釜山湯飯 — 營業中 (110個)

位於釜山大學正門附近舊市場巷口的Terjutjip豬肉湯飯，是專賣清澈牛骨湯風格豬肉湯飯的店家。湯頭不混濁而清爽，上桌時飯已泡在湯裡。店內經過重新裝修，環境整潔，點餐以平板進行。沒有專用停車場。

長壽村24小時血腸豬肉湯飯凡一站店位於釜山凡一洞，在電影《朋友》拍攝地凡一洞天橋附近，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。以帶有牛骨風味的濃郁湯頭搭配白切肉白飯與血腸湯飯，麵則可無限續加。 這家店24小時營業，設有寬敞停車場與大型用…

長壽村豬肉湯飯是釜山東萊一帶供應豬肉湯飯與白切肉的店家。湯頭濃郁，肉腥味淡，小麵線與小菜可無限續用。 這間全年無休的餐廳二十四小時營業，設有停車場與小菜自助吧。湯頭滋味稱不上深邃，屬於平實路線。

釜山名家湯飯位於釜山東萊稅務所前，供應豬肉湯飯、血腸湯飯與綜合湯飯。牛骨熬煮的湯頭濃郁醇厚，加入沒有腥味的豬肉與柔軟血腸，辣醬則放在湯面上端出。 小菜與蔬菜整潔新鮮，餐點可自行取用追加的小菜。店內空間與洗手間都維持清潔。

伽倻元祖湯飯是位於釜山伽倻洞的專門店，販售清澈的豬肉湯飯。招牌豬肉湯飯加入松阪豬，湯頭清爽。 進店須脫鞋，坐在餐桌前用餐，甜米釀可自助取用。肉量偏少。

位於海雲台的咕咕馬鈴薯豬骨湯是專賣豬骨湯與豬肉湯飯的馬鈴薯豬骨湯店。店內將附著大量肉的骨頭與白菜乾一同熬煮，用餐後還會接著送上炒飯。這家店已營業超過二十年，以味噌熬出的濃郁湯頭和充足的肉量為特色。湯還沒滾之前，有時就能聞…

釜山的塞西爾牛骨湯是一間專賣牛骨湯、雪濃湯與牛尾牛骨湯的餐館。現拌韭菜適合搭配白飯一起享用。 牛骨湯湯頭較為清澈，並會一同附上白飯。泡菜與小菜的鹹味較重。

永珍豬肉湯飯位於釜山伽倻公園附近，販售豬肉湯飯與水煮肉白飯。水煮肉白飯附上炒泡菜與豆腐，也能點血腸湯飯。店內提供無限續杯的甜米露，並贈送公營停車場停車券。座位為坐式地板席，久坐會感到不太方便。

密陽湯飯沙上店是位於釜山沙上、供應豬肉湯飯與白切肉套餐的湯飯專門店。白飯與細麵可自助無限續加。這家店在同一地點經營已久。店員接待客人的態度較為粗率。

咸安豬肉湯飯是位於釜山龜浦站出口正前方的站前湯飯店，販售豬肉湯飯。招牌豬肉湯飯的湯頭清澈而濃郁。加入韭菜後會帶有酸味與明顯的魚醬味，需要自行調整鹹淡。泡菜則偏酸。

敏雅食堂在釜山供應豬肉湯飯與晚間冷凍五花肉。豬肉湯飯的豬肉另行盛裝，以蔥泡菜取代韭菜，並附上蔥拌菜。中午賣的是上班族湯飯，晚餐點五花肉會附贈湯飯湯汁。週末不營業。

這家馬鈴薯豬骨湯專賣店位於釜山東萊，供應馬鈴薯豬骨湯、燉排骨與醒酒湯。部隊醒酒湯裡放了泡麵、肉與火腿，並附白飯。燉排骨的辣度可以調整，店內環境整潔。馬鈴薯豬骨湯的湯頭加入紫蘇籽粉。

雪將軍馬鈴薯豬骨湯是釜山專賣馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的店家。馬鈴薯豬骨湯以肉多的豬脊骨、軟嫩的肉與乾白菜一同熬煮。豬骨醒酒湯的骨頭上附著厚實的肉，湯頭濃郁且濃稠。店內設有供幼童使用的遊戲間。

