釜山タワーのグルメ (746件)

釜山のプピョンドンにある豚カルビ店、チョリャン・テジカルビです。甘くない醤油だれとチョリャン市場のカルビの味わいが、この店ならではのスタイルとなっています。 豚カルビは3人前からの注文が基本で、肉は下焼きした状態で運ばれ…

釜山の国際市場内で、屋台料理やさまざまな品物を扱うククチェシジャン・マンムレ・コリです。シアッホットクをはじめとする屋台料理を、複数の店で選ぶ形式になっています。 店や料理、訪問客が多く、釜山の文化を間近で見られる場所と…

ナンポポチャは、釜山のプピョンカントン夜市の入口近くで韓豚の盛り合わせと牛肉を扱う焼肉店として営業しています。大サイズの韓豚の盛り合わせや、店主がおすすめする牛肉の部位を提供し、25番ポチャのカルボナーラと焼酎もあります…

釜山の中央洞にあるマグロテーブルは、熟成マグロとマグロの刺身を出す魚料理のレストランです。本マグロは柔らかな食感と味が際立ち、丼も扱っています。マグロの刺身は無制限の注文で二皿食べれば満腹になる程度で、付け合わせの惣菜は…

釜山でイカの和え物と平たい餃子を出す軽食店です。イカの和え物は千切りキャベツとイカの刺身を酢味噌で和えたもので、平たい餃子は春雨を包んだ皮を半分に折って焼く作り方です。 季節のナムルビビンバにはおかずと塩漬けの豆を入れた…

釜山の松亭で貝のチゲと海鮮料理を出すケッポレジョゲ・プサンソンジョン店です。看板メニューのテワンジョゲジョンゴルは量が多く、最後にカルグクス（手打ち麺）が付きます。 辛くないメニューを選べます。料理はまとめて蒸すため、一…

家族で気軽に立ち寄れる町の中華料理店です。タンジャガがおいしいという評価があります。配達中心の町の食堂としては料理の味がまずまずだという反応もあります。周辺の有名店と比べても、普通に一食を楽しむのに適した選択肢です。

トゥンボフェッチプは、釜山の刺身専門店です。海鮮チヂミやサンナクチ、タチウオの焼き物を提供し、店の前には水槽があります。 2階にある店で、地元の人も訪れます。常連客を先に対応するようなサービスの違いがあります。

ガホンチキン ロッテベッカジョム クァンボクジョムは、釜山のロッテ百貨店光復店で鶏料理を扱う店です。代表メニューには、オリジナル、辛口、しょうゆ味の3種類があります。 いずれも100gと記載されています。量は少なく、価格…

プサンチョバプは、釜山の南浦洞にあった寿司店でした。タラ鍋が美味しい料理として挙げられていた店です。 記憶に強く残る店ではないという評価も見られました。現在は営業を中止し、業態が変更された状態になっています。

釜山のプルダッパルテンチョドンデムンヨプキトッポッキ・クァンボクジョムは、マーラー・トッポッキを提供する粉食店です。代表メニューのマーラー・ヨプトッは、辛みのある味わいが広がります。 トッポッキは配達とテイクアウトで注文…

南浦洞とチャガルチ市場の近くで、寿司と刺身、アナゴ寿司を出す古い日本料理店です。国で初めて開発した100層の卵焼きフトマキと、ヒラメのオボロフトマキが代表メニューです。寿司は注文と同時に作り、シェフがメニューとフトマキの…

釜山の宝水洞書店通り近くで、アンコウのスユク・アンコウのチム・アンコウのタンを出すアンコウ専門店です。生のアンコウのスユクにはアンコウの肝と内臓の部位が一緒に付いてきます。アンコウのチムにはパンニプが入っています。アンコ…

釜山のチャガルチにある古い刺身店、チュンムフェッチプです。刺身は身が締まっていて、食べたときの食感が良いです。 2022年の初めに店主が代わり、店内は新しく改装されたのが特徴です。魚の焼き物は身がぱさついています。

釜山のテイクアウト専門フライドチキン店です。カルボナーラ・ジッコジタクとハルラサン・ヌンコッチキン、チーズ・ジッコジタクが看板メニューです。予約と団体利用ができます。テイクアウトとデリバリーで注文できます。

釜山でピザとパスタを出すイタリア料理店がアリオーリオです。ピザとパスタを一緒に提供し、チーズの味が際立つクリームスパゲッティもあります。 雰囲気は自然で、内装も見栄えがよいと知られています。接客がお粗末な点が短所です。

マッセムは、釜山で豚プルコギを提供する飲食店にあたります。豚プルコギは香りよく焼いて提供され、セルフサービスのコーナーでキムチやナムルを取り、ご飯も自分で追加することが可能です。 グーグルマップでは休業と表示されています…

釜山のチャガルチでコムジャンオと刺身を出す海鮮食堂、キョンブクフェッチプです。コムジャンオは少し辛いヤンニョムで炒めてからご飯を混ぜて食べる方式で、辛さはシンラーメン程度です。子どもにはトウモロコシを無料で出し、生のワタ…

パチョンチョンは、南浦洞の食べ物通りで肉や野菜をのせたクレープを販売するクレープ店です。台湾料理のパチュリを韓国人の味覚に合わせてアレンジしたスタイルが特徴となっています。 ハムエッグのメニューもあります。味は平凡で、特…

ユニネは、釜山でトッポッキやキンパ、焼酎を販売する地元のポジャンマチャです。トッポッキは、やわらかく、ほろりとした食感で提供されます。 鶏料理は、乾いていて硬めに仕上がっています。辛い鶏料理は、辛さの強い味わいとなります…

イッカヤは、釜山の南浦洞にあるプピョン市場近くのカニ料理店です。代表メニューはコッセウの小・中・大サイズで、毛ガニとトクトエビも扱っています。 店外の水槽には活エビが置かれており、エビとイカは刺身でも食べられます。量は少…

釜山の富平カン通市場で、イガネ・トッポッキの向かいに位置する軽食店です。トッポッキ・スンデ・揚げ物・ビビムタンミョンを提供しており、トッポッキ・スンデ・ビビムタンミョン・オムクを組み合わせたセットも用意されています。 キ…

パヌォルダン・タッカンジョンは、釜山にある店で、東大邱駅店として紹介されています。鶏の甘辛揚げと餅を一緒に販売しており、パーティーカップに餅と肉を盛り、ソースを添えて提供します。 小さなカップに入っているため、軽く食べら…

釜山でカボチャ粥と油揚げの袋を扱うソムンナンジュクチプです。カボチャ粥は甘さが控えめで、白玉が入っています。 提供時にポリグローブを着用することもあります。粥を入れた容器の縁を手で拭いており、衛生管理に不安があります。

釜山でマーラータンを提供する中国料理店、タンファクンプーマーラータンです。代表メニューはマーラータンで、麺や餅、野菜を入れて食べます。 マーラータンの具材を自分で取って注文し、番号を覚えて待つ流れです。麺・餅・野菜を多く…

釜山で刺身、焼き魚、ズワイガニを扱うチャヨンサンフェジプ2です。刺身はしゃぶしゃぶでも食べることができます。 ズワイガニを注文すると、刺身とアワビを含むコースが出ます。座席は暑く、息苦しく感じられます。