中區日本料理 (72個)

一吉奎首爾站店位於首爾站10號出口附近，供應炸牛排、牛排丼與烏龍麵等日式餐點。店內以先煎過的牛肩胛炸牛排為招牌，放在桌上的迷你火爐與奶油上燒烤，可依自己喜歡的熟度享用。 木質色調的店內桌距寬敞，一個人用餐也不會有負擔。除…

位於明洞樂天百貨本店餐飲樓層的這家日式炸豬排專賣店，供應腰內肉與里肌肉炸豬排。里肌肉保留油脂的香氣，腰內肉則柔嫩多汁，麵衣薄而酥脆。所有點餐都透過自助點餐機完成。平日的午餐時段等候較久，有時得等上三十分鐘以上。

桃山是供應御任料理、懷石料理與生魚片的日本餐廳，位於乙支路、鍾路一帶的樂天飯店主樓高樓層。壽司與生魚片套餐依序端出當季生魚片、鮑魚蒸與鰻魚菜包肉，並以壽司搭配茶飲。 預約靠窗座位或包廂，就能一邊用餐一邊欣賞北岳山與鍾路的…

幸運龍JCB是位於新堂站附近的中華風居酒屋，供應日式中華料理與下酒菜。菜單上可同時選擇麻婆豆腐、叉燒炒飯、內臟鍋、中華蕎麥麵等日式與中式品項。 午餐與晚餐菜單分開供應，午間套餐附上熱湯與餃子。餐點在點餐後上桌速度較快。

Oidkin是位於首爾中區筆洞3街的日本料理店，距離忠武路站五分鐘路程，鄰近東國大學。店內供應炭火蓋飯與鍋燒烏龍麵，牛丼和豬丼將帶有炭火香氣的肉片淋上甜鹹醬汁。 店內也提供壽喜燒、麻辣與明太子奶油烏龍麵，並有將蓋飯與烏龍…

會賢食堂是位於首爾的日式餐廳，供應日本家常菜與生魚片定食。店內提供金太鍋飯與揚出豆腐，午餐生魚片定食以托盤一次端上桌。 餐廳採預約制，午餐出餐速度快，餐後會送上冰淇淋。午餐時段只賣定食，能選的品項不多。

首爾新羅飯店裡的阿利亞凱是同時供應壽司Omakase與一般大廳餐點的日本料理店。醋飯溫熱，米粒口感不會軟爛，是其特色。Omakase須以電話預約壽司吧檯座位，預約於前一個月一日開放。以價位而言，味道與服務略顯不足。

五福水產鮪魚光化門店是位於光化門一帶的日式餐廳，供應海鮮丼與鮪魚、海膽。招牌餐點有海鮮丼與特選海鮮丼，也能選擇本鮪魚與鰻魚蓋飯。 平日上午十一點三十分開始營業，在入口的平板輸入電話號碼候位。餐點價位偏高。

羅馬壽司位於首爾中區雙林洞，在東大門歷史文化公園站附近，是一間提供熟成生魚片與壽司的日式料理店。特定套餐會一併附上綜合生魚片、壽司、炸物、烤青花魚與蕎麥麵。生魚片以海帶熟成六小時，套餐內容還包含鮑魚內臟粥、炸豆腐與海帶湯…

位於首爾乙支路的壽司無菜單料理店。午餐與晚餐時段皆供應吧檯形式的無菜單料理，菜單會隨季節更換當令魚獲與食材。包廂一次可容納五人，用餐期間也會附上溫熱的茶。洗手間需走出店外，往建築物方向繞行才能抵達。

位於首爾站車站內的兔子亭 KTX首爾站店，供應日式家常料理與咖哩烏龍麵。招牌餐點為奶油咖哩烏龍麵與炸豬排咖哩定食，套餐可從咖哩種類與五種麵食中擇一。 店內設有供獨自用餐的單人座位，候位時間通常約五到十分鐘。餐點份量不算多…

陳家瓦乙支路Perum Tower是與乙支路入口站直接相連的Perum Tower地下一樓日本料理店，供應烏龍麵、蕎麥麵等麵食與生魚片。以細而有嚼勁的麵條為主，生魚片、壽司、炸物、鍋物、甜點依序上桌的套餐與定食是招牌。店…

