西区のグルメ — 営業中 (139件)

キムサッカッテジクッパは釜山大学病院の近くでテジクッパとスンデククを出す店で、一人で食事ができる席を設けています。おかずとしてスユク・スンデ・内臓を選べ、クッパの肉は脂身の付いた部位と赤身だけの部位から選びます。テーブル…

松島海水浴場の向かいに、豚骨と味噌のラーメンを出すラーメン専門店があります。味噌辛ラーメンにはもやしとチャーシュー、卵がのり、チャーシュー丼やカツ丼、コロッケカレーも一緒に売られています。向かいの公共駐車場に駐車して食事…

釜山の南浦洞の路地にあるサムチョンポ食堂は、練炭火の豚プルペクと魚の焼き物を一緒に出す定食屋です。豚プルペクを注文すると、サバやタチウオの焼き物と数々のおかずが一緒に出ます。席はすぐに埋まるため少し待つことがあり、店内は…

釜山の松島にある海ウナギの専門店です。ハモの刺身とハモのシャブシャブを提供しており、シャブシャブは専用のタレにつけて食べます。靴を脱いで上がる2階の座敷席の店で、エレベーターはありません。料理は悪くないものの、店員の対応…

釜山でチャンチグクスとキンパを出す麺料理店です。チャンチグクスとトンカツを一緒に提供し、チダンキンパも出てきます。 キオスクで注文し、キムチと冷麺には氷が入り、配達も行います。駐車スペースはありません。

西大新洞市場の中、東大新洞駅の近くで、テジクッパとスユクペクパンを出すミングァ・テジクッパです。豚の臭みがなく、香ばしく淡白なスープに肉がたっぷり入っており、スユクペクパンには柔らかいスユクが多く添えられます。長く続く食…

ブフェチョンは釜山で韓国料理とおかずを多彩に出すビュッフェレストランです。トンベコギをはじめとする複数のメニューを選んで食べる方式で、料理の味も悪くないです。 古いレストランで、学生が空腹のとき訪れる場所です。料理が冷め…

釜山の南部晩店の近くで、コプチャン（牛ホルモン）・テチャン（牛の大腸）・心臓とコプチャンジョンゴルを出す店です。コプチャンは量が多く柔らかく、テチャンは香ばしく、心臓は弾力のある歯ごたえです。 コプチャンジョンゴルはソウ…

松島海水浴場のすぐ前に、豚クッパンを出すソンアム・テジクッパンがあります。あっさりしたスープと豚肉が一緒に出る典型的な豚クッパンを提供しています。 店内は広く清潔で、海をすぐに見ることができます。味は刺激的ではない無難な…

釜山大学病院の近くでジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がタムです。チャンポンのスープは淡白でありながら深みがあります。 ジャージャー麺とタンスユクも一緒に注文されるメニューです。店内は清潔で、昼時には…

西大市場（ソデシジャン）の入口で一般のチョッパルを売る、古くからある市場のチョッパル店です。チョッパルは柔らかく仕上がっており、キュウリの漬物を添えた冷菜チョッパルもあります。テイクアウトの注文ができ、店内は市場のお客さ…

釜山で刺身定食と活魚の刺身を出す刺身料理店です。刺身定食には刺身とおかずが付き、メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に注文できます。 刺身は量が十分とはいえない一方、刺身定食の付け合わせの構成は物足りないものです。

釜山の松島でベーグルと飲み物を提供するコーヒー専門店です。ベーグルは複数の味があり、飲み物も一緒に注文できます。ベーグルは焼きたてで提供され、塩バター味もあります。パンを焼く香りが店の前まで広がります。

デヨン刺身店は、釜山の大新洞市場の路地の中で、マクフェ風の活魚の刺身を出す刺身店です。刺身は刺身の盛り合わせの小・中・大のサイズから選べます。メウンタン（魚の辛い鍋）は刺身を注文すると無料で出て、食事もできます。おかずは…

釜山の西大新洞にある飲食店で、山盛りの水カルビとプルコギを提供しています。豆もやしがたっぷり入った辛い水カルビが看板メニューです。 2人前で3人が食べられるほど量が多く、店内は広く清潔です。辛いものに弱い方は注文を慎重に…

