胡志明市美食 — 營業中 (445個)

The Old Compass Cafe and Bar 是位於胡志明巷弄內，供應越南在地家常白飯套餐與咖啡的咖啡廳兼酒吧。午餐時段提供如母親手作家常菜般的白飯套餐，以及涼拌生菜湯麵形式的湯品。 走進巷子、爬上階梯後尋找…

MENYA ICHIBAN PLUS 是位於胡志明 Diamond Plaza 五樓的拉麵店，供應多種口味的拉麵。湯頭走濃厚路線。 店內空間寬敞、座位數多，晚間七點左右人潮仍顯稀少。由於曾發生漏單情況，向店員確認一次點單…

Bò Né Bà Nũi 是位於胡志明市人潮眾多十字路口的餐酒館，供應越南式鐵板牛肉。牛肉搭配雞蛋、肉醬與香腸，再以酥脆的法國麵包沾取肉汁與配料食用，是這裡的代表吃法。 點餐後會先送上基本蔬菜與法國麵包，鐵板牛肉也很快上…

Basilico位於胡志明第一郡一間飯店的一樓，是一間供應義大利料理與披薩的餐廳。窯烤披薩現點現烤，另有蛤蜊義大利麵等義大利麵，以及干貝櫛瓜湯、鵝肝牛排套餐。餐前麵包免費提供，早餐時段可以吃河粉、喝卡布奇諾，洗手間很乾淨…

在胡志明可以自己動手烤日式燒肉的餐廳。肉品由客人自行燒烤，隨餐附上韓式小菜、嫩豆腐鍋、包飯醬、泡菜與涼拌蔬菜。 店內另設午餐套餐，一般菜色的價位偏高。用餐時得反覆向店員要水和烤肉剪刀，服務步調偏慢。

Saigon Pho 39 是位於胡志明第一郡、喜來登西貢酒店前方的越南餐館，供應河粉與法國麵包。店內提供牛肉河粉、法國麵包、春捲與越南煎餅，湯頭滋味清淡。店內設有空調，可在涼爽的室內用餐。這裡的價位比當地餐館高。

Cao Vân Pho 位於胡志明 Somerset 飯店對面，是當地的一家河粉店。店內供應牛肉河粉與雞肉河粉，牛肉河粉的牛肉給得大方。這一帶上班族多，中午時段客人集中上門。湯頭不走濃厚路線，偏清爽；香菜是基本配料，不吃…

MaMa's Style 是位於胡志明第一郡市中心的餐廳，供應越南家常菜。菜單有烤肉米線、空心菜、牛肉炒飯與河粉，調味不走刺激路線。 店面分為兩層樓，設有空調，洗手間在室內。向店家提出需求，即可不加香菜。

BEPBO - Quán Bò Xèo 位於胡志明第一郡巴斯德街，靠近西貢聖母大教堂，是一間供應牛排與義大利麵的西餐廳。牛肉牛排附有爽脆沙拉，也會點青醬義大利麵、章魚和起司通心粉。 店內空間寬敞，可以看到開放式廚房，對面…

UTAGE Japanese Restaurant & Bar 是位於胡志明的一家日式居酒屋，供應烤雞肉串、拉麵與炒空心菜等日式料理及酒類。在這裡可以點炸雞皮、炒空心菜和烤雞肉串配酒，一個人也能輕鬆小酌。 店員能以英語溝…

La Haye - METROPOLE 是位於胡志明公寓商場內的融合餐廳。這裡供應黑安格斯牛排，也提供生蠔與白酒，以及鱸魚燒烤搭配不甜的杯裝葡萄酒。店內設有室內與戶外座位，可以享用晚餐並喝一杯葡萄酒。對面公園舉辦活動時，…

Kieu Bao Barbecue Rice Noodles是位於胡志明、販售분팃느엉的當地越南餐館。將烤豬肉、春捲與丸子肉放入河粉和蔬菜中，淋上魚露醬汁拌著吃，是這裡的特點。在一樓先結帳並領取收據，再交給二樓的店員，餐…

Tartine Saigon 位於阮廷沼街，結合早午餐與烘焙，在胡志明第一郡一早便開始營業。酸種麵包與班尼迪克蛋是招牌品項，店內也供應孩童喜愛的藍紋起司披薩與淡菜料理。 戶外露台可用餐，店員英語流利，外國旅客使用起來相當…

Brick & Barrel 是在胡志明販售美式漢堡、披薩與生啤酒的店家。店內供應嘉士伯生啤酒、義式臘腸披薩與起司漢堡。披薩直徑四十公分，份量足以供兩人食用。店面空間偏小。

