錦市場日本料理 (156個)

京都寺町的京都勝牛分店，供應沙朗與菲力炸牛排。炸牛排可搭配醬汁、咖哩與雞蛋，並在座位上的鐵板烤至喜好的熟度。 一樓設有吧檯座位，二樓為桌席。平日下午五點左右一樓較為寬鬆，餐點也出得較快。二樓的洗手間空間狹窄。

京都勝牛炸牛排先斗町本店位於京都先斗町，可選里肌、菲力與牛舌炸牛排。炸牛排以火爐加熱享用，並搭配五種醬料。 店家上午十一點開始營業，期間不休息。里肌有時會殘留筋，口感較為韌。

位於京都四條河原町、距離河原町站一分鐘的日式餐廳，供應炸牛排。可選擇牛舌、沙朗心等部位，在個人火爐上燒烤，也能搭配抹茶啤酒。 週日中午十二點入店時無需等候，但三、四十分鐘後即客滿。價位偏高。

位於三條河原町的京都炸牛排本村三條河原町店，是一間供應外層炸至酥脆的炸牛排的肉料理店。內部以半生熟狀態上桌，可在個人火爐上烤到喜歡的熟度，並搭配山葵、鹽與多種醬汁享用。 靠窗座位能望見京都市區方向的景色，店內設有面對開放…

位於祇園的京都和牛壽喜燒涮涮鍋富之上祇園本店，是一間提供神戶牛、黑毛和牛與日本國產和牛的日式餐廳。顧客先從三種和牛中挑選肉品，再選擇壽喜燒或涮涮鍋，以濃郁高湯與醬油品嘗。肉片以機器現切的方式上桌，帶來一段桌邊演出。員工的…

位於祇園街入口的Halal Wagyu PANGA Kyoto Gion-Shijo，供應炸牛排、和牛便當與鰻魚飯三吃，並以抹茶作結。餐廳位在志滿家大樓三樓。用餐到尾聲時會送上抹茶。

位於京都祇園四條站附近的富乃上匠人祇園四條，供應和牛壽喜燒與涮涮鍋。其特色是在顧客面前以切肉機現切柔軟的牛肉。座位間距寬敞，並提供丼飯與甜點。員工以英語應對。

京都有一家專門供應和牛壽喜燒套餐的餐廳。店員會逐片代烤和牛，讓客人沾蛋液或手工蛋慕斯享用。座位間距寬敞，用餐時不會感到擁擠。店內提供韓語菜單，並有能以韓語溝通的店員協助點餐與說明。

Kichiri Kawaramachi 位於京都河原町七樓，是一間提供披薩與多樣下酒菜的日式居酒屋。店內同時供應日式與現代風格菜色，並可選擇啤酒、日本酒與雞尾酒。下午五點開門，六點前有酒類歡樂時光，以 QR 碼點餐，用餐…

位於京都觀光鬧區的這間鰻魚飯店，供應鰻魚三吃與鰻魚蓋飯。鰻魚三吃的鰻魚口感酥脆，鰻魚蓋飯的鰻魚則較為濕潤，店內也能點用鰻魚玉子燒與白燒鰻魚三吃。 店內設有吧檯座位與桌席，並可透過Tabelog預約。若未預約直接前往，可能…

京都 肉のひろ重 御池之是京都的牛肉專門店，以套餐形式供應京都風壽喜燒。優質牛肉與自然風味的醬汁是核心，壽喜燒之後會送上烏龍麵。許多家庭客會預約套餐前來用餐，店員的接待細心周到。店內氛圍幽靜，餐點以牛肉為主，份量稱不上特…

位於京都的居酒屋「居酒屋真心」，提供餃子與各式下酒菜。這裡的餃子美味，還有名為鴨醬的鴨子角色，模樣可愛。 店員會親切地迎接客人。店面規模偏小。

位於京都的內臟鍋專賣店，提供加入烤腸的內臟鍋與炒飯。鍋物湯底搭配烤腸、辣味赤鍋與起司燉飯，構成一套完整的用餐組合。吃完內臟鍋後，可以加點起司燉飯作為收尾。若期待的是韓國泡菜，端上桌的會是番茄與韭菜醃漬，風味並不相同。

