中區美食 (718個)

這是一間位於南浦洞豬腳街的烤肉店，販售鹽烤、生五花肉與豬皮。店內供應鹽烤與豬皮，並附贈大醬湯。 肉質厚實，咀嚼起來柔軟。客人湧入時會需要候位。

三益食堂是位於釜山南浦洞的韓式餐廳，供應豬肉烤肉白飯套餐。店內以家常菜的形式端出豬肉烤肉、大醬湯與餃子。 這家店有時不接待一人用餐的客人。大醬湯的味道偏清淡。

瑪魯蓋飯是位於釜山南浦洞東光洞的蓋飯店，供應韓牛牛大腸蓋飯、松阪豬蓋飯與醬蓋飯。牛大腸蓋飯的炭火香與微辣調味十分突出，菜單上也有半半醬蓋飯以及鮭魚醬、蝦醬蓋飯。店內整潔並設有吧檯座位，適合獨自用餐，餐點出餐也算快。午餐時…

孔順代位於釜山南浦洞富平市場一帶。代表菜色有孔順代拼盤、牛皺胃血腸與血腸火鍋，血腸以蔬菜和豬血取代冬粉製成。 晚餐時段持續有人候位，曾有等候兩小時才入店的情況，避開用餐時間則能直接入店。店內空間狹窄，洗手間使用也不便。

這是一間位於釜山南浦洞、販售鯖魚與白帶魚定食的烤魚餐廳，店面就在札嘎其市場內側道路的公車站前。鯖魚經過處理後，接到點餐便立刻燒烤上桌，並附上小菜、海帶湯與豆腐味噌湯。 店內提供溫熱的決明子茶或麥茶，餐具與水杯都經過消毒，…

這家雞肉料理專賣店位於釜山站附近，主打放入生雞肉與生雞腸一同烹煮的寡道里湯。醬油與辣椒粉湯底融合了雞腸油脂，之後還能加入麵疙瘩與炒飯。平日晚上店內常坐滿，時段沒抓好就得候位，餐點可外帶但不提供外送。基本附上雞蛋捲，最後以…

這是一家位於釜山南浦洞的烤腸專門店，供應烤羊腸、牛大腸與牛小腸。牛大腸與牛小腸會分開燒烤，避免油脂噴濺，火鍋則以不油膩的清爽湯頭呈現。店內經常客滿到只剩一兩個位子，餐點由店家代為燒烤。綜合烤羊腸的份量偏小。

南浦家是位於釜山南浦洞的韓式餐廳，供應烤肉與火鍋。牛肉燒烤保留肉汁與火烤香氣，並附生菜一同上桌。泡菜火鍋滋味微辣爽口，菜單上也有烤腸火鍋。店內外國客人較多。

Curve Share 是位於南浦洞一帶的早午餐咖啡廳，供應法式吐司與義大利麵。除了法式吐司和蘑菇奶油義大利麵，還能挑選咖啡、冰沙等飲品。店內裝潢整潔，適合拍照。有顧客每次來南浦洞都會造訪，也有家庭連續兩年上門。

富平洞石磨綠豆煎餅2號店是位於釜山富平洞市場的煎餅店，販售肉類綠豆煎餅與海鮮綠豆煎餅。店家將綠豆以石磨磨製，加入泡菜與豬肉，或海鮮與菇類，煎得酥脆，搭配山城馬格利酒享用。 店內可用桌邊螢幕點餐，2號店營業時間比1號店更晚…

李承鶴炸豬排本店位於釜山南浦洞與光復洞一帶，在東洲女子高中旁的二樓。店內供應基本炸豬排與起司炸豬排，搭配甜味醬汁，餐前會先送上湯品。餐前湯可續一次，小菜有醃蘿蔔、沙拉、泡菜、通心麵與墨西哥辣椒。集滿十張餐後優惠券可兌換一…

