首爾日本料理 (1,146個)

五福水產汝矣島店位於汝矣島City Plaza三樓，是一間供應海鮮丼與海鮮的日式餐廳。海鮮丼種類多樣，也能一併挑選鮪魚與壽司品項。平日下午時段會出現候位人潮，店內設有分開的桌位與包廂。這是一間價位偏高的餐廳。

這是一間位於首爾方背洞的日本料理店，供應釜揚烏龍麵、掛烏龍麵與炸豬排。店內以讚岐式手打麵條呈現出彈牙口感，釜揚烏龍麵上頭淋有微甜醬汁並放上兩塊炸魚板。 套餐附有烏龍麵、炸豬排、醬油飯與小菜，釜揚烏龍麵可加麵。沾麵醬汁偏鹹…

德爾蒙多兄弟是在光化門與慶熙宮附近販售日式蓋飯與牛排的店家。這裡提供大腸蓋飯、櫃塗飯，以及現炸炸蝦。大腸蓋飯的特色在於依序搭配蛋黃、美乃滋與辣油醬享用。平日下午若未提早排隊，往往難以候位，且無法預約，只能現場候位後入場。

庫里帕帕是位於首爾汝矣島IFC Mall與The Hyundai附近的日式咖哩店。店內提供多種咖哩，並附上餐前奶油馬鈴薯，咖哩滋味濃郁且帶有鮮味。白飯與咖哩各可續加一次。午餐時段需要排隊等候。

益善洞韓屋巷弄的漁談益善是一家供應生魚片、炸物與蛤蜊酒蒸的融合日式餐廳。漁談套餐會一併附上熟成綜合生魚片、天婦羅與蛤蜊酒蒸。 店內空間寬敞，桌距充足，內部整潔，適合聚會或約會用餐。五種套餐菜色同時上桌，餐點說明與營運方式…

오사이초밥大學路店位於首爾惠化站附近的大學路，供應午餐與晚餐的無菜單料理。師傅逐貫親手遞上比目魚、鮭魚、鮪魚腹肉與醬油蝦，並說明食用方式與食材。晚餐套餐依序為十貫壽司、烏龍麵、太卷與甜點，可近距離觀看師傅料理的過程。店內…

位於岩寺站附近岩寺洞巷弄的日式炸豬排專賣店是TONKA。店內供應腰內肉與里肌肉一同上桌的炸豬排、限量特級里肌炸豬排，以及雞里肌笹身炸豬排三種品項，並將麴熟成的肉品以低溫油炸。吧檯座位與開放式廚房中，由一位主廚在眼前親自調…

壽司多溫是在首爾供應午餐與晚餐無菜單料理的壽司店。主廚會逐貫送上熟成壽司並加以說明，也會持續調整芥末與醋飯的分量。必須透過 CatchTable 訂位，週末午餐時段訂位較為困難。套餐組成平實，用餐分量偏少。

珍川汝矣島店是日式料理店，供應海苔蕎麥麵、生魚片、壽司、炸物與壽喜燒套餐，位置靠近汝矣島IFC Mall與汝矣島公園。招牌的珍川套餐從五種開胃小菜開始，接著依序是海苔蕎麥麵、當季生魚片與壽司、炸物，以及味噌湯底的九條蔥鍋…

位於驛三洞巷弄內的日本料理店，可以品嚐到日本師傅手打的麵條。細烏龍麵搭配清爽湯頭，以及豬排與蕎麥麵套餐是代表菜色。店內設有團體包廂，適合家庭聚會或正式餐敘。蕎麥麵的份量偏少。

高麗里軒位於新沙洞，是一家融合日式與西式套餐的日本料理店。以當季魚類與海鮮採西式手法烹調，每道菜的醬汁各有不同個性。套餐依序為奶油馬鈴薯湯、鮪魚塔塔、天然河豚與豌豆料理等。菜色調味偏重。

杜莎拉軒是位於首爾新沙洞林蔭道的日式餐廳，將生魚片與牛肉一同端上桌。生魚片以多種少量拼成一盤，中份則每種各出三片。 店內僅有六到七張桌，座位不多，需要事先訂位。每道菜上桌約需三十分鐘，餐點份量偏少。

