起司魚板、辣椒炒雜菜魚板等多種夾餡口味，也能搭配辣炒年糕與魚板湯一起享用。 在二樓的微波爐加熱時，辣椒炒雜…

大正羊烤腸是釜山一間烤腸專門店，將小烤腸、牛大腸、特羊等食材燒烤或拌炒後上桌。招牌的調味烤腸以大量蒜末入味的醬料，連同石板上微濃的湯汁一起端出，可另加烏龍麵。點餐時一併加點烏龍麵即可，最後再把炒飯加進剩下的醬料裡。週末與…

達發至尊是釜山的雞爪店，雞爪帶有炭火香氣，可搭配蛤蜊湯與飯糰一起享用。 店內一樓設有停車場，二樓為外帶與外送區，三樓提供店內用餐，樓層分區清楚。 繁忙時段等候時間接近一小時。

天地奶奶家是位於釜山機張海女村、販售綜合海鮮與鮑魚粥的餐廳。綜合海鮮盤少量盛裝海螺、海鞘、鮑魚等，加入鮑魚內臟、呈綠色且濃稠的粥則是代表菜色。可以在海前的戶外座位用餐。綜合海鮮盤的份量對多人分食來說偏少。

荷珍伊內位於釜山海雲台區青沙浦路，就在青沙浦海邊正前方，供應烤貝、烤鰻魚與海鮮拉麵。店內可以一邊吃烤扇貝與海鮮拉麵，一邊看海景，泡菜也會一起附上。 店面寬敞並設有專用停車場，日落時分前往才能清楚看見大海。烤扇貝份量偏少，…

文壽司是位於釜山海雲台的一家壽司店，供應無菜單料理與壽司。無菜單料理套餐提供生魚片與壽司，午餐套餐則包含前菜與甜點。所有座位皆為獨立包廂，用餐環境具有隱私性。店家由生活達人朴海文主廚經營。

位於釜山的THE防波堤1982是生魚片專賣店，供應天然生魚片與水拌生魚片。當季綜合生魚片一桌套餐包含大比目魚、鱸魚、平鮋、黃花魚與石鰈五種，並附辣魚湯。 店內設有包廂，適合家庭聚會或公司聚餐這類需要安靜的場合。套餐價位偏…

雙胞胎豬肉湯飯在釜山供應豬肉湯飯、白切肉與血腸。清澈爽口的豬肉湯飯裡放進軟嫩豬肉，點白切肉時也會附上湯汁。 白飯可免費追加，週末用餐時段會出現候位人潮。店內留有豬肉特有的氣味，且沒有停車空間。

這是一間位於海雲台區佐洞的老字號湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與火鍋。血腸湯飯的肉量與湯頭都很濃厚，基本會加入三匙紫蘇粉一起食用。店家在同一地點營業很長時間，附上洋蔥、韭菜、蘿蔔泡菜與泡菜。過了午餐時段之後客人依然很多，…

位於釜山南浦洞的澳拜客牛排館南浦店，是一間供應牛排與義大利麵的家庭餐廳。招牌餐點有黑標家庭套餐、辣味奶油義大利麵與丁骨牛排，餐前麵包可以續點或外帶。每桌都有專屬服務人員，用餐期間會前來確認，並協助處理餐前麵包的續點與外帶…

優盛蔘雞湯是釜山一間供應蔘雞湯的餐廳。蔘雞湯會附上以大蒜拌炒的雞胗燒烤與人蔘酒，並一同端上生拌泡菜與蘿蔔泡菜。開店後立刻就會出現排隊人潮，尖峰時段連停車也相當困難。晚上七點就打烊，不適合晚一點的晚餐或小酌。

海神帝王蟹是釜山一間販售雪蟹與帝王蟹的海鮮餐廳。在一樓親自挑選螃蟹後，再到四樓餐廳享用現蒸的螃蟹。可透過KakaoTalk預約，有顧客下單後等待三十分鐘至一小時三十分鐘的案例。小菜幾乎沒有，若期待主餐以外的配菜會感到失望…

