釜山韓式料理 (1,228個)

這家餐廳位於釜山乙淑島附近，供應豬肉湯飯。湯頭帶有豬肉本身的氣味，肉放得很多。 從早上就能吃到湯飯，也接受信用卡付款。肉偏肥，點餐時應選擇瘦肉湯飯。

民樂包飯位於釜山東方五叉路，提供包飯、豬肉烤肉定食與鯖魚陳年泡菜燉煮。點餐時會搭配包菜與多種小菜一起享用。 陳年泡菜燉煮得柔軟熟透，包菜也準備得整潔俐落。店前設有可停放兩輛車的停車空間。

鄉村豬肉湯飯位於釜山，供應豬肉湯飯與白切肉套餐。湯頭偏向清澈，端上的是切成大塊、肥肉與瘦肉相間的肥肉湯飯。午餐時段客人湧入，一位難求，獨自用餐的客人也不少。店內座位多為席地而坐的形式，腿腳不便的人較為吃力。

得登是位於釜山南浦洞的韓式酒館，供應一盤蝦子生魚片、得登拼盤與得登火鍋，店內也有許多適合搭配馬格利米酒的下酒菜。另可點蝦子豐富的蔥煎餅與草莓嗨波，選擇相當多元。 火鍋湯頭喝起來清爽而濃郁，風味十分鮮明。

通木屋是位於釜山東萊區溫泉場路的韓定食餐廳，供應午餐特選與晚餐套餐。午餐特選包含海鮮、肉類與多樣小菜。 餐廳接受訂位，但午餐時段無法點套餐。店內沒有停車場，也不提供農心飯店的停車費補助。

位於釜山海雲台區廳後方的韓式餐廳捕鯨船，供應鯨魚肉與鮪魚。鯨魚肉依部位不同而各有風味，並附上蕎麥辛奇。這裡是海雲台能品嚐鯨魚肉的店家。餐點價格比其他店家偏高。

蘇率潭魚湯是位於釜山東區水亭洞東區廳旁的韓式老店，販售魚湯麵與魚湯麵疙瘩。魚湯的湯頭近似泥鰍湯，食用時加入山椒粉或辣椒醬料調味。店家沒有休息時間，點麵或麵疙瘩會另外附上半碗白飯。店面不大，用餐時段會出現排隊人潮。

這是一間位於釜山大學前的韓式餐廳，供應生牛肉拌飯與石鍋拌飯。招牌的生牛肉拌飯是在鍋飯上鋪生牛肉，並搭配大醬鍋或泡菜鍋。 點拌飯時會附上荷包蛋與石鍋飯，剩下的飯則倒入熱水，以鍋巴水作結。店內空間不大，用餐時段經常需要候位。

溫結是釜山一間韓式餐廳，供應豬骨湯與舒肥橫膈膜冷切肉。豬骨湯以清澈方式沖淋，湯底分為沖淋用與湯品用兩種，冷切肉則搭配水芹與柚子醬。 店內提供套餐形式，可同時點用豬骨湯與冷切肉，並以電磁爐調整湯的溫度。店內播放爵士樂，座位…

位於釜山的真誠豬腳店，從釜田站15號出口步行五分鐘即可抵達。店內供應原味豬腳與蒜味豬腳，也一同販售爽口的冷麵。店面規模小巧，大約可容納二十人入座。豬腳搭配菜包肉泡菜與蔬菜一起享用即可。

在釜山機張的韓式餐廳，販售密麵與餃子。水密麵和拌密麵都會附上餃子，拌密麵的辣度較高。 點餐後會將裝在壺裡的溫熱高湯倒入杯中飲用。店內也供應牛肉湯，湯裡含有牛肉的品項是其特色。

三小通樹屋是位於釜山萬德一隧道往金海方向左側的原木屋韓式餐廳，供應鴨肉、韓牛與黑豬肉。鴨肉炭火燒烤以炭火烤製上桌，生鴨調味與韓方鴨白蔘雞湯也是客人常點的菜色。戶外涼亭座位須事先預約，白蔘雞湯則須至少提前一小時點餐。這裡的…