庫馬卡塞是位於首爾木洞的日本料理店，供應熟成生魚片與生魚片料理。包含甜點的無菜單套餐會依序端上溫泉蛋、蝦、牡蠣與干貝料理。 店內設有團體包廂與一般桌位，也開放自行帶酒。沒有預約的話，晚餐時段候位時間會很長。

春秋秋烏龍麵是位於回基站附近的日式餐廳，供應豬排與烏龍麵。起司豬排咖哩上頭放了莫札瑞拉起司，炸蝦烏龍麵則以清爽湯頭搭配有嚼勁的麵條。店內環境整潔，獨自用餐的客人多，一個人來吃也方便，餐點出餐速度快。若點太多炸物，可能會覺…

這是一間以單品方式供應日式割烹料理與生魚片的日本餐廳，位於汝矣島格萊德飯店14樓、國會議事堂站前。可單點品嚐當季熟成生魚片、海膽生魚片，以及蔥花鮪魚泥加海膽等割烹料理。 店內設有L型吧台、桌席與包廂，坐在吧台能看見開放式…

會賢食堂是位於首爾的日式餐廳，供應日本家常菜與生魚片定食。店內提供金太鍋飯與揚出豆腐，午餐生魚片定食以托盤一次端上桌。 餐廳採預約制，午餐出餐速度快，餐後會送上冰淇淋。午餐時段只賣定食，能選的品項不多。

位於新沙洞林蔭道的內基餐飲酒廊，是一間供應生魚片與多樣料理的現代居酒屋。招牌的蔥料理以整顆烤洋蔥搭配蔥酥與味噌醬，並同時接受無菜單料理與單點。 當季生魚片拼盤會依部位調整熟成程度來擺盤。店內也供應蔥嗨波與青橘嗨波。

壽司伊甸位於首爾龍山，是僅設吧檯座位的餐廳，供應壽司無菜單料理。午餐與晚餐的無菜單料理皆以逐貫上壽司的方式出餐。用餐時間超過兩小時，訂位也不容易。醋飯口感偏濃厚，而非粒粒分明，這點令人感到可惜。

伊知流論峴站店位於首爾論峴站附近，供應生薩爾奇薩爾、生羊排與法式羊排的羊肉燒烤。服務人員會依序代烤肉品，最後以可修麵或白飯茶泡飯收尾。 座位全是直列式燒烤吧台，採與服務人員面對面入座的配置。整體價位偏高。

KOMA YEONNAM 是位於延南洞、鄰近京義線林道的日式居酒屋，供應生魚片、燒烤與炸物。店內可選熟成生魚片、生魚片蛋糕、炭火雞腿肉燒、麻婆拌麵與炭火豬肉蓋飯，晚餐下酒菜與午餐餐點一併兼顧。 店面寬敞舒適又安靜，適合交…

位於首爾江南區驛三路65街20號的大町旬，是開在宣陵的日本酒專門日式酒館，供應搭配日本酒的下酒菜。店內提供花枝生魚片、海螺、海膽、淡水蝦餅與唐揚等菜色，醬料與小菜也自行製作。 老闆會說明日本酒與料理，點用無菜單套餐以上即…

在弘大附近可以吃到美式日式料理與壽司的IT' SUSHI IT' SUSHI。彩虹捲與鯖魚義大利麵等餐點能搭配啤酒與多種飲料。用iPad點餐，餐點出得快，也適合午餐時段。價格偏高。

珍珠屯生魚片店在江南蠶院洞一帶供應生魚片與海鮮，是歷史悠久的生魚片店。招牌菜是依人數點用的細切生魚片，帶骨切片的生魚片會與多種生魚片及海鮮一同上桌。週五與平日晚間需事先訂位，店內大房間多，聚餐或聚會時可以預訂包廂。寬敞的…

五福水產鮪魚汝矣島店是家以鮪魚為主菜的日式餐廳，供應海鮮丼與生魚片，位於汝矣島站三號出口前的二樓。海鮮丼可加海膽，也能改選海膽丼，另有蟹味噌燒與厚切鮪魚生魚片可點。事先訂位就能免去等候直接入座，午餐時段排隊較長，宜避開用…

