沙下美食 (465個)

位於釜山哈丹的明成生魚片店供應生魚片與生魚片冷湯。生魚片定食附有三種生魚片、透抽生魚片、辣魚湯、配菜和魚糕湯。 店內已從席地而坐改為一般座位，並完成室內整修，空間整潔。店家會提供捏成飯糰的米飯，可搭配生魚片如壽司般食用，…

釜山有一家名為火鍋LIVE的火鍋餐廳，供應一人份火鍋。用餐方式是將羊肉、牛肉與蔬菜放入個人鍋中，以鴛鴦湯底煮食。 配料與白飯可無限續加。湯底的辣度可在點餐時調整。

達大美食肉類圖鑑達大店（多大美食 烤肉考察 多大店）是位於釜山的牛豬肉吃到飽餐廳。店內提供包含牛肋條在內的牛肉，以及五花肉，以炭火燒烤的方式享用。 用餐時間限定為兩小時，肉類選擇也包含羊肉與雞肉。沙拉吧的品項較少，選擇相…

位於釜山多大浦的日式炸豬排專賣店，供應里肌、腰內與起司炸豬排，還有炸蝦。店內同時販售蕎麥麵套餐。炸豬排與炸蝦炸得酥脆，炸豬排的份量偏多。蕎麥麵的湯頭調味偏淡。

珊瑚礁生魚片店位於釜山下端海邊與洛東江下游一帶，提供真鯛、比目魚細切生魚片與大鰤魚。厚切天然鯛魚與帶嚼勁的細切生魚片，呈現出以生魚片本身為主、配菜為輔的風格。 特製包飯醬以蒜末、辣椒、包飯醬與醋辣醬調製而成，生魚片還會附…

多台浦元祖海鮮刀切麵在多大浦落照噴泉廣場正前方的二樓，供應海鮮刀切麵與海鮮煎餅。放入貽貝、蛤蜊、蝦子與花蟹，點三人份時刀切麵會盛在像大盆一樣的碗裡端上桌。 停車場寬敞，從二樓可以看見大海，海鮮煎餅煎得酥脆。湯頭比西海岸式…

釜山槐亭巷弄裡有一家冷麵專賣店，供應冷麵與咸興式石頭烏龍麵。店內同時提供水冷麵與拌冷麵，石頭烏龍麵則以清涼湯頭和微甜拌醬享用。 先品嘗湯頭後再加入醋與芥末，也有像拌烏龍麵那樣拌著吃的品項。石頭烏龍麵是冬季限定菜單，夏天無…

蘇美炸豬排下端店是位於釜山下端販售炸豬排的店家。古早味大王炸豬排經過兩次油炸，口感酥脆且沒有豬肉腥味。 可以加點一碗烏龍麵，店內環境整潔。古早味大王炸豬排比手掌還小，份量偏少且配菜略顯單薄。

釜山的中餐廳草原閣供應草原麵、炸醬麵與炒碼麵。草原麵是這家店才吃得到的招牌菜，是加入海鮮的香辣鹹味麵食。炸醬麵的味道不重、麵條有嚼勁，炒碼麵的湯頭喝來清爽。店裡沒有停車場，必須利用附近的公共停車場。

位於釜山下端Art Mall的Gome Square釜山下端直營店，是以壽司、海鮮與炸物為主的自助餐廳。店內設有壽司、沙拉、麵食、甜點、飲料與冰淇淋專區，配菜與甜點的種類也豐富。 店面空間寬敞，餐點種類多，壽司的品項也多…

洪朱坊是位於釜山、供應麻辣湯的中式餐館。麻辣湯可自行挑選食材，還能搭配鍋包肉、中式紅茶與椰子飲料。 白飯免費供應，並可無限續用。鍋包肉的外皮與內餡黏在一起，較難分開。

卡芒紫菜飯捲 帕爾剛辣炒年糕是位於釜山多大洞多大浦、販售紫菜飯捲與辣炒年糕的粉食店。代表餐點有辣炒年糕與拌醬扁餃，紫菜飯捲搭配芥末食用。 可透過電話點餐後親自取餐，也能選擇外送服務。一次訂購大量餐點時，出餐時間可能較晚。

