釜山韓式料理 — 營業中 (844個)

富者家是供應海葵辣魚湯的韓式餐廳，位於釜山機張郡七岩海邊前。過去由海葵辣魚湯元祖奶奶經營的店家，於2016年9月左右遷至現址。 目前店家被指引為月內里月川橋過橋前的位置，造訪前需先以電話確認。小菜會附上海藻類。

松內音韓定食是在釜山供應韓定食套餐的餐廳，套餐以黃花魚定食搭配多樣小菜的形式上桌。小菜可以要求續加，但桌面收拾得較慢。小菜偏乾硬，味道也不突出。

這是一間位於釜山的小型韓食堂，供應烤肉定食、泡菜鍋、凍太湯與大醬鍋。烤肉定食和泡菜鍋是招牌菜色，白飯與小菜給得大方，吃起來像家常飯。店裡生意興隆，因此能吃到剛煮好、熱騰騰的白飯，也可利用公寓商場的停車場。小菜的組成每天大…

釜山集是在釜山回東水源地附近供應泥鰍湯、鴨肉燒烤與香魚生魚片的韓式餐廳。泥鰍湯只在平日白天販售，晚間與週末不供應。 鴨肉燒烤與鴨肉炒是許多訪客寫下好吃的品項。店內採坐式座位，是這家餐廳的特徵。

神秘林花園伽倻直營店是位於釜山的鴨肉專門韓式餐廳，在伽倻公園附近供應鴨肉燒烤與鴨肉烤肉。鴨肉烤肉裡放了條糕，韭菜、蔥和菇類在肉熟時放入一同燒烤，最後以炒飯收尾。 各桌為獨立包廂式涼亭，一家人用餐時不會與其他客人照面。炒飯…

釜山的韓式餐廳土潭美食店供應鯖魚燉煮、白帶魚鍋與清麴醬。魚類燉煮的味道讓人想配白飯，小菜也會一併附上。鯖魚燉煮是足以被選為家庭聚餐菜色的代表餐點。烤肉定食也包含在菜單之中。

在釜山尋找不刺激的章魚料理時，朝方章魚蓋亞店是適合列入一餐的選擇。這家店也供應章魚、腸、蝦仁鍋，店內整潔且口味好，是能吃得飽又會想再訪的地方。喜歡章魚料理的人，會覺得這裡很合適。

馬山鮟鱇蒸是釜山一間韓式餐廳，供應乾鮟鱇蒸、生鮟鱇蒸與海鮮蒸。辣味可加馬鈴薯冬粉，小菜也做得用心。 座位區的坐墊椅已換成桌子，老闆仍是同一人。店內沒有特別的裝潢氣氛。

裕貞蔘雞湯是釜山一間專做蔘雞湯的店家，供應一般蔘雞湯與韓方蔘雞湯兩種選擇。點蔘雞湯時會一併附上人蔘酒。湯頭喝起來清爽，是這間店的特色。

乾訥木大牌是位於釜山、供應午餐套餐的韓式餐館。蔬菜可在自助區依需求自行取用。 店內空間在用餐期間維持整潔，這是其特色之一。店內提供多種醬料，可選擇喜歡的口味搭配。

貢巴烏食堂位於釜山海雲台新都市，提供帶有家常飯菜風格的韓式料理，是一間小型餐館。每日菜色不同，供應家常菜套餐。 店家僅在午餐時段營業，午餐會搭配多道小菜。整體餐點以家常菜式為特色。

含芝谷生鮟鱇燉是釜山販售鮟鱇燉的韓式餐廳，主打鮟鱇燉。鮟鱇燉分為小、中、大三種份量。 餐廳設有停車場，開車前往也可以。

永川豬肉湯飯是位於釜山W商場的韓式餐廳，供應豬肉湯飯、松阪豬湯飯、排骨醒酒湯與血腸湯飯。豬肉湯飯以深厚湯頭呈現，松阪豬湯飯則搭配口感彈牙的松阪豬。 餐廳接受團體用餐，提供外帶、外送與停車服務。男女洗手間分開設置。