位於胡志明第二郡陶殿的韓國式中華料理餐廳。統一炸醬麵將洋蔥等食材細切後炒出鑊氣，糖醋肉則炸得酥脆又帶嚼勁。 炸醬麵與炒碼麵的配料都給得相當多。整體菜色偏甜。

Phở Phượng 位於胡志明市區稍遠的地方，是一家供應濃郁牛肉河粉的餐廳。將柔軟的肉片與濃郁微甜的湯頭，加入萊姆、越南辣椒和醬料，就能變換口味享用。 店內座位經常幾乎坐滿，特製與牛尾品項若太晚到可能售完，香菜與香草會…

Sushi Hokkaido Sachi位於胡志明市高島屋百貨五樓，是一間日式餐廳。以生魚片與壽司為主，也供應當季菜色，生芥末會連根磨製。 店內客人很多，建議事先預約，餐桌採寬敞的圓桌形式。由於位在購物中心內，環境噪音較…

Towa - Japanese Cuisine 位於胡志明 Sedona Suites 的 28 樓，就在 Saigon Centre 旁邊，是一間融合風格的日式餐廳。晚餐時段可以在料理檯前享用無菜單料理，也能單點壽司。…

安麻普餐廳（Anh Mâp Restaurant）位於胡志明裴院街旁的小巷內，是家越南在地餐館。店內供應炒飯、春捲、炒麵與空心菜等菜色，持續有當地客人上門。 點餐時若英語溝通不順，需要再確認一次自己點的餐點。餐點份量不算…

Kobe Teppanyaki 位於胡志明第一郡與第三郡，提供鐵板套餐與組合菜單。這裡在鐵板前即席烹調和牛特殊部位、牛排與海鮮套餐。 包廂內由專屬廚師在眼前的鐵板上烹調套餐，可以一邊交談一邊用餐。價格負擔偏重。

La SIRENA Saigon 是胡志明市一間供應海鮮料理的餐廳。每道菜上桌時會插上世界各國國旗，擺盤也經過細心安排。座位以戶外區為主，想找室內座位的人並不適合。價位比周邊的海鮮餐廳高。

Sushi Hokkaido Sachi 位於胡志明 Estella Place，供應壽司等日式料理。壽司食材的新鮮度與味道，感受因人而異。即使事先訂位，餐點上桌仍需等待許久。餐點品質並不穩定。

位於胡志明富美興的柳川葛冷麵是一間供應葛冷麵與醋雞麵的韓式餐廳。店內同時提供冷麵與豬肉燒烤，麵條口感偏彈韌。 點餐後餐點有時需等待三十分鐘至一小時才上桌。冷麵湯頭清淡，小菜調味也偏淡。

Golmokgil是位於胡志明第一郡、鄰近濱城市場的頂樓融合韓式餐廳，供應朴包排骨、泡菜鍋、牛排與生牛肉薄片。在頂樓用餐時可以眺望濱城市場與紅色雙層巴士，店內擺設陶瓷作品與白瓷罐畫框。餐前酒馬格利、綜合煎餅與手工啤酒也都…

Nhà Anh 位於胡志明第三郡，是一家供應越南家常菜的餐廳，就在 Sherwood Residence 對面。菜色包括蒜香雞翅、炒飯與豆腐料理，調味都不重。 沿著狹窄的樓梯上到二樓入座，用餐後會送上香蕉冰淇淋。入口位在…

這是一間結合酒吧與餐廳的店，供應義大利麵、西式料理、越南融合菜與雞尾酒，位於裴援街尾端的二樓。店內提供河內風格料理與越南融合菜，在戶外露台用餐時可以看見街道的一部份。長島冰茶以陶瓷杯盛裝的茶壺送上，不加冰塊，也接受信用卡…

位於胡志明市中心小巷內的紐約風格披薩店，販售披薩、義大利麵與沙拉。店內提供臘腸、雞肉、三種起司等口味的披薩，切成大塊，餅皮底部酥脆、內裡柔軟。 陳列出來的切片可以直接挑選，其他口味則需點兩片以上並等候約二十分鐘。店內空間…

位於胡志明潘輝益的Kichi Kichi分店，主打火鍋。湯頭濃郁，餐點美味，會讓人想再訪。 即使客人多，只要向店員提出需求，就會立刻送來，不必久等。牛肉與海鮮都很新鮮。

Vittorio Italian Restaurant 是位於胡志明德潭旅行者街 Cong Cafe 附近的義大利餐廳。可以一起點瑪格麗特披薩、蒜香橄欖油義大利麵和蒜香麵包。 義大利麵可點加大份量，總金額會加收 8% 稅…

