釜山タワーのグルメ — 営業中 (477件)

バプジャンイン・プサンチュンアンジョムは、中央駅の近くでチャグリ・プルコギ・イカ炒めといった韓国料理の一食を出す食堂です。スンドゥブチャドルチャグリとイカ炒めは、ご飯に韓国海苔の粉を入れて混ぜて食べ、スパムセットは一人で…

南浦洞でファーマーズセットとテキサスセットを提供する手作りハンバーガーの店です。パティは生臭さがなく、焦げの風味はほどよく、バンズもおいしいのが特徴です。 店内は小さくこぢんまりとしており、清潔なほうです。セットの価格帯…

アジョッシ・シサッホットクは、釜山の南浦洞BIFF広場の中央、オリーブヤングの前に出ている屋台です。クルミ・ハチミツ・チーズの三つの味から選べ、クルミ味にはナッツがたっぷり入っています。列ができることも多いですが、作業が…

プピョン・チョクパルは釜山の南浦洞にあるチョクパルの店で、一般のチョクパルを中心に冷菜チョクパルと辛いチョクパルも扱っています。二人前以上を注文すると、三種類のうち二種類をハーフ＆ハーフで選べます。辛いチョクパルは辛さを…

釜山の中央洞一帯で豚クッパとスンデ、スユクを出す韓国料理店が、ハニャンワンスンデテジクッパです。澄んでいて雑味のないスープの豚クッパとモドゥムスンデ、スユクペクバンを提供しており、モドゥムスンデやスユクにはキョッチョリも…

プサンにある「カンドェフヤシジャン」は、プピョンカントン市場の中で豚カルビをチキンのように揚げた豚カルビフライドを提供しています。フライドとヤンニョムを選ぶことができ、外はサクサクで中は柔らかい肉に、辛いヤンニョムソース…

東亜大学病院の前で、焼き饅頭・蒸し饅頭・三鮮饅頭を中心に売る中国料理店です。三鮮饅頭にはエビ・ニラ・キクラゲ・豚肉が入り、焼き饅頭はパリッとした皮と肉汁が一緒に出ます。 昼時は席がなくて待ち、夜6時を過ぎると他の料理も材…

釜山の南浦洞・国際市場の食べ物横丁で、麺と寿司を出す数十年の伝統を持つうどん専門店です。エビ天麺とうどんの温かいビビム麺が看板メニューで、麺は柔らかな生麺で提供されます。 昼は客が多いものの回転が速いため長く待つことはな…

プサン国際映画祭（BIFF）一帯の2階で、インドネシア料理を出す食堂です。現地の味をそのまま出しています。建物前の階段で2階へ上がり、奥には祈禱室があります。カード決済はできず、現金のみとなります。

チャムバダデゲ・ナンポドンポンジョムは、釜山の南浦洞にある海鮮料理店です。活エビの刺身500グラムと活エビの食べ放題、Aコースのセットを提供しています。 キングクラブは店でさばいてもらえるため食べやすく、店内は広くて清潔…

釜山で貝・テナガダコ・エビを入れたスジュンチョンゴルを出す老舗です。殻を処理した海鮮の身と玉ねぎ・野菜・タンミョンを、中央がくぼんだチョンゴル鍋に盛り付けて出し、スープにタンミョンサリを追加して煮て食べる方式です。 スー…

釜山の南浦洞の路地にある古い韓国食堂で、スンドゥブチゲとテンジャンチゲにトルソッパプを添えています。チゲを選ぶとご飯とナムルが一緒に出て、ご飯をよそった後の石鍋に水を注いでスンニュンとヌルンジまで食べる方式です。南浦洞で…

釜山の南浦洞でサムゲタンと鶏料理を出す元祖ソウルサムゲタン南浦洞本店です。澄んだスープのサムゲタンを提供し、塩で味を調える方式です。伏日には人が押し寄せるため先払いで注文し、サービスの人参酒も一緒に出されます。鶏肉が小さ…

チャガルチ駅の近くで練炭焼きのコプチャン（牛ホルモン）を出すのは、デヤンコプチャンです。塩味とタレ味の半々のコプチャンに、ネギの和え物と基本のソンジククが付いてきます。注文すると、外の練炭火で下焼きしたコプチャンが運ばれ…

プピョンカントン市場の中にあるチャンウソン・プサンオムクは、釜山の練り物とトッポッキ、揚げ物を扱う店です。練り物は魚のすり身の味が際立ち、ふっくらとして弾力のある食感が特徴です。イ・ジェヨン会長が訪れた店で、店内には食事…

