釜山美食 (10,858個)

南善炸雞中央洞店位於南浦洞與中央洞之間，是販售炸雞與啤酒的雞肉料理店。炸雞在接單後現炸上桌，並可選擇無骨品項與多種醬料。 店內規模小巧，約有八到九張桌子，也設有戶外座位。由於點餐後需要烹調時間，必須稍作等候。

興富家窯烤是釜山一間賣窯烤披薩與義大利麵的義式餐廳。連餐前麵包和披薩餅皮都在窯裡烤，供應斯特拉披薩、蟹肉奶油義大利麵等餐點。 上午十一點半左右只有三桌客人，十五分鐘後就客滿，候位期間會送上冰茶。停車只能停在店門前約兩到三…

釜山的東北餛飩餃子館是一間中式餐館，主打餛飩、東坡肉蓋飯與香辣魷魚。另有供應麻婆豆腐與韭菜蝦仁餃子。 點選餛飩套餐時，會附上炒飯與三顆餃子。餛飩的份量偏少。

食堂三線釜山龍湖店是位於釜山龍湖洞的烤肉餐廳，將豬排骨烤好後上桌。豬排骨先烤過一次，再與洋蔥等蔬菜一同燒烤，並附上拌冷麵與基本小菜。 點餐可透過自助點餐機或平板進行，店內設有小巧的兒童空間，方便家庭客使用。肉品不以炭火直…

新昌豬肉湯飯是位於釜山站附近的湯飯店，供應清澈湯頭的豬肉湯飯與血腸。顧客可以選擇只放肉、只放血腸、只放內臟，或是混合搭配，並搭配韭菜與多太基一起食用。 上桌時已加入多太基與基本調味，建議先品嘗原味後再添加蝦醬。砂鍋與湯量…

水邊最高豬肉湯飯尾浦店是位於釜山尾浦的韓式餐廳，供應豬肉湯飯與松阪豬湯飯。豬肉湯飯清爽且腥味較淡，松阪豬湯飯的香醇風味則比一般豬肉湯飯更濃厚。 湯飯的份量偏多，另有一款加入松阪豬的品項。湯飯的味道也留下普通的印象。

悠爾泰普田浦店位於釜山田浦，是一家供應早午餐的店家。店內提供培根蕎麥薄餅、香蕉鬆餅與烤蔬菜，其中蕎麥薄餅是特別常被點用的品項。 點餐使用iPad，部分座位也採用QR碼，結帳則在現場以信用卡付款。餐點製作時間較長，因此會比…

蔬菜炸全雞蓮山店是釜山一間賣炸雞的酒館。炸雞份量多，也接受外帶訂單。深夜來訪的客人由店員以翻譯應用程式說明菜單，並讓出店內等候的座位。炸雞的份量偏多。

密陽佳山豬肉湯飯凡一站店是位於釜山勒梅爾飯店旁的湯飯店，販售豬肉湯飯與白切肉。以濃郁豬骨湯底搭配肉片、韭菜與血腸的湯飯為代表菜色，並附上泡菜與蘿蔔泡菜一同享用。 店家二十四小時營業，若要去掉調味醬需事先告知，餐點出餐迅速…

柳亭山莊是位於釜山山中的咖啡館，能一邊喝咖啡、吃麵包，一邊眺望森林景觀。店內也供應提拉米蘇與葡萄柚茶，咖啡與麵包可以一起享用。 店面寬敞並設有家庭室，有安靜的座位與森林景觀。在本館櫃檯點餐後，可使用黃土屋那側的坐式房間或…

釜山的壽司三浦是提供下酒菜與壽司的無菜單料理店。醋飯的特點在於口感紮實，入口後容易散開。 依序端出下酒菜與壽司的構成十分突出。壽司的表現比下酒菜略顯不足。

東方明珠是位於釜山廣安里海邊附近的中國餐廳，供應煎餃與炒碼麵。招牌煎餃個頭大、咬下會流出肉汁，炒碼麵與糖醋肉也常一起點。炒飯等飯類即使點小份，份量仍多，洗手間也乾淨。餐點調味整體偏重，炒碼麵與煎餃吃起來也偏鹹。