熱情串燒是位於首爾市廳站附近北倉洞的日式居酒屋，供應串燒與鍋物。招牌餐點為七種串燒套餐與內臟鍋，串燒在點餐後立即燒烤。關東煮湯的魚板份量充足，湯頭醇厚清爽。可搭配柚子鹽享用，店內裝潢呈現日式風格。

位於樂天百貨AVENUEL九樓的塔尼奈克斯多爾，是一間供應日式料理的餐廳。午餐時段提供包含綜合炸物、主餐與甜點的套餐。店內裝潢與用餐氛圍帶有東南亞度假村的風格。照燒的口味偏鹹。

位於市廳一帶高樓之間的壽司專門店，供應生魚片與壽司套餐。壽司特選依序為前菜、四貫生魚片、十二貫壽司、炸物與蕎麥麵，上頭常點綴柚子香氣的配料。午餐第二輪時段或十三時之後，花井套餐可以花套餐為基準點用。套餐的價位偏高。

八八食堂位於東大入口站附近，是一間供應豬排、鍋物與丼飯的日式家常餐廳。菜色包括泡菜豬排鍋、豬排烏龍麵定食、壽喜燒丼與綜合豬排咖哩，丼飯的飯量偏多。店內以桌邊點餐完成點餐與結帳，午餐餐點出餐迅速。店內佈置成日式住家風格，小…

阿爾頓位於清溪川附近，是一家供應日式炸豬排的餐廳。店內可同時點用綜合炸豬排、烏龍麵與蕎麥麵，菜單另分為菲力、里肌與炸豬排三明治。午餐時段會出現候位人潮，事先訂位再前往較為妥當。里肌與特里肌的口感偏油且帶有嚼勁。

朴智厚壽司是首爾一間以壽司為主，也供應烏龍麵和蕎麥麵的日本料理店。午餐時段有壽司搭配烏龍麵或蕎麥麵的套餐，也有生魚片份量多、飯量少的壽司定食。中午會出現候位人潮，開店時前往就能直接入座。桌面相當小，擺放多道餐點用餐時不方…

美進日食是位於乙支路的正統日式餐廳，供應綜合生魚片、鰤魚與壽司。店家挑選當日狀態良好的魚，趁著新鮮切成厚片做成生魚片，也一併推出海鮮拼盤與烤青花魚。地下一樓設有包廂與大廳，中午擠滿周邊上班族，晚上七點過後則會出現排隊人潮…

美登里是位於明洞站二號出口附近巷弄的老字號日式餐廳，供應生魚片與湯品。生魚片套餐按一人份出餐，並附上烤魚、炸物與辣魚湯。這家店從一九八六年經營至今，設有包廂、大廳與吧檯座位，預約後可在包廂內用餐。雖然距離明洞站不遠，但因…

乙支路有佳音是日本籍老闆經營的日式家常菜居酒屋，位於首爾乙支路。店內將蓮藕、牛蒡、蘿蔔沾上咖哩香氣，做成根莖類咖哩炸物，並把日本傳統菜色加以融合。 這裡的日式家常菜可當正餐，也可當下酒菜，另供應惠比壽生啤酒與清酒。店面狹…

日食成珍是供應生魚片與套餐料理的日式餐廳，位於明洞、忠武路、乙支路三街一帶。店內將熟成的生魚片切得厚實，並附上炸物、比目魚細切生魚片與鱈魚湯。各包廂可安靜用餐，餐廳正前方也能停車。壽司的組成略顯不足。

這是一間位於首爾站Grand Central的日式餐廳，供應拌麵與番茄拉麵。拌麵是將有嚼勁的麵條拌上濃郁醬料與配料的餐點。最後可以加入白飯拌著吃，週末還有啤酒折扣。麵量偏少，需要加點。

上武壽司往十里店是位於往十里與上往十里一帶的日本料理店，同時供應壽司、烏龍麵、炸物與豬排。壽司套餐附有熱烏龍麵或炸物，另有醬油蝦壽司與兒童壽司套餐。店內空間寬敞，桌距也大，點餐後餐點上桌速度較快。員工的應對態度較為冷淡。

