戰爭遺跡博物館美食 — 營業中 (24個)

SOKO Cake Bake & Brunch – Nguyen Trung Truc 位於濱城市場旁，是一間供應早午餐與甜點的咖啡廳。店內提供杏仁可頌、皇后麵包與隆多蛋糕，另有咖啡和招牌飲品。 現烤可頌需在點餐後等候約…

The Melbourne Cafe 位於胡志明市第三郡，是一家供應西式早午餐與咖啡的店家。店內的鬆餅厚實而濕潤，也能點到夾入鮭魚與酪梨的貝果及 Flat White。 店裡西方客人的比例高，員工能以英語溝通。早午餐的價…

Ngon Restaurant是供應多種越南料理的大型餐廳，位於胡志明市中心。在店內可一次品嚐到越南煎餅、烤肉米線、蒜炒飯與空心菜等菜色，並附上醬料與香草。營業時間為07:00至22:30，用餐時段人潮眾多，事先訂位較妥…

Propaganda Vietnamese Bistro 是位於胡志明第一郡統一宮附近的越南小酒館，供應越南傳統料理。菜單上有分汁牛、法國麵包，以及搭配椰子飯的蝦蔬料理，法國麵包會依人數切好。店員即使英語不流利也會協助點…

位於胡志明西貢園的越南餐廳，供應煎餅、煎糕與河粉。鋪上蝦與肉的煎糕口感酥脆，以蔬菜包裹後蘸魚露醬食用。用餐時段座位擁擠，對不熟悉的菜色詢問店員，店員會說明吃法。店內沒有空調。

Phở 2000 是位於濱城市場前的餐廳兼咖啡館，供應越南河粉與飲料。店內可以同時品嚐海鮮河粉、炸春捲與生春捲。店內設有空調，環境整潔，牆上掛著多張比爾·柯林頓來訪的照片。這裡的價位比其他河粉店高。

這間海鮮餐廳位於胡志明第一郡中心地帶、鄰近裴援一帶，供應帝王蟹、龍蝦與多種海鮮料理。入口處設有大型水族箱，可從超過五十種海鮮中自行挑選，再以蒜香奶油醬等醬料現場烹調。 蝦子會去殼後上桌，海鮮也會先處理好，店員會慢慢解說菜…

Lumiere Byblos Villa 是位於胡志明第三郡的餐廳，以越南食材結合西式擺盤呈現融合料理。用餐空間涵蓋庭園與室內，並設有露台，座位間距寬敞。 現場有現場音樂演出，桌與桌之間也保持寬闊距離。餐點口味出色，份量…

Côn Sơn 位於胡志明第三郡，是一間同時供應早餐、咖啡飲品與歐亞風味套餐的餐廳。菜單上有魚肉河粉、烤豬肋排厚米線，以及下午茶套餐。 店內設有空調座位、庭園式戶外座位與多間包廂，停車時有保全人員代為泊車。餐點上桌曾出現…

Cao Vân Pho 位於胡志明 Somerset 飯店對面，是當地的一家河粉店。店內供應牛肉河粉與雞肉河粉，牛肉河粉的牛肉給得大方。這一帶上班族多，中午時段客人集中上門。湯頭不走濃厚路線，偏清爽；香菜是基本配料，不吃…

統一宮正前方有一間供應越南傳統料理的餐廳，提供包含烤肉米線與越南煎餅在內的多樣菜色。走訪統一宮之後，步行即可抵達。店內裝潢帶有異國風情，適合拍照。菜單品項繁多，點餐時需要花點心思挑選。

Nam Giao Restaurant 是位於胡志明市的越南在地餐廳，在 Liberty Saigon Center 前方供應順化牛肉河粉與蟹肉河粉。順化牛肉河粉用的是較粗的河粉麵條，與常見的牛肉河粉不同。 店內也可以點…