88Griddle是位於胡志明的一家韓式餐廳，供應豬肉、牛肉鐵板燒與海鮮燒烤。肉品由店員代烤，帶出鍋氣，套餐附小菜與鍋類。海鮮燒烤套餐以烤箱烘烤，包含蝦、蟹、章魚與茄子，店內設有包廂與寬敞的空調內用區。午間特選牛胸肉大醬…

CCOMAYA THẢO ĐIỂN（CCOMAYA THẢO ĐIỂN）是位於胡志明市草田區的親子咖啡廳兼餐廳，大人可以在孩子玩耍時用餐與喝飲料。披薩以窯烤方式出爐，也能同時加點其他餐點。 店內設有彈跳床、游泳池與積木遊…

MEAT & MEET VINCOM ĐỒNG KHỞI位於胡志明VINCOM ĐỒNG KHỞI，是採無限量供應肉類與蔬菜的韓式燒烤吃到飽。現場可烤五花肉、梅花肉與醬燒排骨，並搭配炸雞、三角飯糰、拌飯、雜菜與拉麵。 由…

統一宮正前方有一間供應越南傳統料理的餐廳，提供包含烤肉米線與越南煎餅在內的多樣菜色。走訪統一宮之後，步行即可抵達。店內裝潢帶有異國風情，適合拍照。菜單品項繁多，點餐時需要花點心思挑選。

Hoang Yen Vietnamese Cuisine 位於胡志明第一郡，在 Novotel 前方，提供越南料理。空心菜蒜炒與軟殼蟹油炸是這裡的代表菜色。 事先預約即可使用包廂，適合家族聚會或招待客人。餐點上桌需要較長…

Nam Giao Restaurant 是位於胡志明市的越南在地餐廳，在 Liberty Saigon Center 前方供應順化牛肉河粉與蟹肉河粉。順化牛肉河粉用的是較粗的河粉麵條，與常見的牛肉河粉不同。 店內也可以點…

位於胡志明市范越正巷內的Oliver's Pizza，是一家販售方形切片披薩、沙拉、甜點與飲料的小型披薩店。披薩以厚實餅皮搭配酥脆底部，上頭鋪滿配料，呈現出科帕與辣味西班牙臘腸等風味。 披薩以單片為單位點餐，也有附沙拉與…

Relish & Sons 是位於胡志明第一郡的餐廳，供應手作漢堡與洋蔥圈。每個月都會推出新的漢堡，洋蔥圈也可以一起點。 店內可刷卡結帳，座位不多，看起來需要事先訂位。室內環境偏熱。

位於胡志明布伊維恩步行街的 Gạo Đại Việt，是一家越南料理餐館。店內提供多種海鮮料理，烤魚搭配當地香草與辛辣青辣椒醬上桌。 可在街邊遮陽棚下用餐，餐點出餐速度快，但僅接受現金付款。空心菜口感偏韌。

Bún Thịt Nướng Chị Tuyền 是胡志明市賣涼拌河粉的在地小吃店。把炭烤豬肉和蔬菜放在麵上，再拌入加了糖與萊姆汁的醬料，是這裡的代表吃法。 店內有圖片菜單，烤豬肉串和春捲可以另外加點，店員會協助點餐。香…

位於草田角落的段寶拉麵，是專做日式拉麵的店家。濃郁的豚骨湯底配上軟嫩的叉燒，再佐以加了香油的豆芽。可選擇辣度與湯頭濃淡，並以細麵點餐。湯頭偏鹹。

位於胡志明同起一帶的Ngan Dinh Saigon，是一間歷史悠久的粵菜餐廳，供應點心與廣東式北京烤鴨。北京烤鴨烤得酥脆，會在工作人員面前片鴨並捲成捲餅。 中午時段也能點用點心，午餐或早午餐時段比晚餐時段來得從容。員工…

Choi Oi Noodle 是胡志明市一家日式拉麵店，供應豚骨拉麵與擔擔麵。招牌卡布奇諾豚骨拉麵以濃郁醬油湯底搭配柔滑奶泡，擔擔麵則可選擇辣度。午餐時段人潮聚集，開放式吧檯設計讓烹調過程一覽無遺。豚骨拉麵裡放有厚切豬肉…

杜基陶典店位於珍珠購物中心陶典分店五樓，就在賽車場旁邊的內側位置。這裡是辣炒年糕自助餐，由顧客自行調整醬料份量來煮辣炒年糕，並挑選拉麵、炸物、海苔飯捲、雜菜與炸雞享用。上午十點三十分開始營業，週日下午五點三十分時等候時間…

在胡志明市有一家以米飯為主的餐廳，供應豬排骨蓋飯。甘潭是將豬肉直接放在炭火上燒烤後鋪在飯上，荷包蛋則需另外加點。 走進店裡，店員會用手機展示韓文菜單，並以英語說明。豬肉的份量偏少。