海月包飯醬是位於釜山東萊區安樂第一洞的家庭式包飯店，供應辣炒豬肉、烤魚與包飯蔬菜。綜合烤魚和辣炒豬肉會搭配多樣小菜與包飯。由住宅改建的空間在午餐時段會湧入客人，需要候位；三人用餐時不能拆成兩人份加一人份，必須點三人份。這…

位於釜山草梁洞的修理半隻雞刀切麵，從釜山站步行五到七分鐘即可抵達，是一間將水煮雞與刀切麵一同上桌的餐廳。招牌的半隻雞刀切麵在大鍋中熬煮濃郁清爽的雞湯，放入柔嫩的雞肉與刀切麵後端出。 老闆會協助點餐，並以手勢說明菜單內容。…

順陽炭火燒烤在釜山以炭火烤五花肉與豬排骨，風格更接近當地人常去的烤肉店，而非觀光客餐廳。店內除了五花肉與豬排骨，還有豬皮與拌麵，並附上蔥泡菜與蔥絲。點大醬湯時吩咐做成酒飯，店家會立刻照做；點白飯則附上荷包蛋。雖然是新開的…

金玉排骨是位於釜山洛東江邊的韓式餐廳，供應排骨與豬肉調味排骨。豬肉調味排骨會先烤過一次再上桌，肉質可口。 由於經過初次燒烤的程序，點餐後需要等候一段時間。肉的分量偏少。

伽倻麥麵是釜山一間供應麥麵與餃子的韓式餐館。店內可選水麥麵或拌麥麵，麵條嚼勁十足。麵條與餃子皮都帶有嚼勁，湯頭鮮味濃厚。麥麵的味道鹹香而強烈。

安民社稷是位於釜山巷弄內、以肉品為主的韓式餐廳。店員會代為烤肉，並以保溫功能讓烤好的肉維持溫熱。 店內空間寬敞，適合家庭聚會，也能一併加點配菜。肉一次烤太多會變涼、影響風味，也可能烤焦。

青沙浦柿子樹家是位於釜山的韓式餐廳，供應石鍋飯套餐與家常韓食。石鍋飯會搭配多樣小菜一起上桌。午餐時段候位時間偏長。餐點與其他店家相比沒有特別差異，表現平實。

全州式黃豆芽湯飯是位於釜山Centum一帶、鄰近BEXCO展覽場的韓式餐廳，供應黃豆芽湯飯。黃豆芽湯飯的湯頭清爽，是解酒菜單，也有人當作簡單的早餐點用。 店家從清晨就開始營業，在BEXCO周邊可以提早用餐。黃豆芽從一開始…

位於釜山站內的這家韓式餐廳，以辣炒章魚、烤腸與蝦仁的辣炒拼盤為招牌。這道拼盤會附上白飯、黃豆芽、泡菜與韭菜涼拌，辣度可選到接近辛拉麵的中辣程度。 店內不接受一人用餐，須從兩人份起點，上桌後蓋上鍋蓋等待食材煮熟。章魚、烤腸…

咸陽家是位於釜山市廳一帶的韓式餐廳，供應斑鰩三合、白切肉與魚粥。斑鰩三合的味道不嗆烈，初次品嚐的人也能輕鬆入口，魚粥與綜合煎餅也是常被點的菜色。 所有座位皆為包廂，適合小型聚會與商務交談。停車空間並不明確。

美笑嫩豆腐鍋是釜山一間供應嫩豆腐鍋料理的韓式餐廳。招牌餐點為辣味嫩豆腐鍋與豆腐湯飯。 店內小菜採自助吧方式，可依個人需求自行取用。辣度相當強烈，即使選擇普通等級也偏辣。

高官路即食烏龍麵紫菜飯捲是位於釜山的紫菜飯捲與烏龍麵專賣店，從草梁站五號出口步行五分鐘可達。招牌餐點有油豆皮烏龍麵與雞蛋滿滿紫菜飯捲。烏龍麵裡放進魚板，使用粗又有嚼勁的麵條。店家用鯷魚高湯搭配現醃泡菜一起端上桌。