Rajput Indian Restaurant 是位於釜山德川站附近的印度料理餐廳。在這裡可以品嚐奶油雞肉咖哩、坦都里烤雞與拉西。店員會親自示範咖哩與烤餅的吃法。雙人套餐份量充足，四個人點三人份也能吃得飽。

東雲飯店位於釜山溫泉場刀切麵街，是販售炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉的中华料理店。炒碼麵的湯頭不刺激卻厚實深邃，搭配有嚼勁的麵條。 點餐後餐點迅速上桌，候位後不到五分鐘就能入座。糖醋肉比炒碼麵普通，口感偏硬。

元祖有名刀切麵位於溫泉場站附近，供應以鯷魚高湯製作的刀切麵，以及拌麵、豆漿麵與泡菜刀切麵。一般刀切麵不添加其他配料，以清爽的鯷魚高湯搭配有嚼勁的麵條上桌。用餐時段即使排隊，翻桌速度快，二十分鐘內即可入場，新建物入口設有嬰…

巨人炸全雞是位於釜山東大新站8號出口附近的外帶炸雞店。可以選擇原味與辣醬各半，特色是帶有咖哩風味的酥脆炸衣。 點餐後現炸，雞肉保持濕潤，醬料另外挑選，店內設有自助點餐機與洗手間。炸衣偏多且口感較硬。

釜山明知有一間與自助加油站合併經營的得來速麥當勞。可以點購早餐、快樂兒童餐與大蔥起司可樂餅炸雞堡套餐，並透過得來速取餐。 店內可用自助點餐機點餐，並在二樓座位區用餐，也能同時使用自動洗車。停車空間約只有六個，當加油、洗車…

平山屋位於釜山站一號出口步行五分鐘處，在唐人街附近，是豬肉水煮肉專賣店。軟嫩的水煮肉搭配韭菜泡菜與細香蔥涼拌，並供應熱麵與蘿蔔纓麵。 水煮肉採一人一盤的必點方式。麵的份量偏少。

位於釜山西面的皇帝潛水艇是海鮮專門餐廳，供應海鮮湯與各式海鮮。海鮮湯放入大量海鮮與黃豆芽，湯頭帶辣是特色。本店空間寬敞、桌數多，白天也營業，適合團體聚會。價位偏高。

東白蔘雞湯位於海雲台Marine City的Orange商街三樓，是一家供應蔘雞湯與燉雞的滋補餐廳。濃郁的湯頭搭配軟嫩雞肉，蔘雞湯裡加入糯米，並附上人蔘酒與炒雞胗。 平日下午用餐時段可能需等候約十分鐘，抽取號碼牌後依序入…

Cloud32 韓華度假村海雲台店位於釜山韓華度假村海雲台店的32樓，是一間義大利餐廳。午餐套餐包含義大利麵、蝦、牛排與甜點，也能單點蘑菇湯和肉醬義大利麵。 面向窗邊的位置可眺望廣安大橋與海景，週末需要預約。即使不是住宿…

這是一間位於金海國際機場附近的中式餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵的湯頭不刺激卻香辣夠味，麵條柔軟中帶有嚼勁。 店內裝潢像咖啡廳一樣現代，套餐料理會依序一道道送上。也有人會在從機場出境前特地過來用餐。

坎蒂普爾餐廳是位於釜山的尼泊爾餐廳，供應尼泊爾與印度料理。菜色涵蓋饃饃、雞肉咖哩、烤餅、塔利套餐與恰帕提，選擇多樣。塔利套餐以多道菜色一次上桌的方式呈現。恰帕提則以令人聯想到尼泊爾的風味來介紹。

南浦蔘雞湯是位於釜山南浦洞的雞肉料理店，專營蔘雞湯。店內供應綠豆蔘雞湯與鮑魚蔘雞湯，也一併提供雞胗與人蔘酒。這裡有許多外國客人前來。雞隻體型較小，肉量偏少。

山清豬肉湯飯位於釜山中區中央洞美食街的巷弄裡。湯頭清澈、腥味淡，水煮肉放得充足，白飯淋過湯後端上桌，是釜山式豬肉湯飯的代表。湯飯上桌時未調味，可用蝦醬和辣椒自行調整口味，並附上白菜泡菜、蘿蔔泡菜、蔥泡菜、蘿蔔葉泡菜與韭菜…