有名豬肉湯飯是位於釜山、販售豬肉湯飯與水煮肉湯飯的湯飯店。水煮肉湯飯嚐來清爽無腥味，飯則以沖淋熱湯的方式盛裝上桌。飯以沖淋熱湯的方式盛裝，湯頭則自行熬煮。味道比預期來得平淡。

長壽牛尾湯是釜山華明洞一帶的牛骨湯專門店，供應牛尾湯與牛膝湯。店內也賣牛尾蒸，湯裡放入韭菜與雞蛋拌開食用。中午前往很快就會客滿。店裡沒有停車場，必須利用附近巷弄道路。

位於釜山龜浦市場內的市場國飯店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。菜單包含血腸湯飯、牛肉湯飯與豬腳湯，另外也販售豬腳與炸物。點餐後國飯很快就會上桌，湯頭帶有濃郁肉香且腥味淡。飯量偏少。

金門豬肉湯飯位於釜山金井山附近，供應清澈湯頭的豬肉湯飯，是當地居民與附近外語大學生常去的餐廳。店內提供混合湯飯、血腸湯飯與松阪豬肉湯飯，並附上厚實的肉片、泡菜與蘿蔔泡菜。 廚房採開放式設計，設有坐式餐桌與房間內的餐桌，外…

釜山凡一洞附近有一家賣豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。豬肉沒有腥味，肉質柔軟且切得厚實。湯頭清爽不濃稠。蘿蔔泡菜與泡菜也好吃。

這是在釜山傳統市場裡賣豬肉湯飯的小餐館。清爽的湯頭配上滿滿肉塊的湯飯是招牌菜色。 湯飯上桌時熱氣蒸騰，主要客群是當地人。店面不大，座位並不寬敞。

骨固馬鈴薯豬骨湯&豬骨燒烤位於釜山，供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨燒烤。每份有三塊豬骨，調味豬骨燒烤搭配刺激性不強的醬料，肉質柔嫩。 份量充足，辣度可分級選擇；另提供免費湯品，還能搭配拉麵加料與炒飯享用。

位於釜山鎮站附近的土潭豬肉湯飯釜山鎮站，供應豬肉湯飯與白切肉定食。湯頭分為清澈湯與濃郁牛骨湯兩種，另有季節限定的蕎麥麵。店內採飯與湯分開盛裝的「分裝湯飯」形式，不將飯泡入湯中，並以冬粉取代細麵。若偏好濃厚風味，清澈湯可能…

一品楊平解酒湯是位於釜山影島蓬萊市場內的餐廳，供應雪濃湯、排骨湯與楊平解酒湯。店內也提供天馬雪濃湯與排骨湯。排骨湯的湯頭清爽淡雅。店內亦可點辣燉牛排骨與砂鍋烤肉。

伊川牛骨湯是位於釜山機張市場附近的牛骨湯專賣店。牛骨湯以軟嫩的肉與濃郁的湯頭為主。蔥泡菜可另行加點。泡菜類也會一併附上。

永珍豬肉湯飯華明店是位於釜山的湯飯專門店，供應豬肉湯飯與白切肉定食。豬肉湯飯以沒有腥味的濃郁湯頭搭配軟嫩豬肉，還可選擇內臟、血腸或白切肉。韭菜與細麵可從自助吧充分取用。停車較為不便。

修羅湯飯釜山大學店位於釜山，是專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與血腸湯飯。店內也有解酒豬肉湯飯與混合湯飯，並以釜山式的基本配置上桌。內部乾淨且沒有異味，夏天冷氣開得強，室內可能讓人覺得冷。口味接近基本配置，若期待特別突出…

交通部豬肉湯飯是釜山販售釜山式傳統豬肉湯飯的豬肉湯飯專門店。湯頭濃郁、風味深厚，豬肉柔軟且切得厚實。 老闆親切地迎接客人。清澈湯頭與厚實豬肉的組合，是這家店的特色。

