戰爭遺跡博物館美食 (111個)

BROS KOREA 1980s本店位於胡志明，店內以1980年代韓國風格布置，提供韓式烤肉吃到飽。肉類選擇多樣，想吃的肉可以不斷續點，並搭配小菜與附餐一起享用。 店員會替客人烤肉，用餐方式為店員代烤。點選的餐點與追加的…

Pizza 4P's Ben Thanh 位於胡志明市濱城市場前，供應布拉塔起司披薩與三起司披薩。店內也有瑪格麗特披薩和墨魚燉飯可選擇。 未預約前往時，等候時間為45分鐘至1小時，可逛濱城市場或在旁邊的咖啡廳喝咖啡等待。…

Pizza 4P's Hai Ba Trung 位於胡志明市巷弄深處，是一家窯烤披薩店，供應鋪有布拉塔起司的沙拉披薩與四種起司披薩。披薩可選擇一半一種口味、另一半另一種口味的搭配方式。 透過 Google 預約即可免等待…

在胡志明有一間供應越南料理與純素餐點的餐廳。店內提供煎餅、河粉與烤肉米線，店員還會示範煎餅的包法。 二樓設有寬敞的用餐區，連續假期期間候位時間也偏短。店內環境整潔，空間涼爽。

ELSOL Meat&Wine I Steakhouse Võ Thị Sáu 位於胡志明第三郡，座落於粉紅教堂周邊的巷弄裡，是一間美式牛排館。店內供應肋眼、菲力牛排以及肉醬義大利麵、海鮮義大利麵，葡萄酒以單杯方式點用。…

位於胡志明濱城市場附近，這是一間供應鰻魚蓋飯與鰻魚串的鰻魚料理專門店。鰻魚口感柔軟，醬汁味道熟悉，鰻魚蓋飯適合輕鬆享用。一個人前往會被安排到一樓吧檯座位，那裡設有開放式廚房與吧檯。需加收營業稅與服務費，實際感受的價格偏高…

貝普昆西貢是位於胡志明市統一宮與戰爭博物館附近的越南餐館。招牌越南煎餅加入蝦子與豬肉煎得酥脆，搭配米紙和蔬菜包著享用，另有奶油蒜香蝦與越南烤肉米線可選。 上午11點座位較為寬敞，超過中午12點仍有充足座位。餐點出菜速度快…

The Crab Shack Tu Xuong 是胡志明一間海鮮餐廳，供應以螃蟹與蝦子為主的沸騰海鮮。醬料的辣度分為四級，還能加點香腸等配料放進桶中。 餐點會附上馬鈴薯、玉米與香腸，並帶有濃厚蒜香。店內另有生蠔、麵食與蛋…

Soul Ben Thanh Restaurant & Bar 位於胡志明濱城市場前，供應越南料理與飲品。招牌菜色包括炒空心菜、海鮮炒麵與烤蝦。 二、三樓可眺望戶外景致，四樓設有雞尾酒吧。餐點口味好，價位偏高。

SOKO Cake Bake & Brunch – Nguyen Trung Truc 位於濱城市場旁，是一間供應早午餐與甜點的咖啡廳。店內提供杏仁可頌、皇后麵包與隆多蛋糕，另有咖啡和招牌飲品。 現烤可頌需在點餐後等候約…

East West Brewing – Sai Gon 是胡志明一間空間寬敞的釀酒餐廳，供應自釀精釀啤酒與下酒菜。店內提供淡愛爾、清酒愛爾、皮爾森等啤酒，以及雞翅和魷魚等下酒菜。 挑高的室內空間到了晚上九點左右會轉為 D…

Hum Signature 位於胡志明武文秦街，是一間以天然食材製作蔬食菜色的植物性精緻餐飲餐廳。用餐方式是點多道蔬食菜色分食共享，風味以不刺激的口感為特點。 店內裝潢安靜雅致，以天然食材構思的餐桌配置別具特色。即使多點…

Italiani's Pizza F5 Diamond Plaza 是位於胡志明鑽石廣場五樓的義式餐廳，供應披薩與義大利麵。以薄餅柴燒烤出的彈牙餅皮與起司披薩為主打，也可點半半披薩、海鮮義大利麵與千層麵。 店內與戶外露台…

Bánh Mì Mẹ Ỉn 是位於胡志明的一家越南法國麵包三明治店。這裡的越南法國麵包滋味好，吃起來順口。 店員 Thanh 與 Vincenzo 會參與接待客人。店內環境十分乾淨。

波奇西貢（Ly Tu Trong）位於胡志明第一郡，是在飯或沙拉基底上放生魚片、鮭魚、蟹味棒等配料的波奇店。可以自己挑選食材並加上店家的醬料，也能點加州波奇和員工推薦的品項。 有機車停車場的建築一樓內側，沿樓梯上到二樓，…

