牛島 海女食堂

牛島海女食堂位於濟州牛島，供應海鮮刀切麵以及鮑魚、海膽、海螺刀切麵。湯頭帶有微辣且清爽的滋味，裡頭放進鮑魚與章魚等海產。 在桌邊多煮一分鐘後，剩下的湯汁可以加入炒飯。麵條的分量偏少。