釜山的韓式牛肉專門餐廳烏雅漢家，同時提供韓牛與韓豬，是可品嚐牛肉或豬肉的餐廳。 用餐時可在牛肉與豬肉之間選擇想吃的肉類，肉類之外也有生牛肉可點選。店內另設有兒童遊戲室。

通克漢雅里是位於釜山的餐飲店，供應多樣料理與下酒菜。店內可以同時享用馬格利酒與下酒菜。菜色數量多，餐點份量也充足。味道對得起價格。

你好中華料理吃到飽是位於釜山的中式料理吃到飽餐廳，可以一次品嘗炸醬麵、炒碼麵，以及糖醋肉、八寶菜等中國菜。店內採自助形式，讓客人自行挑選菜餚與麵食。開店前就開始排隊，未預約直接前往的話，曾有人等候約四十分鐘。餐點的味道表…

美珍畜產長林店是長林洞一帶供應多種肉品與套餐的烤肉店。店內採選肉方式，可挑梅花肉、特殊部位、角落彈牙肉與外皮。這裡有適合兩人享用的套餐，點餐相當方便。受食材成本上漲影響，價格比以往調升。

這是釜山一間擁有七十年傳統的河豚湯與河豚料理店，名為奶奶河豚店。店內供應真河豚清魚湯、河豚辣魚湯，以及搭配清魚湯的熟肉，河豚湯以砂鍋盛裝上桌。店裡設有停車場，加點冷蕎麥麵時會另外附上冰塊。河豚湯的味道偏平淡。

南京是釜山一間賣炸醬麵、炒碼麵、雜菜飯與糖醋肉的中式餐館。點餐前先說麵條與份量、是否蘸醬等需求，店家會照著處理，也提供外送與外帶。午餐時段客人湧入，在候位表上寫下人數與餐點，到外面等候就會被叫號。店員在填寫餐點或回應需求…

朝鮮刀切麵是釜山一間能同時品嚐刀切麵、麵疙瘩與煎餅的餐廳。朝鮮刀切麵與朝鮮拌刀切麵裡加了蛤蜊與蔬菜，蔥煎餅則煎得酥脆。罈裝麵疙瘩份量多，菜單上還有馬鈴薯煎餅與泡菜起司煎餅。刀切麵與拌刀切麵的口味偏鹹也偏辣。

青湖潭是位於釜山沙下區槐亭的餐廳，供應魚湯與鯰魚辣魚湯。招牌菜魚湯嫩豆腐鍋以不帶腥味的濃郁湯頭加入嫩豆腐，魚湯麵疙瘩則搭配手工揉製的麵疙瘩。小菜會持續更換，可自行取用，並附上迷你白飯。海鮮煎餅外皮酥脆，內裡濕潤。

位於釜山下端的江西道式豬肉湯鍋下端店，供應豬肉湯鍋與白切肉。店內提供燉煮豬肉湯鍋、慶尚道石盤魷魚與起司蒸蛋。菜單上還有手工血腸與赤膀肉白切肉，這家店的特色是將白飯盛在大不鏽鋼碗裡拌著吃。人多時需要等候。

在釜山可以烤雪花里肌、牛橫膈膜與牛肩胛肉來吃的韓式烤肉店，就是車突風。雪花里肌定食套餐可從砂鍋大醬湯與嫩豆腐鍋中擇一。情侶套餐則附上雪花里肌壽司用的壽司。因為是新開幕的店面，內部整潔，午餐時段有時會客滿；沒有專用停車空間…

這間蝦料理店位於釜山下端，供應活蝦套餐。一套餐點包含醬油蝦、蝦生魚片、烤蝦與炸蝦，蝦頭會下油鍋炸到酥脆。 自助蝦拉麵加了海鮮，可免費無限取用。沒有預約很難占到座位，候位是常態。