Jacky's Seafood 是釜山札嘎其的海鮮餐廳。招牌是綜合生魚片，也供應醬蟹與盲鰻。 在一樓不必另外買魚就能點餐，店內空間寬敞。價位並不低。

金海食堂位於釜山中區，是專做鮟鱇料理的餐廳，就在札嘎其市場內側路邊。這裡供應生鮟鱇水煮肉、鮟鱇湯與鮟鱇蒸。生鮟鱇水煮肉能吃到緊實的魚肉、濃郁的鮟鱇肝與彈韌的魚皮。鮟鱇湯分為一般與特級，特級加入生鮟鱇；小菜偏鹹，份量也不多…

石器時代是家老字號餐館，供應煎餃、餃子湯與五香醬肉，座落於釜山中區一條狹窄巷弄裡，距離釜山站不遠。煎餃內餡飽滿、外皮酥脆，五香醬肉則搭配大量蒜頭與小黃瓜。 早點前往的話，能看見老闆親手包餃子的模樣，也提供外帶服務。店內桌…

釜山南浦洞的Little Tippsy是專賣辣炒年糕的店家，供應即食辣炒年糕與麻辣辣炒年糕。也一併推出拉麵辣炒年糕，採現場即時烹調的方式。店裡有一隻名叫德培的狗。炸餃子是現炸上桌，金捲與炸物也能一起點。

阿里山是位於釜山南浦洞入口的中華料理餐廳，主打炸醬麵、炒碼麵與糖醋肉。店內提供套餐組合，炒碼麵的湯頭不刺激，喝來清爽。糖醋肉是淋上醬汁後上桌，肉質因此偏軟。四句介紹到此為止。

蓮根沿海食堂位於釜山，是供應許氏平鮋辣魚湯、鱈魚湯與水魚湯的生魚湯專門店。招牌許氏平鮋辣魚湯是從水槽用撈網撈起許氏平鮋後現煮，盛入碗中上桌，並附上彈牙的麵疙瘩。 點餐後立即處理生魚並下鍋烹調，魚肉已去骨，食用時較不必擔心…

퍼지네이블光復店在釜山光復店供應墨西哥料理與雞尾酒。雞尾酒酒精濃度不高，喝起來酸甜柔和。雞尾酒可以無限續點，能看見調酒師在眼前調製的過程，還會表演魔術。店內不供應燒酒，價位偏高。

五福食堂位於釜山中區，是扎根在札嘎其市場烤腸巷一帶的老牌白飯餐館，供應鯖魚定食與白帶魚定食。定食附上多樣小菜，份量不足時店家會再補上一盤魚。 這家店從凌晨三點營業到傍晚六點左右，收尾時會端上熬得軟爛的鍋巴湯。店內不接受信…

富光豬肉湯飯是位於釜山中央站附近的在地老店，供應清澈的豬肉湯飯。豬肉湯飯是將淋過熱湯的飯與豬肉泡在湯裡上桌，水煮肉白飯則將飯與肉分開盛裝。午餐時段客人聚集，之後便轉為安靜，停車須停在上方的公共停車場再步行前往。湯頭調味偏…

諾那木拉是位於釜山罐頭市場內的小吃店，販售炸辣椒、油豆腐餃子與魚板。大顆的炸辣椒塞入肉餡後炸得酥脆，油豆腐餃子則包著帶肉汁的餃子餡。 店內設有空調與洗手間，並有支援繁體中文的點餐機。店面空間不大。

翁嘿呀烤肉定食南浦釜山劇場店是位於釜山光復洞釜山劇場附近的韓式餐廳，供應烤肉飯與烤肉定食。店內提供起司烤肉定食與炭火單人烤肉飯。菜單上還有起司雜菜烤肉定食，能一次品嘗韓式雜菜與烤肉定食。這是連鎖店形式的普通餐廳。

總角商會是位於釜山扎嘎其市場與影島大橋一帶的海鮮餐廳，供應雪蟹套餐與生魚片等各式水產。招牌套餐包含一隻雪蟹、一隻龍蝦與多種水產。停車方便，183號總角商會會提供停車券。海鮮的狀態並不平均。

歐布燦是位於釜山、提供蔬食菜單的純素餐廳，以無農藥馬鈴薯與韓國小麥製作義大利麵疙瘩，並供應低鈉健康餐點與葡萄酒。午餐時段餐點很快售罄。 從高心精舍與多多多家之間的巷道進入即可找到歐布燦，位置就在40階梯下方的路段。餐點風…

