Jikhwa Daejang

直火大將是位於長安洞的日式酒館，供應燒肉與多樣下酒菜。肉品不經醃漬、直接燒烤，可挑選排骨肉與雞頸肉等烤肉品項。 以炭爐逐片放上肉片燒烤的方式享用，適合搭配酒類。店內為吧檯形式，規模小巧。