木洞の韓国料理 (25件)

ヤンチョン・ピョデグィは、カムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）やピョヘジャングク、ピョデグィ・ヘムルチムを出す韓国料理店で、オモクキョ駅2番出口から徒歩1分の場所にあります。エゴマの葉をたっぷり入れた辛いカムジャタンと…

オモクギョ駅の近くにあるパルガクド・モクドン本店は、炭火のタッカルビや豚肩ロース、アンチャンサルといった鶏の希少部位を扱う店です。八角形の鉄板で肉を焼き、醤油だれや辛味だれ、ヒマラヤ塩、ニンニクソース、ワサビなどを添えま…

ソウルのヤンチョン区、モク洞のクムダルレギルの坂のそばで、マンドゥクク・ソモリククパプ・ポッサムを出す韓国料理店です。マンドゥククには、エホバクと豚肉を詰めた北方式の王マンドゥが5個、サゴルユクスに入っています。 ポッサ…

ソウルのヤンチョング・モク洞（モクドン）にある韓国料理店で、モク洞駅と現代百貨店モク洞店の近くに位置しています。安東ククシと牛肉ククパプ、韓牛スユクを提供しており、状況（シチュエーション）茸を入れた細く柔らかい麺にヤンジ…

ソウルでシャブシャブを提供する韓国料理店、スンベクフェグァンです。濃厚で澄んだ出汁に肉と野菜を入れて食べる方式が看板メニューです。 肉と野菜は新鮮で、店員が明るく迎えてくれます。野菜と肉も十分な量で出てきます。

ソウルで昼はキンパと麺、夜は酒と肴を出す町の韓国食堂です。メニューは煮干し出汁の麺と有機野菜のキンパ、肉を炒めて味付けしたビビン麺、ユクチョンです。 母がキンパを巻き、息子が麺をゆでており、手作りマンドゥ入りのスープには…

ソウルでスンデクッパとチュクミを一緒に出すのは、シンウィジュ・スンデワ・チュクミです。オルクン・スンデククは澄んだスープに柔らかな肉が入っており、チュクミは辛口で、冷麺も一緒に注文されるメニューです。 スープは濃厚で量が…

エルエイブクチャンドンスンドゥブ・モクトンパラゴン店は、モクトンパラゴンにあるスンドゥブチゲを中心とした韓国料理店です。看板メニューのプクチャンドンスンドゥブには海鮮が入り、おかずと焼き魚も一緒に出されます。 ご飯は石鍋…

ソウルの韓国料理店ウォルチョンドヤジは、ウェットエイジングした豚肉を焼く店です。熟成一皿セットにはチーズ入りのケランチムとテンジャンチゲが付き、店員が肉を焼いてくれます。 昼にはラーメンと目玉焼きがおかわり自由で、ラーメ…

ソウルの木洞（モクドン）オモクキョ付近にある、味付けカルビと生カルビを扱う炭火焼き肉の店です。味付けカルビは柔らかく肉質が良く、炭火の香りも加わります。 店内は洗練された清潔な内装で、スタッフが直接焼いてくれるサービスも…

ソウルの韓国料理店、ペクニョンチョカルグクスです。キノコのカルグクスシャブはニンニクを多く入れ、ケンサキイカとオデンを加えてさっぱりと辛く煮込みます。 ご飯は注文時に石釜ご飯として出てきますし、駐車場も広いほうです。コダ…

オガネチャプサルスンデは、モクドンパラゴンの地下1階にあるスンデグクの店です。においのないすっきりとしたスープにキムチを添えるスンデグクが看板メニューです。 昼は客が多いものの、テーブルの回転は速く、座るとすぐに付け合わ…

ソウルで今日の定食とユッケジャンなどを提供する、ご飯専門の店チョンミシクタンです。今日の定食は毎日おかずが変わり、スープと共に一膳で出されるため、メニューを選ぶ必要がありません。 キオスクで注文と支払いを済ませ、一人用の…

ソウルのヤンチョン区、モク洞のパリ公園近くにあるクッパ専門店です。ポスンフェグァンでは、骨のヘジャングクと内臓クッパ、スンデクッパを扱っています。骨のヘジャングクには肉が付いた骨が入り、スンデクッパは沸騰した土鍋にタデギ…

ヒョンジュ・ミョルチグクスは、ソウル・モクドンにある麺とスジェビ（すいとん）、ビビンバを出す店です。ミョルチグクスは濃い出汁で量が十分にあります。スジェビは薄くて弾力があります。ビビンバにはナムルがたっぷり入り、ヨルムキ…

ソウルの韓国料理店、ヤンチョンリ・ファログイは豚カルビやキムチチゲ、冷麺などを提供しています。豚カルビにはテンジャンをベースにした味付けが使われ、サンチュや白菜、エゴマの葉、チコリといった包み野菜が一緒に出されます。 2…

モクドンの現代41タワー地下1階にあるプデチゲの店です。牛骨スープで煮込んだプデチゲにはラーメン麺を無制限に加えることができ、イカ炒めも一緒に出されます。 午後8時まで営業し、ラストオーダーは7時30分に終わり、41タワ…

ソウルでポッサムと麦飯定食を出す韓国料理店です。ポッサムの肉はにおいがなく、麦飯はこの店の代表的な食事に挙げられています。ポッサムも麦飯定食もおいしいという反応が続いており、ポッサムはテンジャンククとピジ、スンニュンを添…

ホンソントッポッキは、オモクキョ付近でトッポッキとスンデ、揚げ物を売る学校前の粉食店です。辛口でありながら甘くないトッポッキに、サクサクの揚げ物と弾力のあるスンデ、あっさりしたスープが添えられます。 トッポッキ1人セット…

ソウルでテールのヘジャングクと冷たいサムギョプサルを出す古い韓国料理店です。冷たいサムギョプサルは鍋のふたで焼き、キムチと酸味のあるおかずを添えて食べます。 24時間営業で、ヘジャングクには干し大根の葉と肉が多く入ってお…

ソウルのモクトンで一般参鶏湯とエゴマ参鶏湯を扱う韓国料理店です。キュウリと唐辛子、コチュジャンが添えられます。エゴマが負担なら澄んだスープで注文できます。エゴマの香りは弱めです。

ソウルでスンデグクと各種クッパを出す韓国料理店です。オソリガムトゥグクパプの特を注文し、ニラを多めに入れてもらうよう頼むことができます。スンデグクにはニラキムチを添えて食べます。牛のヤンジスープにカルグクス（手打ち麺）の…

オギ・スンデグク・ソモリグクパプは、クサン駅とヨンシンネ駅の間の大通り沿いにあった頃から、地域で営業を続けてきた韓国料理店です。スンデグクとソモリグクパプを扱い、スンデグクは肉の量が多く、エゴマ粉が別添えされます。 24…

ソウルでスンデクッとトジョンスンデを提供する韓国料理店、ペガムワンスンデです。代表メニューにはスンデクッとトジョンスンデがあり、コプチャン（牛ホルモン）スンデクッも選べます。 スンデクッのスープは濃いほうなので、タデギは…

フンブポッサムは、ソウルでポッサム定食を出す韓国料理店です。おかずの種類が多く、午後2時まではセルフサービスで目玉焼きを食べられます。 注文したポッサム定食が届くまでに30分以上かかった事例があります。ポッサムの肉はぱさ…