後樂堂食堂景福宮本店是位於首爾的日式餐廳，供應牛炸排與半熟蛋包飯。從光化門站一號出口步行一分鐘可達，店面就在世宗文化會館後方的地下商場。牛炸排只將表面炸熟、以半生狀態上桌，再由顧客在個人火爐的鐵板上依喜好煎至想要的熟度。…

安寧食堂是位於首爾千戶洞後巷的融合日式餐廳，供應鮭魚蓋飯、炸豬排蓋飯、辣炒碼麵等蓋飯類餐點。鮭魚蓋飯在鮭魚下方鋪有醬汁與海苔絲，蓋飯則淋上滿滿洋蔥的調味醬。 出現候位時，需在候位表上填寫姓名與餐點，並比用餐時間提早三十至…

希卡利莫諾 Starfield Avenue Grand Seoul 店是位於 Grand Seoul Starfield Avenue 的日本料理店。供應綜合生魚片、鯖魚棒壽司、春季蔬菜天婦羅與鰻魚蓋飯。魚類經熟成後出…

位於新沙的Goldy Chamchi新沙店，是提供鮪魚生魚片的日式餐廳。鮪魚的油花與入口即化的口感相當突出，還會一併附上料理下酒菜。 店家會說明鮪魚的吃法，並具備私密且乾淨的空間。午餐時段客人也絡繹不絕，由老闆與員工親自…

位於首爾松坡的Mio，在松坡索菲特酒店內提供日式套餐與輕食無菜單料理。午餐套餐附有鯡魚蕎麥麵，用餐時可眺望石村湖景。 店內設有三間包廂，下午兩點三十分起進入休息時間。套餐的餐點份量偏少。

薩波羅木洞店是位於梧木橋站附近、供應套餐與單點料理的日式餐廳。生日時會準備附生魚片蛋糕與海帶湯的餐桌擺設，套餐內容包含生魚片、炸物、壽司、燉煮料理與魚卵飯。地下一樓停車場與餐廳直接相連，並設有獨立的包廂，適合家庭聚會或相…

這間日本料理店位於首爾警察醫院與可樂市場附近，供應熟成生魚片與刺身套餐。套餐以刺身為主，依序端出鮑魚粥、炸魚、牛肉涮涮鍋、扁柏蒸、鍋飯與甜點。可透過Naver預約，用餐時間限制為兩小時，餐點以單盤為單位迅速接續上桌。人潮…

位於佛光站美食街的熟成生魚片專門店，供應厚切生魚片套餐。點餐後會一併附上兩盤熟成生魚片、基本小菜與辣魚湯。 店內也有午餐特選，生魚片套餐採先吃生魚片再上湯的方式。熟成生魚片的口感比活魚生魚片少了彈性，偏向軟糯。

陳壽喜燒汝矣島店是位於汝矣島站附近的日式餐廳，供應壽喜燒。以關東風格從頭注入醬油基底高湯，搭配薄切牛肉、生蛋、蔬菜、豆腐與菇類一同享用。每桌設有爐具，可從白飯與雜糧飯中選擇，加飯免費。用餐時段候位可能較久。

首爾的溫米洞是在汝矣島與弘大西橋洞供應鮭魚丼、炸豬排丼與豬肉丼的日本料理餐廳。厚切鮭魚搭配的鮭魚丼、同時放入里肌與腰內肉的炸豬排丼，以及佐以大蔥配料的豬肉丼，都是代表菜色。 平日午餐曾在上午11時30分登記候位，於中午1…

首爾的日式居酒屋美喜，是一家供應壽司與燒鳥的店家。以烤串、烤魚等下酒菜搭配生啤酒或清酒，構成以晚餐為主的用餐型態。 中午時段只販售套餐，提供日替定食與烏龍麵。價位屬於偏高的設定。

位於首爾清潭洞的Shokudokai是一間日式定食與無菜單料理的居酒屋。店內可同時點用套餐與單品，也能搭配生啤酒享用。生啤酒以小而薄的透明啤酒杯盛裝上桌。座位數量不多，沒有預約難以入座。