影島食堂是位於釜山國際市場工具街一樓的韓式餐廳，負責餵飽市場攤商的一餐。這裡的燉白帶魚與辣炒魷魚都能只點一人份，也供應辣炒豬肉。小菜採自助吧形式，吃多少夾多少。這間市場裡的飯館同時賣白帶魚與豬肉料理，是它的特色所在。

伊索生鴨是位於釜山南區新仙路的韓式餐廳，供應鴨肉烤肉與鴨肉手捏肉餅。調味不刺激，鴨肉與米飯一起拌炒時鹹度也不重。 小菜種類多樣，店員會協助拌炒炒飯，店內設有廳區與包廂。價格偏高，負擔較大。

大宮蔘雞湯是釜山中洞一帶經營已久的韓式餐廳，供應正統蔘雞湯。蔘雞湯附上麵條，並搭配白菜泡菜、蘿蔔塊泡菜與醃蘿蔔，另外還附上人蔘酒。 老店的口味穩定。點餐失誤卻反覆發生。

釜山北區的韓式餐廳貴賓殿。店內供應綜合煎餅套餐與生牛肉，也能搭配馬格利酒一起享用。 因為是小店，用餐時間限制為兩小時，每桌的冷藏箱裡都備有酒類。座位不多，因此會出現候位的情況。

正主三是釜山一間將章魚以辣炒方式料理的韓式餐廳。餐點會附上拳頭飯、拉麵與炒飯，海鮮煎餅和湯品則以招待形式提供。 店內沒有英文名稱，較不容易找到，但可透過牆上的綠色磁磚辨認。尖峰時段候位時間會拉長。

釜山的韓式餐廳南山八角亭供應八角亭定食與鴨子白熟。八角亭定食附上糯米飯、海苔與多樣小菜，鴨子白熟則是多人一起享用的菜色。 小菜種類多、調味不重的韓式餐桌適合家庭用餐或聚會。鴨子白熟烹調時間長，須事先預約。

這是一家位於釜山、專門燒烤豬頸肉的特殊部位烤肉店。豬頸肉口感彈牙，吃起來清爽不油膩。豬頸肉的特徵在於和一般豬肉不同的嚼勁。店老闆的說話語氣偏向直接。

孔伊家辣炒雞是釜山一間專賣辣炒雞與辣燉雞的辣炒雞專門店。店內供應起司辣炒雞與古早味辣炒雞，辣炒雞吃起來帶有適度的辣味。雞肉沒有腥味、口感軟嫩，份量也偏多。小菜由老闆親手製作。

在釜山龍湖洞，有一家韓式餐廳同時供應血腸湯、內臟湯與拌飯。湯裡放入充足的血腸與牛肉或內臟，並附上拌飯，以像吃湯飯一樣搭配享用的方式為特色。 拌飯會先上桌，可以點餐時要求把血腸與牛肉拌進去，不夠的話再加點一碗白飯即可。也提…

大水晶西面直營店是位於釜山的一間韓式餐廳，供應砂鍋飯定食、辣炒魷魚與韓式烤牛肉定食。熱騰騰的砂鍋飯會搭配陳年泡菜鍋與多樣小菜一同上桌。店內以螺鈿櫃裝飾，並提供英文與中文菜單供點餐。餐點調味不重，小菜也擺盤得乾淨俐落。

萬賓高製麵所是位於釜山廣安里海水浴場附近的麵條專賣店，主打小麥冷麵。水拌小麥冷麵上頭鋪著切薄的肉片。坐在窗邊可以一邊用餐一邊眺望廣安里海水浴場，海景如全景畫般展開。水冷麵的湯頭清淡，調味偏淡。

釜山的希戈爾家以豬肉料理為主，主打香醇又有嚼勁的後肉。後肉搭配生海苔、白飯與辣椒調味醬一同享用。 套餐式餐點會陸續端上蒸蛋、大醬湯與鍋巴，最後還有甜米飲。肉品與配菜使用的食材都很新鮮。