萬瑞里家蕎麥麵是位於釜山溫泉場的蕎麥麵專賣店。店內供應蘿蔔水泡菜蕎麥麵、拌蕎麥麵、馬鈴薯糰子蕎麥刀切麵與蕎麥芽白切肉，其中蘿蔔水泡菜蕎麥麵以清涼微酸的蘿蔔水泡菜湯汁為特色。營業時間為上午十一點至晚上九點，平日下午三點三十…

生魚片在釜山供應野生參加鰈與真鰈生魚片，以帶骨生魚片和綜合生魚片為主。冬季提供鰤魚，並搭配手工味噌與鰈魚骨海帶湯。 未事先預約即使平日也可能沒有座位，因此需要電話預約。訂單集中時，生魚片可能要等一個小時才會上桌。

凱宋柴（K.Ssomchai）海雲台店是位於釜山海雲台的泰式餐廳，供應泰國料理與河粉。菜單上有冬蔭功、雞肉腰果炒與松阪豬燒烤。河粉的湯底以豬龍骨與多種魚板熬成冬蔭功風味，並可從三種麵條中挑選。冬蔭功的味道並不強烈。

這是一間位於海雲台的烤腸店，以炭火燒烤特殊部位、烤腸與牛大腸。特陽燒烤與牛大腸等肉品不過度調味，呈現自然原味。 店員會在桌邊代烤，客人不必自己拿夾子就能享用。份量偏少，價位偏高。

這是一間位於釜山的烤肉店，供應熟成生五花肉、現煮石鍋飯與熟成泡菜鍋。店員會代為烤肉，並將白泡菜一同烤來吃，是這裡的代表性吃法。停車便利性較差，需要另尋外部停車場。肉品的價位偏高。

密陽血腸豬肉湯飯是位於釜山西面一帶的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉。血腸湯飯裡只放肉和血腸，多台機則與高湯一同上桌。豬肉湯飯沒有腥味、湯頭清爽，適合搭配燒酒。店員的應對偏冷淡。

永珍豬肉湯飯 慶星釜慶店位於釜山，在慶星大學與釜慶大學附近的大淵洞供應豬肉湯飯與水煮肉白飯。水煮肉白飯是薄切豬頸肉搭配豆腐與炒泡菜的組合。 平日十一點四十分造訪時，點餐後不需等待就迅速上桌，也會另外給小孩一小碗湯。湯的量…

這是在釜山釜山大學本店供應伯克希爾K炸豬排的專門餐廳。可以選擇伯克希爾K里肌豬排、腰內肉或綜合拼盤，餐前會附上蘑菇濃湯與柚子芥末等多種醬料。透過CatchTable遠端候位等待了2小時35分鐘後，到店內還需再等候約20分…

Marina Bluekitchen Buffet 是位於海雲台附近冬柏站一帶的吃到飽餐廳，供應海鮮與各國料理。生鮭魚與水煮角螺等海鮮新鮮，塔帕斯菜色會隨季節更換。 晚間七點起約三十分鐘有活動進行，炸物與義大利麵採點餐後…

豐年烤腸位於釜山慶星大學附近，是一家烤腸專門店，供應生烤腸與豬皺胃，也提供調味烤腸與火鍋。店內常見的吃法是將烤腸沾特製醬料後拌入韭菜一起享用，最後再點炒飯收尾。晚上七點過後會出現候位人潮，需要排隊等候。炒飯是在殘留焦香醬…

釜山貝殼倉庫樂天世界店位於樂天世界附近，提供貝類與肉品的無限續點。扇貝、鮑魚、干貝等貝類，以及五花肉、梅花肉、豬皮、豬腸等肉品，都能在自助吧自行挑選後一起燒烤。 貝類與肉品為無限續點，自助吧的食材也會隨時補滿。週末人潮較…