中央（チュンアン）駅1番出口から徒歩3分の場所にある中央モミルは、1956年に開店した韓国式そばの専門店です。冷たいそばと温かいそば鍋を提供し、日本式のかつお節ではなく煮干し出汁を使うのが特徴です。注文すると料理はすぐに…

釜山の南浦洞にあるホンガネヤンコプチャンは、塩焼きと味付け焼きを出すコプチャン焼きの専門店です。コプチャンの盛り合わせを選んだあと、チーズ炒め飯で締める組み合わせが代表的です。 店員がヤンコプチャンを直接焼いてくれ、ワラ…

チャンガジェミョンは、釜山のプピョンカントン市場へ向かう道にある飲食店です。ムルミルミョンとビビムカルグクスが代表メニューで、ビビムカルグクスの麺は弾力があり、エイの刺身も追加できます。 店内は清潔で、日本語のメニュー表…

釜山で水冷麺とビビム冷麺を出す老舗の冷麺専門店です。ビビム冷麺には特製の薬味ダレと卵半分、錦糸卵がのり、別に熱いスープも出ます。 午前10時に開店し、少し早めに行っても入れてもらえます。店内には椅子付きのテーブルが3つと…

釜山の中央洞で、カンジャジャン・チャンポン・タンスユクを出す中華料理店です。タンスユクはケチャップや果物の缶詰ではなく、ファグクパンジョム式の透明なソースで提供されます。チャンポンは一般的なチャンポンと異なり、中国の香り…

釜山のチャガルチ駅2番出口近くのビル2階にあるシンフンハンムンは、三鮮チャンポンと四川チャンポンを出す釜山の火傷中国料理店です。三鮮チャンポンはカニ・エビ・イカなどの海鮮が入った白いスープで、四川チャンポンは唐辛子粉を入…

釜山のプサンコムジャンオは、国産のコムジャンオをヤンニョム焼きと塩焼きで出す海鮮料理の店です。獲れたてのコムジャンオを焼き、生臭さがなくコリコリとした歯ごたえで提供されます。 タレは辛すぎず、甘辛い味わいで、食べ終えた後…

クンスベクリプは釜山の南浦洞でフィリピン風のバックリブを出すリブ専門店です。バックリブはバーベキューソース・スパイシーソース・ガーリックソースから選んで注文し、ガーリックライスや白ご飯を添えることができます。階段で2階に…

プサンにある国際トンダク・プピョン本店は、プピョンカントン市場の中で昔ながらのフライドチキンをテイクアウトで売る店です。フライドにはカレーの香りがついており、カンポンやヤンニョムとのハーフ＆ハーフでも注文できます。釜で揚…

釜山でイタリアの家庭料理を出す小さなイタリアンレストランです。肉を使わずに作ったキノコピザと飲み物が一緒に出ます。 オーナーシェフが一人で切り盛りしている店です。テーブルが三つしかないため、訪問前の予約が必要です。

釜山のチャガルチ市場の奥、チュンムドン海岸市場で天然のカレイの刺身と水刺身を出す古い刺身店です。看板メニューはマガレイの刺身とイシガレイの刺身で、カレイの刺身を主に扱っています。メニュー表には天然の刺身と水刺身、季節メニ…

サミク食堂は南浦洞で豚肉のプルコギ定食を出す韓国料理店です。豚肉のプルコギとテンジャンチゲ、マンドゥを家庭の食事のように提供します。 一人客を受け付けないことがあります。テンジャンチゲは薄めの味です。

釜山の南浦洞・東光洞で、韓牛のテチャン（牛の大腸）丼や豚トロ丼、チャンドッパプを出す丼専門店です。テチャン丼は香ばしい焦げの風味と辛めの味付けが際立ち、ハンハンジャンドッパプや塩漬けの鮭・海老の丼もメニューに並びます。店…

釜山・南浦洞のプピョン市場付近にある、コン・スンデです。代表メニューはスンデの盛り合わせ、マクチャンスンデ、スンデ鍋で、スンデには春雨の代わりに野菜と血を固めた具材を入れています。 夕方以降は待ち時間が続き、2時間待った…

サバとタチウオの焼き魚定食を出す焼き魚食堂で、チャガルチ市場の奥の道にあるバス停の前に位置します。サバは下処理したあと注文を受けてすぐに焼き上げ、付け合わせとワカメスープ・豆腐の味噌汁が一緒に出されます。温かい決明子茶や…

