シンガポールのグルメ (1,163件)

江戸前式の寿司おまかせを出すIshizawaは、シンガポールのラッフルズホテルの中にあります。寿司はよく締めたシャリと、軽くバランスの取れた味わいへと続きます。 かつてOshinoがあった空間で営業しており、ランチのおま…

マーライオン・パークのすぐ隣で日本式ハンバーガーを販売するモスバーガーの店舗です。ハンバーガーメニューを中心に、屋外テラスではマーライオンを眺めながら食べられます。入口の両脇にある外部キオスクやカウンターで注文できます。…

アダム・ロード・ヌー・チェン・ビッグ・プローン・ヌードルは、アダム・フードセンターで麺を提供するホーカー屋台です。豚バラ肉や豚スペアリブを添えた麺を出しており、エビの香りが強く、さっぱりとしたスープが特徴です。 初めて訪…

カトン・イーストコースト・ロードで刺身・寿司・串焼きを出す和風居酒屋です。マグロの刺身や海鮮丼、牛すき焼きの串が入ったランチセットに、日本酒やビールも添えられます。 午後6時から7時までハッピーアワーを実施しており、ご飯…

バーガーキング・ユナイテッド・スクエアは、シンガポールのユナイテッド・スクエアにあるバーガーのファストフード店です。バーガーとフライドポテト、オニオンリングを販売しており、ターキーベーコンとわさびソースを添えたバーガーも…

ハンズ・カフェ（Han's Cafe）はシンガポールのチャイナタウン・ポイントにある店で、シンガポール料理と中国料理、スープ・サンドイッチ・パスタを提供しています。ホーファンやビーフ・シチューのセット、朝食プレートといっ…

シンガポールのチャイナタウン・ポイント地下1階で、練り物と魚のつみれを入れた潮州麺を出す麺料理店です。看板メニューは弾力のある魚のつみれ麺で、スープかドライかを選べます。キオスクで注文し、番号が表示されたら料理を受け取る…

シンガポールのマンダイ野生動物保護区にあるシンガポール動物園の店舗に位置するスシロは、寿司と刺身を提供する日本料理店です。大型画面でメニューを押して注文し、料理は自動コンベアベルトで速やかに出てくる仕組みになっています。…

80 Huat Huatはシンガポールのチャイナタウン・フード・コンプレックスでジチャール料理を出すホーカー屋台です。揚げたスンフク魚、カキのオムレツ、タロイモのバスケットと豆腐をウェイヘイで調理します。チャイナタウンM…

シンガポールのティオンバル・プラザにあるバーガーキングは、ワッパーのようなバーガーとコーヒーを提供するファストフード店です。パティは火で焼かれ、料理は熱い状態で出されるのが特徴です。 奥に食事スペースがあり、オンライン注…

トアパヨ・セントラルのHDB商店街の裏手にある中華料理店です。ランヂョウ風の牛肉麺と肉まんを提供しており、麺は目の前で打ってくれます。麺は太さを選ぶことができ、澄んだスープには漬物を加えて食べます。ホーカーセンターより価…

シンガポールのトムソン・プラザで寿司と刺身を出す回転寿司店です。サーモンの刺身、辛いガイセン、炙り醤油エンガワ、マグロの寿司、デザートがあり、季節ごとに選択肢も変わります。 入り口でテーブル番号札を取ってタブレットで注文…

プラザ・シンガポーラの地下2階にある寿司のテイクアウト専門店です。マグロのにぎりやウナギの箱、焼きサバボウなどの和食メニューを提供しています。 マグロとサーモンはスーパーの寿司とは異なる魚の味わいで、シャリは食感と味付け…

シンミン地区でワンタン麺と鶏足麺を出す飲食店です。代表的なワンタン麺は、弾力のある麺に大きく肉汁のあるワンタンが五つと柔らかいチャーシューが載り、豚脂も加えることができます。 小さい器の割に量は多めに盛られるほうです。味…

シンガポールのホンコン・ストリートで、イビス・バジェット・ホテルのすぐ隣に位置するブレッキー・エックス・グリルです。トーストと卵、ソーセージが一緒に出る朝食メニューや、ステーキ、シグネチャー・チキンチョップ、ドリ魚のセッ…

