南川駅のグルメ — 営業中 (92件)

釜山のヨンハプフェッチプは、細切りにした刺身を出す海鮮料理の専門店です。その時々に水揚げされたイシダイ・ポルラク・大ヒラメ・マダイ・シマダイといった魚で刺身を用意し、昼には刺身・メウンタン（魚の辛い鍋）・フェドッパプの特…

釜山のプギョン大学前にある韓国料理店で、スンデとコプチャンを入れたチョンゴルを提供しています。エゴマの葉・野菜・タンミョンサリをのせたチョンゴルはエゴマの粉を加えて煮込み、最後にスープでご飯を炒めて食べる方式です。食事の…

釜山のKBS付近にあるソンウォンイルシクは、刺身とコース料理を提供する日本料理店です。昼は簡易的なコースが用意され、夜の3人用コースにはロブスターが含まれます。 個室が多く、団体の集まりや大切な客の接待に適しており、顔合…

プサン（釜山）のキョンソンデ（慶星大）・プギョンデ（釜慶大）付近のテヨンドン（大淵洞）で、テジクッパとスユクペクパンを出すヨンジン・テジクッパン・キョンソン・プギョン店です。スユクペクパンは薄く切った豚トロのスユクと豆腐…

広安里と南川洞、クムリョンサン駅の近くで、カツの盛り合わせやうどん・冷やしそばを出す日本料理店です。カツの盛り合わせにはロース・ヒレ・肩ロース・エビカツが一緒に付いてきて、ヒマラヤピンクソルトにつけて食べられます。 ご飯…

釜山の金蓮山駅の近くにある古い粉食店で、カレトックのトッポッキと太ったイカの天ぷらを売っています。辛くないコチュジャンの味付けが大きな米の餅に染み込み、イカの天ぷらは大王イカの胴を厚く揚げる昔ながらのスタイルです。天幕の…

南川洞にあるヨンナムシギュクシクダンは、韓牛を炭火で焼いて食べる精肉食堂です。トクソグムグイと刺身、ソンジグクを一緒に注文する客が多いです。 昼時には待ちが出て、週末は午後3時までランチ特選を頼めます。店の規模に比べて駐…

釜山の南川洞の路地にある店で、牛肉麺やワンタン麺をはじめとする台湾料理を出します。牛肉麺は干したヒラメと鶏の出汁を合わせたスープに、弾力のある麺と柔らかい肉を入れています。涼麺はピーナッツソースときゅうりを添えた台湾風の…

釜山でカレイのワカメスープを専門に扱う韓国料理店です。身を取り除いたカレイのワカメスープとサンマの焼き物が出て、おかずは頼めばおかわりをくれます。 ワカメスープはじっくり煮込んだ濃いスープで、底に貝がたくさん敷いてあり、…

釜山で刺身と付け合わせを出す刺身専門店です。退勤キル定食は刺身と数種類の付け合わせ、メウンタン（魚の辛い鍋）が一緒に出る構成になっています。土曜日の午後5時15分には席がほぼ埋まっており、駐車は店ごとに1台だけ無料でした…

南川カヤミルミョンは、釜山の水営区庁と広安里の間にある南川洞で、水ミルミョン・ビビンミルミョンとマンドゥを出す町の食堂です。麺はチョルミョンのように太くて弾力があり、マンドゥは薄い皮に具が豊富な手作りマンドゥとして出され…

プサンのヨンドンにあるケソンデ・プギョンデ周辺で、テジクッパプとハンジョンクッパプ、スユクペクパンを出すクッパプの専門店です。白く濃いながらもすっきりしたスープに肉とスンデがたっぷり入っており、ソミョンとコンパプは無制限…

釜山の南区にあるオンザヤードは、住宅を改装したイタリア料理店です。薪窯で焼く4種のチーズのピザとオイルパスタが看板メニューです。 家庭のような入口を入ると、まず木の多い前庭が見えます。サラダの種類は一つだけです。

釜山のナムチョンドンで、テジクッパプとテジラミョン、スユクを出すアンモク本店です。豚骨だけで24時間煮込んだスープに、頭肉を入れ、キムチとカクテキを添えて提供します。 入口のキオスクで注文するとバー席に案内され、座ってか…

釜山の南川洞にあるナムチョン・モソリは、サムギョプサルや豚肩ロースの代わりに、エイの身、モソリ肉、クモン肉、皮といった豚の特殊部位を焼いて出す店です。ガロマクサルは弾力があり脂ののった食感で、卵黄を入れたキャベツの浅漬け…