萬正韓牛韓定食是釜山一間供應韓牛與牛肉料理的韓式餐廳。店內可同時點烤肉火鍋與石鍋飯，另外也提供拌冷麵和大醬湯。 停車可利用對面的縫隙停車場，但空間狹窄。排骨肉的口感偏韌。

蟾津江蜆湯是位於釜山機張市場內的一家韓式餐廳，供應蜆湯、蜆生魚片與辣炒豬肉。蜆生魚片拌飯後以生海苔包著吃，蜆綜合定食則附上多樣小菜。 這裡可以吃早餐，透過Naver預約的話會附上煎餅。蜆湯與小菜口味偏鹹，蜆肉較小。

仁德飯店是位於釜山的一家韓式餐廳，供應午餐自助餐、古早味炸豬排與辣味炸豬排。炸豬排是這裡的代表菜色，可以用實惠的價格吃上一餐。 這家店接受外帶訂單，並提供無線網路與停車設施。想輕鬆享用炸豬排的人，很適合來這裡。

賢雅家洋鐵燒烤是位於釜山華明洞的韓式餐廳，供應牛肉。店內提供牛橫膈膜、牛排骨肉與牛里肌，並推薦當日狀況良好的部位。 牛肉會搭配血腸湯一同上桌，許多顧客是為了家庭聚餐前來。店門口位於巷子內側，不容易找到。

能伊高乙是位於釜山的多大浦海水浴場附近的韓式餐廳，供應加入能伊菇的鴨子白熟與蔘雞湯。能伊鴨子白熟以柔軟的鴨肉與清爽的湯頭為特色，用餐前還會送上鍋巴湯。因為需要烹調時間，提前一小時預約就能不必等候直接用餐。店內可停車，並設…

阿致韓床是位於釜山的一家韓式餐廳，供應家常定食、解酒湯與肉類料理。店內提供今日燉菜定食、牛胸肉大醬定食與排骨解酒湯，也有牛五花肉堆與薄切肉堆。 店內環境整潔，店外設有寬敞的未鋪裝停車場。解酒湯分為排骨解酒湯與一般解酒湯，…

玄風雞刀切麵 W廣場店是位於釜山W廣場商圈的韓式餐廳，供應雞刀切麵與雞骨湯。雞刀切麵以濃郁湯頭搭配彈牙麵條與雞肉一同上桌。 點餐時可從辣味泡菜與不辣泡菜中擇一，中午與晚間時段會出現候位人潮。餐點出餐速度偏慢。

大邊鰻魚燒烤是位於釜山機張大邊港的韓式餐廳，供應烤鰻魚。這裡同時提供糯鰻、盲鰻，以及鯷魚生魚片與鯷魚包飯。鰻魚先以稻草火初烤，再以炭火燒烤上桌。鰻魚份量偏少，價位也偏高。

位於多大浦海水浴場海邊公營停車場前的韓式餐廳密博士，供應水拌麥麵、拌麥麵、刀切麵與黃豆芽醒酒湯。拌麥麵滋味酸甜爽口，水拌麥麵以冰涼湯汁享用，也會一併加點餃子。夏天吃冰涼麥麵時搭配溫熱的牛骨高湯，冬天則能品嘗黃豆芽醒酒湯。…

首爾珍楊平解酒湯在釜山供應楊平解酒湯與排骨解酒湯。楊平解酒湯將血腸與內臟處理得毫無腥味、口感柔嫩，排骨解酒湯則以濃郁湯頭與軟嫩排骨為特色。肉類可蘸取店內準備的辣椒醬、芥末醬油與辣椒油調成的醬料食用。餃子火腿湯飯散發部隊鍋…

東合湯飯是釜山一間韓式餐廳，供應豬肉湯飯與綜合湯飯。豬肉湯飯以濃郁的湯頭為特色，綜合湯飯則放入乾淨爽脆的內臟。店內、桌面與餐具都很整潔，座位坐起來也舒適，砂鍋的尺寸偏小。