釜山有一家韓式餐廳，販售牛胸肉湯、牛尾湯與內臟湯。泡菜與小菜擺盤整齊，由老闆夫婦親自接待。牛胸肉湯裡放進大量柔軟的牛胸肉，是這道料理的特點。以菜色性質來說，價位帶偏高。

安韓定食是釜山一間韓定食餐廳，供應麥飯石黃花魚定食與年糕排骨定食。麥飯石黃花魚不會整尾上桌，而是撕成方便食用的大小。麥飯石黃花魚因帶腥味而喜好兩極，餐點則以清爽的方式呈現。份量偏少，價位偏高。

這家是位在釜山市場裡的排骨湯專賣店，販售排骨湯與燉排骨。王排骨湯放入大塊排骨與大量肉塊，排骨湯的肉量也相當充足。用餐時段會出現排隊等候的情況，即使到了十二點四十分左右，客人仍持續進門直到用餐結束。店內沒有日文菜單，若難以…

這是一間在釜山同時供應湯飯、麵與解酒湯的韓式餐廳。這裡的麵比其他店家出色，另有以紫蘇香氣提味的王排骨解酒湯。豬肉湯飯的湯頭沒有腥味，豬肉湯飯還會附上白切肉。

龜東村釜山龍湖店是位於釜山龍湖洞的燒肉店，以豬肉與牛肉無限續盤的方式供餐。五花肉、三層肉、牛五花與牛胸肉可搭配蕎麥麵、大醬湯與鐵鍋飯一同享用。 店內以桌面自助點餐機點餐，並可在自助吧取用蔬菜、醬料、大蒜與蔥絲，後方商場停…

珍珠食堂位於釜山，是在札嘎其入口供應鯖魚與白帶魚烤魚的烤魚定食餐廳。點鯖魚會附上白飯、小菜與大醬湯，也可以加點白帶魚。有旅客會來這裡吃早餐，也有固定回訪點鯖魚的常客。魚的尺寸與份量偏小。

長者谷是位於釜山、供應家常白飯套餐的韓式餐廳。餐點包含豆渣鍋、豬肉炒菜與鱈魚卵醬滷，每人還附一份荷包蛋與一小條烤黃魚。白飯與海帶湯採自行盛用的方式，結帳也須自行以卡片付款。店內約有四張桌子，因此會出現候位情形。

位於釜山觀光客往來頻繁的市場一帶，這間小吃店販售辣炒年糕、忠武紫菜飯捲與魚板。店內同時供應水年糕與辣味魚板。魚板湯與飯捲盤中曾發現蒼蠅翅膀與毛髮。餐桌上與醬油碟裡留有油垢。

多彩紫菜飯卷是釜山販售紫菜飯卷的韓式餐廳。招牌為加入特製牛蒡滷煮的羅雲紫菜飯卷，另有整顆雞蛋紫菜飯卷與鮪魚美乃滋紫菜飯卷可選。 店家提供外帶、外送與預約服務，並支援無線網路。結帳時可使用行動支付。

螞蟻家是販售辣炒章魚、豬腸與蝦仁的韓式餐廳，位於釜山地方法院與法律城附近。餐點以辣炒章魚、豬腸與蝦仁為主，主菜所佔的比重比小菜更大。 午餐時段客人湧入，甚至需要等候才有座位。價位並不算便宜。

納郭塞高來森釜山大學店位於釜山大學前，供應納郭塞與炒製料理。採固定搭配方式，可選擇一至三種配料，也能點選納三或雞郭塞。 辣度可以調整，自助吧提供沙拉、冬蘿蔔水泡菜與白飯。白飯和小菜可無限續用，店內環境整潔。