釜山の西区西台新洞2街で刺身と寿司、和食のコース料理を出す古い和食店です。厚めの刺身をのせた寿司と夏場の水刺身の単品があり、コースでは海鮮・揚げ物・サラダ・魚料理・デザートまで出ます。 店主が直接切り盛りしており、2階に…

釜山のシゴルジプは、テジコギをメインに出す焼肉店です。テジコギは香ばしく弾力があり、生キムチにご飯とテンタデギを添えて食べます。 ケランチムとテンジャンチゲ、ヌルンジがおかずとして出て、シッケまで続くコース仕立ての膳です…

釜山で生鴨の焼き肉と鴨の水炊きを出すチョンギワ・センオリ専門店です。塩焼きと味付け焼きを提供し、店主が直接調理して肉をよく焼いてくれます。 鴨の水炊きと焼き肉のメニューがそろい、おかずも一緒に出ます。生鴨だと思って行って…

釜山でピザを扱うドミノピザ・テシン店です。ポテトピザとステーキが入ったハーフアンドハーフを注文でき、店頭での受け取りも可能です。 毎週木曜日や随時、50%割引または1+1のキャンペーンを行います。店員から注文の説明を受け…

アラフェジョンチョバプは釜山のクドク運動場の近くで魚の寿司を出す回転寿司店です。生エビ寿司とカンジャンセウ寿司を提供し、さまざまな寿司が回っています。 平日のランチ特選があり、寿司は皿単位で選ぶ方式です。皿を何枚も食べる…

バダフェッチプは釜山の松島海水浴場の近くで刺身と海鮮を出す刺身店です。刺身は量をたっぷり盛り、生きているイカと辛い海鮮スープも扱っています。 二人のおばあさんが切り盛りしており、夜10時30分を過ぎても生のイカの注文を受…

釜山の松島でコダリチムとドンテタンを出す飲食店がソンドコダリです。コダリチムはトッポッキのタレのような味で提供され、ランチの特選メニューもあります。裏手にあるモーテルの駐車場を利用した後、1時間無料の利用券を受け取る形に…

松島でトッポッキや天ぷら、スンデ、キンパを提供する軽食店です。トッポッキは辛くない味付けで太く大きな米餅を使い、コチュ天ぷら・キンパ天ぷら・イカ天ぷらが代表的な品として挙げられます。 30年来の常連がいるほど長く営業して…

釜山の岩南公園から松島ケーブルカーの下へ降りると、チェジンサデク・チョゲグイという貝焼きの専門店に着きます。貝焼きには牛肉とタコのタッタンイが一緒に付き、チーズとマーガリンを加えて下ごしらえから調理までしてくれます。海辺…

イジョスッポルカルビイジョ定食は、釜山の西大新聖堂の隣の路地にある定食店です。牛肉と魚の焼き物、魚の煮付けを提供しています。 リモデリングの後は店内が清潔で静かで、集まりや客のもてなしに適した場所です。狭い路地にあるため…

南海フクククは釜山共同魚市場の向かい側の路地にあるフグ料理店です。トラフグのコースとフクククがあり、フクククはセリとモヤシを入れすぎていないためスープが多く、身には弾力があります。 外から見るより店内は広く、個室形式のテ…

釜山の松島でフライドチキンとチメクを出すBBQチキン・プサンソンド店です。基本のフライドチキンと、パチェを添えた辛いチキンがあり、ポテトフライやソーセージトッポッキといったサイドメニューも用意しています。 チキンは外がカ…

釜山の松島海水浴場の端にあるゴンポフェッチプは、ムルフェだけを出す海鮮専門の食堂です。ムルフェには基本で冷麺が付き、メンゲビビンバも注文できます。メンゲビビンバにはワカメスープが添えられ、ムルフェは調味料を控えめにして材…

釜山にあるソンプロピザは、ピザとチキン、タッカンジョンを一緒に扱う飲食店です。ピザは一切れずつでも売られており、大きな鶏ももの脚もメニューに含まれています。 もともとはピザだけを売っていた店で、改装後にチキンを加えました…

釜山の松島海水浴場にある焼肉店で、豚肉と牛肉を炭火で焼いて食べます。サムギョプサル（豚バラ）を炭火で焼くスタイルが代表的なものです。豚肩ロースと豚トロも一緒に注文できます。テンジャンチゲにはスンドゥブが入っています。

