中区の韓国料理 (413件)

イルピョン・ドゥンシム明洞店は、明洞で韓牛を出す牛肉料理の店です。ロース・ヒレ・エビスジをスタッフが最初から最後まで焼いてくれ、テンジャンスルバプとユッケビビンバも出ます。 店内と席は広く、ハイボールには氷が入ります。訪…

明洞チェウム・ハンジョンシクは、ソウルの明洞で韓定食を出す韓国料理店です。定食には18種類以上のおかずが付き、基本のおかずはおかわりできます。 韓服体験と写真撮影のスペースがあり、約40名の団体食事やプロジェクター・マイ…

市庁駅と徳寿宮の石垣道の間で、コムカルグクスとユッケジャンカルグクスを出す韓国料理店です。コムカルグクスは澄んだ濃い韓牛の出汁と弾力のある麺が中心で、夏限定のコンビビムカルグクスにはコムジャン・黒ゴマ・マクワウリが入る作…

ハンガラムは市庁駅の近くで薬膳のボリグルビ・カンジャンケジャン・ウナギ焼きの定食を出す韓定食の店です。ボリグルビは冷たい緑茶に熱々のご飯を入れて食べ、カンジャンケジャンの定食には麺が付いてきます。2024年2月の火事の後…

明洞駅の近くにある韓国料理店で、タッカンマリや海鮮テンジャンチョンゴル、チェグクスなどを提供しています。看板メニューは、澄んだ濃い出汁で鶏肉とジャガイモ・小麦の餅を煮て食べ、カルグクス（手打ち麺）を追加するスタイルです。…

明洞でチムタクとチーズチムタクを出す韓国料理店です。クルミチーズチムタクには弾力のあるタンミョンとケランパプが添えられ、カンジャンヤンニョムと辛さの段階を選べます。 注文すると料理は早く出てきて、4人席が大部分を占める広…

モクメクサンバンはビビンバを中心に韓国料理を出す食堂で、明洞駅1番出口から徒歩8分の場所にあります。ユッケビビンバとコンドレビビンバを提供し、セルフサービス方式で運営しています。ミシュランガイドに掲載された経歴があり、必…

プッサムは、忠武路駅の近くにある豚肉料理の店で、バター熟成のサムギョプサルとヒレ肉を扱っています。店員が肉を焼いてくれ、焼いたモヤシとキムチを添えて出すのが特徴です。屋外のテーブルがあり、肉ごとの食べ方も教えてくれます。…

エジ食堂は明洞の路地の中で、ペクパンやプデチゲ、キムチチゲといった韓国料理を出す小さなごはん屋です。定食はスープやチゲが毎日変わり、5品のおかずが付いて、おかずはおかわりできます。 店内は狭く、席に余裕は少ないほうです。…

ソウルでサムゲタンを出すコリョサムゲタン市庁本店は、外国人客も訪れる専門店です。代表メニューのサムゲタンはスープがおいしく、料理が出てくるのは早いほうです。 外国人客が多く訪れる店ですね。価格帯は高めです。

明洞注幕は、ユッケビビンバやカルビ蒸し、スンドゥブチゲなどの韓国料理を出す明洞の食堂です。ユッケやチヂミの盛り合わせ、チーズジャガイモチヂミ、ヌルンジタク、サムゲタンまで一か所で選べます。ベジタリアンの客にも選べるメニュ…

等村シャブカルグクス・ソソムン店は、市庁駅のすぐ前でシャブシャブとカルグクス（手打ち麺）を出す韓国料理店です。辛い出汁に牛肉、セリ、ヒラタケ、ジャガイモを入れて煮て、カルグクスとポックムパプへと続くコースが代表的なもので…

ソウル駅とつながるナムデムン市場側にある韓国料理店、ソッネウム・ソウル駅・ナムデムン市場店です。ステーキ釜飯やウナギ釜飯のほか、アワビとエビの釜飯、サーモンの醤油漬け釜飯を提供しています。釜飯はアワビ、エビ、ウナギなどの…

明洞中央会館は、明洞で済州式の解酘湯とトンベクッパ、韓牛と豚肉を一緒に出す韓国料理店です。酢漿解酘湯にはニンニクが入り、チョランが別に付きます。海鮮チヂミにはイカとエビが入り、辛いトンベクッパも注文できます。店内は広く清…

市庁駅の近くで手作り餃子と餃子スープ、冷麺を出す韓国料理店です。直接包んだ餃子は一口サイズで提供され、冷麺は細い麺に濃い肉の出汁を合わせて出されます。 汝矣島店から続く市庁店で、座席の区画が分かれています。ニラチヂミとセ…

