鍾路区の粉食 (47件)

ムクシュドンナ・サムチョンドン店は、ソウル・三清洞で即席トッポッキを出すトッポッキの専門店です。基本の即席トッポッキは具が少なく、練り物も足りないため追加注文が必要になります。注文の呼び出しをしても店員は来ず、列の並びも…

ソウル広場市場にあるモニョキムパは、小さいキムパとトッポッキ、緑豆チヂミを売るキムパ専門店です。かつて麻薬キムパと呼ばれたキムパは、千切りにしたニンジンとたくあんを入れ、ごま油の香りを生かしてからし醤油につけて食べる方式…

チョンジンドン市場スンデグクは、鐘閣駅とグランソウルの北側、光化門・鍾路区庁の近くにあるスンデ専門店です。澄んだスープにネギ・おろしニンニク・エゴマ粉・アミの塩辛・ダダギ・コショウを好みで入れて食べる方式で、特は普通より…

三清洞の入口で、ナムルキンパとオムクキンパを販売するキンパ専門店です。テンジャンをベースにしたスープにパキムチをのせたチョソングクスも一緒に提供しています。 キンパは注文と同時に巻くため、ご飯と海苔が湿っていません。店内…

モダンキンパは景福宮駅と西村で見つかるキンパの専門店です。ご飯より野菜が多く、コンニャクの煮物を入れたキンパとクリームチーズキンパ・チーズキンパを出します。 基本キンパは野菜だけを入れたり、ニンジンなどの材料を抜いてほし…

光化門の近くでスンデククと手作りスンデを扱うスンデ専門店です。白いコムタン風のスープに手作りスンデが四つほどと豚の内臓が入っており、スンデは半皿でも注文できます。スンデククが出てきたら生のにんにくを入れ、エゴマ粉とニラ、…

コヤコ・トッポッキは恵化駅2番出口から徒歩5〜7分の距離にあり、プデ・ヘムル・チーズのトッポッキを扱う即席トッポッキの専門店です。2人前以上であれば2種類を混ぜて注文できます。ラーメン・チョルミョン・卵・キムマリ・ヤキマ…

原祖コチオデンは、大学路の恵化駅近くでさまざまな練り物の串と正宗を出す古いオデンバーです。チーズ・餃子・辛口・カニカマの練り物とトクシム串を長いカウンターで選び、温かい正宗と薄氷の浮いたアイス正宗を合わせます。 1993…

ソウルの東大門でキムパプとラーメン、ラッポッキを売るジンミキムパプは、キムパプの専門店です。熟成キムチとツナのキムパプ、熟成キムチと青唐辛子のキムパプのように、具をたっぷり詰めたメニューが中心で、ツナキムパプとキムチキム…

仁寺洞の奥の路地にある古い即席トッポッキの店です。チャジャンとプルコギを一つの鍋で混ぜ、キムマリ・ヤキマンドゥ・ラーメン・チョルミョンのような追加具を加える方式です。店内には猫が三匹住みついており、食べ終えた後に野菜を入…

ソチョン伝統スンデグクは、ピルン洞の西村で昔ながらの伝統スンデのスンデグクとカムジャタン（豚背骨とジャガイモの鍋）、チョンゴルを出すスンデ専門店です。スンデグクには肉・内臓・スンデがまんべんなく入っており、テーブル横の薬…

マンナブンシクは西村のピルン洞にある古いトッポッキの専門店です。甘い昔ながらの小麦トッポッキとチョルポッキ、キンパを売っており、餅は柔らかく、味付けは辛すぎません。1970年代から続く粉食店で、おばあさんが切り盛りしてい…

ポスン会館イファサゴリ店は、イファドンのイファサゴリでスンデククとカムジャタンを提供するスンデ専門店です。スンデククはスープがあっさりとして淡白であり、オルクンスンデククとオソリククパプもメニューにあります。 昼には11…

鍾路3街でキンパプとキムチチゲ、丼ものを提供する24時間営業の粉食店です。スパムキンパプやキムチポックムパプ、うどんと練り物のスープ、トックマンドゥグクなどメニューが多く、料理が出るのも早いです。 カウンターで先に注文と…

通仁市場の中で醤油とコチュジャンのトッポッキを売る元祖チョンおばあさん油トッポッキは、ソウルのトッポッキ専門店です。餅を油で炒めて出し、柔らかくもちもちした餅とエゴマの葉のチヂミも一緒に味わえます。店内に食べる席があり、…

ソウルで即席トッポッキとスープ入りトッポッキを扱うトッポッキの専門店です。即席トッポッキはテーブルで直接調理し、長い丸太状の餅で出てきます。一人で食べられるメニューがあり、現金で支払う際は現金領収書をすぐに尋ねます。スー…