東萊蔘雞湯是位於釜山海雲台區Centum郵局大樓二樓的蔘雞湯專門店。蔘雞湯的湯頭濃郁，味道適中。這家店在Centum開業約十年，是擁有固定客人的店家。價格偏高，雞的體型也偏小。

安昌村公車站附近有一家賣鴨肉的韓式餐廳。鴨子燉湯與辣炒鴨肉都加入當歸，用餐後還會接著上炒飯。一隻鴨子適合兩人食用，店員的應對十分親切。第一次前往的話，地點並不好找。

蒙佛是釜山Centum一帶以炭火烤肉與豬排骨為主的韓式餐廳，將醃漬豬肉等肉品燒烤後端上桌。午餐時段可從大醬湯配飯或水冷麵、拌冷麵中擇一。 店內設有寬敞的停車場，小菜提供綠豆芽、芥菜泡菜與煎蛋，肉品份量固定。豬排骨與其他肉…

生生章魚是位於釜山、鄰近壁際會展中心與市立美術館的章魚料理專門店，供應軟泡湯、章魚腸蝦火鍋與辣炒章魚。軟泡湯喝來清涼且帶點微辣，辣炒章魚則以火香提味，店內另有章魚餃子。 點辣炒章魚會附上清麴醬，想加配料的話得把炒章魚留一…

慶城雪濃湯是釜山一間韓式餐廳，供應雪濃湯、特雪濃湯與韓牛牛膝白切肉。雪濃湯的湯頭濃郁卻清爽，從基本款到特雪濃湯都能點用。餐點乾淨俐落，店內也維持得整潔。基本雪濃湯的價位偏實惠。

在釜山華明洞，有一家以牛肉與蔬菜無限量供應的涮涮鍋店。將肉與蔬菜放入微辣的柴魚高湯中，再搭配沙拉吧的辣味炸雞與香菇糖醋。 午餐時段為八十分鐘，晚餐與週末則是一百分鐘的無限量供應，並設有停車設施。座位間距在客人較多時會顯得…

萬里食堂是位於釜山草梁的韓式餐廳，供應麥飯與白飯定食。白飯定食包含烤魚、醬炒豬肉、大醬湯、燉鯖魚，另附野菜與包飯菜。 午餐時段點餐後餐點可能等較久，想把定食的白飯換成麥飯，須在點餐時另外告知。價格比以往調漲，已不算便宜。

釜山的天下第一豬腳常有客人點選蒜味豬腳，豬腳的調味與香氣不重，風味清淡。店家外送訂單頻繁，也提供內用座位。巴宇內湯飯中加入血腸。這碗湯飯也放入豬頭肉。

釜山的寶正炭火排骨5900是一間豬排骨餐廳，供應醬料豬排骨與醬料梅花肉，也販售五花肉。餐點可搭配水冷麵、拌冷麵與大醬湯享用。 大醬湯也有加入牛胸肉的版本，能與白飯拌在一起食用。

釜山的韓食堂神之餐桌供應石鍋飯與多樣小菜組成的韓式飯桌。菜單上有蕨菜飯定食，小菜在一桌上擺出多種。吃過石鍋飯後還會接著上鍋巴水，這樣的組成是這裡的特色。小菜調味不重，搭配得宜。

鎮牛骨湯鎮解酒湯在釜山供應清湯與紅湯的牛骨湯及解酒湯。可依肉部位與份量選擇湯品下單。上午八點三十分至九點三十分之間也能用餐。店面位置相當醒目。

藝香亭明知店是位於釜山明知的一家韓式餐廳，供應拌炒豬肉與鍋物並附上包菜蔬菜。顧客可依所需取用多種包菜蔬菜，扁豆飯也無限量供應。 餐點以一份肉搭配一鍋鍋物的形式組成，搭配白飯或簡單喝點燒酒都不成問題。拌炒豬肉的調味有時偏鹹…