The Melbourne Cafe 位於胡志明市第三郡，是一家供應西式早午餐與咖啡的店家。店內的鬆餅厚實而濕潤，也能點到夾入鮭魚與酪梨的貝果及 Flat White。 店裡西方客人的比例高，員工能以英語溝通。早午餐的價…

Ngon Restaurant是供應多種越南料理的大型餐廳，位於胡志明市中心。在店內可一次品嚐到越南煎餅、烤肉米線、蒜炒飯與空心菜等菜色，並附上醬料與香草。營業時間為07:00至22:30，用餐時段人潮眾多，事先訂位較妥…

Propaganda Vietnamese Bistro 是位於胡志明第一郡統一宮附近的越南小酒館，供應越南傳統料理。菜單上有分汁牛、法國麵包，以及搭配椰子飯的蝦蔬料理，法國麵包會依人數切好。店員即使英語不流利也會協助點…

這是一間位於胡志明獨立宮附近的美式西部風格餐廳，供應牛排與義大利麵。餐點包含沙朗心、翼板肉與南瓜濃湯，也能選擇澳洲安格斯牛排。事先訂位即可免去等候直接入場，未訂位則需現場候位。牛排醬不會隨餐附上，必須另外加點。

Cee's Eatery 位於胡志明第一郡濱城市場附近，是一間供應丁骨牛排與肋排的義式餐廳。店內以牛排為主，也能搭配雞尾酒與單杯葡萄酒。 歡樂時光從下午五點到七點，所有酒類都適用。這是一間高級餐廳，價位偏高。

位於胡志明西貢園的越南餐廳，供應煎餅、煎糕與河粉。鋪上蝦與肉的煎糕口感酥脆，以蔬菜包裹後蘸魚露醬食用。用餐時段座位擁擠，對不熟悉的菜色詢問店員，店員會說明吃法。店內沒有空調。

位於胡志明一郡的突突泰小酒館，供應泰式炒河粉與炒飯等泰國料理。招牌菜色包括泰式炒河粉、青芒果沙拉與炸蟹料理。菜單附有英文說明，方便點餐，即使深夜時段餐點也出餐迅速。餐點份量不多，若想再吃沙拉，需要加點。

這是一間位於胡志明第三郡的牛排專門店，可依部位與重量點餐。熟度能配合喜好調整，每份牛排可免費選擇一種醬料。 入口設有機車停車場，餐廳位於內部，週日晚間可先電話預約再前往。牛排的熟度有時會比點餐時指定的再生的些。

HOME Saigon 是胡志明市一間以新手法詮釋越南傳統料理的高級餐廳。木鱉果要與白飯拌著吃，菜單上還有熱石牛肉、蟹肉炒飯與芒果火焰甜點。晚餐時段有包含鋼琴與小提琴的弦樂演奏，員工以英語應對。這裡的消費高於當地物價，服…

Cơm Niêu Cyclo Resto 是胡志明市的越南家常菜餐廳，供應豬排骨、燉豆腐與越南煎餅。套餐包含五道料理、白飯，以及蛋咖啡甜點，可用英語點餐。店內空調未運作，用餐時會感到炎熱。

MOO BEEF STEAK 109 LÝ TỰ TRỌNG 是位於胡志明市的牛排館，供應菲力與沙朗等部位。每週一推出牛排半價活動。 餐前會送上麵包，以及奶油、肉醬、莎莎醬三種醬料，在昏暗燈光下播放爵士樂。即使點三分熟，…

Phở 2000 是位於濱城市場前的餐廳兼咖啡館，供應越南河粉與飲料。店內可以同時品嚐海鮮河粉、炸春捲與生春捲。店內設有空調，環境整潔，牆上掛著多張比爾·柯林頓來訪的照片。這裡的價位比其他河粉店高。

AN CUA SAIGON 位於胡志明第一郡濱城市場附近，是一間供應蟹、貝類與蝦料理的海鮮餐廳。招牌菜是蟹肉炒飯，另有蟹料理及貝類、蝦料理。 店內明亮整潔，適合中午簡單用餐。餐點份量偏少，單吃一餐會不夠。

Indigo Japanese Restaurant 是位於胡志明第三郡的小型日式餐廳，供應鰻魚蓋飯與日式午間定食。鰻魚蓋飯鋪上柔軟厚實的鰻魚與雞蛋，照燒鮭魚定食則附醃漬小菜、滷蒜苔、沙拉與味噌湯。 店內由日本籍老闆經營…

CTY Kitchen + Bar 位於胡志明第一郡與第三郡交界。早午餐時段供應班尼迪克蛋，午餐時段可以同時點餐與咖啡。建築一樓內側設有室內與戶外座位，白天能工作，晚上能喝啤酒。入口不太好找。