良食精選樂天百貨本店是販售漢堡排、豬排、蕎麥麵的日式餐廳，位於明洞樂天百貨內、市廳站附近。招牌餐點漢堡排蛋包飯以柔軟多汁的肉排搭配不過重的醬汁，豬排咖哩則以酥脆外皮與溫和咖哩為特色。 午餐時段候位時間短，店內座位寬敞，一…

伊道是位於新堂中央市場旁巷弄的日本料理店，供應熟成生魚片與海鮮料理。熟成生魚片保有近似活魚生魚片的嚼勁與鮮味，許氏平鮋清蒸則以中式風味呈現。開放式廚房可以看到熟成生魚片的過程，辣魚湯裝在大型鋁鍋裡、湯汁滿滿地端上桌。店內…

都奧多是位於乙支路三街站八號出口步行兩分鐘的日式蓋飯專賣店。招牌菜炸蝦蓋飯將兩隻蝦重疊油炸，做成特大炸蝦的模樣，五花肉蓋飯則把五花肉沾上特製醬汁後以直火燒烤。座位延伸到二樓，店內持續播放日本音樂，牆上也貼著日式海報。炸豬…

東京牛丼忠武路店位於首爾，是一家販售泡菜炸豬排鍋與牛丼的日式餐廳。泡菜炸豬排鍋裡加了烏龍麵，辣味牛丼吃起來像辣炒豬肉。餐點在點餐後很快就會送上。午餐時段座位不足。

VIP鮪魚總統飯店店位於首爾乙支路總統飯店一樓，是供應鮪魚生魚片的日式餐廳。鮪魚生魚片會搭配海鮮與其他料理一起上桌。 所有座位都是獨立包廂，可以安靜地交談。前往用餐必須事先預約。

位於乙支路三街站與明洞聖堂對面的托里諾拉斯維加斯，是以炭火烤雞肉串為主的日式居酒屋。店內提供肉丸串、雞皮串、雞腿肉串，以及烤餃子和馬鈴薯沙拉。炭火串燒在點餐後約需二十分鐘，第一次點餐時適合多選幾串。平日下午七點過後會出現…

位於首爾中區世宗大路的桃桃屋光化門店，在光化門SFC購物中心內供應炸豬排與日式麵食。里肌豬排定食、腰內豬排，以及放上炸蝦的綜合丼是代表菜色。 炸豬排出餐速度快，定食可從烏龍麵與蕎麥麵中擇一。午餐時段人潮擁擠，會出現候位情…

VIP鮪魚西大門店是位於西大門站5號線與西大門警察署對面的Babien 2大樓一樓的日本料理店，供應鮪魚生魚片、比目魚活魚生魚片與生魚片蓋飯。店內以大腹、腹肉等鮪魚部位與蛤蜊湯組成套餐，鮪魚可免費續加兩次。所有座位皆為獨…

五木位於藥水站附近，供應鮪魚、鮭魚與比目魚壽司及無菜單料理。午間特選以壽司套餐與套餐形式出餐，另有深夜食堂菜單，晚餐的選擇相當多元。 鮭魚與比目魚壽司新鮮，出餐速度快，店面位在巷弄內，環境整潔。較早的時段不會開空調，可能…

午後亭明洞店是位於明洞、供應日式餐點的餐廳，菜色包括炸豬排、涮涮鍋與漢堡排。用餐方式為每桌從多種定食中挑選一種，並以整桌套餐的形式上菜。 餐點上桌的時間偏晚，白飯的口感偏黏。調味偏重與菜色油膩是這家店的缺點。

多喜屋是位於首爾的日本料理店，供應炸豬排、蕎麥麵與咖哩烏龍麵。炸豬排份量多，冷蕎麥麵上頭擺著蔬菜與炸蝦。午餐時段上班族客人多，需要候位，但翻桌速度偏快。店內氣氛稱不上特別整潔。