英林美食是位於釜山、供應豬肉拌炒與紫蘇籽菜湯的社區家常韓式餐館。兩道菜搭配多樣小菜一同上桌。 紫蘇籽菜湯加入紫蘇籽，調味清淡；豬肉拌炒則附上生菜、蒜頭與辣椒搭配。

康達金三角飯糰釜山大學店是販售三角飯糰、辣炒年糕與多種麵食的韓式餐廳，位於釜山。玫瑰辣炒年糕以康達金辣椒醬調味並加入鮮奶油，呈現減少膩感的微辣風味。 雞肉美乃滋三角飯糰盛裝在小紙盒中端上桌。這份餐點適合當作簡單的午餐或點…

哈普川食堂位在釜山朝房前的馬山食堂旁，主打豬肉湯飯。湯頭清爽沒有腥味，豬肉口感柔嫩，並搭配蘿蔔丁泡菜與白菜泡菜上桌。 店內也能點血腸，湯飯裡的肉量充足，吃完整碗時仍有肉留在其中。店鋪有些老舊，空間偏窄。

梁山湯飯鼎冠店是釜山的韓式餐廳，供應湯飯。湯頭清澈爽口，放入充足的豬肉。 目前人手不足，只賣湯飯。店內沒有停車場。

日光鰒店是位於釜山日光海水浴場路上的餐廳，供應鰒湯與鰒料理。店內提供鰒清魚湯、鰒水肉與炸鰒，鰒肉口感不乾柴。 這家店過去在日光站前經營超過十五年，如今座位從包廂改為桌位。小菜的調味偏重。

這家是位於釜山甘田洞的牛肉湯飯店，供應牛肉湯飯與嫩豆腐鍋牛肉湯飯，配菜有蘿蔔泡菜與水泡菜。 午餐時段適合快速吃上一碗，因為是連鎖店，味道中規中矩。刀切麵的份量偏少。

海宮鮟鱇蒸是釜山一間使用活鮟鱇製作鮟鱇蒸的韓式餐廳。店家會先在水族箱前讓客人看活鮟鱇，之後再進行料理，醬料則可拌飯食用。 客人能自行挑選鮟鱇後點餐，菜單上也有活鮟鱇水煮肉。鮟鱇蒸的鮮味略顯不足。

釜山釜山鎮區的米腸湯飯店。店內供應帶有牛骨濃味的元祖米腸湯飯、辣豬肉湯飯與烤腸火鍋。 排骨餃子口感彈牙，也能點菜包飯套餐。肉味偏重，對氣味敏感的人並不適合。

這是在釜山機張販售辣味涮涮鍋與手工刀切麵的餐廳。辣味與溫和口味可擇一，刀切麵的麵條與機張邑本店相同。 分店設於新建築內，由夫妻兩人經營。餐點與店內環境整潔是其特色。

固執家排骨湯是釜山西洞一帶供應排骨湯與燉排骨的韓式餐廳。點燉排骨時，會附上排骨湯的湯汁與條糕。 燉排骨點餐後約需等待三十分鐘，飲水與小菜採自助取用。排骨湯的湯汁偏鹹，且上桌時已調好味道。

淑香是位於萬德十字路口巷弄內的韓式餐廳，供應鴨肉與烤魚定食。午餐時段會烤製白帶魚、比目魚與納塞米三種魚，連同小菜一併端上桌。烤魚定食附有蔥煎餅與大醬湯，也可以再要求追加小菜。停車空間狹窄，白飯的份量偏少。

東東湯飯釜山哈丹店是釜山下端一帶供應烏冬豬肉湯飯與豬肉湯飯的韓式餐廳。豬肉湯飯加入烏冬麵，並依豬肉、血腸與紫蘇籽的搭配區分餐點。 烏冬麵條口感Q彈，麵條放得多，白飯也能無限續用。湯頭呈現帶有酸辣風味的豬肉湯飯風格。

