北區美食 — 營業中 (52個)

德爾蒙多本店位於釜山德川洞，是一家販售豬肉湯飯的店家。店內除了血腸湯飯，也一併供應試吃血腸、蕎麥麵與白切肉菜包肉，湯頭偏向乳白色。 豬肉切得大塊，口感柔軟，腥味較少。湯頭若期待濃郁風味，喝起來會覺得較為清淡。

孝子洞鐵鍋蓋釜山華明店是位於華明站附近，用鐵鍋蓋燒烤杜洛克黑豬五花肉與梅花肉的烤肉店。在炭火上放鐵鍋蓋，再將肉與泡菜、黃豆芽、蕨菜、水芹一同燒烤。 店員會親自切肉並代為燒烤，寬敞的店內設有包廂、團體座位與免費停車場。也可…

七七家是釜山一間豬肉燒烤店，供應切得薄薄的五花肉與三層肉。肉烤到金黃後，可以放在白飯壽司上，或搭配微辣的拌麵一起吃。二樓的用餐空間寬敞而不壓迫，營業到深夜。尖峰時段會需要候位。

這是一間位於釜山德川、專門供應五花肉的烤肉店。店員會將松果放進炭火中，讓肉沾上松香，第一份肉由店員代烤。春季限定的水芹免費提供，只要開口要求，水芹和杏鮑菇就能持續續盤。平日晚餐時段店內也座無虛席，需要候位。

在釜山德川販售漢堡與咖啡的麥當勞速食店。店內供應麥早晨、麥滿福等早餐菜單，餐點出餐速度偏快。 有訪客在凌晨或上午九點左右點用麥早晨套餐。門市為二十四小時營業。

這是一間位於釜山華明洞的烤肉店，供應牛皺胃與五花肉。生牛皺胃以初烤方式上桌，搭配咖哩粉與醬料一起食用。 週末時段需要候位，店內環境整潔，小菜種類也多。牛皺胃沒有腥味，口感彈牙又柔軟。

大發統德川店是位於釜山德川的海鮮專門餐廳，供應整隻章魚燒烤、生章魚燒烤與雞爪。店家在活章魚和活章魚上塗抹手工醬料，以橡木炭火燒烤，不敢吃辣的人可以點餐時去掉醬料。店內接受訂位與團體用餐，並提供無線網路、男女洗手間分設與外…

木口華明店是位於釜山華明洞酒館街的烤肉店，供應五花肉與梅花肉。店員會在鍋蓋上親自烤肉，還能搭配牛膝骨大醬湯。 菜單寫在托盤背面，點完餐後翻過來即可當餐桌使用，小菜與生菜則會先確認後再補充。店內空間狹窄且嘈雜，不適合帶小孩…

德川洞巷弄深處有一家以吧台為主的壽司酒場，供應壽司與酒類。可以逐貫挑選想吃的壽司，海膽與甜蝦軍艦也列在菜單上。 在八個座位的吧台前，師傅就在眼前捏製壽司，透過桌邊QR碼點餐即可。營業時間從深夜延伸到凌晨時段。

生活啤酒釜山德川店是在德川販售炸雞與啤酒的酒館。店內供應全雞、玉米片、炸薯條、黃桃等下酒菜搭配啤酒，也能喝燒啤。近來每張桌子都設置了點餐平板，並提供燒酒免費服務。店內環境偏吵雜。

位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應馬鈴薯豬骨湯、豬骨蒸與解酒湯。以熬煮六小時以上的湯底加入軟嫩豬脊骨與蘿蔔葉乾，煮成馬鈴薯豬骨湯；豬骨蒸則附麵疙瘩與冬粉。店家二十四小時營業，停車方便並提供停車支援。點豬骨蒸時，會一併附上解酒…

蔬菜炸全雞是釜山一間二層樓餐廳，同時供應蔬菜滿滿的調味炸全雞與部隊鍋。部隊鍋雙人套餐附雞蛋飯、四個王餃子與泡麵麵體。上午十一點開始營業，每週二休息，店內設有幼兒座椅。店裡沒有專用停車場。