Topping Beef Diamond 是位於鑽石廣場五樓的餐廳，供應牛排與義大利麵。澳洲產安格斯牛菲力 150 公克可點三分熟，並可從紅酒醬與蘑菇醬中擇一。用餐時能欣賞鑽石景觀，但座位數量不多。肉質柔軟，義大利麵帶有…

Noir. Dining in the Dark 是胡志明一間供應越南料理的暗黑餐廳，用餐時會遮住視覺。入座後可選雞尾酒或無酒精飲料作為迎賓飲品，並在黑暗中品嘗八道料理與三道甜點，同時猜測食材。進場前須寄放手機、手錶與飾…

秘密花園餐廳是位於胡志明市政廳旁一棟老建築頂樓的越南家常菜餐廳。點幾道越南家常菜分著吃，晚餐時還能一邊享用牛肉料理與炸物，一邊欣賞頂樓夜景。 從巷子裡的入口上樓，沒有電梯，得爬四到五層樓梯；晚餐時段先訂位可以減少等候。中…

Mặn Mòi 是位於胡志明第一郡陶壇一帶的餐廳，供應越南家常菜。這裡提供調味不重的越南料理與素食菜單，也販售生啤酒。 店員以英語接待，一樓附設選品店。接待的店員有時會離開座位，服務因此中斷。

胡志明市第3郡的越南料理餐廳 Nhà hàng Khoái，供應芽莊風味海鮮料理。菜單包括螃蟹料理、炸蝦、魚丸麵與烤魚。 餐廳鄰近戰爭遺跡博物館，當地客人較多。座位有限需要預約，午餐時段較熱，餐點有時出餐較慢。

Anrakutei Japanese BBQ 是在胡志明市提供迎合在地口味的日式燒肉的店家。這裡供應包含和牛在內的牛肉燒烤，可從吃到飽與單點中選擇。 訂位就能免費使用包廂。員工會迅速送上點用的餐點。

在胡志明市，有一家以速食方式供應泡菜炒飯、辣炒年糕與紫菜飯捲等韓式料理的店。菜單上有泡菜炒飯、辣炒年糕，以及拌飯和紫菜飯捲等品項。泡菜可從沙拉吧自行取用，也接受外送訂單。傍晚時段可能需等候約三十分鐘。

這間海鮮餐廳位於胡志明第一郡中心地帶、鄰近裴援一帶，供應帝王蟹、龍蝦與多種海鮮料理。入口處設有大型水族箱，可從超過五十種海鮮中自行挑選，再以蒜香奶油醬等醬料現場烹調。 蝦子會去殼後上桌，海鮮也會先處理好，店員會慢慢解說菜…

The Cajun Cua 是胡志明市一間美式水煮海鮮餐廳。蝦子、干貝與蛤蜊蒸煮可選凱郡、蒜香奶油或 Juicy 醬汁調味，並搭配白飯或薯條。店內有韓國員工協助推薦菜單，也接受信用卡付款。價位偏高。

Izakaya TOKI位於胡志明日本領事館與喜來登飯店附近，是一間供應生魚片、壽司與丼飯的居酒屋。午餐時段可以選擇丼飯、親子丼或烏龍麵，店內也提供下酒菜與酒類。 午餐點用的十貫壽司TOKI套餐附有味噌湯與泡菜，並搭配茶…

Al Fresco's Mạc Đĩnh Chi 是胡志明市的西式連鎖餐廳，供應披薩、義大利麵與千層麵。阿爾弗雷斯科特餐 S 的內容相當於綜合披薩這類餐點，份量適合兩人享用。點千層麵會附上沙拉與蒜香麵包。餐點整體口味偏鹹…

這家義式餐廳位於胡志明市中心郵局與統一宮之間、星巴克旁，供應披薩與義大利麵。傳統窯烤披薩風味的餅皮上鋪著番茄醬與起司，海鮮義大利麵與義式臘腸披薩也一同上桌。菜單上有照片方便挑選，店內設有空調，英文流利的老闆親自協助點餐。…

千代田壽司 濱城市場（Chiyoda Sushi Bến Thành）是位於濱城市場附近、供應壽司與生魚片的日式餐廳。可以選擇肉烏龍麵、綜合壽司與可樂餅，屬於一般壽司店而非無菜單料理。 店內設有吧台座位與靠窗桌位，週末需…

這是一間位於濱城市場附近、供應披薩、義大利麵與燉飯的義大利餐廳。店內提供特拉維瓦披薩、辣味與煙燻各半的披薩，以及瑪格麗特披薩，並由義大利籍老闆經營。 進入建築物內側的通道後，需爬沒有電梯的樓梯上到四至五樓。屋頂為開放式空…