馬鈴薯豬骨湯專賣店「好吃馬鈴薯豬骨湯 草邑店」位於釜山，從釜山兒童大公園步行十分鐘可達。店內供應馬鈴薯豬骨湯與豬骨醒酒湯，馬鈴薯豬骨湯帶辣味，骨上的肉容易剔下，另有乾白菜醒酒湯與頸骨醒酒湯。店內設有兒童區與團體包廂，兒童…

新土不二是釜山一間韓式餐廳，供應鴨肉料理與小菜。餐點以鴨白熟和鴨肉烤肉為主，並搭配各類涼拌野菜。 鴨白熟建議前一天預約，當天上午九點左右事先點餐也可以。店內用餐的服務較為不足。

位於釜山多大浦三環公寓周邊商圈的村麻乙食堂，是一間提供韓式料理的餐廳。餐點有包飯套餐與菜包肉套餐，包飯套餐可供單人點餐，菜單也提供海鮮菜包肉。 店內會端上多種整潔的配菜，也供應豬肉湯飯。白熟料理需要事先預約訂餐。

恰姆吉普是位於釜山、供應韓式料理的餐館。菜單選擇多，適合簡單吃一餐。 店內接受預約，也能接待團體用餐。餐點提供外帶服務。

品牌紫菜飯捲東萊店是位於釜山東萊明倫的韓式餐廳，供應多種紫菜飯捲與兒童紫菜飯捲。一條飯捲裡餡料塞得飽滿，吃起來很有飽足感。 店家免費提供商圈停車場，離開時在櫃檯領取停車折扣即可。週日則於下午四點打烊。

庭園鴨菜包肉是位於釜山、供應鴨肉炒鍋與鴨肉烤肉的韓式餐廳，招牌菜是帶有炭火香氣的鴨肉料理。鴨肉藥膳湯加入韓方食材熬煮，湯頭帶有深厚的藥材風味。 鴨肉會先完成初步烹調，再端上餐桌續煮。

位於釜山巷弄內的這家韓式餐廳，供應雪濃湯、牛尾湯、牛膝湯與石蟹湯。雪濃湯的湯頭清爽無腥味，肉量充足；牛膝湯則是濃郁湯頭與肉品一同上桌。店內可搭配泡菜與芥菜泡菜，雪濃湯要將鹽與正口醬拌入食用。牛尾湯的份量則稍嫌不足。

釜山的杜雷博黑豬肉湯飯供應黑豬肉湯飯，也能點選加入烏龍麵條的烏龍麵湯飯與試吃份量的血腸。湯飯之外還能選擇燉排骨。 湯頭濃郁而清爽，豬肉沒有腥味。

海雲台市場內有一家賣辣炒年糕、魚板與炸物的粉食店。招牌辣炒年糕以甘甜濃郁的醬料搭配條糕，條糕中空，切成小段來吃更合適。魚板的香氣突出，炸物與辣炒年糕都可以外帶。點餐單遺失或較晚才確認，會導致餐點較晚送出。

日照豬肉湯飯是釜山一間賣豬肉湯飯的韓式餐廳。清澈湯頭的湯飯會附上韓國產小菜與店家親手醃製的泡菜，韭菜也給得大方。 白飯盛得滿滿一碗。湯頭的胡椒香氣偏重。

釜山明知市場內的明知集市生魚片店供應活魚生魚片。挑選魚料後，店家只會端上生魚片。 店家不以白蘿蔔絲填滿盤面，生魚片份量充足且腥味較淡，這是其特色。辣魚湯和白飯需要另外點餐。

彥陽烤肉大淵店是位於釜山的韓式餐廳，同時提供彥陽烤肉與沙拉吧。自助續盤吧可以再拿蔬菜，停車空間也相當寬敞。 肉類採無限續點方式享用，內場人力較少，帶位與服務偏慢。沙拉吧的菜色種類不多。