妻家宅醬料炸雞龜浦一號店是位於釜山龜浦市場的雞肉料理專賣店，販售醬料炸雞與原味炸雞。以半醬料半原味的方式點餐，一次就能品嚐兩種口味，是這裡的代表吃法。 外帶點餐後等待約十五分鐘即可取餐，外帶還可享有折扣。原味與醬料兩種口…

位於釜山龜南的麥當勞釜山龜南DT店是販售漢堡與套餐的快餐店。可以點烤肉漢堡套餐和雙層起司漢堡，也能利用得來速。 店員從容應對，漢堡也整理好形狀才端出。這是社區裡唯一的麥當勞，路過時方便順道進去。

高朗食堂是位於釜山北區德川洞的烤肉店，以韓豬五花肉與松阪豬為主要品項。這裡的肉品採用十四天水浸熟成方式處理。 下午五點剛過，就有客人用餐完畢走出來，肉品由店員代烤。店內空間較為狹窄。

美珍畜產華明水亭驛店是位於釜山的餐飲店，從水亭驛步行兩分鐘即可抵達。這裡供應炸豬排與拌麵，炸豬排厚實且裹上薄薄的麵衣，另外也提供冷麵與蝦天婦羅。週末午餐時段等候了三十分鐘，用餐可免費停車一小時。桌與桌之間的間距狹窄，用餐…

真大海紅蟹是釜山供應紅蟹無限續盤的蟹料理專門店。除了紅蟹，也能加點烤蝦與生魚片。店內設有兒童遊戲室，餐點出餐迅速。無限續盤的蟹尺寸偏小。

麥當勞華明DT店位於華明洞加油站旁，販售大麥克套餐與薯條等餐點，屬於速食店。大麥克味道好，薯條比其他分店更出色。 二樓空間相當寬敞。員工在顧客進門時會開朗地打招呼。

賢雅家洋鐵燒烤是位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應牛肉。店內提供牛橫膈膜、牛排骨肉與牛里肌，並推薦當日狀況良好的部位。 牛肉會搭配血腸湯一同上桌，許多顧客是為了家庭聚餐前來。店門口位於巷子內側，不容易找到。

樂天利亞釜山華明店是位於釜山華明洞的速食店，販售漢堡、飲料與霜淇淋。店內提供韓牛漢堡套餐與霜淇淋，可樂R以上尺寸可免費續杯一次。 這家店二十四小時營業，一樓設有自助點餐機，二樓有團體座位與兒童遊戲區。點餐與餐點供應由機器…

問號是釜山德川一帶的排骨專門店，供應炭火豬肉與排骨。店內由廚房烤好生排骨與醬醃排骨，桌邊則同時烤豬皮。事先預約就能直接用餐，並以冷麵收尾。若點餐出現落差，出餐會延後，追加點餐則要等更久。

富主人華明店是位於釜山的韓式烤肉店，供應豬肉燒烤。肉品由店員代烤後送上桌，可以直接享用。 這間新開的店面吸引訪客前來。用餐時不必自己動手烤肉，相當方便。

釜山的太白韓牛是供客人烤韓牛的牛肉店。店內提供肋條肉、裙邊肉、花肋眼等部位，讓客人直接燒烤生肉，並搭配蕨菜牛肉湯與冷麵上桌。 肉舖會將分切部位前的完整肉塊原樣吊掛，餐後還有牛肉炒飯可享用。四人入座時，因餐桌與店內空間狹窄…

金兄弟肉的哲學釜山華明店是位於釜山華明洞的烤肉料理專門店。店員會在桌邊代為烤肉，用餐時方便交談。肉的味道還不錯。價位偏高。

無盡藏刀切麵是釜山華明洞一間賣刀切麵、麵疙瘩與紫菜飯捲的麵食專賣店。以柔軟的麵條搭配清爽的湯頭，再加入切碎的青陽辣椒或調味醬食用，是這裡的代表吃法。 店家依序現點現做，餐點會稍晚送上，採先付款制，下午三點過後仍陸續有客人…