位於釜山中區富平洞的玉生館是經營超過七十年的中華料理店。糖醋肉的豬肉柔軟，炸衣酥脆帶嚼勁，與醬汁相當契合。三鮮炒碼麵裡放進大量海鮮。乾炸醬味道清淡，雖無特別之處，整體表現平穩。

庫庫釜山光復店是位於釜山的自助餐，以壽司為主，也供應多種餐點。餐檯上備有壽司、生牛肉、醬油醃蟹與醬油醃蝦。 曾有人等待近兩小時才入場，七人前往時停車支援僅限兩台。壽司吃起來偏乾。

札嘎其萬鮮號南浦洞本店位於南浦站附近，是供應熟成生魚片、海鮮火鍋與海鮮拉麵的海鮮專門餐廳。熟成生魚片拼盤的生魚片切得厚實，海鮮火鍋裡放有蛤蜊、淡菜與蝦子，也可以加點炸蝦。餐點在點餐後很快上桌，海鮮火鍋裡能挑選多種貝類享用…

忠武生魚片水產是釜山一間海鮮店，販售大蟹、帝王蟹、花蝦、獨角蝦等甲殼類與牡蠣。大蟹肉質飽滿，花蝦滋味甘甜，還會附上蝦仁拉麵。冬季能吃到蒸牡蠣、烤牡蠣與石花牡蠣料理。大蟹與蝦類所費不貲，難以經常享用。

生活啤酒南浦富平店位於釜山南浦與富平一帶，供應炸雞、薯條與手工啤酒。店內可挑選多款啤酒，也有無酒精啤酒。 炸雞與薯條等下酒菜上桌時乾淨俐落，手工啤酒同樣好喝。每一道下酒菜都用心製作。

無言馬格利是位於釜山南浦洞與富平洞路邊攤附近、富平磨石綠豆煎餅二號店地下的現代韓式酒館，供應多種馬格利與下酒菜。柿餅奶油起司以冷凍方式上桌，馬鈴薯絲煎餅則煎得薄而酥脆。點馬格利和下酒菜時會附上簡單說明，基本下酒菜有生黃瓜…

南浦排骨店是在釜山以炭火燒烤生豬排骨與醬醃豬排骨的烤肉店。生排骨口感柔軟清淡，醬醃排骨因盡量減少焦糖色素，看起來比一般排骨更白。老闆會逐桌親自替客人烤排骨，豬皮則以糖餅壓板邊壓邊烤。若客人較多，會先服務其他桌，等候期間請…

東三亭是位於釜山保水洞書店街附近的義大利餐廳。店內供應保留排骨燉煮風味的排骨肉醬鮮麵義大利麵，以及智異山魚卵義大利麵。 餐點也搭配韓牛里肌肉排。店家接受預約並提供無線網路，七月時令的義式烤麵包會使用超糖玉米。

西珍燮豬肉湯飯位於南浦洞市場內，販售豬肉湯飯、白切肉與血腸湯飯。清澈濃郁的湯頭搭配白切肉套餐飯，以及阿婆血腸風格的血腸湯飯。 由於位在市場深處，必須步行前往，店內也提供手機充電。偏好乳白色豬肉湯飯的人，並不適合這裡的清澈…

黃金豬是位於釜山的肉料理專門店。餐廳供應韓式烤肉。 用餐方式是將肉烤熟後搭配小菜享用。肉品品質呈現差異，整體表現不一。

開花是釜山一間供應炒碼麵與糖醋肉的餐廳。炒碼麵放入大量海鮮，湯頭清爽，份量偏少。 店內的炒碼麵以海鮮為主要配料，湯頭喝來清淡。糖醋肉是將大塊肉裹上薄而酥脆的炸衣。

國大燉雞是位於釜山南浦一帶的韓式餐廳，供應燉雞料理。無骨燉雞可選原味，玫瑰燉雞則可選第二級辣度，醬油燉雞則搭配白飯拌食。 辣湯類餐點加入烏龍麵，熬煮越久食材風味越釋放，也能配飯一同享用。店內環境整潔。