釜山のキンパプチョングク・チュンムジョムでは、ツナキンパやトンカツ、キムチ丼、ラーメンがあります。これらを一緒に注文して食べます。 朝7時に開店し、キンパを注文するとスープも一緒に出されます。ビールなどの飲み物は販売して…

釜山でウナギとコムジャンオグイ、そして刺身を出す刺身料理店です。ウナギの焼き物とコムジャンオが代表的なメニューで、夏には水刺身も出されます。 海の景色を眺めながら食事ができ、刺身のメニューも一緒に扱っています。水辺公園が…

ナムグンは、釜山の松島海水浴場近くにある中華料理店です。四川チャジャン、麻婆豆腐ご飯、牛肉の甘酢あんかけを注文を受けてから調理しています。 松島海水浴場と海上ケーブルカーから近く、松島で約13年間営業を続けています。駐車…

松島海水浴場の東側、松島クルム散策路の南側の橋の前で刺身と水刺身、タラ鍋を出す刺身店です。冷麺水刺身は刺身と野菜にシャーベット状のスープを加え、冷麺の麺を添えたメニューです。 冷麺水刺身には魚の辛い鍋と白ご飯が付き、冷麺…

釜山のプミン近くにある韓国料理店で、鴨肉料理とプデチゲ、カルビ蒸しを提供しています。コチュジャンや醤油で味付けした鴨のプルコギと鴨のペクスクを出しており、ランチの特選メニューには釜飯とおかずが付いてきます。ムナムルやチャ…

釜山でジャージャー麺・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店がイファウォンです。伝統的な昔ながらのタンスユクは注文と同時に揚げ、特製ソースとともに提供されます。チャンポンは野菜の出汁でスープを取っています。タンスユクの小…

釜山の西大新洞の路地でカルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）、キンパを出すコルモクソンカルグクスです。ビビムカルグクスとキムチカルグクスが代表メニューで、手でこねた麺と煮干しだしを使います。 夏は石臼で挽いた豆乳に…

プウォンは釜山のプピョンドンでチャジャンミョンとタンスユクを出す韓国式中華料理店です。カンジャジャンは玉ねぎをすぐに炒めて出し、タンスユクは衣がサクサクとして出て、ポクムバプは米粒の一つ一つに油がまとわっています。 壁の…

釜山のイドドンにあるポンゲ・オドルピョグイは、オドルピョグイを扱う店です。オデン鍋、キムチチゲ、タットリタンも提供しています。 待たずに利用するには、少なくとも20分前に電話で連絡することができます。電話をせずに訪れると…

釜山にある麺の店です。煮干しの香りが強い麺とウドのキンパを出し、スープはやかんから注ぎます。営業時間は午前11時から午後8時までで、肉まんとキムチまんを半々で選べます。店内はやや狭くなっています。

土城洞で豚カツと丼を出す小さな食堂で、土城駅から歩いて10分の距離にあります。豚カツは脂身が少なく肉がしっかりしており、淡白な味わいで提供されます。昼時には訪問客が集中し、料理が出るまでに時間がかかるため、電話で事前に注…

チンソン食堂は、釜山の岩南公園周辺にあります。海鮮ヌルンジタンが主なメニューで、ユニジャジャンも一緒に注文され、ヌルンジはサクサクした菓子のように出されます。 現在地に移転しましたが、ナビには以前の営業住所が表示されるこ…

釜山にある海ウナギ専門店、ヨンスンチャンオシクタンです。ウナギスープ定食には焼きウナギが付いており、ウナギの天ぷらも提供しています。 ウナギスープは濃い味わいで、鮮魚の刺身も販売していました。現在は店を閉めています。

釜山のチュオタン専門店です。魚のスープをベースに麺を入れた魚スープ麺として出し、白ご飯とおかずも一緒に提供します。朝の二日酔い覚ましに魚スープ麺へご飯を入れて食べ、山椒の粉とにんにくのみじん切り、辛い唐辛子を添えることが…

釜山の小さな居酒屋、トモTOMOでは、寿司と刺身を提供しています。代表的な料理はマグロとサーモンの刺身、そして寿司で、刺身に添える食材も多彩です。 夫婦が営み、配達注文にも対応できます。静かな雰囲気の店で、店舗の規模は小…

