Joa Joa Sutbul Galbi

好呀好呀炭火排骨是濟州居民常來用餐的豬肉燒烤店，以醃製排骨為主。醃製帶骨排骨與生排骨採非炭火方式烤製，並搭配泡菜、蔥絲拌菜與醃螃蟹等小菜上桌。 餐桌採基本五人份起點餐，許多客人會將吃剩的排骨外帶。肉品熟成所需時間較久。