中央区のグルメ (544件)

さっぽろ ラーメン横丁は、味噌・醤油・豚骨ラーメンを提供する狭いラーメン横丁です。代表的なメニューにはコーンバター味噌ラーメンと海鮮ラーメンがあり、札幌式の縮れた麺を使います。 横丁は大人一人が横にやっと通れるほど狭く、…

札幌で寿司を提供する立ち食いの寿司店です。シェフセレクション10貫を注文すると、職人が目の前で一貫ずつ握って出します。 食券制で注文し、4人でいっぱいになるほど小さな店内で立ったまま素早く食べて出る方式です。雑貨ビルの4…

札幌の薄野で、おまかせの寿司と酒の肴を出すカウンター式の寿司店です。バフンウニやアンコウの肝、タコの煮こごりが出され、赤ワインに漬けたアンコウの肝も味わえます。 寿司善で修業したガキザキシェフが独立して切り盛りしています…

札幌のススキノにある焼肉店で、白い牛と黒毛牛を提供しています。個室で肉とサイドメニューを楽しめ、コースには冷麺も添えられます。韓国語のメニュー表で注文でき、ユケは安全のためテイクアウトのまま出てきて自ら開封します。英語の…

ススキノ・ジンギスカン5条店は、札幌のススキノでラム肉焼きを提供するジンギスカンの店です。生ラム肩ロースやラムチョップをはじめ、複数の部位を出しています。 一般的なジンギスカン鍋ではなく炭火の網で焼き、酒も一緒に注文でき…

すすきの交差点の近くで、手作りビールとおつまみを出す小さなビアバーがアルテザーノです。スミカワビールを中心に、クラフトジンやウイスキー、ワインまで、酒に合うメニューを選べます。 食事と酒を一緒に楽しんだり、2次会で立ち寄…

焼き鳥と生ビールを出す和食店で、札幌駅前のビルの中にあります。炭火焼き鳥9本を1本ずつ焼くおまかせ式のコースが代表で、飲み放題で酒を無制限に注文します。食べログでは午後2時のカウンター席の1回目を予約でき、最後にはスープ…

札幌の狸小路の南側にあるビルの3階で、寿司を出す小さな店です。寿司に添えるソースが他とは異なり独特で、北方貝やヒラメといった魚料理も出ます。 3代続く店で、カウンターを借りて一緒に食事をすることができ、注文は韓国語のメニ…

札幌のモユク地下階にあり、チカホから直接入れるイタリア料理とワインのバーです。生麺の平打ちパスタとグラスワインを中心に提供し、注文はタブレットで選びます。注文から会計までセルフ方式なので、タブレットで選んだ後に無人精算機…

札幌でイタリア料理と酒を出す立ち飲みバーです。ワインとイタリアビールを扱い、料理はマスターが自ら調理して提供します。 メニューは先に出てこず、注文は何度も呼びかける必要があります。店員の応対は粗いです。

札幌の薄野にあるノルベサの地下では、和牛ステーキのコースを提供するレストランです。代表的なコースでは黒毛和牛のフィレとサーロインを出しており、ステーキは注文した焼き加減で運ばれます。 コースは前菜から始まりデザートまで続…

札幌でジンギスカンを提供するシマダヤ・ヤンコギジプです。ラム肩ロース、味噌ソースカルビ、野菜盛り合わせを注文でき、ホタテバター焼きとキムチの食べ放題もあります。 肉は柔らかくて淡白なほうで、店員が焼いてくれることもありま…

札幌にある八協海味は、刺身や魚の焼き物、イクラご飯を出す日本の居酒屋です。刺身のような海鮮料理が中心で、イクラは生臭さがなくご飯と一緒に出されます。予約なしで入れたこともありますが、予約しなければ席がなかったという経験も…

札幌のススキノで本格的なナポリピザを出すピザ店です。カラブレーゼやカルボナーラといったピザをS・Lサイズから選べ、デザートピザとソフトクリームもあります。 ピザは1枚から注文でき、ハーフアンドハーフに分けることが可能で、…

札幌の中心部で、キンカンや鶏ささみなどの串焼きを出す焼き鳥店が一の酉 佐藤です。生の鶏肉を注文と同時に串に刺し、うちわで扇ぎながら焼いて、串ごとに一本ずつ提供します。 昼も夜もオンライン予約ができ、上着を預けられるので匂…