龜東鄰居 釜山多大浦店是在釜山多大浦以炭火烤肉用餐的店家。餐點以烤肉搭配大醬湯與鍋飯為主要組成。 大醬湯另外開火煮滾後食用，飯則以石鍋飯上桌。肉價看起來便宜，但用餐結束後結帳金額相當高。

慶州國飯是位於釜山沙下區堂里的國飯店，販售豬肉湯飯、血腸湯飯與白切肉定食。豬肉湯飯的肉量與整體份量都很充足，搭配湯與泡菜一起享用。 店家二十四小時營業，深夜也能吃到湯飯。豬肉有時會帶有腥味。

樂天利亞釜山下端店是販售漢堡與飲料的速食店，位於下端五岔路口附近。店內設有兩台自助點餐機，可點餐後在二樓座位區用餐。由於點餐後等候時間偏長，需要事先點餐再取餐的方式。洗手間有異味，管理上略顯不足。

孝炭是位於釜山沙下區的日式料理酒館，供應太卷與柚子酒。店內可選擇的菜色多樣，餐點上桌時還會持續附上招待的小菜。 員工以愉快的態度接待客人，初次接觸的菜色也不少，點餐的選擇相當廣。餐點滋味依菜色而異，擺盤則較為可惜。

釜山冷麵是釜山一間賣季節冷麵的小店。炎熱日子的中午，店裡供應冰涼的冷麵。 夫婦倆開門迎客的方式經營，端出在地風味的冷麵。店面規模偏小。

火爐蓮飯下端本店是位於釜山下端的餐廳，能一邊眺望洛東江全景一邊享用韓式料理。店內供應荷葉飯、烤魚與火爐排骨，鯖魚則在加熱的鐵板上燒烤後以荷葉包起上桌。週六下午一點前往時等候了約二十分鐘，店內與樓梯間都排起了隊伍。配菜除了…

沙布蓮里枝多大浦店是一間位於釜山多大浦、供應海鮮與肉類涮涮鍋的餐廳，沙拉吧同時提供多種配菜與沙拉塔可。午餐時段人潮較多，下午一點半後前往較為合適，店內也沒有休息時段。 餐廳設有寬敞停車場，並提供午餐特選菜單。

釜山的瓦達排骨提供醃牛小排、醃豬肉與牛排肉，皆以炭火燒烤。拌冷麵與大醬鍋也能搭配享用。 排骨醬汁不會過鹹，肉質偏柔嫩。肉品風味較為平實，沒有特別突出的特色。

釜山的叮咚濟州薄切肉與古早排骨唐里店供應口感爽脆的薄切肉，配菜首次會先端上桌。年糕、古早味香腸和馬鈴薯可再取用。 所有肉品都要從兩人份起點餐，另有大醬鍋、小麥麵、冷麵和拉麵可選。古早排骨帶有肉腥味。

妻家宅醬料炸雞多大沒雲臺店是開在多大沒雲臺公寓內的炸雞專賣店。這裡的雞肉風味好，吃起來可口。即使點炸全雞時要求炸得酥脆，仍會明顯感受到油味。份量偏少。

烏利豬肉湯是釜山專門販售豬肉湯飯的餐廳，菜單還有米腸湯飯與白切肉套餐。白切肉套餐會一同提供豬頸肉白切肉。 店外可見兩口大鍋，白切肉搭配的湯頭即使不另加調味，也帶有明顯胡椒味；豬肉湯飯的鹹淡則較難自行調整。

青馬樓食堂是位於釜山的韓式餐廳，供應豬肉調味排骨、燉排骨與五花肉。餐廳距離多大浦海水浴場與落照噴水池僅一分鐘路程，離地鐵站也很近。 燉排骨定食附上燉得軟嫩的排骨，以及蘿蔔葉乾湯、大醬湯和包含槍烏賊醬在內的多樣小菜。燉排骨…

