市庁站湯飯 (3個)

位於釜山市廳前的崔家媽媽豬肉湯飯，供應豬肉湯飯與白切肉。豬肉湯飯以未經調味的乳白湯頭呈現，加入蝦醬與多味醬來轉換風味。白切肉定食會將無肉的湯與白切肉分開上桌，並附上以涼拌醬汁拌過的豆芽與蘿蔔乾。湯頭比濃郁的牛骨湯更為清淡…

萬水山豬肉湯飯是釜山專賣豬肉湯飯與白切肉的店家。店內供應白切肉套餐飯與放入豆腐的米腸，湯頭不以大量調味料取味。配菜方面，生菜包肉、醃洋蔥以及大蒜、辣椒、洋蔥都給得充足。這家店在釜山市廳一帶經營超過二十年。

希魯埃位於釜山市政府附近，是供應豆芽湯飯與蚵仔湯飯的解酒湯專門店。豆芽湯飯以清爽湯頭呈上，還能加點剁碎魷魚。 店內設有單人座位，也能享用早餐。室內與廚房整潔，湯品端上桌時同樣清爽俐落。