ナジュ・ククパプは、楽園商店街の入り口の路地でスンデとスユク、ククパプを出すスンデ専門店です。ソメリククパプとスンデクク、複数の部位が出るスユクを提供しており、カクキムチも美味しいです。豚肉とスープに臭みがなく、店内は清…

ソウルでキンパとラーメンを提供するキンパ専門店です。キンパの種類が多く、具材がしっかり詰まっていてご飯の割合が少なめです。 店内は狭く、注文はキオスクでのみ受け付けています。座席は限られています。

ソウルの北村韓屋村の中心で、慶州で親しまれてきたファンナムチョンドゥギを提供するサムチョン店です。注文するとすぐに揚げ、ハニーバターやチトス、コンソメなどのシーズニングをかけます。 揚げたてのチョンドゥギは温かいうちに食…

ソウルでキンパ・ラーメン・トッポッキを出す軽食店が毎日粉食です。ラーメンは辛めの味で、チョルボッキは家庭で作ったような味が特徴です。 昔からあるノポで、昔ながらの雰囲気が残っています。キンパはハムの香りが強く、味は普通で…

ソウルの鍾路の地下にあるトッポッキ専門店がクムトククムトク・鍾路本店です。ロゼトッポッキにはミルトクと太い平打ち春雨、チーズが入り、ウサムギョプやバターガーリックポテトフライ、トビコご飯をセットで選べます。 昼時には席が…

ソウルで釜山式のトッポッキと辛いキンパ、練り物を出す簡易食堂がマンナブンシクです。とろりとしたコチュジャンだれに米の餅を入れ、コチュジ入りの辛いキンパと練り物を一緒に提供します。米の餅はもちもちして柔らかく、練り物の汁は…

乙支路一帯にある、炭火のチェユクとプルコギのキンパ専門店です。炭火直火のチェユクキンパと炭火焼肉キンパには油揚げが入り、基本のキンパと合わせて四種類を販売しています。 ご飯は機械で薄く均一に広げ、具をたっぷり詰めており、…

ワンシムニ・スンデグクは、ソウル鍾路区のイドドンにあるスンデの専門店です。看板メニューのスンデハンパンは、スンデとチュクミとマクチャンを薬味とともに石板で焼いて出します。 スンデグクのほかにもコプチャンやモドゥムスユク、…

ソウル・楽園洞でスンデグクとポヘジャングクを出すスンデ専門店です。スンデグクは白く濃いスープで提供され、年配の客が主な客層です。 昼時は列に並ぶ必要があり、午後1時30分でも空席はほとんどありませんでした。キムチは味がぼ…

バルダ・キムソンセン・クァンファムンジョムは、光化門の社稷洞にあるキンパの店です。キトキンパは米の代わりに無抗生物質卵の薄焼き卵で作り、煮干し麺とマンドゥも一緒に売っています。 店内の人が多いときは、配達で注文して食べる…

東廟でスンデククとスユクを出すスンデ専門店がハンジバクチャプサルスンデです。スンデククは赤い色で出てきて、ニラの和え物を添えて食べ、テジプルコギも一緒に注文できます。スンデは毎日作り、スープは濃厚なスンデククパプよりテジ…

鍾路3街駅の12番出口と13番出口の間の道から約15メートル入った場所にある麺料理店が、ヘルメグクスです。チャンチグクスは雑味のない澄んだ煮干し出汁で提供され、ビビムククスには香ばしい煮干し出汁が添えられます。麦飯はセル…

鍾路（チョンノ）の近くにある小さな昔ながらの粉食店で、トッポッキや揚げ物、キンパ、スンデ、ラーメンを売っています。看板メニューの揚げ物ポンボクは、トッポッキのソースと別のトッポッキ串のタレを揚げ物に絡めたものです。トッポ…

鍾路で桑の葉キンパを扱うキンパ専門店がソプンです。桑の葉炭火豚肉キンパと桑の葉ピリ辛アンチョビキンパ、桑の葉野菜キンパを注文を受けてから作ります。店の外のメニュー表には日本語が併記されており、料理は早く出てきます。うどん…

ユジャユキムチトッポッキは、ヘファのテミョン通りにあるキムチトッポッキの軽食店です。キムチトッポッキは熟成したキムチとトックク用の餅を組み合わせたもので、ユジャユマッコリはとろりとして甘い味わいです。 トッポッキに白ご飯…