位於釜山廣安里的中式餐廳，能望見廣安大橋與廣安里海水浴場。店內供應蔥泡菜三鮮炒碼麵、海鮮辣湯麵與糖醋肉。坐在窗邊用餐，可將廣安大橋的遼闊海景盡收眼底。糖醋肉外皮酥脆，肉質軟嫩。

元祖彥陽烤肉是位於釜山廣安里海邊的韓式牛肉專門店，供應彥陽烤肉與排骨。招牌吃法是將烤肉與排骨放在炭火上燒烤。 坐在窗邊，白天能看見大海，日落之後則能望見亮起燈火的廣安大橋。即使客人湧入的時段，店員也能迅速處理點餐與應對。

這是一間位於釜山機張新世界Premium Outlet內的餐廳，供應義大利料理與早午餐。菜色有松露蘑菇麵疙瘩、海鮮番茄義大利麵、義式臘腸披薩與宮保雞丁炒飯，炒飯上還放了一整隻柴燒全雞腿。 店內以平板點餐，並在YES Ki…

梅森德馬雷是位於釜山萬德山路入口的早午餐餐廳，以早午餐菜單為主，供應搭配蔬菜的餐點。貓咪不會在客人往來的用餐區走動，而是在隔開的房間裡休息。餐廳的可及性較低，沒有車難以抵達。餐點以早午餐為主，並搭配蔬菜。

位於西面的六家西面本店，是將智異山黑豬肉以炭火燒烤的烤肉店。可品嚐到頰肉與黑豬肉烤肉白飯套餐，並搭配魚醬與明卵一同享用。店面位於二樓，設有商場停車場與兒童遊戲室。也能點冷麵與排骨湯，餐點出餐迅速。

哈丹努積峰是位於釜山哈丹、同時供應牛肉、豬肉與海鮮的炭火烤肉店。店內有將1++花肋排、梅花肉、五花肉、活鮑魚與蝦子組合的套餐，並以炭火現烤增添炭香。 午餐時段提供烤五花肉製作的蘇古雷湯飯，以及牛肉豆芽湯飯特餐。基本小菜包…

位於西面的拉拉館西面本店是販售四川式麻辣鍋與火鍋的餐廳。三色湯會一次端上紅湯、番茄湯與白湯，選好辣度與肉量後，其餘食材由店家在店內放入。平日中午十二點開門時前往就能直接入座，但晚上六點過後可能得等三十分左右，現場設有等候…

釜山的早午餐店Hash Table供應法式吐司與北非蛋。法式吐司外酥內軟，北非蛋則搭配微辣的阿拉比亞塔醬、半熟蛋與炒蔬菜。店內提供外帶與無線網路。馬鈴薯湯以密陽馬鈴薯熬煮，並以兩人份供應。

位於釜山江西區綠山洞海邊的福雷斯特3002，是一間可以帶寵物同行的大型咖啡廳。店內同時供應咖啡、飲品、蛋糕與早午餐。 店內設有戶外寵物遊戲區、寬敞的庭園與停車空間，寵物僅能在1樓與戶外區域活動。前往店家的道路較為狹窄。

兄弟湯飯位於釜山慶星大與釜慶大站附近的巷弄裡，販售豬肉湯飯。店內提供清湯與乳白湯兩種湯頭，並附上白切肉。 湯飯以石鍋飯形式上桌，可以加飯，也能使用自助小菜台與蔬菜吧。清湯以醬油為基底，若期待濃郁的豬肉湯飯，口味可能會不合…

位於釜山水營區的Vispore是能眺望水營江與Marine City景觀的義式餐廳，從Centum一帶即可望見這片景色。店內供應戈貢佐拉披薩、蛤蜊義大利麵、蟹肉義大利麵與明太子奶油燉飯等餐點，座位多為靠窗桌位。兩人前往無…

奧特客牛排館海雲台店位於釜山海雲台海水浴場附近的海雲台海雲臺飯店二樓，供應黑標滋滋作響系列、奧吉波特豪斯牛排與托馬霍克牛排，也有杜姆巴義大利麵可選。店內可使用地下停車場，搭乘電梯或手扶梯即可抵達餐廳。 用餐人數較多時，現…