釜山の南浦洞でコプチャンやテチャン、ソチャンを焼いて出すコプチャン焼きの専門店です。テチャンとソチャンは油がはねないように別々に焼いてくれ、チョンゴルは脂っこくない辛めのスープで出てきます。席が一、二席しか残らないほど満…

釜山の南浦洞で肉焼きとチョンゴルを出す韓国料理店です。牛肉のバーベキューは肉汁と直火の香ばしさが生きており、サムと一緒に提供されます。 キムチチョンゴルは辛くさっぱりとした味わいで、コプチャン（牛ホルモン）のチョンゴルも…

南浦洞にあるカフェ、カーブシェアはフレンチトーストとパスタを提供しています。フレンチトーストとマッシュルームクリームパスタのほか、コーヒーやスムージーなどの飲み物も選べます。 店内は清潔で、写真映えするインテリアが施され…

プピョンドン・メットル・ピンデトク2号店は、釜山のプピョンドン市場で肉入り緑豆ピンデトクと海鮮入り緑豆ピンデトクを出すチョンジプです。緑豆を石臼で挽き、キムチと豚肉、または海鮮とキノコを入れてカリッと焼き、サンソン・マッ…

イ・スンハク・トンカツ本店は、洋食のトンカツを出す釜山の食堂です。南浦洞・光復洞の東州女子高校の隣、2階にあります。基本のトンカツとチーズトンカツを甘いソースとともに提供し、食前にスープが先に出ます。食前のスープは一度だ…

釜山のチャガルチにある海鮮料理の店です。刺身の盛り合わせが看板メニューで、カンジャンケジャンとコムジャンオも一緒に出します。1階で魚を別に買わなくても注文でき、店内は広いです。価格帯は低くありません。

金海食堂は、アンコウの蒸し肉とアンコウのスープ、アンコウの蒸し物を出すアンコウ料理の専門店で、チャガルチ市場の内側の道路沿いにあります。アンコウの蒸し肉は、弾力のある身と濃厚なアンコウの肝、もちっとした皮を味わうメニュー…

釜山の南浦洞にあるリトルティプシは、即席トッポッキとマラトッポッキを扱うトッポッキの専門店です。ラッポッキも一緒に提供する即席調理の方式が特徴となっています。店内にはトクベという犬がいます。ヤキマンドゥは揚げたてで出てき…

プサン・プピョンドンにあるヨングンヘシクタンは、クロソイのメウンタンやタラ鍋、ミルメギ鍋を出す魚鍋の専門店です。看板メニューのクロソイのメウンタンは、生け簀からクロソイを網ですくって煮てから器に盛り付け、コシのあるスジェ…

釜山の南浦洞入口で中華料理を出すアリサンは、中華料理店です。チャジャンミョンとチャンポン、タンスユクを基本として提供する店です。 セットメニューがあり、チャンポンのスープは刺激的でなく、さっぱりとしたほうです。タンスユク…

釜山のチャガルチ市場のコプチャン通り周辺で、サバ焼きとタチウオ焼きの定食を出す古い食堂です。サバ定食とタチウオ定食にはさまざまなおかずが付き、足りなければ魚を一皿追加してくれます。 午前3時から午後6時ごろまで営業し、最…

プグァン・テジクッパプは、釜山の中央駅近くで澄んだ豚クッパを出す老舗です。豚クッパは熱いご飯と肉をスープに浸して出され、スユクペクパンはご飯と肉が別々に提供されます。昼時は客が集中しますが、そのあとは静かで、駐車は上の公…

ノナムラは釜山のカンポン市場の中で、コチュの天ぷらと油揚げ餃子の天ぷら、そして練り物を売る飲食店です。大きなコチュの天ぷらには肉が詰められ、揚げたての食感に仕上がっています。油揚げ餃子には肉汁のある餃子の具が入った状態で…

プルコギご飯とプルペクを出す韓国料理店で、光復洞の釜山劇場の近くにあります。チーズプルペクと炭火一人用焼き肉を一緒に提供する店です。 チーズチャプチェプルペクもメニューに載っており、韓国式のチャプチェとプルペクを一度に味…

釜山のチャガルチ市場と影島大橋の近くで、大ゲのコースや刺身、さまざまな水産物を出す海鮮料理店です。大ゲ一匹とロブスター一匹、複数の水産物が一緒に出るセットの構成が特徴です。 駐車はしやすく、183番のチョンガクサンフェで…