布達麵屋是位於海雲台中央洞的冷麵專門店，販售蕎麥麵製的平壤冷麵。麵條帶有爽脆斷口感與蕎麥香氣，湯頭則散發淡淡的肉香。 店內可點用水冷麵與拌冷麵，用餐空間整潔。試吃用的白切肉約一人份，份量偏少。

青沙浦盡頭家烤鰻魚是位於釜山海雲台青沙浦海邊的海鮮餐廳，販售烤鰻魚與烤貝類。在這裡可以點鰻魚、扇貝、貝類湯與海鮮拉麵，一邊聽著海浪聲與音樂一邊用餐。 三層樓建築的一樓與三樓設有涼亭式座位，二樓則有團體座位與圓桌，停車約可…

禮宴是位於釜山廣安里的中式餐廳，供應套餐與單點料理。糯米糖醋肉外皮酥脆，內裡的里肌肉柔軟，並以基本的淋醬方式上桌。訂位時可安排靠窗座位，店內也有包廂，午餐套餐須在下午兩點前點用。停車較為不便。

草原河豚湯飯凡一站是位於釜山凡一洞的店家，供應河豚湯飯、河豚烤肉與燉河豚。河豚烤肉和燉河豚帶有辣味，水煮肉的湯頭裡加了水芹和黃豆芽。河豚湯飯還能做成粥，炸河豚則以配菜形式上桌。河豚肉質緊實。

大吉炭火排骨位於釜山溫泉場，是販售生豬排骨與醃漬排骨的炭火排骨店。生排骨比醃漬排骨更受推薦，用餐後還會搭配小麥麵。基本點餐從三人份起跳，肉品在炭火烤盤上自行燒烤。小麥麵的滋味相較於肉品則較為普通。

朴梭貝佐科利亞是位於釜山南浦吉6號2樓、供應印尼料理的餐廳。這裡重現印尼當地飲食的風味。沿著建築物前方的階梯走上2樓，內部設有祈禱室。店內無法刷卡，僅接受現金付款。

大英食品畜產物中心肉品餐廳是位於釜山的肉品餐廳兼炭火烤肉店，供應豬肉與牛肉。店內無限量提供五花肉、調味豬肉、生菜與泡菜，牛肉則可在一旁的肉品販售區挑選。 店內有員工代為烤肉，生菜與小菜可從自助區取用，也常有團體客前來。牛…

皮傑利亞拉爾多位於海雲台，是一家以窯烤披薩和義大利麵為主的餐廳。這裡的瑪格麗特、四種起司和甘貝羅尼披薩採用有嚼勁的餅皮，同時也供應千層麵和粉紅醬義大利麵。 店內共有五張桌子和一張大桌，因此可能需要等待約二十分鐘，且不接受…

下班路自然產生魚片店是位於釜山的生魚片專賣店，供應生魚片與多樣小菜。下班路定食包含生魚片、多樣小菜與辣魚湯。週六下午五點十五分座位幾乎坐滿，停車每桌僅免費一輛。天然生魚片已無供應，改出養殖魚生魚片。

長城香是位於釜山站大路對面唐人街的餃子專賣店，也是電影《原罪犯》的拍攝地。招牌煎餃將厚實的餃子皮炸得酥脆，店內也販售蒸餃、乾炸醬與炒碼麵。餃子餡含有大量肉末，炒碼麵辣度適中且油脂不多。煎餃的餃子餡湯汁偏少。

濟州恩熙家醒酒湯釜山本店位於海雲台附近，供應濟州式醒酒湯與內臟湯。醒酒湯裡有牛肉、血腸、蘿蔔乾、冬粉與黃豆芽，內臟湯則放入牛肚、血腸、黃豆芽與蘿蔔乾，並附上蒜末或芥末醬。 店內空間寬敞，內部與洗手間整潔，對面設有停車場。…

金海元祖豬後腿肉釜山大店是位於釜山大學附近、燒烤豬後腿肉的韓式烤肉店。店員會親自烤肉並剪開，持續留意肉熟成的過程。 店內可搭配大醬湯與白飯，肉吃起來不會過於油膩。室內排煙效果不佳。