位於弘大巷弄內的日式蓋飯店，供應豬排蓋飯與鮭魚蓋飯，是從昔日狹窄巷弄搬遷而來的弘大蓋飯本店。可點用豬排蓋飯、鮭魚蓋飯、炸蝦豬排蓋飯與鮭魚腹肉蓋飯等餐點，雙份餐點則是份量加大的選項。 搬遷後店面比以往寬敞，下午兩點左右仍有…

這是一間位於鷺梁津站附近的日式蓋飯店，供應牛丼、叉燒丼與鮭魚丼。牛丼套餐附有帶焦香的牛肉蓋飯，以及迷你蕎麥麵、炸雞與溫泉蛋。店內以自助點餐機或平板點餐，泡菜、醃蘿蔔與梅子茶採自助取用，並設有單人座與團體座。尖峰時段會出現…

明洞炸豬排樂天百貨金浦店位於樂天百貨金浦店內，是一間販售炸豬排、拉麵與烏龍麵的日式餐廳。里肌炸豬排定食外皮酥脆、肉質柔軟，隨餐附上白飯與烏龍麵。餐點出餐速度快，店內備有嬰兒椅與兒童餐具。用餐空間稍微偏冷。

銀座奧林匹克店是位於首爾的日式餐廳，晚餐定食附上炸物、粥、魚卵飯與清魚湯。一樓為包廂，二樓是開放式日式坐席空間，並設有寬敞的停車場。腿腳不便者請避免使用二樓的坐席。四個句子到此為止。

壽司海蠶室店是設於蠶室索菲特內的壽司店，提供無菜單料理，位置靠近石村湖。店內以未加砂糖調配的赤醋醋飯搭配熟成魚料，套餐中還包含小菜與松露茶碗蒸。用餐必須事先預約，平日晚餐需透過應用程式訂位後準時入場，從辦公棟電梯上到二樓…

高級五福水產位於首爾江南的安達仕酒店地下一樓，是一間日式餐廳，供應海鮮丼、綜合生魚片與海膽海鮮蓋飯。海鮮丼上鋪著大塊生魚片與醬油熟成配料，放在白飯上，以海苔包著吃。店內有蛤蜊湯與貝類湯等湯品，用餐時間不長。太晚前往候位時…

位於首爾的日本料理店「瓦賽陣」，主打懷石與以料理為主的無菜單套餐。招牌菜色是干貝海膽奶油最中，套餐中也能品嚐到河豚生魚片、河豚皮與壽司。 訂位在開放後幾分鐘內就額滿，難度極高，套餐從茶碗蒸開始，一路供應到甜點。用餐需另外…

三角地站出口前有一家小巧的日式餐廳，供應里肌與腰內豬排。厚實的肉裹上酥脆麵衣，腰內柔軟、里肌口感扎實。豬肉沒有腥味，滋味清爽，以鹽和胡椒沾食為其特色。店內空間不大、座位不多，可能需要候位。

位於蒙德里安飯店的塔卡，是以壽喜燒為主、供應季節日本料理套餐的日本餐廳。壽喜燒以鹹香風味作為主菜登場，套餐最後會送上綠茶刨冰。 店內裝潢走現代風格，也適合用來與父母用餐或聚會。由於套餐菜色較多，在吃壽喜燒之前可能就已經吃…

位於首爾新沙洞的日式餐廳，供應牛內臟無菜單料理套餐。套餐依序品嚐千葉、心臟、牛大腸燒烤與內臟鍋。店內沒有獨立的酒單，啤酒、清酒、Highball由口頭介紹後點用。套餐僅有一種，無法另行挑選菜色。

慕約是位於江南區廳站附近的居酒屋，供應清酒與下酒菜。菜色選擇豐富，有醃漬番茄沙拉、茄子料理，以及牛胸肉壽喜燒烏龍鍋，清酒種類也多樣。 店內分為開放式廚房旁的榻榻米座、吧檯座、桌位與包廂。下酒菜的份量偏少。

位於首爾狎鷗亭的瓦修庫耶因是供應季節料理與生魚片的日本懷石料理餐廳。餐點會依季節更換內容，亦可搭配清酒享用。 湯品不會過鹹，呈現深沉而清爽的風味。清酒搭配會一邊介紹餐點，一邊品飲。