明洞定食餐廳是釜山市場裡經營數十年的韓式餐廳，供應鯖魚烤魚定食。鯖魚定食以烤得乾香的魚肉搭配家常風味小菜上桌，呈現日常飯桌般的餐點組合。 店內保留老招牌與內部陳設，展現承載歲月的市場餐廳樣貌。鯖魚定食延續著歷久不變的滋味…

松松炸豬排是販售豆類研磨料理、炸豬排與湯飯的韓式餐館，位於釜山再松洞前往東部支廳的路上。餐點以豆類研磨料理為主，嫩豆腐鍋加入少量豆渣，另供應紫蘇籽豆芽湯飯、海藻牡蠣湯飯與手工豆腐。 宴會麵可加大份量，夏季則供應蕎麥麵。停…

烏公博伊慶城大釜慶大店是供應多種韓式丼飯的餐廳，位於釜山慶星大學與釜慶大學一帶。松阪豬丼飯加入松阪豬、蘿蔔嬰與青陽辣椒，並搭配美乃滋基底醬汁調製。 菜單另有炙烤鮭魚丼飯與牛大腸丼飯可選。午餐時段客人集中，前往時需稍早出發…

巨昌食堂是位於釜山東區佐川洞的在地韓式餐館，供應濟州式海鮮砂鍋與各式鍋類。海鮮砂鍋與海鮮大醬湯是招牌菜色，湯頭帶點大醬風味，走的是辛辣爽口的路線。 店裡沒有停車場，可停放附近的公營停車場。海鮮砂鍋中淡菜所占的比例偏高。

新全州式豆芽湯拌飯是位於釜山、供應全州式豆芽湯拌飯的韓式餐廳。湯頭帶有香辣感，喝起來清爽俐落，並另外附上水波蛋。 店內可刷卡，白飯會直接附上。小菜份量不多，即使續加，份量也不大。

達魯位於釜山金井區南山洞的山腹道路，是供應豆乳麵、蔥煎餅與麵疙瘩等料理的韓式餐廳，另有辣燉雞與燉雞。蔥煎餅可搭配馬格利酒一起享用，後方設有戶外餐桌。 每年5月至6月戶外餐桌一帶會綻放繡球花。紫蘇籽刀切麵味道可口，但份量較…

稷薪辣燉排骨是釜山一間供應豬排骨燉煮的韓式餐廳。店內也提供加入黃豆芽拌炒的炒飯。 座位數量多，設有靠窗的位子，可以安靜地喝酒。味道並不特別，屬於平實順口的類型。

摩登豬肉湯飯是釜山的豬肉湯飯店，供應豬肉湯飯與水肉，菜單也列有炒肉白。 夏季另供應蕎麥豆漿麵和蕎麥麵，餐廳室內整潔。豬肉腥味較淡，用餐時較容易感受湯品風味。

昌寧家是位於釜山金井山城山麓的韓式餐廳，供應黑山羊與鴨肉料理。藥膳白熟需一小時烹調，週末得事先點餐。 公車直接停在店門口，店內空間寬敞。停車場較窄，須使用對面的公用停車場。

混噸鯨魚肉是位於釜山西面與田浦一帶、供應鯨魚肉的韓式餐館。基本會附上白泡菜與苦菜泡菜，老闆與員工會逐一說明鯨魚肉的各個部位。正後方的廚房採開放式設計，可加點鮑魚海鮮拉麵。鯨魚肉沒有腥味，口感彈牙。

豬群合唱是釜山的豬肉餐館。店內提供炙烤五花肉享用。 用餐或飲酒時，會一同供應拌入清麴醬的味噌湯。餐點另配上芥菜泡菜、白菜牡蠣泡菜、蔥泡菜與調味醃蟹。

珍雅紫菜飯卷在釜山販售紫菜飯卷與韓式小吃。店內菜單包括自製麵疙瘩、Q彈烏龍麵與特別紫菜飯卷。 紫菜飯卷份量足、滋味可口。麵類份量則偏少。