首爾牛骨湯是位於釜山、供應牛骨湯與烤肉白飯的餐廳。牛骨湯的湯頭滋味好，並隨餐附上小菜。小菜以蔬菜為主，採家常風格擺設。吃下牛骨湯與烤肉白飯會感到飽足。

真家伽倻公園豬肉湯飯是位於釜山伽倻高中後門對面的豬肉湯飯專賣店。豬肉湯飯可依部位挑選，水煮肉白飯套餐附上松阪豬水煮肉與菜包肉。湯頭是不加任何調味的濃郁清澈白色高湯。過馬路即可使用合作的免費停車場。

南不同的馬鈴薯豬骨湯槐亭店是位於釜山槐亭的馬鈴薯豬骨湯專賣店。馬鈴薯豬骨湯裡放入軟嫩的瘦肉與柔軟的蘿蔔乾葉，並附上爽脆的蘿蔔泡菜與白菜生泡菜。炒飯可在吃完馬鈴薯豬骨湯後加點，但調味偏淡。建築物附近沒有停車場，必須把車停得…

珍珠豬肉湯飯是釜山釜田市場裡的小店，販售豬肉湯飯。豬肉湯飯以當地方式出餐，老闆會教客人如何調味與享用。 店內整理得乾淨整齊，雖然位在市場正中央，卻很容易找到。用餐結束後，還會送上蘋果、香蕉或桑葚等水果。

三井豬肉湯飯是釜山一間專賣豬肉湯飯的店家，供應豬肉湯飯與白切肉定食。店內搭配白菜泡菜與蘿蔔泡菜，也能一併品嘗肉與米腸。兩人以上用餐時，白飯會改以石鍋飯上桌，飯後還能享用鍋巴。這間店的餐點有時會帶有豬肉的氣味。

伽倻布車血腸湯飯南山洞店是位於梵魚寺下方山腹道路的血腸湯飯與牛皺胃湯飯店。店內供應牛皺胃湯飯與血腸湯，基本形式是湯與飯分開盛裝的分食湯飯。想吃得辣一點時，可以在點餐時另外要求辣椒醬。牛皺胃帶有些許腥味，白天時肉質偏硬。

萬水山豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯與白切肉的店家。店內供應白切肉套餐飯與放入豆腐的米腸，湯頭不以大量調味料取味。配菜方面，生菜包肉、醃洋蔥以及大蒜、辣椒、洋蔥都給得充足。這家店在釜山市廳一帶經營超過二十年。

農都朗馬鈴薯豬骨湯是釜山專營馬鈴薯豬骨湯的餐館。 除了馬鈴薯豬骨湯，也供應骨頭燉肉。 湯頭比粉末湯料的味道更具樸實香氣，並加入大量蘿蔔葉乾。 肉燉煮得柔嫩。

密陽豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯店，招牌餐點是混合湯飯。湯頭味道濃郁，沒有豬肉腥味。 基本小菜有泡菜和蘿蔔丁泡菜，蘿蔔丁泡菜的甜味較強。湯飯中的肉量偏少。

位於釜山安樂洞的丈母豬肉湯飯安樂店，是以豬肉湯飯為主，同時供應豬肉鍋、泡菜鍋與豬肉燒烤的餐廳。陳年泡菜豬肉鍋與泡菜鍋滋味辛辣，豬肉燒烤則放入彈牙的肉塊。豬肉湯飯基本會加入豬肉塊，若要求去除店家便會去除，一個人用餐負擔也不…

義寧湯飯位於東萊市場，販售豬肉湯飯與牛頭肉水煮肉。牛頭肉水煮肉白飯套餐與豬肉湯飯是店內的代表餐點。 湯頭會另外附上細麵，喝起來像雪濃湯的味道。對面有在民湯飯，是這家店所在位置的特徵。

這是在釜山文峴洞賣豬肉湯飯的專門店。代表菜色是豬肉湯飯，以及可以熱熱吃的白切肉。 客人多到稍晚一步就沒位子。平日的午餐時段，偶爾會發生點餐失誤。

南浦解酒湯是釜山專賣解酒湯與湯飯的解酒湯店。菜單有海苔牡蠣湯飯、蜆解酒湯與海苔牡蠣煎。 店家二十四小時營業，可在自助吧自行追加小菜。沒有專用停車場，必須利用附近的停車場。