這是一間位於胡志明戰爭博物館附近的當地餐廳，供應越南傳統料理。將米線與多樣配菜和米飯一同享用，並搭配魚露沾食。 主要客群為當地顧客，餐點與室內環境整潔。香料氣味不濃。

MEAT & MEET 位於胡志明第一郡西貢中心地下二樓，是韓式烤肉自助餐。店內提供梅花肉、松阪豬、五花肉與牛排骨肉無限量續盤。 現場設有自行取肉的區域，拌飯、拉麵、飲料與冰淇淋也包含在自助餐內。用餐空間氣氛熱鬧。

PHỞ 24 - 158D PASTEUR 位於胡志明第一郡，是販售牛肉河粉、炒麵與法國麵包的連鎖店。牛腩河粉以清爽而濃郁的湯頭呈現，也能加點炸春捲與生春捲。店鋪清晨開門，在有空調的寬敞店內，餐點迅速送上桌。湯頭調味偏鹹…

Pasta Fresca 是位於胡志明市塔賢街、陽台公寓對面的義大利餐廳。店內的薩拉米披薩在薄餅皮上鋪滿切得極薄的薩拉米與融化的起司後烘烤而成。菜單上還有馬鈴薯料理與牛肉沙拉。室內安靜而不擁擠，空間感顯得寬敞；起司與香腸…

El Gaucho Lê Lợi 是位於胡志明市的牛排館，供應牛排、丁骨與肋眼。希臘沙拉、法式炸薯條、甜薯條、牛肉湯與恩帕納達也一併附上。 這裡能搭配牛排與招牌葡萄酒一同享用，餐後會以Shot杯送上酒。餐點與服務令人滿意…

Bánh Mì Phố Cổ 159 是位於胡志明第一郡的越南法國麵包與飲品店。店內以酥脆的法國長棍麵包夾入肉類、滷豬肉與蔬菜，並搭配醬油、辣椒醬與鹽調味。 店員會戴上衛生手套，將蔬菜盛放在托盤上製作餐點，店內也設有座位…

這家在地餐館位於胡志明市韓國領事館附近，供應順化牛肉粉與順化風味配菜。粗圓如烏龍麵的麵條搭配牛肉、豬腳、蟹肉丸，佐以萊姆、香草與沙嗲一起食用。自1998年營業至今，中午時段當地上班族湧入，小碗份量也多，點餐後餐點出得相當…

La Maison Wine Dining 位於胡志明市第三郡，靠近拉貝拉西貢酒店，是一間供應法國料理的餐廳。午餐時段會附上麵包與橄欖，並提供包含蘑菇湯與牛排的套餐。午餐特餐分為兩道菜與三道菜兩種，主菜以肉類或魚類為主，…

Daiichi Ramen 位於胡志明第一郡的日本人街，是供應日式拉麵的專門店。店內提供大一拉麵，以及札幌、橫濱風味的拉麵，並附上叉燒與半熟蛋。 可以加點唐揚雞等配菜。湯頭鹹度偏高。

Mr.T-Bone Steak&BBQ Saigon 位於胡志明市場內、毗鄰維特斯可塔，是一間供應牛排與燒烤的餐廳。料理以菲力牛排和丁骨牛排為主，也能品嚐到卡邦尼義大利麵與德國手工啤酒。午餐套餐簡要附上開胃菜、飲料與甜點…

Lys Café 是位於胡志明阮氏明開街旁的一間咖啡廳，供應早午餐、咖啡與飲品。店內提供髒髒咖啡、抹茶拿鐵，以及義大利麵、三明治、漢堡等餐點。 座位區設有沙發與工作桌，音樂播放得較為輕柔，適合工作或讀書。店家沒有汽車停車…

Sumo Yakiniku BBQ 是一家烤肉店，位於胡志明市 Vincom Mega Mall Thảo Điền 的四樓。店內以日式方式燒烤牛肉、豬肉與海鮮，可選擇單點、套餐或吃到飽。 向店員提出要求，店員會代為烤肉…

羅巴塔居酒屋位於胡志明日本人街的中心，提供生魚片與日本酒。店內可點生魚片、多樣下酒菜與日本酒，並使用榻榻米房或包廂座位。店內環境整潔，位置也容易找到，前往消費很方便。店內可吸菸，因此吸菸的客人較多。

Sushi Taka 是在胡志明提供 Omakase 壽司的店家。生魚片新鮮，料理擺盤俐落，壽司套餐由主廚帶領。 採預約後前往的方式，主廚依序進行套餐。通風不太好。