位於釜山德川洞的炸雞專賣店「Outdak」，提供炸雞、調味炸雞與醬油炸雞的組合選擇，並附上炸薯條與年糕。四種醬料中有一款帶辣味，雞肉採用韓國產的鮮嫩部位。店內燈光偏暗。

張特村雞位於釜山德川洞青春街，外帶炭火雞與復古風格的酥脆炸雞。炭火調味雞從生雞開始以炭火烤製，加入辛辣辣椒與年糕，呈現炭香風味。 炸雞裹上復古風格的外衣後下鍋油炸，店內約有9桌。人潮集中時需要等候，店內空間狹窄，但可以預…

木村豬肉湯飯華明店是位於釜山華明洞大路邊的湯飯店，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食。乳白色的湯頭裡放進充足的肉塊，並附上試吃用的血腸與蘿蔔泡菜。 這家店二十四小時營業，前方設有停車場，獨自前來也不會感到不自在。午餐時段…

德川市場附近有一家賣綠豆煎餅與蔥煎餅的傳統酒館，如今已由其他店家接手經營。這家店也供應鍋類與湯類，在加馬致炸全雞遷往他處之後，店號的性質已經改變。營業時間到凌晨一點，深夜時段也能前往。若以為這裡是炸雞店而造訪，看到的菜單…

位於釜山北區德川洞的「世路」，是一間供應日本料理與清酒的居酒屋。店內也提供鮟鱇肝醬與鮟鱇肝焦糖布丁等鮟鱇肝料理。 這裡的清酒種類比其他店家豐富，可以享受挑酒品飲的樂趣。沒有預約的話，可能需要等候較久。

華明炭火羊肉串是位於釜山華明洞的羊肉燒烤專門店，以炭火燒烤生羊肉。店內提供包含排骨肉串、瘦肉串、羊特殊部位與手工香腸的套餐，羊排骨口感柔軟而香濃。 生羊肉由店員代為燒烤，肉本身沒有異味，肉汁保留其中。羊肉串的肉量偏少。

處家醬料炸雞華明店是釜山以外帶為主的炸雞店。店裡的醬料炸雞滋味好，油不混濁，炸雞口感酥脆。 點好的炸雞很快就能取餐。這家店以外送訂單居多，因此作業流程以外帶為中心。

丹樂鮪魚一盞是位於釜山、供應鮪魚生魚片的餐廳。店內用餐與外送皆有提供，讓人能輕鬆品嘗鮪魚生魚片。 店內用餐時會附上基本小菜、拉麵與炸蝦。也適合在續攤時簡單用餐。

樂天利龜浦店位於釜山龜浦站前，是KTX火車站與釜山地鐵3號線龜浦站交會處的速食店。鐵克漢堡與利亞奇蹟漢堡可單點外帶，採接單後現做的模式。 店內座位延伸到二樓，空間寬敞，適合等候火車或巴士時停留。餐點出餐速度偏慢，搭火車前…

三層Super是釜山一間供應五花肉與豬皮的烤肉店。肉品在廚房先處理過，上桌前幾乎已經烤好。店內也提供冷麵與火辣雞麵。入座後會送上迎賓飲料，並由店員代烤；想自己動手烤肉的人較不適合。

在釜山專做外帶炸雞的妻家調味炸雞龜浦3號店。至尊調味炸雞是在酥脆炸雞上淋蜂蜜寡糖調味醬與白醬的品項。 這家店可以外帶訂購，也提供外送服務。店內同樣接受預約訂單。

陽哲家是位於釜山、以牛皺胃為主的烤肉店，也供應五花肉與梅花肉。包含牛皺胃在內的所有餐點都可以外帶。 店內可預約，也能接待團體，並設有無線網路與男女分開的洗手間。座位空間稍微狹窄。

位於德川洞鬧區十字路口的漢堡專賣店，一樓與二樓都有寬敞的座位。店內供應放入大量萵苣的漢堡與照燒堡，到了「利亞日」時，會讓人想多點幾個照燒堡。 可以在自助點餐機與櫃檯點餐，二樓設有男女分開的洗手間。椅子老舊，看起來有些簡陋…

