JoongHwaRu

JoongHwaRu是洛杉磯的韓式中餐廳，供應炒碼麵、炸醬麵與糖醋肉。炒碼麵以高湯加入菇類與海鮮，帶有鍋氣；炸醬麵則搭配粗麵條與濃稠醬汁。麵條與餃子的內餡及外皮皆為店家自製，招牌上寫著中華樓。糖醋肉的缺點是口感偏軟或炸得不夠酥。