釜山鎭韓式烤肉 — 營業中 (53個)

這是一家位於西面樂天百貨附近的烤肉店，供應五花肉、豬皮與水芹菜。店內將五花肉、泡菜與水芹菜放在同一鐵盤上烤熟後上桌，午間特餐還附石鍋飯與鍋物。肉品由店員代烤，因此煙霧較少，衣物也較不易沾染氣味，另附贈蛤蜊湯。店內也免費提…

味贊大王鹽烤西面店是位於釜山西面的豬肉與五花肉烤肉店。點五花肉時，店員會在桌邊代烤，小菜也會一併送上。平日晚間六點左右，入口平板就要登記候位號碼並排隊。肉有時會烤得不太熟就上桌，需要自己再烤一下。

花雪家田浦店是位於釜山田浦的韓式牛肉烤肉店，由客人親自燒烤韓牛與牛肉來吃。可以挑選六個部位的韓牛拼盤，再搭配生牛肉或炸醬麵一起享用。店內提供中文菜單與店員說明，也能透過Catch Table訂位。店員不會代烤，肉要自己烤…

位於釜山西面的錦城會館釜山西面店，是一間同時供應豬肉與牛肉的烤肉店。雙人套餐包含特級三層肉、特級五層肉、百分之一梅花肉、皇帝排骨、大醬湯與烤肉用蔬菜，店員會從頭到尾代為燒烤。店面延伸到二樓，空間寬敞，設有開放式廚房與無烤…

外食一番街釜山本店是位於釜山的韓式烤肉店，適合家庭用餐與聚會。店內以調味排骨為主，並供應冷麵、大醬湯與排骨湯，午餐時段另有肉品搭配餐點的套餐。 店面寬敞，設有包廂、團體室與坐式座位，有時需要候位。肉質比以往下降，口感偏韌…

東方畜產西面店位於釜山西面Photopia前，是將豬肉與牛肉以炭火燒烤的烤肉店。供應豬排骨、松阪豬、五花肉以及牛套餐、豬套餐，生菜與涼拌黃豆芽可至自助區取用。 店內空間寬敞，餐後可享用小麥冷麵與鍋巴湯。需另收擺桌費。

位於釜山西面的烤肉店，供應五花肉與梅花肉。五花肉和梅花肉由店員代為燒烤。餐點另有冷麵與大醬類料理可供選擇。店內客人多，環境較為吵雜。

沙美軒新館是位於釜山西面樂天百貨附近，供應牛排骨、排骨湯與排骨肉蓋飯的韓式烤肉餐廳。醃漬排骨肉質柔軟，帶有炭火香氣。 二樓設有獨立包廂，桌距也寬，適合家庭用餐或安靜聚會。肉量偏少。

世延亭伽倻店位於釜山伽倻洞東義大站旁，是供應排骨肉、醬醃排骨、牛五花與手拌肉的韓國式牛肉專門店。招牌餐點為排骨湯，午間特選附白飯，排骨湯也可外帶。 假日中午事先訂位便不必等候，店內設有寬敞停車場、包廂與團體座位。座椅沒有…

草原農園楊亭店是位於釜山楊亭的炭火燒烤專門店，主打韓牛燒烤。在一樓的國際食品精肉賣場挑選肉品後，可以搭配整桌小菜享用，另外也供應排骨湯、韓牛生魚片與生拌牛肉拌飯。事先預約就能使用三樓的包廂，四樓與五樓則設有多個宴會廳。午…

西面龜德浦末端家烤肉位於田浦洞巷內，介於地鐵站2號出口與4號街之間，是一間以炭火燒烤梅花肉與五花肉的店家。店員會親自代烤，並將蕨菜一同烤來吃，最後再搭配海鮮拉麵收尾。 這裡設有可與寵物犬一同用餐的空間。份量偏少。

烏米南西面店 WOOMINAM KOREAN BBQ位於釜山西面，專門將熟成韓牛以炭火燒烤上桌。可直接查看並挑選丁骨，也能點選薩奇薩爾、阿爾登心與安審等部位，店員會逐一說明各部位並代為燒烤。 店內多數座位為獨立包廂，適合…

88大牌位於釜山市民公園附近，是一家供應大牌五花肉的烤肉店。店內將大牌五花肉與泡菜、黃豆芽一同燒烤食用，並設有提供生菜的自助吧。 用餐後會分送自製咖哩，店內也可停車，人潮湧入時可能需要候位。以大牌五花肉菜單而言，價位偏高…