新松家是釜山的日式餐廳，以套餐形式供應海鮮、生魚片與壽司。C套餐同時附上壽司與炸物，還能品嚐到天然比目魚與鮭魚腹肉。這間日式餐廳經營已久，生魚片壽司的生魚片切得較大塊，並會另外為孩童準備餐點。店內設有坐式座位，坐起來並不…

成日炭火排骨位於釜山下端洞東亞大學附近，是一間以炭火燒烤舊式醃製豬排骨的烤肉店。醃製豬排骨選用油脂不多的肉品，放在炭火上烤熟後享用，並附上蔥絲與湯鍋等小菜。 同一老闆在下端經營這家店已三十年，烤盤會主動更換。現在的店面比…

釜山下端有一家由住家改建的餐廳，供應鯷魚包飯、鯷魚湯與烤鯖魚。鯷魚包飯需點兩人份以上，搭配現煮白飯、海苔酥、泡菜與蘿蔔泡菜一同享用。 午餐時段會拿到寫有號碼的飯匙等候叫號，餐廳本身是住家改造的空間。這裡沒有停車場，必須利…

諾品牌漢堡釜山下端Art Mall店是位於Art Mall一樓入口左側的漢堡店。店內供應驚奇漢堡與肉食狂熱等品項，雞肉漢堡可加點瑞士起司與酪梨醬。 點餐在櫃檯左側的兩台自助點餐機進行，右側酒類商店之間也設有小型用餐空間。…

釜山的米欽牛皺胃以牛皮和牛皺胃料理受到喜愛。五花肉也同樣好吃。餐點份量較少。由於外送訂單多，追加點餐時等待時間較長。

東奇炸雞怪亭店位於釜山怪亭，主打古早味濕麵糊炸全雞。店內也供應綠豆煎餅與豆芽湯。用餐期間會端上豆芽湯。這間店專做外帶，僅接受外帶訂單。

波查天國釜山槐亭店是位於釜山槐亭、供應多種下酒菜的融合料理店。店內提供加夫里水肉等多元菜色，下酒菜也以美味著稱。基本會附上味噌湯鍋，並且可以續加。餐點價格實惠，即使同時點多道菜，負擔也不大。

太陽館是位於釜山槐亭洞的中式餐館，供應炒飯、炒碼麵與糖醋肉。店內使用手打麵條，並附贈煎餃作為招待。 這家店外送量大，處理訂單的速度也快。糖醋肉的口感較不酥脆，份量偏少。

南不同的馬鈴薯豬骨湯槐亭店是位於釜山槐亭的馬鈴薯豬骨湯專賣店。馬鈴薯豬骨湯裡放入軟嫩的瘦肉與柔軟的蘿蔔乾葉，並附上爽脆的蘿蔔泡菜與白菜生泡菜。炒飯可在吃完馬鈴薯豬骨湯後加點，但調味偏淡。建築物附近沒有停車場，必須把車停得…

位於釜山新平的這家海鮮餐廳，供應烤鰻魚、烤貝類與各式海鮮。餐點包含鰻魚、章魚、長爪章魚與扇貝，並附上海鮮拉麵。老闆娘會親自把鰻魚烤好，客人直接享用即可，海鮮拉麵也可以加點。海鮮以新鮮狀態上桌。

釜山的名品浦項水拌生魚片同時供應水拌生魚片與熟肉。店內有水拌雀鯛生魚片與水拌魷魚生魚片，醬料給得充裕，可拌入麵條一起吃。白飯會稍微放涼後上桌，設有寬敞的停車場，也提供外帶。店內空間狹窄，帶小孩同行並不方便。

짬뽕관 釜山多大浦店是位於多大浦海水浴場前的中餐廳，供應炒碼麵與炸醬麵。炒碼麵的辣度可以細分選擇，白飯則能無限取用。 每張桌子都設有平板可點餐，小菜採自助取用，最後點餐時間為21時。店前的停車空間狹小。