明洞駅10番出口から徒歩2分の場所にあるチョンジプで、キムチジョン・ニラエビジョン・モドゥムジョンを提供しています。ジョンは注文を受けてから焼かれ、サクサクとした状態で運ばれます。マッコリや栗マッコリを合わせることもでき…

ソウル駅の向かいにあるソウルスクエアの地下1階で、ヤンニョムカルビを中心とした高級韓定食のコースを提供する食堂です。ヤンニョムカルビとおかず、食事、デザートが順番に出てくるコースが看板メニューです。 店員が食事のタイミン…

チョガビ・ジョガビ・シーフード・ハウスは、ソウルの明洞にある海鮮韓国料理店です。貝鍋と海鮮鍋を中心に、イイダコの蒸し料理や海鮮チヂミも提供しています。 鍋にはタコ、大きなエビ、タイラギが入り、調味料を使わずに煮込んでいま…

ロッテホテルソウルの38階にあるムグンファは、韓国料理のファインダイニングを提供するレストランです。前菜からメイン料理、デザートへと続くコースでは、強すぎない味付けで素材の味を引き立てます。 コースごとにスタッフがメニュ…

プミンオクは伝統的なユッケジャンとヤンゴムタンを出す韓国料理の老舗で、ソウルの市庁付近にあります。ユッケジャンには大きなネギと柔らかいヤンジがたっぷり入り、牛肉と大根のスープのような味わいです。ヤンムチムも注文でき、昼時…

明洞で全州式の韓国料理と焼き物を出す明洞全州中央会館です。石鍋ビビンバを中心に、コッサルとカルビ、緑豆チヂミまで並びます。 外国人観光客が多く訪れ、チヂミも一緒に出しています。ビビンバにはキャベツ・レタス・大根の和え物が…

明洞駅の近くで貴賓定食とコース限定食を出す明洞チョンは、明洞の韓定食店です。食前粥から始まり、アワビのカルビ蒸し、ユッケ、プルコギなどが順に運ばれます。 すべての席が個室で、韓服体験のフォトゾーンと無料駐車場を備えていま…

ソウルの新堂駅近くにある麺料理店で、済州式の肉ククスとトンベコギを提供しています。豚骨スープの肉ククスと、甘酸っぱくて辛いビビム麺には、柔らかいトンベコギがたっぷり添えられています。一人で食事ができるバーテーブルがあり、…

明洞のメイン通りの中心で、チーズタッカルビや辛口タッカルビ、ポックムパプを出すタッカルビ専門店です。タッカルビを食べた後、鉄板でポックムパプを炒め、チーズやチョルミョンのサリを加えることができます。 おかずとサラダはセル…

明洞にある韓国料理店で、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）と王カルビ焼き、骨の醒酒湯を出しています。王カルビ焼きは辛さを調整でき、2段階がほどよく辛いメニューです。 骨の醒酒湯は濃いスープに柔らかい肉とウゴジがたっぷ…

乙支路市場の裏手にある古い食堂で、カムジャグクとスンデ、頭肉を扱っています。カムジャグクは骨と肉が多く入り、スープは脂っこくなくすっきりした味わいです。昼の12時を過ぎると行列ができ、店内は狭いため待ち時間が生じます。価…

乙支路3街駅の近くにある韓国料理酒場、プオサンフェ・乙支路店です。オモニハンサンはポッサム、タコの刺身、コチュクチム、ユッケを一皿に盛り付けて出します。鉄板キムチジェユクには麦飯と黒豆テンジャンチゲが付き、鉄板イカ炒めは…

ウェスティン朝鮮ソウルホテルの近くにあるナムギナムプデチゲ明洞店は、明洞でプデチゲとマラタンを提供しています。サムギョプサルと大きなハムが入ったプデチゲには、ラーメンサリが無制限で付いてきます。テーブルセッティングはあら…

マクネフェジプ南大門本店は、南大門市場の入口付近の2階で刺身を出す古い老舗の刺身店です。熟成した刺身とともに、サバの煮付け、ジャガイモの煮物、イカ炒め、メウンタン（魚の辛い鍋）のスープが並びます。 昼時には定食を求める客…

明洞でキンパやトッポッキ、豚肉のトッポギご飯などの粉食を出す韓国料理店で、乙支路入口駅の近くにあります。熟成キムチとツナのキンパ、煮干しと唐辛子のキンパのように具が詰まった大きなキンパは、一本だけで一食になります。店内は…