ヘファ駅と大学路の成均館大学正門の路地近くで、トッポッキと大王手作り天ぷらを売る粉食店です。ワンゴチュ天ぷらはオイトウガラシの中に韓豚の豚肉と海鮮、刻んだ野菜を入れて作り、キムマリと練り物も一緒に手に取ります。 トッポッ…

モニョコマキンパプは、広蔵市場の生地・韓服の店が並ぶ路地の間でコマキンパプを売るキンパプ専門店です。代表メニューはコマキンパプで、練り物のスープも一緒に販売しています。広蔵市場の内側にある元祖の店で、入口に近い2号店とは…

通仁（トンイン）市場の中にあるチェチョウォンジョハルモニ・トッポッキチプは、油トッポッキと醤油トッポッキを売っています。唐辛子粉を油で炒めてトッポッキに絡める作り方で、モドゥムジョンも一緒に出されます。 油トッポッキは外…

ソウルの市場近くでキンパプとラポッキ、麺・ラーメンを扱う町の粉食店です。生麺の麺とコングクス、辛いラーメンを出し、キンパプとラポッキもメニューにあります。 市場の人々が多く訪れる店で、注文後すぐに食べる簡易飲食店です。英…

ソムンナンククスは、鍾路区にある麺店です。煮干しだしに素麺を入れたチャンチククスと、ビビン麺を提供しています。 店外にはテーブルが3台あり、店内にも席が数席設けられています。店内の席はカウンター形式で、壁に向かって食事を…

ホロロク・ブンシクは、トッポッキやスンデ、さつま揚げを扱う粉食店で、鍾路3街駅8番出口から徒歩2分の場所にあります。四角い釜山おでんは弾力があり、一般的な醤油と唐辛子の特製薬味ソースを添え、スープにもソースを溶かして食べ…

キムガネ・鍾路5街店は、キンパやトッポッキなどを提供する粉食店で、鍾路5街駅2番出口のすぐ隣に位置します。注文した料理は比較的早く出てきます。 注文した料理だけが運ばれ、水とおかずは自分で取るセルフ方式です。店内は狭いた…

西村（ソチョン）のマウル金庫の四つ角で、キンパとヘジャンラーメンを売る粉食店です。サラダキンパとプルコギキンパを一緒に提供し、ヘジャンラーメンも販売しています。 おにぎりは大きめで、キオスクで注文した後に受け取りと返却ま…

チンチャキンパッはキンパッ、トッポッキ、スンデ、揚げ物を売る粉食店で、東廟前駅6番出口のすぐ前に位置します。トッポッキは学校前の太い餅を使い、辛く甘い味で、キンパッと一緒に注文されることが多いです。会計は前払いで、キムチ…

チャンシンドンのチョンゲチョン前に位置する揚げ物店です。肉の揚げ物と唐辛子の揚げ物、ビビン麺が代表的な品で、盛り合わせを注文すると数種類を一緒に提供します。昔の市場式の造りで、店内は狭くなっています。肉の揚げ物は刻んだ肉…

オデンバは、ソウルで練り物と酒を提供する専門店です。焼酎やビールを添える屋台風の雰囲気で、おでん鍋を主に扱います。 客席と厨房の間にガラスの壁があり、注文時に声が聞こえにくい構造になっています。注文のやり取りは不便なほう…

パルパンドンの小さなキンパとトーストの店です。パルパンキンパにはポクムオデンが入り、ハムチーズトーストも一緒に売っています。店内には一人用の席が四つほどしかないため、テイクアウトして帰る客が多いです。テーブルの清掃状態は…

ソウルの鐘閣で、キンパプとトッポッキ、うどん、ラーメンを扱うキンパプの専門店です。クンマキンパプは一度に五本ほど出てきて、辛いスープと一緒に味わう構成になっています。 注文はキオスクで行い、調理以外の工程はすべて客が自分…

成均館大学の前に、トッポッキや練り物、キンパ、スンデを売る軽食店があります。米のトッポッキは搾りたてのように柔らかく、もちもちしており、甘いタレと厚めの練り物を一緒に味わえます。24時間営業で、席が足りないため先に並んで…

ソウルで麺を出す簡易食堂のククスジプです。メニューには、一般的な素麺より太い麺を使った煮干し麺と、タコのビビンバもあります。 味は普通の部類で、煮干し麺は推薦メニューに挙げられています。店員の応対はそっけありません。

明洞ハルモニ麺 清渓広場店は、麺とチェユク、トンカツ、タッカルビ丼を扱う簡易飲食店で、清渓広場の近くにあります。辛いキムチ麺には茹で卵が3分の1から4分の1個ほど入っており、チェユクは味付けが多く肉の量は少なめです。子ど…