Cocotte Ben Thanh 是位於濱城市場旁的休閒餐廳，同時供應法式家常菜與義式料理。鴨排佐肉汁醬、勃根地紅酒燉牛肉、洋蔥湯都以清淡的口味呈現。事先訂位會另外保留訂位席，並需依人數點餐才能吃得飽。店內沒有空調，用…

位於胡志明黎氏蓮街的韓式烤肉店，供應牛肉與豬肉多種部位，採無限續盤。肉品每次上桌份量不多，會需要分次加點。週六來客較多，候位時間會拉長。

Unagi Yosakura 是位於胡志明市的日式餐廳，供應鰻魚蓋飯櫃塗飯與和牛蓋飯。櫃塗飯的吃法是先直接享用，最後以茶泡飯收尾。點餐透過 QR 碼進行，餐點約十分鐘後送上。店內僅有六張桌子，未預約的晚餐時段需等候四十分…

PASTA CLUB Not so Italian 是位於胡志明、供應義大利麵與海鮮及鮭魚料理的義式餐廳。雞肉青醬義大利麵會搭配軟嫩的雞肉一起上桌，餐點擺盤相當好看。 店外的空間十分開闊，室內也不會太吵雜。靠窗的座位需要…

Sushi Hokkaido Sachi Pasteur 位於胡志明第一郡，是一間供應壽司與日式料理的壽司店。可以少量多樣地點用各種壽司。包廂需事先預約，適合人數較多的餐敘。點用的餐點會較晚送出。

Natraj是位於胡志明飯店附近的印度料理專門店，供應咖哩、烤餅與坦都里烤雞。中午提供塔利套餐，晚上則可點用帕尼爾瑪薩拉、達爾咖哩與魚肉瑪薩拉。辣度可要求調整為不辣，不清楚菜色時也能請店員推薦。蒜香烤餅一份的份量足以供一…

位於胡志明第三郡的BELGO LE NGO CAT是一間比利時精釀啤酒與歐式餐飲餐廳。店內供應松露醬薯條、牛排、香腸，並搭配自釀啤酒與進口比利時啤酒。 餐廳提供室內空調座位與戶外座位兩種選擇。人數較多的聚會場合，店內噪音…

Chanh Bistro Rooftop Saigon 是位於胡志明市的頂樓餐酒館，供應牛排等西式料理。在這裡用餐時，可以一邊品嚐牛排與西式餐點，一邊眺望頂樓的城市景觀。 店家位於三樓，規模比高樓層的空中酒吧來得小巧。以…

Prem & Pi Vegetarian Bistro 自 2013 年起在胡志明供應歐式與越式素食料理。店內同時提供泰式炒河粉、披薩、帕尼普里、捲餅拼盤等亞洲與歐洲菜色，並販售梅子茶與康普茶。 這家餐酒館位於一棟結合咖…

YEN Sushi & Sake Pub 是位於胡志明第三郡的壽司店，供應壽司與天婦羅。這裡的料理風格偏向融合，而非正統日式。餐點出餐需要較長時間。價位偏高。

這是一間位於胡志明市中心的越南餐廳，可以將豬肉與牛肉以米紙包著吃。米紙捲會附上大量蔬菜與香草，也能同時點豬腳麵。 平日中午就座無虛席，晚上客人也絡繹不絕。價格並不算低。

Pizza & Bia 是胡志明一家供應經典義式披薩與義大利麵的餐廳。披薩以窯烤方式製作，餅皮外層酥脆、內裡帶有嚼勁。店內可點半半披薩，將兩種口味各分一半。開放式廚房中窯烤披薩直接出餐，手工啤酒則有多種口味可從酒柱取用。

MRSIMPLE STEAKHOUSE 位於胡志明第三郡的巷弄裡，是一間牛排館。店內提供牛排，用餐環境安靜且整潔。 樓上有私人包廂，也有寬敞的獨立空間。生日訂位時，要求的桌位與布置有時未獲落實。

位於胡志明市中心的Burger Joint Saigon，靠近濱城市場與旅人街，供應美式手作漢堡與洋蔥圈。純牛肉排搭配烤得濕潤的麵包，夾入酥脆的炸洋蔥，提供培根洋蔥堡與西貢堡。 點餐後漢堡通常要等約二十分鐘才會上桌，雙層…

Lumiere Byblos Villa 是位於胡志明第三郡的餐廳，以越南食材結合西式擺盤呈現融合料理。用餐空間涵蓋庭園與室內，並設有露台，座位間距寬敞。 現場有現場音樂演出，桌與桌之間也保持寬闊距離。餐點口味出色，份量…

Saiko Sushi 是位於胡志明市的一家整潔餐廳，供應壽司與日式料理。店內提供午餐套餐，餐點口味平實。 店面裝潢同樣乾淨俐落，有時餐點會很快送上。不過也曾發生點好的餐點較晚送到的情況。