PHỞ 24 - 158D PASTEUR 位於胡志明第一郡，是販售牛肉河粉、炒麵與法國麵包的連鎖店。牛腩河粉以清爽而濃郁的湯頭呈現，也能加點炸春捲與生春捲。店鋪清晨開門，在有空調的寬敞店內，餐點迅速送上桌。湯頭調味偏鹹…

這家在地餐館位於胡志明市韓國領事館附近，供應順化牛肉粉與順化風味配菜。粗圓如烏龍麵的麵條搭配牛肉、豬腳、蟹肉丸，佐以萊姆、香草與沙嗲一起食用。自1998年營業至今，中午時段當地上班族湧入，小碗份量也多，點餐後餐點出得相當…

這是一間位於胡志明市的街頭小酒館，販售搭配肉類、香腸與雞蛋的越南法國麵包。法國麵包會附上肉醬、奶油乳酪與蔬菜，並以蘸取鍋中肉類與雞蛋的方式食用。 營業時間只從上午八點到下午一時，餐點出餐迅速，可在路邊桌位或隔壁咖啡店享用…

Lys Café 是位於胡志明阮氏明開街旁的一間咖啡廳，供應早午餐、咖啡與飲品。店內提供髒髒咖啡、抹茶拿鐵，以及義大利麵、三明治、漢堡等餐點。 座位區設有沙發與工作桌，音樂播放得較為輕柔，適合工作或讀書。店家沒有汽車停車…

CAT TUONG RESTAURANT 是位於胡志明市濱城市場附近的越南在地餐廳，供應烤肉米線與河粉。烤肉米線附有甜味豬肉、大顆肉丸以及蔬菜與香草，麵條已切短方便食用。從早上開始就有許多當地人前來，雞肉河粉可搭配如參雞…

位於胡志明市區的自助餐廳，供應越南料理、西式料理與日式料理。甜點有起司蛋糕和巧克力蛋糕等選項。餐點上桌時保持溫熱，鮭魚的狀態良好。週末晚上人潮不多，用餐環境安靜，菜色種類不算多。

這是一家賣越南式牛排的餐廳，位在雪伍德公寓後方。牛排會搭配肉丸、蛋、肝醬與麵包一起上桌，這樣的組合是店家的代表。 這家店經營已久，沒有空調，使用電風扇，座位算寬敞。牛肉口感偏韌、偏硬。

這是一家賣越南捲粉的越南餐廳，位於胡志明第一郡烏米酒店附近。捲粉的內餡可以從豬肉、雞蛋、蝦子中挑選，吃的時候蘸醬享用。店員與老闆會用動作示範醬料該蘸什麼、怎麼吃。一盤的份量適中，能讓人吃得飽。

Bánh Mì Oanh 是位於胡志明濱城市場附近的街邊越南法國麵包店，傍晚才開始營業。店內提供特製與綜合兩種口味，夾入多種火腿、肉類與蔬菜，並加上肉醬和奶油。 每天下午六點營業至午夜前後，訂單多到 Grab 外送員排隊…

這是一家在陶丹公園周邊販售夾入烤肉的生麵包路邊攤。豬肉以烤肉方式烤好後，夾進法國長棍或酥脆的三角形麵包，再加入美乃滋醬與辣椒醬。 只在一整個上午的時段販售，即使訂單湧入，餐點也出得很快，外送訂單也相當多。放涼後麵包會變得…

這是一間位於胡志明同仁地區的老字號餐館，供應越南家常菜與白飯。配飯的蝦子滷肉、歐姆蛋，以及放入排骨、牛頭、牛肉、肉丸與牛筋的河粉，都是店裡的代表菜色。 店家已營業數十年，設有二樓座位，表定上午十點開門，但上午六點起就開始…

這是在胡志明販售羹湯與豬肉燒烤的在地餐廳。供應帶有豬排骨風味的肉品與米線，肉品可以加點。 店內採坐在地上、把想吃的食物混裝在同一盤裡點餐的方式。由於沒有價目表，點餐前必須先確認每道菜的價格。