Ganko Takasegawa Nijo-en 是京都的高級日式餐廳，可以一邊用餐一邊欣賞日本傳統庭園。店內提供單點的鰻魚蒲燒、燒肉與壽司，也能選擇懷石料理。入口鞋櫃以號碼存放鞋子，顧客需自行保管鑰匙，並能眺望擁有兩百…

京都希爾頓對面的居酒屋Meshiya Ebisu，供應馬鈴薯沙拉與下酒菜。店內有馬鈴薯沙拉、奶油醬油蘑菇，日本酒種類豐富。以QR碼即可點餐，關東煮裡加了關西風的紅色蒟蒻。酒的分量偏少，價格偏高。

京都祇園四條站附近有一家鐵板燒牛排店，將神戶牛與黑毛和牛放在鐵板上燒烤。午餐以黑毛和牛牛排蓋飯為主，另附前菜、沙拉、烤蔬菜與紅味噌湯。店內有兩處鐵板吧檯，以及設有鐵板的VIP包廂，師傅在客人面前燒烤肉類與蔬菜，還會表演火…

位於京都河原町站與錦市場附近的烏龍麵專賣店，供應雞肉烏龍麵與沾麵。烏龍麵會浸在熱水中端上桌，可依喜好將麵條與牛蒡、生薑、芝麻等配料放入醬油醬汁中食用。 天婦羅口感酥脆且香氣濃郁，能與烏龍麵搭配成套餐點用。麵條並非彈牙，而…

京都的 Tarekatsu 是專門販售醬汁炸豬排的餐館。招牌醬汁炸豬排丼會將薄切炸豬排迅速浸入醬汁後取出，放在白飯上呈現。 店內提供英文菜單，可刷卡付款，點餐由店員直接受理而非使用自助點餐機。店內空間狹窄，攜帶大型行李前…

Tempura Sushi Seafood Komefuku Kiyamachi Branch 是位於京都先斗町通、供應天婦羅、壽司與海鮮的日式餐廳。天婦羅菜單放在抽屜裡，也可以同時點壽司。外國客人很多，等候時間偏長，店…

三嶋亭本店是京都自1973年傳承至今的壽喜燒專門店。這裡的吃法是先將肉放在砂糖上煎烤，再沾蛋黃享用帶有甜味的京都風壽喜燒。 這家店採事先預約制，且預約不易。店員會在旁依序烹調蔬菜與肉片，並告知品嚐時機。相較於韓國式壽喜燒…

位於京都先斗町的串燒萬天先斗町店，是在這一帶烤雞肉串與蔬菜串的店家，距離祇園也很近。店內供應雞皮、茄子、雞肉丸與京都蔬菜串，也能選擇京都啤酒與Highball。 點餐採用手機掃QR碼的方式，座位安排較為寬敞。餐點從點餐到…

位於京都祇園的日式餐廳，供應鰻魚蓋飯與鰻魚飯。以將外皮烤得酥脆、魚肉烹調得柔軟的方式調理。平日下午一點與週末中午十二點十分，無需預約即可直接入座。價位偏高。

太樹壽喜燒北斗木屋町店位於京都木屋町，是主打壽喜燒的專門店。肉類與蔬菜由客人自行烹煮，店員會說明調理順序。午餐時段從上午十一點到下午三點，白飯可無限續添。共用廁所只有一間，空間較小。

這是一間提供和牛天婦羅與壽司的會席料理餐廳，位於京都祇園街道附近。以包含和牛天婦羅與壽司的無菜單八道套餐為核心。主廚與員工以英語交談，即使不諳日語也能輕鬆前往。套餐份量適中，用餐後會有飽足感。