札幌でパスタと飲み物を一緒に提供するイタリア料理店です。パスタと料理、飲み放題の飲み物を一緒に楽しめます。当日の集まりの人数変更に対応しており、プロジェクターも備えているためセミナーや会議に活用できます。飲み放題には酒を…

札幌にあるジンギスカンの専門店で、ラーメン店の上の3階と4階に入っています。北海道産のラム肉はにおいが少なく柔らかく、セットと単品で注文できます。Googleで事前に予約すると2階か3階の予約席に案内されます。後半の肉で…

札幌のすすきのと大通公園の近くで、ラム肉のバーベキューを出す専門店です。コースを注文すると、ラム肉が四回に分けて運ばれ、アルコールは飲み放題で楽しめます。 夕方は予約席が多く、予約せずに訪れると待ち時間が生じることもあり…

札幌のすすきのには、カクテルと飲み放題を提供するスタンディングバー、INDEX-SAPPORO(STANDING BAR)があります。時間制限のない飲み放題方式で、約100種類の飲み物に加えて焼酎やテキーラ、クリームソー…

札幌のススキノで手作りハンバーガーを提供しているのが、SHOGUN BURGER SUSUKINO店です。ラム肉のバーガーにパクチーとスパイスを加え、独特の味わいを作り上げています。パティは粗く刻んであり、弾力のある食感…

札幌でラム肉とマトンを焼いて食べる焼肉店がラムスケです。ラム肉とマトンを中心に提供し、客の目の前で肉を自ら捌きます。 Google予約を受け付けており、平日午後5時30分にはすぐに着席できたという訪問記録があります。肉の…

札幌グランベルホテルの向かい側に、羊肉と牛肉を扱う炭火焼肉店があります。ジンギスカンの羊肉と牛タン、ロース・カルビを炭火で焼いて食べる形式です。 店内は狭く、炭火の煙が多く出ます。予約が埋まっていても、カウンター席で食べ…

札幌の薄野にある3階のラム肉バーベキュー専門店で、ジンギスカンを自分で焼いて食べます。代表的なメニューは熟成塩ジンギスカンとスパイシージンギスカンで、札幌クラシック生ビールも一緒に楽しめます。最初の注文の後の追加メニュー…

札幌の薄野で予約制のオマカセ寿司を出すマルズシは、シェフが一人で切り盛りする寿司店です。アジ・ウマヅラハギ・ウナギ・エイを含め、主材料の味を生かした寿司を一つずつ説明しながら出します。 席は10席で、7時の予約客には到着…

札幌の中心街から少し離れた場所に、羊肉の焼肉店フジヤマはあります。部位ごとの羊肉とジンギスカンを選び、醤油にニンニクと粉唐辛子を入れたタレと野菜を添えて食べる方式です。 予約なしで午後7時10分に訪れると、インスタグラム…

元祖デカモリ海鮮丼屋すすきの店は、札幌のすすきのにある建物の2階で海鮮を飯の上に載せる海鮮丼の店です。ウニ丼や海鮮の盛り合わせ、サーモンとホタテのハーフアンドハーフといったメニューを出しています。 席は4つ前後の狭い店内…

札幌のすすきの中心部で、ラム肉のバーベキューとモツ鍋を提供するジンギスカン専門店です。塩ジンギスカンと味付けラム肉、和牛、牛タンを扱っており、ラム肉特有のにおいは少ないほうです。 コースを注文すると、アルコールと飲み物が…

札幌のススキノの中心部、地下1階で寿司とおまかせコースを提供する店です。ランチセットでは寿司を目の前で一貫ずつ握ります。予約の際にアレルギーを先に確認し、エビ・カニ・貝類は別の食材に替え、ワサビはその場ですりおろします。…

札幌のすすきのにある焼肉店で、旭川式の塩コプチャン（牛ホルモン）や豚・牛・羊・鶏の内臓を焼いて提供します。看板メニューの塩ホルモンは独特の塩だれをあらかじめ絡めて焼き、そのまま食べるスタイルです。上カツや厚切りの牛サガリ…

札幌でラム肉のジンギスカンを焼く63ロクサンジンギスカンです。ラムロースとラムカルビを中心に、ラムベーコンとラムタンも提供し、食べ放題コースと飲み放題も選べます。地下の店内には向かい合って座るテーブルと1・2人用の立ち席…