牛家是位於釜山釜山鎮區住宅區附近、販售一般部位與特殊部位的韓式烤肉店。這裡同時供應排骨肉、特殊部位與大醬湯。從一般部位到特殊部位，肉質不柴且柔軟，是這家店的特色。雖然離住宅區很近，但步行前往稍嫌吃力。

馬伕王鹽烤是位於釜山、以炭火燒烤豬肉的韓式烤肉店。店內供應五花肉與豬皮，並由店員代為燒烤，搭配三種醬料、鯷魚醬與咖哩粉一同享用。這家店已延續二十年，肉品以炭火燒烤，味噌鍋中還會加入泡麵麵塊。由於肉切得較厚，烤熟需要一些時…

這是在西面烤五花肉與調味肉的韓式烤肉店。可以點五花肉搭配調味肉，最後再以雪花牛胸肉收尾。味噌湯與蕎麥麵也能和肉品一起加點。店內因客人眾多而較為吵雜，是美中不足之處。

Don So Good是位於釜山西面的韓國式牛肉專門店，供應韓牛與五花肉。店內可選擇韓牛拼盤、生牛肉片，以及蘿蔔葉乾湯、牛肉滿滿的大醬湯、以梔子麵製成的飯後麵。 肉品新鮮，小菜清爽，肉與麵一起享用的組合是特色。生牛肉的表…

三豬肉食堂位於釜山田浦，將熟成的豬肉以炭火燒烤後上桌。店員會代為烤肉，套餐附泡菜鍋與蒸蛋。 飯是兩人份的鐵鍋飯，最後以鍋巴水收尾。想在此用餐，得先排隊等候。

位於西面市中心的龜背洞是家韓式烤肉店，主打五花肉與醬燒排骨。五花肉搭配拌冷麵與大醬湯，套餐另附蕨菜與菇類。首次到訪會招待豬皮，並以自助吧自行取用小菜為特色。尖峰時段需候位。

這是在釜山堂甘洞以炭火燒烤韓牛、進口牛肉與五花肉的烤肉店。供應排骨肉、醬燒排骨、排骨湯與石鍋飯，並採自助取用小菜的方式。設有寬敞停車場與包廂，二樓還有蔡仙堂，菜色選擇多元。加點時叫不到店員，服務上較不方便。

牛舍一體是位於釜山的烤肉店，以炭火燒烤牛肉。店內供應一般綜合拼盤與韓牛，價格偏低，吸引想盡量多吃肉的客人。外籍員工雖多，但以韓語溝通沒有問題。肉質與價格相符，因此前來時期待不宜過高。

這是一間只賣豬肉泡菜燒烤的烤肉店，位於釜山西面。店內將豬肉與泡菜放在鐵板上一起烤熟。吃完燒烤後加點炒飯，會用五花肉的油脂炒得粒粒分明。店內空間狹小。

熟達豬肉西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，供應熟成豬肉。店內提供五花肉、松阪豬、蓋板肉以及可烤來吃的起司，並由店員代為烤肉。顧客不必自己動手烤，還能同時品嘗起司與薄荷醬大醬湯。店內通風不佳，室內會殘留煙霧。

位於釜山西面中心街巷口的Gobda，是主打烤腸與牛排的肉類料理專門店。店內以鐵板盛上首爾式烤腸，同時也提供牛大腸。 點餐採用餐桌配置的平板進行。烤腸無法單獨加點。

急行場是位於西面釜田洞永光圖書附近的韓式牛肉店，供應韓牛與特殊部位。店內提供韓牛生排骨、排骨肉、雪花里肌與冷麵，並由店員在桌邊代烤。 小菜調味不重，口味清爽，肉質偏軟嫩。週日僅本店營業。

Somun Deureosseo是位於釜山華明洞Compose十字路口附近、販售牛排骨肉、牛胸腹肉與豬肉的烤肉專門店。老闆兼主廚親自處理肉品並準備醃料，加入蒜頭的牛肉醃醬是其代表做法。 第一次上菜之後，水、飲料與酒類採自…