天婦羅居酒屋京都合天位於先斗町入口與河原町站步行兩分鐘處，供應天婦羅、壽司、生魚片與酒類。肉類、蔬菜、海鮮的炸物搭配壽司和生魚片，日本酒與啤酒的選擇也豐富。 店內寬敞舒適，設有可容納六人家庭的座位，並提供以韓語點餐的服務…

Kushiyaki Manten Rokkakuhen 是京都住宿地點附近的居酒屋，供應串燒以及清酒、Highball、葡萄酒等酒類。除了串燒之外，店內也提供鍋物、咖哩、白飯續加，以及抹茶啤酒和無酒精調酒。這間店營業到深…

Fujitate 是京都一間兩層樓的日本料理店，供應天丼、天婦羅與無菜單料理。天丼上頭擺著三尾蝦、炸蔬菜與雞蛋，無菜單料理則有 3 種與 5 種兩種選擇。一樓是 U 字型吧檯座位，榻榻米房還會為嬰兒鋪上睡墊。不懂日文的話…

位於京都四條烏丸的串燒居酒屋，供應牛肋條、雞肉、扇貝等單品串燒與海鮮料理。店內以串燒搭配無限暢飲酒類的方式用餐。 以QR碼點餐，並附上毛豆作為基本下酒菜。餐點與無限暢飲的酒類上桌較慢，會需要等候。

位於京都的いぶし鳥 一香是家以炭火燒烤燻製雞肉與蓋飯為主的雞肉料理店。雞肉蓋飯與親子丼帶有燻製香氣，並附上烤蔥。雞酒是將雞湯與清酒混合的飲品，用餐前會點來喝。店內環境偏安靜。

Sushi Roman 是京都一間供應壽司與烤魚的日式餐廳。店內提供銀鱈味噌燒、烤大蔥與綜合生魚片，也能看到爐端燒。烤魚需要較長時間才能上桌，因此得先點其他餐點。餐點整體出餐偏慢。

蟹道樂是京都一間供應螃蟹會席料理的日式餐廳。以連鎖店形式經營，套餐在螃蟹料理之後會送上抹茶冰淇淋。餐廳空間如日本傳統家屋般古雅，並以俐落的服務接待用餐。套餐中螃蟹的份量偏少。

魚師匠-BURISHO-是京都的日式餐廳，主打以鰤魚為主的料理。代表菜色是鰤魚生魚片，搭配砂鍋飯與味噌湯。店內以吧檯座位為主。餐點風味平實。

六角酒吧涮涮鍋位於京都，是一間能同時享用涮涮鍋與酒類、餐點的店家。店內提供餐點與飲料無限暢飲的方案，也會送上毛豆與海帶捲等下酒菜。 店面位於地下一樓，須從大馬路轉入巷弄才能抵達，並以QR碼菜單點餐。餐點與飲料的上桌速度較…

Gohan-ya Isshin Kyoto 是在京都提供日式家庭定食與居酒屋料理的日式餐廳。豬肉燉煮定食、玉子燒定食與炸雞是代表菜色，也供應釜鍋飯。上午十一點半開門，開門前二十分鐘抵達排到第五位，也有人等了三、四十分鐘。…

京都錦市場附近有一間位於二樓的內臟鍋專門店，供應白味噌牛腸鍋與辣味牛腸鍋。湯頭不鹹也不膩，牛大腸、配料與粥可以另行加點。 一個人或兩個人前往也會被帶到包廂，並可使用QR碼點餐與英文菜單。需付桌費，飲料每人必須點一杯。

烏歐瑪斯居酒屋是京都一間供應生魚片、壽司與炸物的海鮮居酒屋。店內設有鮪魚取餐區，戴上塑膠手套後可依自己想要的份量夾取，也能加點烤扇貝與炸雞塊。 店裡有能以韓語應對的店員，並備有附照片的外語菜單與英語菜單可供點餐。海鮮品項…

