釜山のホルモン — 営業中 (64件)

釜山にあるコプチャン（牛ホルモン）焼き専門店、ヨンジンヤンコプチャンです。代表メニューとして塩焼きと味付け焼きを提供しています。 追加の品も注文できます。メニューには塩焼きと味付け焼きがそれぞれ別に記載されています。

釜山でコプチャン（牛ホルモン）の焼き物を扱う「コプチャンソンセン」という店です。通常の生コプチャン（牛ホルモン）に加えて焼き物を盛り合わせで出し、味付けマクチャン（牛の第四胃）は少し辛めになっています。 コプチャン（牛ホ…

オルレオマクチプは、テシンドン駅の近くで特ヤン・テチャン・コプチャンを炭火で焼くコプチャン焼きの専門店です。特ヤンとテチャンは甘めのタレで炭火で焼き、ヌルンジを注文するとテンジャンチゲが一緒に出てきます。70年の伝統があ…

釜山でコプチャン（牛ホルモン）を専門に扱う店が、トンウォンジプです。代表料理としてコプチャン鍋を提供しています。 センヨプも代表料理に含まれています。ミノとマクチャン（牛の第四胃）の炒め物も代表料理として名を連ねます。