釜山の水営区庁近くにある、水冷麺とコク冷麺を扱う冷麺の専門店です。水冷麺は薄氷の入った冷たいスープと柔らかな麺で提供され、王餃子は大きくて中身が詰まっています。夏には客が集中し、温かいスープと大根キムチが一緒に出されます…

タコとスユク、マッコリを出す韓国料理居酒屋のナムチョンジプ本店は、釜山の南川駅の近くにあります。スユクは臭みがなく柔らかく、タコと包み野菜を添えてサムハプとして出されます。店内は客でにぎわい、待ち時間が生じることもありま…

釜山の南川洞KBSホール近くでステーキとパスタを出すイタリア料理店が、デ・シェフです。クラシックなカフェを装った空間で、チェッコッステーキとチャップステーキのコースを提供しています。地下の空間はルームに分かれており、珍し…

釜山の南川洞にあるトングル・アナゴグイは、アナゴを練炭火で焼いて出す刺身の専門店です。店主のおばあさんと店員がそばで直接焼いてくれ、塩焼きとコチュジャンだれの二種類に分けて味わえます。 サンショウをたっぷり入れたメウンタ…

釜山のホンゴッカンは、サムギョプサル（豚バラ）と豚コプチャン、ヤンコプチャン鍋を扱う焼肉店です。屋外スペースで肉を焼いて食べられ、キリンの生ビールはグラスを冷やして提供されます。 タイミングが合わないと待ち時間が生じるた…

釜山の羊肉バーベキュー専門店ウェイヤンは、羊の脚の丸焼きと羊の串焼きを出す店です。ラムチョップやクワバロウ、魚香茄子、マーラータンも提供しており、羊の脚の丸焼きは事前予約で用意されます。 ネイバー予約で事前に訪問でき、大…

釜山の南川洞で生カルビとヤンニョムカルビ、アンチャンサルを焼く韓牛カルビの店です。生カルビは炭火で焼き、安東カルビはニンニクのヤンニョムで出され、チャドルウゴジククとテンジャン・ウゴジの食事メニューもあります。 テーブル…

カレオン釜山慶星大本店は、日本式のカレーととんかつを提供する店で、釜山の慶星大近くにあります。ウサムギョプカレー1人セットとカレー・とんかつのメニューが代表として出ており、カレーだけのテイクアウトも可能です。キオスクで注…

釜山の釜慶大学近くにある韓国料理店で、キムチチムとキムチチゲを提供しています。キムチチムは豚肉とキムチをじっくり煮込んで器に盛り付け、キムチチゲは鍋で煮ながらラーメンとご飯を無制限に利用できます。キムチチム1人前とキムチ…

プギョン大学の後門にあるイタリア料理店、チョンジェジプは、ニョッキとパスタを扱う店です。ジャガイモが柔らかく、味付けがほどよいニョッキとサングリアがメニューにあります。 午前11時30分に開店し、午後3時から5時まで休憩…

ナムチョンブオウギは、釜山の南川洞でタコのサムハプやカキのポッサム、キムチチゲ鍋といった料理と酒を出す韓国料理の居酒屋です。タコと茹で肉を柔らかく煮て一緒に出すタコのサムハプが看板メニューのようです。 海鮮のおつまみとマ…

大淵洞（テヨンドン）の慶星大・釜慶大の裏門にあるスッブルエは、100%国産の雌豚を炭火で焼く焼肉店です。厚切りの生サムギョプサルと生豚肩ロースに切り込みを入れ、ごま油入りの明太子・メルジョク・ケランチムを添えて出します。…

釜山の釜慶大学近くにある韓国式の肉焼き店がバルンドェジです。代表メニューのオギョプサルは厚めに提供され、食事メニューも添えられています。漬け込みのおかずが一緒に出され、テーブルが多くない小さな店舗です。席は十分ではありま…

釜山でナクチポックムを出すナクチ専門店が、チョバンナクチ・南川本店です。ナクチポックムはすっきりした味わいが特徴です。 周辺の会社員や地元住民が多く訪れ、観光地のように混み合うことはありません。コプチャン（牛ホルモン）と…

広安里（クァンアンリ）の入口にあるクァンアンリ・オンヤン・プルコギ・ウォンジョジプは、韓牛のプルコギと炭火焼きを扱う店です。ロースとカルビを食べたあとは、プルコギとキムチチゲで締め、キムチチゲにはカルグクス（手打ち麺）の…