特拉比南浦店・早午餐與晚餐是位於釜山南浦洞、供應義大利麵、沙拉與墨西哥薄餅的早午餐及晚餐餐廳。菜單以青醬義大利麵與玫瑰醬義大利麵等義大利麵品項為主。這裡是適合享用早午餐與晚餐的安靜場所。餐點外觀出色，味道則屬普通。

迪內特是位於釜山的義大利餐廳，供應蛋料理與義大利麵。蝦仁奶油義大利麵、普羅旺斯燉菜與番茄蝦仁義大利麵都加入大量蔬菜，並附上麵包。入口旁的開放式廚房由老闆一人負責烹調與送餐，餐點就在眼前完成。店內桌數不多，座位並不寬敞。

富士拉麵位於釜山中區東光路後巷，是主打日本拉麵的餐廳。店內供應富士拉麵、味噌叉燒拉麵與蒜薑拉麵，配料給得大方，豆芽甚至比麵還多。開店十分鐘後座位就坐滿，店內同時設有桌席與吧檯席。店面規模偏小。

帕斯塔巴本是在釜山供應義大利麵、燉飯與披薩的店家。培根番茄義大利麵帶點微辣，蘑菇燉飯調味不重，披薩則是現烤出爐。 晚上六點四十分左右店內幾乎坐滿，點餐後約三十分鐘餐點才上桌。午餐時段也常沒有座位，需要把候位時間一併算進去…

山海排骨是位於釜山的韓式烤肉店，販售豬排骨。店員會將帶有甜味的排骨以炭火烤好後送上桌，店內也供應大醬湯。 排骨以兩人份為單位烤好後上桌，方便食用。大醬湯同樣可以一併點用。

拉斯特拉是位於釜山中央站附近飯店二樓、同時供應韓式與西式餐點的自助餐廳。餐點包含冷麵與韓式拌飯等菜色。 平日午餐時段以自助餐形式營業，開放時間為上午11時30分至下午1時30分。用餐時可在同一處選用韓式與西式料理。

位於南浦洞富平洞豬腳街轉角的這家韓式烤肉店，主打薄切五花肉與豬排骨。薄切五花肉比一般薄切來得厚實，用餐後還能用白飯親手做炒飯。店家二十四小時營業，基本附上花蟹大醬湯與蒸蛋，蒜頭、辣椒、蔬菜可自行取用續加。薄切五花肉的油脂…

都羅保蔚是位於南浦洞的日式咖哩專門店，供應札幌風湯咖哩。招牌菜色為海之物語，將蔬菜與肉類盛入碗中，與白飯一同上桌。湯頭比濃稠的咖哩更為稀薄，接近火鍋湯底的口感。湯頭的鹹度偏高。

這家位於釜山的二十四小時湯飯店，供應豬肉湯飯與馬鈴薯排骨湯。豬肉湯飯的肉片放得多，湯頭清澈，可依喜好加入紫蘇籽粉。 小菜自行取用，餐點出餐迅速。味道並不特別突出。

阿Out雞 南浦店是外帶炸雞的店家，位於南浦洞豬腳街。蒜味炸雞與原味炸雞是招牌，基本附四種醬料，並附上炸薯條與炸年糕。 炸雞點餐後需等二十到三十分鐘，啤酒會先送上。店內座位狹窄，不易舒適用餐。

這是一家位於釜山南浦洞的海鮮專門餐廳，主打大醬湯底的石蟹湯。石蟹湯以石蟹為主角，蟹殼已經敲碎，方便顧客剝取蟹肉食用，湯頭喝起來帶有微辣且清爽的風味。吃完蟹肉之後，可以加入拉麵麵條重新煮滾再吃。店內的小菜會附上海鮮、水果、…

卡馬塔凱製麵所是位於釜山南浦洞牛排廣場的日式烏龍麵專賣店，就在十八番完當店隔壁，以足打麵提供拌烏龍。店內販售竹天拌烏龍、蝦天與擔擔麵，麵條口感彈牙有嚼勁。在地下店面自行點餐並取餐，入口與階梯較為狹窄。由一人負責外場，桌面…