釜山の中区富平洞1街にあるオクセングァンは、70年以上営業を続ける中華料理店です。タンスユクは豚肉が柔らかく、衣はサクサクしながらも弾力があり、ソースとよく合います。 三鮮チャンポンには海鮮が多く入っています。カンジャジ…

釜山のチャガルチ市場にある海ウナギの専門店で、生きたコムジャンオを扱う路上ポチャです。鉄網で塩焼きにし、ヤンニョムに混ぜご飯を添えるスタイルです。 練炭火で焼き、寒さが和らぐ時期には店の外の路上席で食べます。路上席のため…

釜山にあるクウクウ・プサンクァンボク店は、寿司を中心にさまざまな料理を出すビュッフェです。寿司と料理の種類が多く、ユッケやカンジャンケジャン、カンジャンセウも並びます。入場までに二時間近く待つ場合があり、七人で訪れた際の…

dongsamjungは、釜山のボスドン本屋街近くにあるイタリア料理店です。カルビチムの風味を生かしたカルビラグー生パスタとチリの魚卵パスタを出し、韓牛ヒレ焼きも添えています。 予約を受け付けており、無線インターネットを…

南浦洞市場の中にあるソジンソプ・テジクッパは、テジクッパとスユク、スンデクッパを出します。澄んだ濃い出汁にスユクペクパンとアバイスンデ風のスンデクッパを提供する店です。市場の奥にあるため歩いて探すことになり、携帯電話の充…

釜山のトソンドンで豚クッパとスユクペクバンを出すシンチャングクパプ本店です。澄んで淡白なスープに湯通ししたご飯が入って出てきて、肉・スンデ・内臓の中から希望する具材を抜いて注文できます。ククチェシジャンから移転した後、現…

釜山でユニジャジャンとタンスユクを出す中華料理店、ケファです。ユニジャジャンは豚肉を挽き入れてあり、少し甘みがあります。タンスユクは大きな肉に薄くてさくっとした衣が付いています。チャンポンは海鮮が多く入り、スープは淡白で…

釜山の南浦でチムタクを出す韓国料理店がククテチムタクです。骨なしは甘口で、ロゼチムタクは2段階の辛さから選べ、カンジャンチムタクはご飯に混ぜて食べます。 辛いスープのメニューにはうどん麺が入り、煮込むほど具材の味が出て、…

テラビ 南浦店は、パスタとサラダ、ケサディーヤを提供するブランチ・ディナーの店で、釜山の南浦洞にあります。バジルパスタとロゼパスタをはじめとするパスタメニューが中心です。ブランチや夕食のために訪れる静かな場所です。料理の…

釜山でエッグ・イン・ヘルとパスタを出すイタリア料理店がディネトです。エビのクリームパスタ、ラタトゥイユ、トマトとエビのパスタには野菜がたっぷり入り、パンも一緒に出されます。入口の横にあるオープンキッチンでは、店主が一人で…

釜山の中央洞の裏路地にあるフジラーメンは、もやしとネギをたっぷりのせた日本ラーメンの専門店です。フジラーメン、味噌チャーシューラーメン、ニンニクショウガラーメンを提供しており、麺よりももやしが多いほど具を山盛りにのせます…

サンヘカルビは釜山にある韓国式の肉焼き店で、豚カルビを扱っています。甘みのあるカルビは店の人が炭火で焼いて出し、テンジャンチゲも一緒に売っています。カルビは2人前ずつ焼かれて出てくるので食べやすいです。テンジャンチゲも一…

釜山の保水洞で、旬の熟成刺身と鮮魚の刺身を出す古い刺身店です。ミナリを入れた酢味噌に厚めの刺身をつけて食べ、付け合わせとして丸イカの蒸し物とアナゴの煮付けが出ます。 メウンタン（魚の辛い鍋）も一緒に出て、食事の後には隣の…

南浦洞のプピョンドン・チョクパル通りの角にある韓国式の焼肉店で、テッパンサムギョプサルと豚カルビを焼きます。テッパンサムギョプサルは一般的なテッパンより厚めで、食事の後にコンパッパプでポックムパプを自分で作ることができま…

ドラボウルは南浦洞で札幌式のスープカレーを出す日本式カレーの専門店です。代表メニューに海の物語があり、野菜と肉を入れてご飯と一緒に提供します。 スープはとろみの強いカレーより薄く、鍋料理のようなスープに近いほうです。スー…