釜山の岩南洞・松島にあるアンコウ料理の専門店がソンミセンアグチムです。アンコウの蒸し料理を中心に、料理は清潔感があり刺激的でない形で出されます。 座って食べられるように椅子式のテーブルに改装され、料理は昔ながらの手の味で…

釜山のクムファチョバプは、熟成させた刺身とさまざまな海鮮を出すコース料理の店です。昼の特選では刺身を味わうことができ、定食やコースにはメロの煮付けも出ます。家族の外食や会食の場として利用され、静かに食事ができます。価格帯…

釜山でアンコウの蒸し物を出すアンコウ専門店がアグアグチムです。柔らかなアンコウの身と歯ごたえのあるモヤシに、しつこくない辛めの味付けが加えられており、辛さも調整できます。 テーブルは7つほどで規模は大きくなく、アンコウの…

松島海水浴場のケーブルカー乗り場の近くで、刺身や水刺身、刺身丼を出すチョンギワフェッチプです。魚のスープは身が弾力に富み、汁は辛くも塩辛くもありません。アワビ粥はごま油を基にして炊いています。スープは大きな鍋に一杯で出さ…

釜山でアンコウのスユクを出し、アンコウタンやアンコウチムも一緒に扱うヤンジ食堂アンコウスユクです。アンコウタンはスープがさっぱりしており、アンコウの身が11切れほど入っています。11あるテーブルはすべて座敷で、午前11時…

釜山でバーガーとフライドポテトを販売するロッテリア釜山大新店です。プルコギバーガーセットとサイドメニューを一緒に注文するファストフード店です。 店内は比較的静かで、奥の席が多いほうです。昼時は人が多く、料理が出るまでに少…

青春プルゴギは東亜大学校富民キャンパスの向かいにあり、豚プルペクを出す食堂型の肉料理専門店です。豚プルペクは脂がのり、辛めに炒めて提供され、ケランチムとテンジャンチゲ、サンチュ包みが添えられます。 午前11時から午後4時…

釜山の古い市場でカルグクス（手打ち麺）と海鮮カルグクス（手打ち麺）を出すのがソンイルソンカルグクスです。熟成させた生地を注文後に目の前で切り、ゆでて弾力のある麺を提供し、コングクスと昔ながらのジャージャー麺も一緒に売って…

釜山でカンジャジャンと四川ジャジャン、チャーハンを出す昔ながらの中華料理店です。カンジャジャンは昔の中華料理店の味がし、四川ジャジャンは辛いです。ノポの伝統と根本を感じられる店で、昔のままの味を出しています。チャーハンは…

釜山でスパゲッティとピザを出す飲食店がソレミオです。カルボナーラとボンゴレパスタ、ピザを提供しています。 内装が美しくこぢんまりとした店なので、静かに食事ができます。割引イベントが行われることがあります。

釜山でチョングッチャンとピジチゲを出す韓国料理店がトゥンジジプです。サバのメニューとペクスクも扱っています。秋夕の連休と日曜日には客が集中しました。ソンジグクもメニューにあり、価格帯は高めです。

釜山で中華料理を出すヨンビン・バンジョムです。昔ながらのジャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを中心に提供する中華料理店です。 ジャジャンミョンは細くて弾力のある麺にほどよく甘いソースを使い、チャンポンは辛みのある味で…

釜山の松島海水浴場の内側で刺身と水刺身、刺身丼を出す刺身店がチョンガクフェッチプです。クロソイのメウンタンも一緒に提供する古くからの町の食堂です。 刺身丼には刺身がたっぷり入っており、付け合わせで出るメウンタンは辛い味で…

釜山でベトナム現地の人が営むフォー（米麺）の店です。フォー（米麺）はチェーン店とは異なるスープで出され、量も多いほうです。 ホーチミン出身の店主が自ら調理し、バインセオやカニのフォー（米麺）といったメニューもあります。店…

釜山の大新洞の中心でコーヒーを淹れるカフェで、自然の風景と竹林がすぐそばにあります。コーヒーはラテとドリップで楽しめ、裏手には竹林の道が続いています。庭とカフェの中には火炉があり、店員が一人で対応する時もあります。店内全…