デナムポジャンジプは釜山のヨンドンでタコの刺身と海鮮料理を出す屋台風の食堂です。タコの刺身は大きく切っても硬くならないように提供され、醤油酢ミナリキュウリ和えに素麺を巻いて食べます。土曜日の午後5時半に訪れた記録があり、…

南川洞で40年以上にわたりテチャン（牛の大腸）を焼いてきたヒャンナムジプです。テチャンは大きくて柔らかく、タレの味は強くありません。 注文した肉は店の人が焦がさないように焼いてくれ、ミドドクとアサリを入れたテンジャンチゲ…

釜山で澄んだ味噌ベースのスープによる豚クッパとスユクを出すシンチャングッパプです。代表メニューはピビムコギククスで、スユクをのせた麺にチョジャンベースのソースを添えて提供します。クッパはトリョム方式で出され、澄んで淡白な…

釜山のプギョン大学近くの2階にあるプサン・コグンサムゲタンは、サムゲタンを専門に出す食堂です。鶏の中にはもち米が入り、スープは濃く、鶏肉は柔らかく煮て出されます。食前に高麗人参酒のサービスがあり、付け合わせとしてキムチと…

南川市場の近くにある食堂で、サバやコガルビなどの焼き魚を出します。焼き魚を中心に、ランチのセットメニューと盛り合わせ焼きを用意している店です。 昼から酒を添えて楽しむことができます。料理は清潔感があり、魚は生臭さがなく焼…

釜山でウナギの蒲焼き丼を出す小さな店、ウナヨシ本店です。ウナギは柔らかく焼かれ、カジメとワサビを添えて食べるスタイルです。 店主が一人で切り盛りする小さな店内は清潔です。ご飯の量は適度で、カジメも一緒に提供されます。

南川海辺市場の向かいの路地の奥で、トッポッキ・スンデ・揚げ物・オムクを売る釜山式の粉食店です。分厚い米の餅は噛みごたえがあり、オムクの汁とスンデ、大きなイカの揚げ物まで一緒に注文します。24時間営業で、奥に多人数が座れる…

ソウルブデチゲはプデチゲと盛り合わせステーキを一緒に出す古い食堂で、南川洞の水営区庁の向かいに位置しています。ハム・豆腐・野菜にラーメンを加えたプデチゲとステーキを先に食べ、最後にチゲで締める組み合わせが特徴です。 駐車…

釜山のヨンドン、キョンソン大学の近くにあるアミヤンコプチャンは、焼肉とコプチャンを一緒に楽しめる炭火焼きの店です。モドゥムヤンコプチャンにはソチャン・テチャン・特ヤンが入り、ジャガイモも添えられています。 店員が肉を焼い…

プサンには、豚肉とサバの熟成キムチ、包み野菜を一緒に出す韓国料理店スヨンサムバプがあります。トゥルチギを注文すると熟成キムチのサバ煮と包み野菜が一緒に出て、テッパンサムギョプサルも添えて食べられます。 昼時には人がいっぱ…

チルボクチャンオ・南川店は、釜山の南川にある飲食店です。ウナギと複数のソース、おかずを一緒に提供し、組み合わせを変えて食べる方式が中心となっています。 ウナギは柔らかく脂ののった食感でソースとよく合い、おかずもおいしく添…

釜山で大きなキンパと麺を出すキンパ店です。キンパは具をたっぷり入れて巻いており、キムミョンジャンキンパ、タンスユクキンパ、アボカドキンパがあります。 キンパ一本は一般的なキンパ二本以上ほどの大きさで、中身はご飯よりも具で…

釜山の南川洞で大ブリの刺身と黒豚キムチチゲを出す韓国料理店がトフェジです。活きたサバのマクフェと冷製チェユクを提供し、ッタクセウ（小型のアカザエビ）の刺身を注文するとエビの頭のラーメンがサービスで出てきます。大ブリの刺身…

釜山の韓国料理店カウォン・バプサンは、海鮮の蒸し物とアンコウの蒸し物を出す店です。ヤンニョムケジャンはおかずとして提供されます。 アンコウのスープも注文できるメニューにあります。遅い時間に行くと、付け合わせのおかずがなか…

釜山のナムチョンドンで洋食スタイルの手作り大判トンカツを提供する専門店、スジェ・ワンドンカスです。代表メニューの手作り大判トンカツは、日本式と薄めの洋食スタイルの中間ほどの厚さで、やわらかな肉が大きく盛り付けられます。 …