德爾蒙多是釜山一間販售韓牛與牛肉特殊部位的燒肉店，位置靠近榮光圖書。韓牛生魚片湯不使用刺激的醋醬，而是以酸甜帶微辣的湯汁調味，里肌與排骨肉也是店內菜色。 店內空調冷到會讓人覺得冷。無法停車。

這是在釜山西面販售豬腳與菜包肉的肉類料理專門店。豬腳口感柔軟帶嚼勁，可與菜包肉一起點成套餐。基本附贈的黃豆芽湯清涼爽口，午餐特選時段能享用豬腳定食與菜包肉定食。服務應對方面則較為可惜。

這是在釜山田浦洞烤生排骨與醬醃橫膈膜肉的韓式烤肉店。生排骨沾著梅汁醬食用，醬醃橫膈膜肉則以彈牙的口感品嘗。小菜是店家親自製作，店面也維持得整潔。可以搭配Highball一起享用。

蔚山梅花肉燒烤位於釜山的富田市場。店內只供應梅花肉，撒上粗鹽後與洋蔥、大蒜、菇類一同燒烤，搭配蔥拌菜和生菜包著享用。 餐館帶有老店氛圍，另會提供海帶芽醬油醃菜與古早味大醬湯。由於只販售梅花肉，菜單選擇較少。

情伊登五花肉是位於釜山西面的烤肉店，供應平價的五花肉與大盤五花肉。店內採自行烤肉的方式，並可從自助區取用泡菜、黃豆芽與生菜。肉帶有豬腥味。洗手間位於店外，且沒有提供肥皂。

銅錢家西面店是位於釜山西面的韓式烤肉店，販售泡菜炒豬肉與豬肉泡菜燒烤。將泡菜與豬肉拌炒後，再把飛魚卵和玉米加進炒飯裡收尾。豬肉可以包在菜葉裡食用，也會搭配美乃滋。醬料偏鹹，胡椒味較重。

位於釜山西面的枝鞋辣味燉排骨西面店，是專賣辣味豬排骨燉煮的肉類料理店。店內提供原味燉排骨與辣味燉排骨兩種選擇。店內備有英文菜單，並可透過平板點餐，方便外國旅客使用。不過，店員未主動問候與帶位，且等候取水約需五分鐘，較為不…

初必殺豬肉燒烤西面店位於釜山，是一家烤肉店。五花肉與豬肉特殊部位由店員代烤，也會把小孩的份量剪小。 店內提供中文菜單可點餐，附上芝麻葉、蘿蔔與多種醬料及小菜，另有泡菜豬肉鍋。豬皮是店員另外代烤的代表菜色。

濟州式豬肉炭烤排骨是位於釜山西面甘田蕎麥巷的豬肉炭烤排骨專門老店。豬排骨先以炭火初烤，再裹上甜鹹醬料，帶出炭香後上桌，並附上時樂湯。 這家店在西面市中心扎根四十一年，菜單只有豬肉炭烤排骨一項。即使兩人前來，也須從三人份起…

草原花園是釜山一間專賣鴨肉燒烤的餐廳，供應鴨肉燒烤與鴨肉白熟。店內以生菜、芝麻葉與自家栽種的山椒葉包著鴨肉食用，並搭配梅子醬菜與防風葉醬菜。這是一間歷史悠久的社區餐廳，會一併附上小菜上桌。環境整潔方面則較為不足。

勝勝三層王大片是位於釜山、以炭火燒烤厚切五花肉的店家。招牌的王大佩不同於薄切肉片，而是以厚實的肉塊上桌，蔬菜則採自助吧方式自行取用。肉品沒有腥味，店員的服務也不錯。價格偏便宜，即使吃得多負擔也不大。

1974小巷是釜山一間供應豬排骨的肉類料理專門店。店內由廚房代烤口感彈牙的舊式豬排骨，也能一併點到味噌湯鍋。泡菜與萵苣等小菜在吃完之後可以再要求添加。煎餅與鍋巴飯同樣能夠一起品嘗。

安彩是釜山的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉炒醬與鴨肉烤肉，並以炒飯收尾。這裡的麥飯定食由客人自行取用所需的麥飯，小菜則由店主親手製作。店內同時供應家常白飯與石鍋拌飯。四句到此為止。

位於釜山楊亭的慶尚道式豬肉鍋楊亭本店，是販售豬肉鍋與白切肉的肉類料理專門店。店內供應帶豬肉的辣魚湯風格豬肉鍋與肝連白切肉，白切肉還會附上刀切麵。 傍晚時分客人較多，吃肝連白切肉的人也不少。最後的刀切麵要煮久一點才會熟。