位於釜山達末日的首爾蘿蔔泡菜達末日店，是販售韓牛雪濃湯與白切肉的雪濃湯專門店。乳白濃郁的湯頭搭配柔嫩的韓牛與彈牙的白飯。韓牛毫無腥味且肉質柔軟，湯頭不屬於清澈類型，而是帶有適度濃稠感。泡菜味道出色，同時也會一併附上蘿蔔泡…

慶州食堂是位於釜山龜浦市場的湯飯專門店，供應豬肉湯飯與綜合湯飯。綜合湯飯裡有牛小腸、牛皮與血腸，牛皮和牛肚不韌，血腸的腥味也較淡。店內約有五張桌子，並設有適合獨自用餐的座位。店裡會出現要求客人不要在店內擤鼻涕的提醒，服務…

密陽湯飯在釜山沙上站與沙上客運站前供應豬肉湯飯。其特色是先將飯浸入湯中回溫，再盛入碗內。 回溫後的湯飯端上桌時溫度很高，餐點也很整潔。店前休息區有人吸菸並吐痰，環境不算舒適。

順愛豬肉湯飯是位於釜山中區中央洞的湯飯店，供應豬肉湯飯與白切肉定食。豬肉湯飯的湯頭清澈淡雅，白切肉定食則以柔軟的肉片呈現。附近辦公室的客人經常前來，午餐時段十二點前座位就幾乎坐滿。這裡的湯頭與濃稠厚重的類型不同。

調方老奶奶豬肉湯飯是位於釜山法院附近的湯飯店，販售豬肉湯飯與血腸湯飯。豬肉湯飯沒有豬肉腥味，湯頭清爽，並附上泡菜與蘿蔔泡菜。 到法院辦事時會順道來簡單吃一頓，豬肉湯飯以蝦醬調味食用。湯飯的配料與肉量偏少，湯頭則較為平淡。

馬特娜馬鈴薯豬骨湯釜山瑟洞店位於釜山瑟洞，是專門供應馬鈴薯豬骨湯的餐廳。店內供應馬鈴薯豬骨湯、海鮮燉豬骨和蘿蔔葉醒酒湯，湯底與蘿蔔葉可無限續添。 豬骨醒酒湯內含兩塊豬骨與蘿蔔葉，並附上一碗白飯。馬鈴薯豬骨湯口味偏鹹，味道…

釜山的延山王豬肉湯飯供應豬肉湯飯與排骨熟肉。拌小麥冷麵使用店家現製麵條，拌上酸甜微辣的調味醬呈現。 店家今年新開幕，整間店維持乾淨。水冷麵搭配以漢方熬製的湯頭與富有嚼勁的麵條上桌。

釜山的通骨馬鈴薯豬骨湯是專門販售馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯的餐廳。店內以馬鈴薯豬骨湯為主，也供應午餐特選拌飯與豬骨醒酒湯。 店家設有停車場，停車一小時免費，開車前往相當方便。肉品燉煮得很軟，但口感可能略顯乾柴。

釜山鄭官的伊巴多姆馬鈴薯豬骨湯（イバドム カムジャタン（チョングァン店））是一間販售馬鈴薯豬骨湯的大型專門餐廳。除了馬鈴薯豬骨湯，也供應章魚拌飯與五花肉，部分小菜每天更換。 店內設有媲美兒童咖啡廳的大型遊樂設施、包廂與停…

這家餐廳位於釜山老圃洞的釜山綜合巴士客運站，賣的是豬肉湯飯。湯飯吃起來香醇，沒有豬腥味或雜味。 店內採先付款制，點湯飯還會附上大醬湯與小菜。以餐點的滋味和份量來說，價格偏高。

釜山森特姆的穆博咖湯飯專門店以豬肉湯飯為主，穆博咖套餐會搭配豬肉水煮肉、兩塊肉腸，以及放有小丸子餃子的牛骨湯。午餐時段曾出現等候五十分鐘至一個多小時才拿到餐點的情況。 豬肉帶有明顯的豬腥味。