福岡蕎麥麵 — 營業中 (7個)

福岡博多運河城附近的蕎麥店索巴科薩庫，供應青柑橘蕎麥麵與笊籬蕎麥麵。另有酥脆的天婦羅可搭配。 蕎麥麵吃完前會端上麵湯，並說明將麵湯拌入沾汁的吃法。天婦羅套餐不含蝦，內容是辣椒、香菇、地瓜與高麗菜，整體搭配較為不足。

日本蕎麥 長十郎是位於福岡運河城凱悅飯店地下一樓的蕎麥麵專門店。以蕎麥香氣濃郁的麵條供應掛蕎麥與柚子冷蕎麥，也一併販售鰻魚蓋飯與玉子燒。煮蕎麥麵的水喝起來比麥茶更香醇。桌距狹窄，用餐環境並不寬敞。

位於福岡藥院的蕎麥麵專門店，店面在一棟公寓的一樓。冷熱皆供應十割蕎麥麵，店內以石臼現磨，也能點炸蝦蒸籠蕎麥麵與迷你豬排丼套餐。 店內設有坐式暖桌座位，午餐套餐與套餐料理在繁忙時段入場與上菜會延後。停車空間只有店前兩格。

蕎麥茶屋 華元 新天町店位於天神站附近的新天町拱廊地下一樓，是一家賣蕎麥麵與烏龍麵的蕎麥麵專賣店。店內使用石臼研磨的蕎麥麵，並供應蕎麥麵與蓋飯一同上桌的星期套餐。新天町商店街地下一樓的位置讓入口不易尋找，是這家店的一個缺…

Motoya Iwataya位於福岡天神岩田屋百貨7樓，提供百分之百蕎麥製成的蕎麥麵與炸物。招牌的天婦羅蕎麥麵是將有嚼勁的冷蕎麥麵，搭配兩尾蝦與南瓜、茄子、四季豆的天婦羅一起上桌，麵條沾加了蔥與山葵的沾醬食用。 午餐時段…

Oragasoba Hakata 1 Bangaiten 是位於博多站地下的蕎麥麵專賣店，供應蕎麥麵與炸物。除了雞胸肉炸物蕎麥麵與牛蒡天蕎麥麵，還能選擇冷蕎麥麵與熱蕎麥麵。用桌上的 QR 碼點餐，餐點很快送上，但午餐時段…

Kabeya 位於福岡天神地下街，是一家蕎麥麵店。店內供應出雲蕎麥與蘿蔔泥蕎麥，冷蕎麥麵以紅葉蘿蔔泥取代芥末搭配。 中午十二點過後容易出現排隊人潮，下午兩點左右也曾等候約三分鐘。店內以現金付款為主，僅持有信用卡時難以直接…