總本家更科堀井 麻布十番本店

位於麻布十番的更科堀井麻布十番本店，是創業至今已有兩百三十年歷史的蕎麥麵專門店，供應白色更科蕎麥麵、溫蕎麥麵與冷蕎麥麵。招牌菜色是只使用蕎麥實心部分製成的白色更科蕎麥麵，另外也能點用百分之百蕎麥製成的十割蕎麥麵與鴨南蠻。上午十一點起店外便會出現排隊人潮。蕎麥麵的份量偏少。