ハナムドン・チョンドン店は、韓牛のカルビサル・スユクとドミ・ソッパプを出す韓国料理店で、チョンドンギルと西大門駅の間、徳寿宮の近くにあります。メニューにはカルビサル・スユク、ドミ・ソッパプ、オボクチェンバンがあり、カルビ…

クムソンフェグァン市庁直営店は、炭火で豚肉と牛肉を焼く焼肉店で、市庁駅7番出口から近い場所にあります。ファンジェカルビやテジハングンセットのように複数の部位を選び、塩・ワサビ・サムジャン・トンカツソース・パン粉を添えて食…

チュンムロ駅6番出口の近くにある1963年創業の老舗韓国料理店、ジンゴゲです。ヤンニョムケジャンは唐辛子粉と生姜の香りが強く、カルビチムは漢方薬の香りが染みた甘いスープが特徴です。 ヤンニョムケジャンとカルビチムは定食で…

南大門市場の会賢駅の路地にあるジンジュジプは、コリコムタンとソルロンタン、トガニタンを出す韓国料理店です。看板メニューのコリチムは、肉の付いた尾骨に澄んだあっさりしたスープが添えられ、ニラとニンニクの醤油ダレにつけて食べ…

明洞で参鶏湯だけを扱う専門店です。鶏一羽に餅米・高麗人参・ナツメ・銀杏を詰めて煮込み、人参酒とキムチ、薬味、複数の副菜が一緒に出されます。注文すると約10分後に伝統的な鍋でぐつぐつと煮えた参鶏湯が出て、後から入れる麺も添…

シンダン中央市場の奥にあるジジュスは、韓国の食材を組み合わせたメキシカン風の料理と酒を出す店です。ソカルビのメキシカンプラッター、プルコギのドリトス、チーズのポテトジョンが代表的なメニューで、鉄板で焼いた具材にトーチで香…

ソウルの明洞でチムタクを出す安東チムタクの専門店、安東チムタク明洞本店です。オリジナルのチムタクでは骨付き鶏と骨なし鶏を選べ、辛さも調整できます。 小さいサイズでも弾力のあるタンミョンが多く入っており、鶏は柔らかく煮えて…

明洞の中心部で明洞派出所の隣の路地に入ると、チンサデク・ミョンドンがあります。アワビ粥・チャプチェ・薄氷のヨルムキムチ・アワビの醤油漬け・ボリグレビ・プルコギが順に出てきます。2階と3階を独立した部屋に分けた昔の韓屋式の…

明洞の街で干し大根の葉のスープと韓国料理を出すスンナムシレギ明洞店は、セルフのおかずコーナーを設けた食堂です。看板メニューの3大干し大根の葉のスープは、煮干しベースの出汁にエゴマの粉を加えてとろみをつけて出されます。おか…

市庁駅と北倉洞の飲食店街の近くで、キムチチムやポッサム、タコの炒め物といった韓国料理の酒の肴を出すスンネドダムです。よく熟したキムチと柔らかい肉のキムチチム、柔らかなポッサム、エゴマの葉の香りと直火の風味が調和したタコの…

ソウルでソルロンタンとモドゥムスユクを出すピョルネオクソルロンタンは、朝食に訪れる韓国料理店です。ソルロンタンにキムチとカクテキを添えて食べ、朝から営業しています。 ソルロンタンのテイクアウト注文もでき、冷麺もメニューに…

1971年に創業したサムゲタンの店で、ソウル中区にあります。サムゲタンを注文すると鶏の砂肝のおかずと小さな人参酒が一緒に出て、アワビ粥と手羽先の揚げ物も売っています。座席は地上3階まであり、休憩時間なしで営業しています。…

明洞駅の近くで海鮮スンドゥブとさまざまなスンドゥブチゲを出す韓国料理店です。すべてのスンドゥブチゲには栄養石釜ご飯が付き、おかずはセルフバーでおかわり自由に取ることができます。スンドゥブチゲは辛口・普通・マイルドの三段階…

ソウルの市庁近くのムギョ洞で、スユクとコムククス、ククスチョンゴルを出す古い韓国料理店です。ククスチョンゴルは肉の出汁に麺とキノコ・ネギ・シュンギク・肉を入れて煮込み、店員が直接調理して取り皿に分けてくれます。昼時は予約…

チュンムロ駅の近くで、フグのチリやフグのプルコギ、フグの揚げ物を出すフグ料理の専門店です。豆もやしとセリを入れたチリは、澄んだあっさりしたスープで煮込み、最後に粥やチャーハンで締めます。1968年に大邱で始まり、ソウルに…