All Time Mr. Sushi是位於釜山北區華明洞的日本料理店，供應手作壽司與烏龍麵、炸物。手作壽司以套餐形式出餐，並附上炸蝦可樂餅與炸鮭魚。 這家店從2013年營業至今，實際營業與點餐從上午11點30分開始，也提…

這是一間在釜山影島販售古早味即食辣炒年糕的老字號辣炒年糕店。辣炒年糕加入高麗菜與洋蔥，滋味微甜帶點微辣，可搭配嚼麵、泡麵、麵疙瘩、年糕與黑輪一起享用。店家已擴遷至寬敞舒適的空間，點餐方式為辣炒年糕與附餐須一次點齊。辣炒年…

參巴達大蟹南浦洞本店是釜山南浦洞的海鮮店，提供500克活蝦生魚片、活蝦無限續盤，以及A套餐整桌料理。帝王蟹會先處理好，享用時更加方便。 店內空間寬敞整潔，獨島蝦的價格負擔較大。

位於海雲台的Marine City，可眺望廣安大橋的早午餐餐廳科科普拉托，供應家常義大利料理與西式餐點。能品嘗到墨魚汁奶油燉飯、蛤蜊義大利麵、辣味墨西哥薄餅等菜色。 早午餐菜單供應至下午三點，並設有戶外露臺與露臺座位。座…

松亭佳宴海帶湯套餐釜山本店是位於釜山松亭的韓式餐廳，供應海帶湯套餐與魚料理。去骨比目魚海帶湯會附上白飯與小菜，也可以加點烤魚。 桌與桌之間空間寬敞，外國旅客用餐也方便，員工的應對速度偏快。四句介紹到此為止。

將軍鯷魚生魚片村位於釜山機張大邊港，是一家供應鯷魚生魚片拌菜、鯷魚湯、鯷魚燉煮與炸鯷魚的鯷魚料理店。鯷魚生魚片的盛產期是四到五月，炸鯷魚嚐來酥脆。這家店從一九七七年經營至今，附上涼拌海帶、蘋果沙拉與蘿蔔泡菜等小菜，生菜可…

這是一間販售淡水鰻魚燒烤與炭火烤肉的餐廳，位於釜山日光海水浴場附近的高爾夫球場旁。淡水鰻魚會與陳年泡菜及調味料一起放在石板上烤來吃，豬肉則是以炭火燒烤的方式處理。 涼亭座位需要電話預約，且是四面玻璃窗的開放式空間，可以看…

青美家是位於釜山青沙浦的海景貝類燒烤店，供應烤貝與海鮮拉麵，並設有套餐。在涼亭裡可以一邊眺望大海一邊用餐，貝類以鮮度良好的狀態上桌。烤貝的份量偏少。

聖水是位於釜山西面與田浦一帶的香港風酒館，供應中華料理與酒類。麻辣火鍋裡放入肉、蝦與蔬菜，也會一起點炸花捲或奶油蝦。 店內空間寬敞且安靜，營業到凌晨兩、三點。麻辣火鍋帶有麻感，不擅長吃辣的人最好避開。

位於廣安里海水浴場附近的巴羅解酒湯，是供應解酒湯、白切肉與火鍋的韓式餐廳。湯頭清澈濃郁又帶點微辣，桌上會放大量蔥花，並附上蘿蔔泡菜與辣椒醬菜。解酒湯以肉與內臟填滿砂鍋，白切肉則沒有腥味，口感清淡柔軟。有時需要等候較久。

清潭是釜山一間韓定食餐廳，供應烤乾黃花魚定食與套餐料理。平日的烤乾黃花魚特選會依人數每人上一條乾黃花魚，套餐最後則送上小鍋飯。包廂需事先預約，並設有停車場，適合家庭聚餐或周歲宴使用。由於外場服務忙碌，呼叫後回應較慢，用餐…

梁相國海雲台店位於海雲台站附近，是家以炭火燒烤牛大腸與烤腸的店家。特選牛大腸與牛大腸由店員說明燒烤順序與程度，從頭到尾代為燒烤。店內設有多間包廂與專用停車場，適合團體聚會或預約前往。用餐結束時，會送上柑橘雪酪作為甜點。