祇園Sobar是位於京都地下的日式餐廳，供應蕎麥麵、鯖魚定食與天丼。咖哩不加水，加入多種水果熬煮得濃稠，梅酒則是自家釀製。 店在地下1樓，不易找到，但可用ICOCA卡結帳，店內布置成酒吧風格。水瓶裡有黑色黴菌。

Yakinikuya Masuichi SakaiNishiki 是京都一間供應肉品與多種套餐、課程的燒肉餐廳。套餐可選擇肉品要醃製入味或以鹽調味，課程最後會送上雪酪。平板菜單可選擇韓文，桌位以隔間區隔出私人空間。店員會…

Kinobu是京都一間供應懷石套餐的餐廳，套餐以當季食材入菜。從前菜到生魚片、燒烤、燉煮依序上桌，調味細膩，突顯食材原有的味道與香氣。 店內設有包廂，桌距也寬，聽不見鄰桌交談。價位偏高，用餐負擔較大。

熟成刺身與美酒 京都 一二潮是位於京都的日式居酒屋，以熟成生魚片與酒為主，也供應壽司、和牛與天婦羅。綜合熟成生魚片會附上多種魚類，生魚片套餐則是看編號加點想要的魚。除了魚類料理，菜單上還有牛排與紫蘇梅紫蘇葉天婦羅。英文菜…

Akiyoshi Kawaramachiten 是京都河原町的串燒店，供應牛舌、雞肉蔥串與炸蓮藕串等餐點。晚上6點後可能需要久候，必須在店內告知姓名與人數後等待入座。 店家接單後，串燒出餐速度較慢，需要預留等候時間。

蔥屋平吉高瀨川是位於京都高瀨川的日式餐廳，供應天丼與壽喜燒。天丼裡有星鰻與炸蔥，壽喜燒則搭配蔥絲一同品嚐。 上午十一點半開門，設有二樓與三樓座位，飯量可選大、中、小。開門後不久座位就會坐滿，可能出現候位情形。

志彩京萬祇園位於祇園四條站往北步行約五分鐘的窄巷內，供應鰻魚套餐與鰻魚蓋飯。代表性的套餐內容從鰻魚凍、炸鰻骨、生魚片開始，接著以三種吃法品嚐調味鰻魚與砂鍋飯。店家採預約制，坐在吧台可以觀看鰻魚處理與直火燒烤的過程，並由店…

京都一之傳本店位於京都高島屋京都店地下1樓T8區，是西京漬魚專賣店旗下的懷石餐廳。招牌菜是銀鱈、鮭魚、鰆魚的西京燒定食，套餐隨季節更換，也能搭配清酒。 在1樓販售區確認訂位姓名後，會被帶往2樓用餐空間；沒有預約前往時，曾…

Isozumi 是位於京都的居酒屋，每天早晨採收自家農場與附近合作農家的蔬菜。店內提供鯖魚生魚片、關東煮、香菇天婦羅、烤魷魚等講究蔬菜熟度與香氣的酒餚。可透過 Google 地圖預約，並能取得附照片的英文菜單。店面位於狹…

Kōrin 是位於京都幽靜巷弄中的懷石料理餐廳，供應天婦羅與定食。午餐天婦羅套餐附有配菜，另有炸雞塊與雞南蠻。店內廁所寬敞整潔，店員以開朗的態度接待客人。這裡也是當地客人會造訪的餐廳。

炭燒鰻魚藤大丸京都別館位於大丸京都店8樓，供應鰻魚蓋飯與櫃塗飯。櫃塗飯可將鰻魚直接品嚐，或搭配蔥與山葵，再以茶泡飯方式享用，共有四種吃法。 入口處能看見師傅處理活鰻的過程。店面位於大丸8樓內側，初次前往較不易找到。