天一千サムゲタンは乙支路6街にあるサムゲタンの専門店です。鶏の中に餅米と高麗人参を入れ、たっぷりのスープで皮付きニンニクを煮て食べる方式です。カルグクス（手打ち麺）の麺を追加でき、サムゲタンはぐつぐつと沸騰した状態で出て…

東大門デザインプラザ近くのCJ本社の隣で、牛肉と豚肉のコムタン、そしてマンドゥグクを出す韓国料理店です。混ぜコムタンも選べ、ご飯は温めてからスープに浸して出されます。 澄んだスープに柔らかな牛肉と噛みごたえのある豚肉が入…

ソルソッ明洞店は、明洞でアワビやステーキ、ウナギなどをのせた釜飯を出す韓国料理店です。石釜のご飯は先に具と一緒に取り分けて食べ、最後に出汁を注いでおこげスープのように締めます。テーブルのタブレットで注文し、カードでそのま…

オジャンカルビは、ヤンニョムカルビとカルビタンを出す韓国料理店で、乙支路4街のオジャンネンミョンの向かいに位置しています。ヤンニョムカルビのタレは甘くなく、ヤンニョムケジャンやアワビ、エビといったおかずが一緒に提供されま…

ソウルの忠武路駅と乙支路3街駅の間にある食堂で、キムチチムやポッサム、ニラチヂミなどの韓国料理を出します。キムチチムとニラチヂミ、ポッサムを一緒に食べる一卓料理のセットもあります。 昼時には濁りマッコリが無料でサービスさ…

ソウルの南大門市場の北倉洞の路地にある韓国料理店で、センテタンやタラ鍋、コムチタンのような海鮮の鍋を出します。魚が入荷した当日はチリにし、数日たった魚はヤンニョムタンに調理し、その日良い魚を尋ねることができます。2人前の…

ソウル・忠武路で刺身と海鮮料理をコースで提供する韓国料理の酒場です。アジェカセのコースでは刺身とさまざまな料理が出され、酒の種類も豊富です。 店員が料理ごとに説明し、食べ方まで教えてくれます。会社の同僚や友人との集まりで…

乙支路でキムチチゲとプデチゲを出す韓国料理店です。済州の生豚肉・スパム・ソーセージ・ツナが入ったプデキムチチゲに、釜戸飯とラーメンサリを添えます。 釜戸飯にはおこげが残り、食べ方の説明も用意されています。平日の昼は会社員…

巨済食堂（コジェシクタン）は、南大門市場の中にある韓国料理店です。麦飯やもち米ご飯を注文すると、テンジャングクと冷麺、カルグクス（手打ち麺）が一緒に出てきます。 もち米ご飯の残りは袋に入れてテイクアウトでき、おかずはおか…

南大門市場の近くでサムギョプサル（豚バラ）とチャドルバギ、カルビタンを出す韓国料理店です。サムギョプサルは柔らかく甘みのある味わいで提供され、チャドルバギとカルビタンもメニューにあります。食事中に韓国語で応対するスタッフ…

コンファレンスハウス・タルゲビは、徳寿宮の隣でモダン韓定食のコースと食事を兼ねた会議スペースを運営する韓国料理店です。韓定食のコースは砂糖を多く使っていないため甘くなく、食事と集まりを一緒に進める方式です。食事と小規模の…

ヘダムチェ市庁店は刺身と海鮮料理を中心に出す韓定食の店で、大韓商工会議所の向かいの地下にあります。ヒラメの細切り刺身と基本の刺身をワカメ・フノリ・海苔などの海藻に包んで食べる方式が代表的です。複数の個別ルームで食事の進行…

ソウル市庁の近くで全羅道式のスンデククと豚カルビ・プルコギなどを出す韓国料理店です。テジンオクのククパプは、もやしとイカ、頭肉を入れてスープがまろやかでさっぱりとしています。午後1時が近くなっても待ち時間が続き、個室とコ…

北方式のマンドゥとキムチマリククスを出す韓国料理店で、光化門の内側の路地にあります。豆腐・もやし・ニラを入れたあっさりしたマンドゥと、弾力のあるトウモロコシ麺にごま油を加えたキムチマリククスが代表メニューです。古い韓屋を…

ソウル・明洞駅の近くで、丸鶏のフライドチキンと生ビールを出すチキン店です。丸鶏を中心に、骨なしチキン、鶏足のスープ煮、砂肝、チュクルイ、ゴルゴンゾーラまで提供し、チメクとして楽しめます。レトロな雰囲気の中で外国人客も多く…