富幕炭火雞肉排骨釜山大店位於釜山大學附近，供應炭火雞肉排骨、烤雞與雞肉火鍋。腿肉生排骨以鹽調味享用，雞爪也帶有炭火香氣。鐵板雞肉排骨由店員代為燒烤，可搭配醋雞拌飯與醋雞拌麵。晚間時段會出現候位。

故鄉炸豬排青沙浦店位於青沙浦港正前方、青沙浦站附近，是一間以炸豬排為主推出定食的餐廳。炸豬排定食的典型配置是炸豬排搭配白飯、味噌湯、沙拉與配菜。炸豬排外皮酥脆、內裡濕潤，炸蝦也嚐來清爽。餐點份量偏小。

東萊古早紅豆刨冰位於釜山東萊溫泉川附近，是一家販售古早紅豆刨冰、堅果紅豆刨冰以及糯米糕、抹茶刨冰的甜點店。店裡的刨冰以牛奶冰搭配不太甜的紅豆，不攪拌而是直接一起舀著吃，紅豆不夠時可以端著碗去續加。刨冰用的年糕是當天從樂園…

奧茲桌南川店是位於釜山南川洞的澳洲式餐廳，供應早午餐與披薩、義大利麵、牛排。店內可選擇烏賊墨汁燉飯、蒜香烏賊義大利麵、茄子千層麵，以及抓飯與咖啡。 這家店沒有休息時間，用餐後可以接著點咖啡，並設有露台座位。店內裝潢頗為美…

SOL Taphouse-Seomyeon位於西面的三井塔，是供應薄脆餅皮義式披薩與手工啤酒的大型店面。披薩可以按片點用，生啤酒與手工啤酒的種類也很多樣。點餐後加熱或現做披薩可能需要三十到四十分鐘。披薩與手工啤酒的價位偏…

庫馬諾壽司位於釜山田浦，是供應壽司與海鮮丼的安靜壽司店。特選壽司包含比目魚、腹肉、鯛魚、鮭魚、鮪魚、蝦、赤身、鮑魚、雞蛋與鰻魚，另有在生蝦上放鮟肝的組合。 擁有20年經驗的主廚會逐一介紹魚種，並搭配自製醬油與親手製作的醬…

大海家是釜山一間老店，供應加入貝類、章魚與蝦子的水中火鍋。店家將處理好的海鮮肉與洋蔥、蔬菜、冬粉一起盛入中央凹陷的火鍋鍋中，並在湯裡追加冬粉後煮來吃。 湯頭清爽，也會加入白飯收汁食用。海鮮料偏少。

山城村位於金井山七分稜線上，是供應韓方鴨白熟、鴨肉燒烤與黑山羊料理的韓式餐廳。鴨肉燒烤以炭火燒烤，小菜以家常方式供應。從溫泉電鐵站西側道路對面搭乘203號公車約需20分鐘。團體午餐與聚會客人經常造訪。

釜山凡一洞凡一站附近有一家專賣綠豆煎餅與蔥煎餅的傳統煎餅店。綠豆煎餅煎得小而薄，邊角吃起來酥脆，蔥煎餅則常有客人搭配馬格利一起享用。 這家店從下午三點營業到午夜，二〇〇三年時就已經是有人特地前往的老店。下雨天得排隊，因此…

慶州家是位於釜山梵魚寺入口附近的老字號鴨肉燒烤店，供應鹽烤鴨肉、醬烤鴨肉與烤肉。店家會代為烤肉並去除油脂，再鋪上韭菜烤熟，同時附上炒飯與大醬湯。 這家店曾登上白種元的三大天王，設有專用停車場，二樓預約後可作為同行者專屬空…

海雲台尾浦早餐是位於釜山尾浦、供應蘿蔔葉乾湯飯與鯖魚燒烤的傳統韓式早餐店。店內提供蘿蔔葉乾湯、辣湯、牛肉湯飯與辣花蟹，也介紹以海苔親手包海鮮享用的釜山式吃法。點餐在入口的自動點餐機進行，不懂韓文時老闆會以翻譯機和說明紙條…

