Chaittan

柴坦是位於首爾弘濟洞巷弄住宅區的中華料理店，供應糖醋肉、鍋貼與炸醬麵。糖醋肉以炒碼形式上桌，厚實肉塊搭配帶有淡淡肉桂香的不甜醬汁。鍋貼不經油炸、以煎製呈現清爽風味，每天早晨手工包製，店內裝潢如一般住家。鍋貼內餡含有大量醃漬高麗菜。