位於首爾新世界本店的餐廳樓層，松屋是供應壽司、烏龍麵、蕎麥麵與水拌生魚片的日式餐廳。鮭魚壽司沒有腥味，生魚片蓋飯裡放進大量生魚片，天婦羅炸得薄而酥脆。 餐點按每人份分別送上，即使到了十四點美食街擁擠時仍會出現候位人潮。烏…

位於首爾的日式餐廳二層，供應生魚片、壽司、蓋飯與手作炸豬排。生魚片以熟成方式處理後上桌，也能同時品嚐手作炸豬排。 午餐時段可在此用餐，晚餐則能搭配酒類享用。店內提供多樣下酒菜與多種酒款供選擇。

花智路是位於乙支路三街站十一號出口附近的居酒屋，供應烤雞肉串與湯品料理。招牌菜是十種烤雞肉串套餐，也可一併點天婦羅、煎餃與牛五花烤烏龍麵。 晚餐時段在店內黑板上寫下姓名與人數，在外等候便會依序唱名。廁所只有一間，排隊隊伍…

阿爾頓乙支路店是位於乙支路、供應炸豬排、烏龍麵與蕎麥麵的日本料理店。蕎麥麵選擇多樣，包括狐狸烏龍麵套餐、生牛肉刺身蕎麥麵與香油羅勒蕎麥麵。 下午一點半抵達時無須等候，店內約有十張桌子，整體規模不大。炸豬排外皮酥脆、肉質厚…

位於乙支路的後樂堂食堂乙支路店，是一間販售炸牛排、牛排蓋飯與蛋包飯的日式餐廳。炸牛排以小型火爐依個人喜好燒烤後享用。牛排定食則將肉稍微煎熟，沾取特製醬汁食用。肉質柔軟，肉汁飽滿。

這是一間位於明洞的日本料理店，提供以百分之百麻糬粉製作的御好燒與炒麵。御好燒不使用麵粉，可從經典、番茄、蝦子三種口味中挑選，炒麵則有鹽味並可搭配豬肉或雞肉。 店內空間寬敞，桌距充足，並備有英文菜單。傍晚時段使用 Catc…

Chyolo是位於首爾新堂洞的鐵板料理店，供應大阪燒與炒麵。鹽味炒麵帶有海鮮香與鍋氣，炒麵麵包則以熱騰騰的狀態上桌。老闆在鐵板上親自煎製料理並端到桌邊，店內設有吧檯座位與小杯裝的麒麟生啤酒。座位數量不多。

這是一家供應里肌豬排、腰內豬排與綜合豬排的日式炸豬排店，位於首爾站三樓Connect Place。厚實柔軟的肉裹上薄而酥脆的麵衣，還能搭配蕎麥麵、咖哩飯或烏龍麵。 餐點出餐迅速，適合搭火車前順道用餐，定食附有高麗菜沙拉、…

小川分店（樂天百貨店美食街）（小川 分店）位於首爾明洞樂天百貨店14樓美食街，是一家日本料理店。餐點以熟成壽司為主，也提供鰻魚蓋飯、鯛魚下巴燉煮、海膽壽司與鮭魚蓋飯。 店家上午10點30分營業至晚上8點，下午3點至4點3…

森門是位於首爾東大入口站獎忠洞的日本料理店，供應壽司與生魚片。壽司使用多種魚類，醋飯口感偏鬆軟。套餐包含生魚片沙拉、綜合生魚片、炸物、卷壽司與長崎風海鮮麵。店內另有卷壽司與炸物菜色。

聖誕丼飯是位於首爾中區筆洞3街大學街的日式蓋飯店，供應炸豬排丼與鮭魚丼。炸豬排丼是將酥脆炸物與厚實肉片淋上醬汁後鋪在飯上，鮭魚丼也在菜單之列。 平日下午時段座位會坐滿，入口狹窄。部分餐點的調味偏鹹。

耀可佐是在明洞供應燒鳥與各式日式下酒菜的居酒屋。雞肉與豬肉串燒、朝日生啤酒是這裡的代表菜色。店內裝潢漂亮，帶有日式酒館的氛圍，也能用英語溝通。下酒菜的份量偏少。

深志壽司是位於乙支路的日式居酒屋風格餐廳，以海鮮為主的菜色與壽司為招牌。在這裡可以品嚐到章魚涮涮鍋、可樂餅與涼拌海鮮等料理。 店內以木材為主，裝潢簡潔而極簡，氛圍更接近居酒屋而非壽司店。海鮮食材由日本採購而來。