海雲台元祖老奶奶湯飯位於海雲台市場附近，提供牛肉湯飯與牛血湯飯兩種選擇。米飯拌入湯中端上，白色湯頭加入豆芽與以瘦肉為主的肉類，口味清爽並帶些微酸味。 兩人用餐可獲得免費停車30分鐘的停車券。份量不算寬裕。

參炸豬肉湯飯位於西面站附近，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。湯頭辛辣且沒有腥味，放入厚實柔軟的肉塊，並附上蘿蔔泡菜與白菜泡菜。 店內空間寬敞，桌距從容，也設有自助吧。份量相對於價格偏少。

這是一間位於釜山大淵洞的海鮮餐廳，供應辣炒章魚與章魚牛大腸蝦鍋。章魚牛大腸蝦鍋裡有章魚、牛大腸和蝦，蛋煎則採每人一個自己煎的方式。這裡是日劇《孤獨的美食家》的拍攝地。與釜山其他辣炒章魚店相比，章魚牛大腸蝦鍋的味道偏普通。

李河正醬油蟹是釜山一間專做蟹料理的餐廳，供應花蟹醬油蟹、調味蟹、醬蝦與醬鮑魚。花蟹醬油蟹的醬油口味偏淡。實惠套餐包含一隻醬油蟹、兩塊調味蟹、一隻醬蝦與一隻醬鮑魚。配菜誠意不足，店內裝潢也不適合招待客人。

百年烏龍麵是位於釜山機張日光海邊附近、販售烏龍麵與炸豬排的店家。主要餐點有放上炸蝦與豆皮絲的烏龍麵，以及酥脆的里肌炸豬排，湯頭是柴魚高湯熬出的甘甜濃郁風味。 以自助點餐機挑選並點餐，烏龍麵的麵條偏細。週末因為靠近日光海邊…

釜山松島有一家賣烤貝與烤鰻魚的海鮮餐廳。烤貝附扇貝、海鮮大醬與白飯，奶油起司扇貝的烤法只要詢問店員就會說明。 等候時間約一小時，拜託店員的話會幫忙烤貝，燙傷時也會拿藥膏過來。室內很熱，需要空調。

麥當勞釜山草梁DT店販售漢堡與薯條，就位於釜山站旁邊。店內用餐、外帶或得來速點餐都可以。座位大多在二樓，二樓也能點餐，並設有洗手間。午餐時段上班族聚集，不容易找到位子。

庫庫壽司華明店是供應壽司、捲壽司與多樣餐點及甜點的吃到飽餐廳，從華明站一號出口步行一分鐘可達，位於樂天超市對面新韓銀行所在大樓的十五樓。店內空間寬敞，設有團體座位與兒童遊戲區，壽司以外的餐點也相當多樣。 大樓停車場可免費…

密陽血腸豬肉湯飯位於釜山草梁傳統市場入口，介於草梁站一號出口與釜山站七號出口之間。這家湯飯店以豬肉湯飯和血腸湯飯為主，也販售水煮肉與血腸，並附上泡菜、蘿蔔泡菜和韭菜拌菜。從兩個車站步行約五到七分鐘可達，小菜可自行取用追加…

基皮恩谷黃土樓是位於釜山深山中，以炭火烤肉用餐的餐廳。店員會親自為客人烤肉。 候位時可使用黃土房與炕板，用餐後能在另設的休息空間喝咖啡。價位屬於偏高的等級。

釜山的鰻魚料理店大海與鰻魚，隔著窗可以望見日光海。店內供應鰻魚飯三吃、鰻魚飯與鰻魚排，價位比淡水鰻魚蓋飯來得低。用桌上的平板點餐與追加需求，小菜全都可以續。餐點的味道略顯可惜。

釜山的烤肉男九瑞店是炭火烤肉專門店。店員會依部位調整燒烤時間，親自替客人烤肉，並說明美味的吃法。點五花肉和梅花肉時，會附上蛤蜊湯。候位時間長，需要預約。

南波仙天丼是位於釜山廣安里海水浴場南川洞一帶的炸物蓋飯專門店。從基本天丼到蝦、南波仙等選項可挑選，吃法是將現炸炸物放在溫熱米飯上，淋上鹹甜醬汁。店內空間偏窄，座位配置如日式餐廳般講求效率，可加點炸蛋並弄破在醬汁飯上一起吃…