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蓮堤のホルモン (3件)

蓮堤 ホルモン
  1. ホルモン

    釜山でヤンコプチャンとソヤンコプチャンを焼いて出すチョンガネ ソヤンコプチャン(チョンガネ・ソヤンコプチャン)です。コプチャン(牛ホルモン)を食べたあとにコプチャンジョンゴルとテンジャンチゲで締めるのが代表的な流れです。…

  2. ホルモン

    蓮山駅の近くでマクチャン(牛の第四胃)を出す専門店です。蓮の葉で熟成させたマクチャン(牛の第四胃)を一度焼いてから提供するため、臭みがなく柔らかく香ばしく食べられます。セルフバーには野菜・キムチ・ニンニク・玉ねぎの酢漬け…

  3. ホルモン

    チャンバクサヤンコプチャンチョンムンジョム・ヨンサンチギョンジョムは、釜山にあるコプチャン(牛ホルモン)焼きの専門店です。牛ホルモンの盛り合わせとコプチャンラーメンを提供しています。 コプチャンはスタッフが焼き上げます。…

釜山全体のホルモン

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