シンガポールで日本酒と日本式のつまみを出すカジュアルな居酒屋です。柔らかい豚肉の煮込みと各種の日本酒が看板メニューです。 グループの最新店舗で、既存の店より広い空間が特徴です。日本式の酒席のようににぎやかな雰囲気です。

ウルウル・サファリ・レストランは、シンガポールのナイトサファリ内にあるトラム乗り場の入口横で、チキンライスやサテ、ラクサなどを提供するフードコートです。インド式のナンやタンドゥリチキン、海鮮ホーフェンといったメニューを各…

シンガポールのオープン型フードコートの中で、タイ料理と西洋料理を提供するホーカー屋台です。バジル豚肉丼とチキンチョップは量が多く、炒めママ麺とガーリックチキンも注文できます。 厨房が開いているため、調理する様子を見ること…

Nihon Sushiは、KINEXのB1で寿司と刺身のテイクアウトを扱う店です。サーモンの握り、いなり、うなぎの寿司に加えて、エビとホタテを入れた海鮮茶碗蒸しも用意されています。 テイクアウトの注文では、醤油用のソース…

タングルド（Tangled）はブギス・ジャンクションの地下にある店で、できたてのパスタをテイクアウトできます。マンゴ・タンゴやペスト・ベストといったメニューを注文すると、ソースが別容器で出てくるため麺がふやけません。 注…

SMASH by Burgerlaboは、シンガポールのラッフルズ・シティにあるフードコートでスマッシュド・ビーフバーガーを売る店です。薄く押して焼いた牛肉のパティとチーズを入れたシグネチャー・ダブル・スマッシュ・バーガ…

Hong Hu Express 红虎饺子坊 | 中华拉面は、シンガポールのファー・イースト・プラザ最上階にある中国麺料理店です。代表メニューとしてバンミェンと焼き餃子を提供しています。 焼き餃子は、焼き餃子と揚げ餃子の2…

シンガポールのピザスタジオ・ダマキの中でパスタとメイン料理を提供する38 PastaBarです。エビのリングイネには殻付きのエビだけでなく、麺の間にもエビがたっぷり入っており、パスタはアルデンテに茹でて出されます。 食事…

パスタとタコス、ケサディーヤを扱う屋台のThe Daily Fiestaは、シンガポールのベンダミア地区にあるコーヒーショップの中にあります。ピンクソース、アーリオ・オーリオ、トリュフクリームマッシュルームのパスタを提供…

カヤ・カヤはホンリム・ホーカーセンター1階の角にあるカヤトーストの屋台です。バニラバターカヤバゲットは表面を軽く温めて、軽いクラストに仕上げます。テ・オ・コソン・アイスは3種類の茶葉を混ぜて作られ、朝食は素早く出てきます…

シンガポールのチャイナタウンのはずれに位置するBackstageは、ピザとカクテルを提供するLGBTQバーです。店内の複数のスクリーンでは音楽や映画が流れ、飲み物と食べ物が出されます。 20年以上続く店で、室内は涼しく、…

アイオン・オーチャードのフード・オペラで、茹でた鶏肉または焼いた鶏肉をのせた海南鶏飯を提供する飲食店です。鶏肉は茹でたものと焼いたものから選べ、ご飯には酢醤油と鶏油・生姜の香りが染み込んでいます。エアコンの効いたフード・…

シンガポールのケッペルクラブ内にあるファミリーレストランで、ラクサやホッケンミー、エビ麺といった現地料理を提供しています。ラクサは黄色い麺と太いライスヌードルにエビ三尾、イカリング、豆腐パフを混ぜて出されます。ララビーフ…

シン・マ・ライブ・シーフードは、シンガポールで海鮮料理とカエル粥を出す食堂です。コショウガニ、チリガニ、カキのオムレツ、ママインの豚スペアリブ、チンリュンチェを提供するジチャール方式が特徴です。カエル粥は通りの向かいのコ…

ジョンズ・ピッツェリア・アンド・ベーカリーは、テロック・クラウとチャンギ・ロードの近くでデトロイト・ニューヨーク・シカゴスタイルのピザを焼くアメリカ式ピザ店です。ディープディッシュやニューヨーク式、デトロイト式など四つの…

