華盛頓廣場公園拉麵 (5個)

卡拉卡塔拉麵是曼哈頓一家供應拉麵與蓋飯的餐廳，提供豚骨拉麵、辣味拉麵、薑味史塔米納與雞肉照燒。辣度可從二到三級中選擇。 店內約二十個座位，空間不大，出餐速度快，獨自用餐的客人也不少。拉麵的麵條偏硬，湯頭油膩且偏鹹。

Ramen Takumi 位於紐約大學與華盛頓廣場公園附近，是一間供應拉麵、壽司、餃子與章魚燒的日式餐廳。味噌拉麵與豚骨拉麵的湯頭濃厚，並附上泡菜。 不必預約就能直接入座，餐點也很快送上桌。店內桌距狹窄，後方角落的座位坐…

Ramen DANBO West Village 是位於紐約西村、供應豚骨拉麵的拉麵店。招牌品項為經典豚骨拉麵與蔥胡麻拉麵，湯頭可從豬肉高湯與純素高湯中選擇。點餐時能調整麵條粗細與軟硬度、湯頭濃度、辣度及配料。店內空間不…

位於紐約西村，這家拉麵店供應味噌、豚骨、咖哩與黑豚骨拉麵，以及叉燒蓋飯。濃郁湯頭鋪上叉燒與雞蛋，另有雞肉蓋飯與餃子。叉燒柔軟多汁，雞肉蓋飯搭配酥脆雞肉與甜辣醬。午餐時段推出拉麵附半份開胃菜的特餐。

位於紐約西村，這家拉麵店供應味噌拉麵。其味噌拉麵以濃郁而均衡的湯頭為特色。 通往建築地下的階梯前設有人行道標示牌，座位也相當充足。若沒注意到招牌，便難以找到位置。