ヤンドンサノプは、釜山にある焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚肩ロース・ファンジェサルを炭火で焼いて味わえ、牛バラ肉入り味噌チゲと辛いラーメンも添えられます。 16時30分に開店し、テーブルチャージは人数ではなくテ…

チョンドゥンミョンは釜山の南川駅1番出口から徒歩7分の場所にある肉ククス（豚骨スープの麺）の専門店です。骨だしのチョンドゥングクスと肉だしのチョンドゥルククスは、濃い味と澄んだ味から選べます。カニの甲羅とカジメのご飯も提…

チョリャン・ウォンジョ・プルペク南川店は、豚のトゥルチギプルペクと豚チゲ、オデンタン、スユクを出すプルペクの店で、南川洞の海辺市場にあります。プルペクには甘辛いソースがかかり、おかずとキムチチゲが添えられます。チョリャン…

釜山にある日本ラーメンの専門店、オイシは、辛さをおさえた味と辛い味のラーメンを出す店です。濃いスープとご飯のおかわりが自由なのがこの店のやり方です。 注文と同時に先払いをし、ご飯・水・おかずはセルフバーで取る仕組みになっ…

ホホビンデトクは、南川洞（ナムチョンドン）の海岸市場にあるビンデトクとチョンの専門店です。豚肉のチョン、緑豆のチョン、明太のチョン、そして巻貝の和え物を出しています。雨の日は客が集中し、普段も夕方と週末は混み合います。ビ…

プギョン大学とキョンソン大学の近くで、羊肉のバーベキューと羊肉串を出すヤンクチェンです。ラムチョップとフレンチラックを提供し、羊肉ラーメンも添えられます。羊肉の臭いが少なく、アメリカワインを一緒に楽しめます。オデン汁はお…

釜山でサムギョプサル（豚バラ）やオギョプサル、ガブリサルを焼く韓国料理店がコロンボ・ガーデンです。肉と一緒にパンアチョン味噌、豆腐チョングッチャン、スープの牡蠣クッパを出します。 男女別のトイレがあり、予約と駐車場を利用…

釜山のキョンソンデ近くにある、マグロを扱う海鮮料理専門店がチャムチホです。クロマグロのメニューでは、カマトロと赤身が一緒に出され、特殊部位は予約制となっています。 シルソクチャムチは、メバチマグロ・メカジキ・クロマグロを…

釜山の南川洞で、海鮮カルグクスとマンドゥ、海鮮チヂミを出す麺料理の店です。澄んだ辛みのあるスープに貝をたっぷり入れ、麺の材料はヨモギ・豆・ベクニョンチョ・カボチャなどで日ごとに変わります。 向かい側の駐車場を利用できます…

釜山の南川洞にあるガウムマクチャン南川店は、炭火でマクチャンとサムギョプサル、皮を焼く焼肉店です。マクチャンは臭みがなく、弾力があって香ばしい味わいです。皮はパリッとしながらも、もちもちとした食感で出てきます。店主が直接…

釜山南区にあるインテリア業者です。工程表に沿って工事を進め、作業内容は毎日カカオトークで知らせます。新婚の住まいからソウルの34坪マンションまで手がけ、昨年の秋にリモデリングした後も不具合なく過ごしている事例があります。…

プサンの南チョンドンにある住宅街に、一般住宅を改装したポッサムの店があります。看板メニューのポッサムは肉が柔らかく、料理は清潔感のある形で出されます。古い住宅と美しい庭を一緒に見ることができる2階建ての洋館である点が特徴…

安東チムタクは釜山の南川洞でチムタクとタットリタンを提供する飲食店です。鶏肉のみを使った安東チムタクは、やや甘く辛い味付けのタレに春雨が入っています。 手作りしたキムチと家庭料理のようなおかずが一緒に出されます。タットリ…

ナムチョンサムゲタンは、釜山の南川にある飲食店で、ウコンを入れたサムゲタンという単一メニューを出します。鶏の中の餅米は弾力があり、スープの味付けは適度で、人参酒と鶏の砂肝をサービスで添えます。店内は昔の喫茶店を思わせ、時…

釜山の南川洞で韓国料理のセットと焼き魚、スキヤキを出す飲食店がアーバンです。韓国料理のセットには四種類のナムルとタコのスケフェ、豚肉のスユクが付いてきます。 スキヤキと熟成刺身、メウンタン（魚の辛い鍋）も注文できます。店…