這是一家位於下端、供應木盤肉與豬肉燒烤的韓式烤肉店。以芝麻葉涼拌搭配肉片包著吃，再配上烤過的芥菜泡菜與蔥泡菜。肉塊切得大塊，不另外分切就烤來吃，曾有四名男子吃得飽足的例子。每次造訪味道都不一樣。

釜山販售羊肉串與中式料理的青島羊肉串。餐點包括羊肉串、青島啤酒、麻辣龍蝦尾、鍋包肉、麻婆豆腐與炒碼湯等品項。 店主親自前往中國學習料理。這裡可同時品嚐羊肉串與麻辣料理，餐點組合具備鮮明特色。

火爐愛是位於釜山下端一帶、以梅花肉為主的豬肉烤肉店。店內提供五花肉、蓋比肉、生牛肉與豬皮，並由老闆親自代烤。泡菜捲麵是搭配烤肉一起點的品項。肉品價格偏高。

樂天利亞釜山多大浦店是位於多大浦海水浴場前、多大浦海水浴場站出口正前方的速食店，販售漢堡與套餐。與其他樂天利亞相同，這是一間以漢堡為主的門市。 有顧客等候超過十五分鐘才取餐，烤肉漢堡套餐甚至出現等候四十分鐘的情況。店內沒…

永州河豚湯是釜山專做銀河豚與喜鵲河豚的河豚湯店。店裡供應清湯與辣魚湯，冬季還能吃到密河豚湯。 老闆親手製作的配菜不用調味料，呈現家常風味。用餐空間整潔。

南海生魚片店位於釜山，供應生魚片、生魚片蓋飯與水拌生魚片。生魚片切得厚實大塊，漁獲隨季節更換，事先預約的話會先熟成。午餐時段的生魚片蓋飯附辣魚湯，可點到下午兩點。小菜的種類雖多，實際可吃的內容有時略顯不足。

榉樹餐廳是位於釜山下端第一洞的牛肉餐廳，長年供應韓牛。店內提供油花分布良好的牛肉、牛橫膈膜與血腸湯，並附上大醬。餐廳設有獨立包廂與專用停車場，適合聚會前往。肉質會因當日狀況而有所不同。

位於釜山的串燒店金太郎，提供串燒與酒類。店內以串燒、乾下酒菜與蟹肉濃湯，搭配生啤酒與Highball。 夜深時段仍能安靜交談，並設有獨立包廂與無異味的洗手間。串燒套餐與下酒菜的份量偏少。

金海時樂湯飯是位於釜山、供應時樂湯飯與拌飯的餐館。時樂湯飯是帶有大醬風味的清爽湯品，拌飯則以野菜和米飯拌上辣椒醬上桌。 這裡適合早晨醒酒或上班前用餐，餐點簡單且能迅速享用。時樂湯飯也適合作為早晚食用的一餐。

哈丹本家豆芽湯飯位於釜山，供應豆芽湯飯與香辣豆芽湯飯。湯飯加入切碎的魷魚與高湯，並搭配一顆雞蛋和搗碎的海苔食用，形成店內代表性的吃法。 店名在疫情後更改為現在的名稱，米飯則放在湯裡。

尹家鯷魚麵多大浦店位於釜山，是一間販售麵、小麥冷麵、烏龍麵的餐廳，也提供湯飯、炸豬排與餃子。店內供應泡菜捲麵、拌麵與豆漿麵等品項。 這裡適合在午餐時快速吃上一碗麵，用餐空間相當寬敞。餐點價格偏實惠。

多臺本洞加耶麥麵是位於多大浦海水浴場附近的麥麵專賣店，供應麥麵與拌麥麵。點餐後店家會現壓現煮麵條，拌麥麵的醬料風味突出。溫高湯採自助取用，點餐後餐點不會等太久。停車較為不便。

在釜山有一家海鮮餐廳，供應海帶湯與鯖魚定食。店內提供鹽烤鯖魚定食、辣椒醬鯖魚定食、鯖魚烤排骨醬定食，以及單點的炸魚排。定食皆附海帶湯，男女洗手間分開設置，並可外帶與團體用餐。