札幌のすすきの近くにある、ラム肉のジンギスカンを食べ放題コースで提供するラム肉バーベキュー専門店です。熟成ロースとラムチョップを焼いて食べ、パプを添えるスタイルで楽しみます。 食べ放題コースは100分間利用でき、予約なし…

札幌では、屋上でジンギスカンを焼く店があります。ラムチョップとピザを一緒に提供し、飲み物とご飯はセルフで取りに行く方式です。 屋上席は予約制で運営されており、オンライン予約のメモにラムチョップと書くと電話確認の後に追加で…

札幌のススキノにあるジンギスカンの専門店で、生のラム肉を焼いて提供します。ラムの肩ロースと塩ジンギスカンを七輪で焼いて食べるスタイルです。 予約はLINEで事前に行う必要があり、着席後に店員がおすすめメニューと焼き方を説…

チハルスシ・ススキノは、札幌のススキノで寿司と魚料理をコースで出す寿司店です。刺身と生牡蠣、蟹、焼き魚・煮魚の後に寿司と魚の骨の出汁が供され、予算と食べたい食材を事前に伝えてコースを予約します。 予約が必須で、二か月前に…

テウチソバ・コハシは、札幌中央卸売市場の近くにあるそば店です。そば粉100％の麺を店で打ち、夏野菜の天ぷらせいろと鴨肉の温そばを提供しています。 土曜日の午後1時には10分ほど待ち、待っている間に先にメニューを選べました…

札幌で羊肉を焼いて食べるジンギスカンの店がアカレンガ・ジンギスカン・クラブです。ロースと肩肉、サーロインを選べ、モヤシと野菜を添えて食べる方式です。 QRコードで注文でき、店主らしきおばあさんが直接肉をのせて焼くのを手伝…

札幌のすすきのにある、だるま7.4の斜め向かいの名古屋式きしめんうどん店です。親子きしめんやきつねうどんのように、広く平たい麺を澄んだかつおだしの汁で出します。 席は10席ほどのカウンターのみで、英語のメニュー表がありま…

札幌の薄野にある日々は、北海道のナチュラルワインとイタリア料理を一緒に出すワインバーです。タカヒコやドメーヌ・イチといった北海道ワインをグラスで提供し、パスタやトリュフポップコーンを添えます。 入口側には立って飲めるカウ…

札幌で鹿肉と牛肉のステーキ、ハンバーグステーキ、バーガーを提供するハンバーガー店がTHE MEAT SHOPです。ゴルゴンゾーラチーズバーガーと手作りピクルス、鹿ステーキを出しており、ハイボールは種類ごとに選べます。 店…

札幌の円山公園近くにある、ハンバーグとステーキを出す老舗の店、ジャッキーペッパー旭ヶ丘店です。ハンバーグは150グラムから50グラム単位で増やせて、サラダと飲み物が付いたセットもあります。カウンター席ではシェフが調理する…

ヒノデ・ソバは札幌の大通駅地下1階、10番出口の連絡通路にある立ち食いのそば・うどん店です。そばとうどんから選び、かけそば・天ぷらそば・月見そばのようにトッピングを変えて注文します。券売機で食券を買うと料理は通常5〜10…

札幌にあるそば専門店のマルキは、冷たいそばと温かいそばを扱う店です。天丼・親子丼・天ぷらセットと札幌クラシック生ビールも一緒に出しています。 こぢんまりした入口の奥に広いホールがあり、料理は早く出て、そば湯も十分に提供さ…

札幌のすすきの駅から徒歩5分、狸小路1丁目方面にあるナニワノ・カツドンは、カツドンと親子丼を扱う小さな専門店です。ご飯の上に細切りのキャベツと卵、トンカツをのせてソースをかけ、味噌汁も一緒に出されます。 入口右側の食券機…

札幌駅の近くにある1階のトラック台で、クレープとパフェを売るクレープリーです。メープルクリームバターとティラミスクレープ、チョコバナナパフェを販売しており、さまざまなトッピングを選べます。 クレープはサクサクしながらもち…

札幌のススキノにある、ハンバーグと牛肉ステーキを出す店です。和牛ハンバーグにチーズをのせ、熱した鉄板で音を立てながら提供されます。土曜日の午後6時には5分ほど待ちました。席は一直線のカウンター席のため、家族で一緒に座るの…