京都有一家日式內臟鍋專門店，供應京都風牛腸鍋與牛大腸燒烤。牛腸鍋可選味噌基底的辣味或明太子牛腸鍋，由店員親自烹煮，之後還能加麵或雜炊。鍋物須從兩人份起點，配菜與酒類、飲料以QR碼點選，一、二樓座位中二樓須脫鞋入內。店內僅…

Yakitori Kushikura Honten 是由擁有百年以上歷史的京都町家改建而成的烤雞串店，供應炭火燒烤雞肉串與雞肉鰻魚飯套餐。 午餐可選擇烤雞串定食或雞肉鰻魚飯，晚餐則有些日子僅提供套餐形式。晚餐的份量相較餐…

Hachikian, Kyoto Takashimaya 位於京都高島屋內，是一間供應雞肉與雞蛋料理的日式餐廳。1970 年在京都圓太町創始，以親子丼和鴨南蠻烏龍麵為代表菜色。親子丼的湯汁收得較乾，口感濕潤，也有搭配小碗…

Ushinohone Anaza 位於京都三條一帶的巷弄內，是一間日式在地居酒屋。店內提供御番菜、燉牛肉、生魚片與鯛魚砂鍋飯，另有自製薑汁汽水與梅酒。以 QR 英文菜單點餐，午夜打烊。餐點份量偏少為其不足之處。

位於京都祇園的日本料理店，提供會席料理。在沉穩的服務氛圍中，能品嚐到運用當季食材的細緻套餐。用餐流程讓人專注於食物，店員的細心送客也別具特色。後場不時傳來部分店員較大的笑聲。

Jiki Miyazawa 是位於京都錦市場附近的吧台餐廳，供應懷石料理。主廚會在客人面前逐盤準備套餐，呈現當季食材的自然風味。 吧台約八個座位，因此需要預約，可從官方網頁進入預約網站。即使不會日語，主廚與員工會以英語說…

菊乃井 魯山是京都一間以套餐形式供應傳統懷石料理的餐廳。生魚片、京都牛肉、蟹、鰻魚與當季食材會少量逐道端上，也能搭配清酒享用。 這裡提供午餐套餐，外國旅客須透過下榻飯店的禮賓人員洽詢訂位。餐點份量偏少。

大戶屋連鎖店位於京都錦市場入口，供應日本家庭式定食。菜單與套餐組合豐富，包含蕎麥麵及醬油基底調味炸雞蓋飯。 入座後可透過QR碼或支援韓文的平板點餐。有時無需等候即可直接入店。

Hanasaki Nishiki 位於京都錦市場附近，是以豆腐、湯葉與生麩為主的日式餐廳，供應季節會席料理。在這裡可以品嘗湯葉、生麩與京都醃菜壽司，鍋飯則能從三種中挑選。菜單為手寫，以翻譯機也不易翻譯。未預約前往將難以入…

Gion Yakiniku Gyusho Shin 是位於京都祇園的日式燒肉店。午餐套餐會依序送上肉品與套餐料理，經理會說明食材產地。一樓為吧檯座位，二樓是可吸菸的獨立包廂。肉質柔軟到入口即化。

柳庵位於京都祇園白川水路附近，供應燒肉與涮涮鍋。午餐時段提供午間套餐，也可另行單點牛舌。 每個座位以包廂形式隔開，能安靜用餐。午間套餐的份量偏少。

Pontocho Suishin 位於京都先斗町，是一家以季節食材製作懷石與京都料理的日式餐廳。可搭配日本酒點用京都風御番菜、湯葉、當季烤魚、生魚片與天婦羅。一樓為吧檯座位，二樓為桌席，採脫鞋後將腿伸入的坐式桌位。餐點上…

Kinmata 位於京都錦市場附近，是一間提供傳統懷石料理與午間天丼的日本料理老店。套餐依序端出當季食材、海膽麵包、黑毛和牛與焙茶茶泡飯。這棟建於1801年的京町家於2001年登錄為國家登錄有形文化財，設有榻榻米包廂與可…