厚羊串Plus是釜山一間供應羊肉串與中國料理的連鎖餐廳。餐點以羊肉串和羊排為主，另外也供應地三鮮、鍋包肉，以及沾煉乳吃的花捲。套餐種類多樣，平日早點前往的話，鍋包肉會以招待方式送上。羊肉串屬於平價路線，味道表現普通。

釜山的社區烤肉店徐英伊家鮮肉，一頭豬會提供五花肉、梅花肉與加布里肉，味噌湯可無限續用。 一頭豬的份量為700克，適合三人食用；吃完肉後還會點麵。店內通風不佳。

1957羊排餐廳位於釜山德川站附近、酒館林立的市中心一帶。店內可點選套餐，一次品嘗多種餐點。 店員會從肉品擺盤開始親自為客人烤肉。羊排的味道尚可。

釜山龜浦的卡馬奇炸全雞龜浦店是一家販售古早風炸全雞的炸雞店。炸全雞是店內的代表性餐點，味道也不錯。 店內座位較少，不適合多人一起用餐。

炸雞做得很好的店古浦店位於釜山，專門販售原味炸雞與調味炸雞。原味炸雞帶有辛辣風味且口感酥脆，另有松露鹽原味炸雞與雪花起司炸雞。 店家提供外帶與外送，也可使用預約和無線網路服務。店內沒有用餐空間。

曼姆斯特奇新曼德店位於釜山曼德洞，販售炸雞漢堡與漢堡。薯條不會事先堆放，而是每次點餐後現炸上桌。 店家建築物後方設有可停放一、兩輛車的停車場。漢堡口味與其他分店沒有太大差異，屬於一般水準。

釜山德川的咕咕阿吉炭火炸雞德川店可外帶炭火炸雞。可點去骨醬料炭火炸雞，搭配拉麵、飯糰與白飯用餐。 醬料炭火炸雞可加點拉麵。點選去骨餐點時，可搭配飯糰與白飯。

妻家宅醬料炸雞金谷店是位於釜山、提供外帶與外送的炸雞店。招牌餐點是將韓國產鮮肉裹上獨特粉末、炸得酥脆的原味炸雞。 店內接受外帶、外送與預約。至尊醬料炸雞是在酥脆的原味炸雞上淋蜂蜜寡糖醬料與白色醬汁後出餐。

赫巴釜山花明店位於釜山花明，是販售牛肉丼飯的餐廳。 店內以牛肉丼飯為主食，菜單提供肉量豐富丼飯與牛排丼飯兩種選擇。 份量適合當作一餐，足以應付一回用餐。

黃家是位於釜山山城路的豬腳專門店。基本小菜包含海鮮類、生菜包肉配料與豬肉燒烤，菜色搭配充實。 店家停車方便。味道屬於普通，期待過高反而會失望。

位於釜山北區德川的固乃炸雞德川店是一間販售烘烤炸雞的專門店。炸雞油脂較少，口味清淡是其特色。 使用禮品券下單時，只能採外送方式配送，並會收取外送費。外送過程可能發生炸雞送達時已冷掉或漏放筷子的情況。

位於釜山的Mom's Touch龜浦店，販售賽漢堡與炸雞漢堡，並提供外帶與外送服務。魔法花生賽漢堡加入花生醬與酸辣黃瓜涼拌。酥脆大賽雞柳介紹上寫著放了一小時仍保持酥脆。這間店位在釜山廣域市北區。

喬村炸雞華明3號店位於釜山華明洞，販售炸雞。蜂蜜組合炸雞淋上香甜的蜂蜜醬，搭配有嚼勁的雞翅與清淡的雞腿。 店內設有用餐座位，也提供外帶、外送與停車服務。用餐空間稍嫌狹窄。

五六島生魚片醬位於釜山，是販售一般活魚的生魚片店。店內也供應帝王蟹料理，生魚片可在一樓購買。一樓購買生魚片後，可到二樓點餐。這裡與大成水產吃了再走華明店是同一家店。