札幌の狸COMICHIにある羊肉バーベキュー専門店で、滝川式の味付けジンギスカンを提供します。柔らかな羊肉を甘く果実の香りのするソースに漬け込んで焼き上げます。 店員が焼き方を案内し、うどん麺も追加できます。締めのメニュ…

北海道の海産物を中心にした寿司を出すスシドコロ・タイシュは、札幌の薄野にあるオークラビル5階の店です。ウニ・毛ガニ・イクラ・トキシラズといった材料を赤酢のシャリで握り、おまかせコースでいろいろと味わえます。カウンターは約…

札幌でハンバーグステーキを提供するヤマモト・ハンバーグです。セットにはご飯と味噌汁、野菜ジュースが付き、ランチセットにはサラダも一緒に出されます。 食前の野菜ジュースがサービスで出て、ランチには開店時間から客が入り10分…

札幌時計台の隣で寿司と海鮮料理を出す、根室花まる系列の寿司店です。生エビの寿司やイカ、茶碗蒸しを味わうことができ、特選の後に気に入った寿司を一貫ずつ追加する方式も用いています。 入口の機械で番号札を取った後、韓国語・英語…

手打ち蕎麦と料理 耳（ミミ）は、蕎麦と酒肴、日本酒を出す蕎麦居酒屋で、札幌の薄野と大通の間のビルの中にあります。玉子焼きと北海道の春野菜の天ぷらを味わったあと、セイロ蕎麦や鴨セイロで締める流れです。予約客が多いため、イン…

YEBISU BAR Sapporo Apiaは、エビス生ビールとグリル料理を提供するビール専門のバーです。札幌駅とつながる地下街に位置しています。ナポリタンハンバーグセットやジャンギ、ラム肉などのメニューを組み合わせる…

札幌駅の地下にあるアピアに入っているそばの専門店です。ざるそばやうどん、揚げ物、カレーを出しており、テーブルのQRコードで注文します。 地元の客が大半で、観光客より地域の客の割合が高いです。そばは量が多めで、揚げ物はサク…

札幌駅近くの地下ビルにあるアズマは、うどんと豚丼を一緒に出す食堂です。北海道のサムギョプサル（豚バラ）をのせた肉うどんと豚玉丼を提供し、うどんと豚丼をセットでも注文できます。午前11時前は麺メニューを二、三種類だけ扱い、…

札幌グランドホテルの近くで、和牛とコプチャン（牛ホルモン）などの内臓肉を焼く焼肉専門店です。代表的なカルビや和牛カルビ、牛タン、ホルモンの盛り合わせを肉の種類ごとに味わえます。予約なしでそのまま入店したという訪問が何度も…

札幌の白石区にあるバーガーキングの店舗で、ワッパーとバーガーのセットを販売するハンバーガー店です。看板メニューのワッパーはサイズが大きく、直火で焼かれているため香りが立ちます。セルフ注文機で注文することができます。週末と…

札幌でおまかせ寿司を出すスシヤノサイトです。シェフがカウンターで寿司を握り、スタッフが配膳する方式です。 予約せずに訪れると食べるのは難しいです。価格帯は高めです。

札幌シャンテの地下2階で、讃岐うどんと天ぷらを出す和食店です。天ぷらはサクサクとしており、うどんの麺はコシのある状態で提供され、温かいうどんとぶっかけから選べます。 店内は広く、席には余裕があり、静かなほうです。英語のメ…

ソバドコロ・オバン TVタワー本店は、札幌テレビ塔の地下食堂街にあるそば専門店です。冷やしたぬきそばには生卵と揚げ玉がのり、温そばと冷そばを一緒に注文できます。 食券販売機で注文すると料理が出るのが早く、普通サイズでも他…

スシゼン・ダイマル札幌店は、札幌の大丸百貨店に入っている寿司店です。ランチメニューとおまかせコースを提供しています。 待ち時間は長くても、思ったより早く列は進みます。店内は清潔で快適ですが、価格帯は高めで負担に感じます。

札幌市内で麺と揚げ物を出すそばの専門店です。カキの天ぷらそばと温そばをはじめ、カニの天ぷらやエビの天ぷらも提供しています。 比較的早く開店し、いくつかの種類のそばから選べます。英語のメニュー表はありません。