Donkkot Pineun Jip是位於釜山、供應肉類料理的餐廳，屬於烤肉店。肉與蔬菜由店員代烤，點餐也能在店員協助下進行。 店員會協助整個用餐過程，初次到訪的客人也能輕鬆點餐。搭配的小菜則在最後放上烤盤稍微拌炒後食用…

在釜山，有一家以炭火燒烤五花肉與豬排骨的烤肉店。店內供應豬排骨與黑豬五花肉，並以海鮮大醬湯作為收尾。 吃完肉後可以加點放入貽貝的大醬湯，中午則有泡菜鍋。以房間隔成的座位坐起來並不舒適。

龜北伊洞內釜山唐甘店是在釜山以炭火燒烤豬肉與牛肉的餐廳。代表菜單包括新品豬肉燉鍋與急凍五花肉套餐，以及新品急凍五花肉。 開幕不久，店內環境整潔，餐點也清爽俐落。肉品與其他餐點都很美味。

河大承潭陽排骨釜田站店位於釜山，是燒烤豬肉與牛肉的韓式BBQ餐廳，就在釜田站附近。用餐套餐包含沙拉吧與甜點，並附上韓式小菜。店員會說明韓式BBQ的烤肉方式，並以英語解說，老闆的英語也很流利。點餐使用可選擇英語的平板電腦。

嶺南食肉食堂大接西面三井塔店是位於西面站附近三井塔五樓的韓式餐廳，供應牛肉湯飯、生牛肉拌飯與烤肉。生牛肉拌飯的吃法是將生牛肉、烤肉、野菜與辣椒醬放入飯中拌勻。 點生牛肉拌飯時，飯與烤肉盛在大碗裡，生牛肉和野菜則另外分開上…

萬宇烤肉店位於釜山，供應炭火烤肉與彥陽烤肉。 彥陽烤肉以清淡調味呈現，並搭配蔥拌菜享用。 店內設有可容納12人一同入座的房間。 洋蔥醬菜、包肉蔬菜與嫩豆腐鍋也列入搭配菜單。

位於釜山西面的伊比利豬炭火燒烤店。2至3人套餐可搭配麵，也會端出多樣小菜。店員會代烤豬肉，並詳細說明菜單。即使桌數不多，店內仍聽得見嘈雜的聲響。

這是一家位於釜山的社區烤肉店，供應豬排骨、五花肉與鴨肉。以炭火燒烤的調味豬排骨肉質柔軟，泡菜鍋則用自家醃製的陳年泡菜熬煮。小菜附上涼拌橡實凍與宴會麵，飯後還有南瓜食醯。鍋巴不適合當作一餐來推薦。

位於釜山的趙方豬肉湯飯是販售豬肉湯飯與白切肉的湯飯店。豬肉湯飯分為一般、混合、血腸與內臟湯飯，白切肉則以柔軟的豬肉上桌。由一對老夫婦經營，湯頭持續熬煮，中午也提供外送。湯頭的鹹淡偏淡。

位於釜山當甘洞的先宇烤肉店，以母牛韓牛里肌肉為主打，也供應豬排骨、烤魚和辣炒豬肉。店內大廳寬敞並設有包廂，適合聚會使用。 店裡除了肉類料理，也提供餐後冷麵。

莫高伊基是一間販售後肉與後頭肉燒烤的老店，位於市場入口。以金海被視為發源地的後肉為主打，做成招牌後頭肉燒烤，適合搭配各種酒類。 年長的老闆夫妻親自接待客人，基本小菜不多。店內空間較為狹窄。

這是在釜山西面烤五花肉與大盤五花肉來吃的烤肉專門店。菜單裡有大盤五花肉、鍋物與雪花牛五花，大盤五花肉並非切得極薄的方式。 炒飯要由客人自己動手炒。因為聚餐喝酒的客人多，店內稍微吵雜。

初心亭是位於釜山白楊山一帶的鴨肉燒烤專門店，供應鴨肉烤肉與鴨肉白熟。菜單上還有鴨藥白熟和韓方鴨湯。韓方鴨湯需在一小時前預訂才能立即享用。店內規模不大，桌數不多。