シンガポールのキネックスモール地下で、クリーム・トリュフクリーム・イカ墨のパスタを提供しているのがPasta Playです。ソース4種類とパスタ3種類、肉のトッピング4種類を選んで、自分だけのボウルを組み合わせます。 カ…

シンガポールのクラーク・キーで、魚の焼き物と串焼きを出す海鮮料理の店です。マーラー風の焼き魚に牛肉の串焼きと酢漬けのピーナッツを添え、フライドポテトも一緒に注文します。 メニューは中国語と英語で表示され、テーブルごとに呼…

シンガポールのブギス・ストリート・センターの入口すぐ前で、ロジャックを売るホーカー屋台です。揚げパンとピーナッツにキュウリ・パイナップル・大根または梨・もやしを混ぜ、甘くて少し辛いピーナッツソースで和えて出します。 ミシ…

シンガポールのチョンプチョンプ・ホーカーセンターで炒めホッケンミーを出す屋台、Ah Hock Fried Hokkien Noodles 亚福です。看板メニューは麺とフォー（米麺）を一緒に炒めるホッケンミーになります。 …

チキンバーガーとフライドチキン、ウィングを主に扱うハンバーガー店で、ロチョル・ブギス地区のバーリントン・スクエアの中にあります。注文した料理はすぐに作って出され、フライドチキンとウィングはサクサクした状態で提供されます。…

シンガポールのトムソン・プラザ1階にある、ピザのテイクアウト専門キオスクです。ハワイアンピザやホットビービーのように、サワードウ生地をその場で焼き上げています。ガーリックブレッドも一緒に販売しています。店内での飲食はでき…

シンガポールのSICC内にあるビストロ・アット・SICC（Bistro @ SICC）は、現地料理と西洋料理を扱うエアコンの効いた店です。ラクサなどのホーカー料理に加え、パスタやスープ、グリル、バーガーも提供しています。…

タン・プラザ4階でアジア料理とアジア・フレンチのメニューを提供するカフェです。シグネチャーのスフレをはじめとする料理を美しく盛り付けます。 ジャスティン・クックシェフが開いた店で、買い物客から離れた静かな一角にあります。…

コリワ・デパートメント・ストアは、シンガポールで現地の料理を提供するホーカーセンターです。1階には魚・肉・野菜・果物の市場があり、2階にはフードコーナーがあってチキンライスを味わえます。店は夕方ごろに閉まるため、昼間に訪…

Douraku Sushiは、ガーデンズ・バイ・ザ・ベイのフラワードームの下にあるトンロック・シーフードの中に位置しています。寿司や刺身、バラちらしを提供しており、刺身は厚めに切って冷たく盛り付けられます。バラちらしや海…

シンガポールのタンジョン・パガーにある日本式の寿司店です。週末のランチには10貫のにぎりセットを出し、おまかせでは8種のにぎりも提供します。東京の古い寿司店で修業した日本人シェフがカウンターで寿司を握り、店内は約12名が…

シンガポールでカエル粥と現地風の炒め料理を出す飲食店です。柔らかく風味のあるカエル粥を提供し、魚の頭のカレーとジチャール料理も扱っています。 カエル粥は濃いソースとなめらかな粥が特徴で、魚の頭のカレーも一緒に注文できます…

シンガポールのホーカー屋台、Jalan Besar Yong Tau Fooはラクサとヨンタウフーを扱う店です。ラクサのスープにヨンタウフーを入れて出す形が代表的なものです。 麺はフォー（米麺）のように選べ、血貝を添える…

シンガポールのジャンクション8にあるヌンサラムは、韓国式のかき氷とフルーツデザートを提供するカフェです。柔らかく冷たいかき氷の上に、フルーツとトッピングがたっぷりとのっています。 フルーツを味わいながら冷たいかき氷を楽し…

シンガポールにある日本式ファストフードのバーガー店、MOS Burgerです。小麦粉のバンズの代わりに押し固めた米飯を使うライスバーガーもあります。 店内は明るいカフェのように装飾され、座り心地のよい席の雰囲気が特徴です…