伊優伊優龍江4號店是位於首爾麻浦區龍江洞的日本料理店，供應壽司與各式料理，店面就在公營停車場正前方的建築三樓。午餐無菜單料理從生魚片開始，接著是壽司、湯品、烏龍麵與甜點，也會端出鯡魚、鰆魚、鯖魚等青背魚。 週日中午同樣營…

時知林是位於首爾江東區的日式餐廳，在古德洞與明一洞一帶供應涮涮鍋、壽喜燒與鍋飯。韓牛涮涮鍋與壽喜燒的肉片切得厚實，壽喜燒以一人份單獨上桌，吃完一盤後可以再點。鍋飯是接單後才用迷你鍋現煮，可選海鮮鍋飯，約需二十分鐘，事先預…

首爾新羅飯店裡的阿利亞凱是同時供應壽司Omakase與一般大廳餐點的日本料理店。醋飯溫熱，米粒口感不會軟爛，是其特色。Omakase須以電話預約壽司吧檯座位，預約於前一個月一日開放。以價位而言，味道與服務略顯不足。

位於首爾大學入口站沙羅斯路的萬福沖繩，是一間提供生魚片與鯖魚棒壽司的日式居酒屋。可以同時享用生魚片拼盤、鮑魚內臟義大利麵與Highball，餐點融合日式與西式風格。開放式廚房能看見烹調過程，內側座位區不大，音樂音量也不高…

壽司空良清潭店是位於首爾清潭的壽司店，提供高宇系列入門級無菜單料理。從壽司新海改名為壽司空良之後，壽司風味依舊，套餐組成還延續到加點環節。2025年8、9月左右，從第一建築大樓搬遷擴大至韓進玫瑰丘附近。訂位時可以指定主廚…

珍珠食堂位於鷺梁津水產市場五樓，供應生魚片與海鮮料理。店內可點綜合生魚片與辣魚湯，也能帶一樓水產市場買來的生魚片進場。五樓靠窗座位能望見六三大廈、汝矣島與漢江一帶景色，店面寬敞整潔。作為喝酒聚會的場所，室內環境偏吵雜。

五福水產鮪魚光化門店是位於光化門一帶的日式餐廳，供應海鮮丼與鮪魚、海膽。招牌餐點有海鮮丼與特選海鮮丼，也能選擇本鮪魚與鰻魚蓋飯。 平日上午十一點三十分開始營業，在入口的平板輸入電話號碼候位。餐點價位偏高。

貞談壽司倉洞店位於美花保齡球館附近，是一家供應綜合壽司、綜合生魚片與貞談特選壽司的壽司店。三人套餐會先送上沙拉、粥與烏龍麵，壽司則以一整盤的形式擺出。烏龍麵可以無限續用。服務還附上陳年泡菜軍艦、可樂餅與茄子天婦羅壽司。

奇薩首爾是首爾沙羅樹街的日式家庭料理餐館，提供豬肉丼、醬油鮭魚丼與炸豬排三明治等多種套餐式餐點。 上午11點40分左右店內還空著兩桌，但離開時已出現長時間候位。店內聲音容易回響，歌曲與廚房聲也偏大，難以安靜交談。

馬初也是位於首爾江南區驛三路64街巷弄內的自家製麵日本烏龍麵專賣店。店內使用粗而有嚼勁的麵條製作釜揚烏龍麵與天婦羅釜揚烏龍麵，也一併供應炸豬排、天婦羅與蕎麥麵。用餐時段會出現候位人潮，但晚上八點左右則較為清閒。店內桌距狹…

科托科托食堂益善位於益善洞巷弄、鄰近鍾路三街站，供應日式家常菜與烏龍麵。自家製麵的拌烏龍麵淋上冰塊與醬油醬汁食用，麵條彈牙有嚼勁。 自助吧可自由取用溫熱玉米茶、蘿蔔泡菜與白飯，座位設在韓屋椽木之下。里肌炸豬排炸得厚實酥脆…

訓甘洞是首爾舍堂洞一間供應天丼與鮭魚丼的日式餐廳。天丼上頭擺著蝦、海苔、蔬菜、豬肉與雞肉，鮭魚丼則以厚切鮭魚為特色。在入口前的自助點餐機點餐後等候號碼，入座後會送上清澈的骨湯。炸物有時會受潮且油膩。