筆洞炸豬排是位於首爾大學街一帶的日式餐廳，供應炸豬排、天丼與豬排丼。店內也賣超大豬排丼與壽喜燒烏龍麵，咖哩可以另外加點。座位採一人座分列兩側的吧檯形式，入口處另有一張大桌。店面不大且座位間距狹窄，從後方經過時需要多加留意…

日食三源是首爾一間供應生魚片與定食的日本料理店。菜單上也有鱈魚湯與麥飯石黃花魚乾。生魚片新鮮，料理美味，辣魚湯的湯頭清爽。價位偏高。

首爾的蕎麥切蕎麥是一家以自製蕎麥麵供應蕎麥麵與天婦羅的日本料理店。二八蕎麥麵加入鯡魚與磨碎的薑，鴨汁蕎麥麵則以烤蔬菜與鴨肉湯汁調味。鯡魚蕎麥麵的鯡魚會去骨後上桌，天婦羅拼盤將蔬菜食材裹上炸衣油炸。可採預約後前往的方式，沾…

青海細切生魚片是位於仁峴市場內的生魚片店，供應生魚片、凍太湯與蒸蛤蜊。中午以香辣爽口的凍太湯為主，晚上則以蒸蛤蜊為中心出菜。午餐時間若晚到就得候位，店內只有四張桌子，因此要早點前往。停車不方便。

銀座豬排市廳店位於首爾中區，是家炸豬排店。招牌餐點是生奶油多蜜醬豬排，也能點一點五人份。店內播放日式歌曲，午餐時段需要候位。店面狹窄，用餐時感覺像在走道上吃，醬汁的甜味與鹹味偏重。

位於首爾新堂的銀座豬排新堂店，是販售豬排與漢堡排套餐的日式餐廳。豬排漢堡排套餐會附上湯品，醬汁的風味也是這家店的特色。 豬排本身與湯品的味道都不錯，醬汁比其他分店更為出色。客人進門後，店員不會立刻上前招呼，這樣的應對方式…

首爾有一間以套餐形式供應壽司與生魚片的日式料理店，名為壽司高金。店內以發揮優良食材原味的壽司與生魚片為主，中午也提供套餐。 由師傅細心把關食材品質，並以無菜單料理的方式經營。由於醬油與調味已先塗抹於食材上，平時吃較清淡的…

玄宇洞藥水直營店是位於首爾藥水洞的日式烏龍麵店，供應溫烏龍麵與冷烏龍麵。店內提供狐狸烏龍麵、薑黃風味濃郁的咖哩，以及麻糬冷烏龍麵，天婦羅則以突顯食材原味的方式炸得酥脆。烏龍麵條以手工切麵製作，從製麵機產出的麵條也經過全數…

都濟乙支路店是位於樂天百貨地下樓層的稻荷壽司店。稻荷壽司以八個為一盒販售，配料種類豐富。 適合簡單用餐時前往，也有人以一至兩個稻荷壽司代替正餐。米飯份量多於配料，稻荷的風味在口中留存。

Kubotaya是位於首爾的餐廳，從藥水站3號出口步行7分鐘可達，供應炸物蓋飯與日式定食。招牌的特別炸豬排定食在里肌與腰內炸豬排上鋪放蝦、茄子、青花菜與南瓜炸物，並將炸豬排醬汁浸入米飯。 平日在開門約20分鐘後即客滿。烏…

藥水洞的鳥里亞茲別館。把烤雞肉串寫好拿到櫃檯，店家會烤好送上，也一起賣雞蛋飯和串飯。 比本館空間更寬敞，上菜速度快。客人一多，店內煙霧瀰漫，洗手間的味道也會殘留。

新鮮壽司位於首爾中區，是一家壽司店。店內以相對平實的價格供應壽司，整體搭配與味道中規中矩。 這家店歸類為日本料理店，沒有特別突出的特色。整體風格平穩，適合想品嘗壽司的旅客。