ニューバフにあるスシロは、コンベヤーベルトで寿司を提供する回転寿司店です。赤身のマグロやサツマイモの天ぷら、ラーメンといったメニューを注文できます。 注文した料理は出てくるのが早いほうで、食事の流れは速いです。スタッフの…

シンガポールのテック・リム・ロードで牛肉の焼肉おまかせコースを提供しているのがKaoruです。A5和牛と和牛サンド、和牛の釜飯を中心に、部位ごとの味を引き出しています。 スタッフが部位を説明したうえで、客の目の前で炭火で…

Coffee Break at Market Street 咖啡快座は、シンガポールのホーカー屋台です。黒ごまバタートーストや伝統的なコーヒー・紅茶、焼きフォカッチャを販売しています。 自分のカップを持参すると、飲み物の…

シンガポールのパラゴン内で豚骨ラーメンとつけ麺を提供する日本式ラーメン店です。豚骨スープは12時間煮込まれ、麺は弾力があるほうです。 セットメニューや五目いなり、豆腐の稲荷ずしも一緒に注文できます。店員の対応が滑らかでな…

King Bao Burgerは、シンガポールにあるハンバーガー店です。中華風のバンズにレタスと肉を挟み、焼きパイナップルチキンバーガーやクリスピーチキンバーガーを提供しています。 注文を受けてから料理を準備しますが、提…

シンガポールでイタリア料理と西洋料理を出すビストロ兼バーです。パスタとピザを一緒に提供し、誕生日の記念食事にも利用されます。 スタッフはテーブルを細やかに見守り、温かく応対します。料理と一緒に飲み物も注文できます。

シンガポールのメイジヤ・ミレニア・ウォークの惣菜コーナーで、北海道式のラーメンを提供しています。味噌ラーメンは弾力のある麺と、濃くて辛い油が入ったスープで出されます。 ギャラリー・ホテルとミレニア、サウスビーチを経て、現…

クラーク・キー・セントラルのChef Xは、複数のホームシェフが交代で料理とサプライズコンセプトのメニューを提供するポップアップ型の飲食店です。訪れる時期によってパサールフィッシュ、キムソンズ・テーブル、オン・エンバーズ…

シンガポールのボートキーで、さまざまな国の料理とビールを提供する飲食店です。景色を眺めながらBBQとチゲにビールを合わせる場所です。毎晩ひとりでビールを飲みに入ることができます。船に乗る場所ではなく、リバークルーズで検索…

シンガポールでナシ・クニンとアヤム・ペニェを提供するハラール料理店です。ナシ・クニン・セットやミー・リバス、ミー・シアムといったインドネシア風のメニューを出しており、鶏肉のご飯もあります。 ナシ・クニン・セットは朝食とし…

シンガポールで日本産の魚と野菜を取り寄せ、おまかせ料理を出す寿司店です。シェフのキムラは魚の味のバランスを生かした伝統的な寿司を中心にコースを組み立てます。 食事中に直接話を聞かせてくれるため、一人でも少人数でも気兼ねな…

リアン・キー・ローステッド・チキン・ダック・ライスは、ローストチキンやローストポーク、チャーシュー丼と麺を扱うホーカー屋台で、シンガポールのメリマウントにあるシュンフ・マーケットに入っています。鶏肉はしっとりと柔らかく、…

シンガポールのノベナ・スクエア2にあるスシロー・スクエア2（Sushiro Square 2）は、刺身と寿司をレールで運ぶ回転寿司店です。サーモン寿司や季節メニュー、茶碗蒸しを食べることができ、刺身は他の店舗より厚く切ら…

Blue Potatoはシンガポールのマーチャント・コート・ホテルのプールサイドにあるレストランです。ピザやサンドイッチ、ハンバーガー、サラダ、軽食を提供しています。 鶏肉と牛肉のサテはよく焼かれ、サテソースが添えられま…

シンガポールにある韓国式ホーカー屋台で、アンガスビーフとチキンの釜飯を扱います。チーズ入りキムチチャーハンや海鮮キムチチヂミも提供する店です。 キムチチャーハンとビビンバを食べるために、5回以上訪れた人がいます。料理の量…