中央羊肉是釜山一間羊肉燒烤專門店，以羊里肌和羊肉串為主，並附上小菜。羊肉幾乎沒有特有的羶味，肉品處理與鮮度都很乾淨。店內也販售青島瓶裝啤酒。四句介紹到此為止。

位於釜山國際市場的平壤冷麵與咸興冷麵專門店夫婦麵屋釜平本店。平壤冷麵放上牛肉、豬肉與梨、黃瓜、蘿蔔、水泡菜等配料，咸興拌冷麵則以甜中帶辣的醬料搭配有嚼勁的麵條上桌。拌麵醬料可以另外要求，重新裝修後變寬敞的店內也能一起加點…

位於南浦洞與光復洞之間的六素門，是供應韓牛生牛肉、石章魚熟生魚片與水煮肉的韓國式牛肉下酒菜店。招牌的六素門一桌會同時端出三種菜色與生牛肉海苔飯捲，選用韓牛頂級九等級與當日配送的肉品。開場先送上牛肉蘿蔔湯與大麥味噌，也能加…

這是一家在札嘎其市場前，將活星鰻以炭火燒烤的星鰻專門店。從中份開始，可以選擇鹽烤與醬烤各半，鹽烤沾香油醬油吃。點餐後會先確認活星鰻，再以炭火初烤，並附上鮑魚生魚片、活章魚與海鞘。餐點價格偏高。

在釜山供應鍋巴蔘雞湯與王排骨湯的兄弟鍋巴蔘雞湯&王排骨湯釜平店，是一間韓式餐廳。店家會同時附上鍋巴與粥，雞肉口感柔嫩。鍋巴以香醇的風味為特色。這裡是許多人為了補身而前來的蔘雞湯店。

樂天利亞釜山牛肉廣場店位於南浦洞牛肉廣場與札嘎其之間的路口，販售漢堡與套餐。在這裡可以簡單吃個漢堡填飽肚子，也能享用冰淇淋或紅豆刨冰。 點餐可在自助點餐機以信用卡完成，但需要排隊等候較久。薯條有時會炸得乾乾的。

圭是位於釜山南浦洞的燒肉店，以日式小型火爐燒烤韓牛。以小份肉盤依序品嚐蝦里肌、牛肋條、里肌等部位，並附上基本牛肉湯。 座位以四人以內為限，須在小型桌面上自行用火爐燒烤。桌面與座位偏小，燒烤時較不方便。

位於釜山國際市場內的鐵罐巷奶奶油豆腐火鍋本店，是在市場裡販售油豆腐火鍋的店家。將冬粉、蔬菜與肉餡塞入黃色油豆腐中，再以昆布和柴魚熬煮湯頭。 店面位在販售物品的區域而非飲食區，初次前往時打開地圖應用程式會比較妥當。店內各處…

在釜山賣豬骨醒酒湯與馬鈴薯豬骨湯的老牌醒酒湯店。以大醬熬出的湯頭裡放入帶肉的背脊骨與柔軟的蘿蔔葉乾，滋味醇厚。豬骨醒酒湯的肉燉得軟嫩、輕易就能剔下，蘿蔔葉乾也燉得柔軟。湯頭以大醬味為主而非辣味，與期待喝到辛辣醒酒湯的餐點…

森町光復店是位於釜山光復洞李在模披薩附近的日本料理店，供應櫃塗飯與蒸籠蒸。鰻魚蓋飯會說明分成四格品嘗的方式，蒸籠蒸則以肉類與蔬菜蒸製後上桌。店內裝潢精緻整潔，烏龍麵的份量給得充足。依所選餐點不同，價格負擔也會有所差異。

雪壽司本店位於釜山，以生魚片壽司為主，也供應炸豬排與烏龍麵套餐。魚種多樣，壽司口感柔軟，能品嘗到多種風味。 在安靜的氛圍中可悠閒用餐。炸物酥脆，蕎麥湯頭清爽。

釜山南浦洞的鍾路綠豆煎餅是一家歷史悠久的煎餅店，供應綠豆煎餅與多種煎餅，也賣馬格利酒。煎餅厚實、外皮酥脆，下雨天也會有客人特地前來。 店內與店前設有座位，並提供外帶服務。煎餅含油量較多，吃起來偏油膩。